臺油兩用油菜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)規(guī)程（征求意見稿）

DB43/XXXXX—2019臺油兩用油菜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了臺油兩用油菜高產(chǎn)高效栽培的種植環(huán)境、品種選擇、田間管理、生產(chǎn)廢棄物的處理和生產(chǎn)檔案的要求。本文件適用于湖南省范圍內(nèi)，特別是湘南稻稻油、湘中湘北稻油種植區(qū)。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。HJ/T332-2006食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)NY/T5010-2016無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY414-2000低芥酸低硫甙油菜種子GB4407.2—2008經(jīng)濟(jì)作物種子第2部分：油料類NY/T394-2018綠色食品肥料使用準(zhǔn)則GB/T8321.5-2006農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(五)GB/T8321.6-2000農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(六)GB/T8321.10-2018農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(十)NY/T1276-2007農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T794-2004油菜菌核病防治技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1087-2006油菜籽干燥與儲藏技術(shù)規(guī)程術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。產(chǎn)地環(huán)境4.1應(yīng)符合HJ/T332-2006、NY/T5010-2016的要求。4.2宜選擇周邊5公里范圍內(nèi)無污染源的農(nóng)田，并滿足以下要求：——地勢平坦、肥力水平中上；——通風(fēng)向陽、排灌方便、交通便利；——應(yīng)盡量避免根腫病發(fā)病區(qū)。品種選擇選擇已登記的薹油兩用油菜品種或豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的雜交油菜品種，品種符合NY414-2000的規(guī)定，種子質(zhì)量符合GB4407.2—2008的規(guī)定。稻油兩熟油菜選擇中熟或中早熟型品種，三熟制油菜根據(jù)播期選擇早熟或極早熟品種。種植技術(shù)整地前作收獲后及時清除田間秸桿和雜草，翻耕整地，翻耕深度20厘米左右。平整廂面（廂寬200厘米），開好三溝（廂溝、腰溝、圍溝），要求三溝相通，且排水口深度＞圍溝＞腰溝＞廂溝深度，確保田間無漬水。施肥肥料選用應(yīng)符合NY/T394-2018合理使用準(zhǔn)則有關(guān)規(guī)定。根據(jù)土壤肥力，合理計算肥料的施用量。每畝用45%硫酸鉀復(fù)合肥（15-15-15）50千克、顆粒硼肥1.5千克，或40%宜施壯油菜專用緩釋肥（25-7-8）50千克做基肥，施于播種穴（溝）中。播種種子準(zhǔn)備播種前曬種1～2天，種子質(zhì)量應(yīng)符合NY414-2000的規(guī)定。適時播種兩熟制產(chǎn)區(qū)9月中旬至10月中旬播種，行距30厘米左右，每畝播種量為0.2千克～0.25千克；三熟制產(chǎn)區(qū)10月中下旬播種，每畝播種量0.3千克～0.4千克，播后溝灌跑馬水，待水灌至廂溝三分之二處時停止進(jìn)水，等廂面濕潤后將余水排干，也可采用噴灌或趕在下雨前播種。間苗直播油菜出苗后子葉平展時，間除叢生苗；3～4片真葉時，間除密生苗。間苗時注意除去弱苗、雜苗。4～5片真葉時定苗，留苗密度每畝1.5萬株～2.0萬株。田間管理除草直播油菜播種前5～7天或播種后3天內(nèi)進(jìn)行芽前封閉除草（方法參照附錄B），前期除草效果不好或未進(jìn)行封閉除草的，在油菜4～5片真葉時，噴施油菜田專用除草劑1次，農(nóng)藥使用符合GB/T8321.5-2006、GB/T8321.6-2000、GB/T8321.10-2018及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新公告的規(guī)定。追肥12月下旬至1月上旬，每畝施45%硫酸鉀復(fù)合肥（15-15-15）10千克～15千克，摘薹后每畝追施尿素10千克。病蟲害防治主要病蟲害主要病害有病毒病、猝倒病、黑腐病、霜霉病、菌核病等；主要蟲害有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、猿葉蟲、黃曲跳甲等。防治原則采取“預(yù)防為主、綜合防治”指導(dǎo)方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治技術(shù)以及綠色食品專用農(nóng)藥進(jìn)行防控。防治方法農(nóng)業(yè)防治采用水旱輪作或與其它作物換茬，前作收獲后把前茬作物的病葉、殘枝敗葉和雜草清理干凈，減少病蟲害基數(shù)。生物防治田間放置性誘劑或養(yǎng)殖草蛉、食蚜蠅、瓢蟲、蚜蟲蜂等。物理防治在田間設(shè)置黃色誘蟲板，在誘蟲板上面涂抹機(jī)油或者凡士林起到殺蟲的作用；或在田間設(shè)置振頻式殺蟲燈或黑光燈誘殺小菜蛾成蟲；或利用糖醋液誘殺。化學(xué)防治重點(diǎn)抓好蚜蟲、菜青蟲和油菜菌核病的防治工作。防治方法參照附錄A進(jìn)行，農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T1276-2007、GB/T8321.5-2006、GB/T8321.6-2000、GB/T8321.10-2018及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)公告的規(guī)定，油菜菌核病防治可參照NY/T794-2004方法。收獲摘薹平頭期（花蕾完全露出并與頂葉平齊時）摘主莖薹，摘薹長度25厘米左右；摘薹后及時清理田間殘枝落葉。收籽油菜機(jī)械收獲可根據(jù)實(shí)際情況采用聯(lián)合收獲和分段收獲兩種方式進(jìn)行。聯(lián)合收獲全田油菜95%以上角果脫水變黃或褐色，籽粒含水量15%左右，用手捏角果可輕松脫粒時，選用一次作業(yè)完成切割、脫粒、清選、裝袋和秸稈還田的聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行收獲。分段收獲在油菜70～80%以上角果變色，主花序中部角果中籽粒變色時用油菜割曬機(jī)割倒，鋪放于田間，后熟干燥后用油菜撿拾脫粒機(jī)撿拾脫粒。菜籽收儲按照NY/T1087-2006的規(guī)定執(zhí)行。生產(chǎn)廢棄物的處理——生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的包裝袋、包裝紙、塑料/玻璃瓶等應(yīng)該統(tǒng)一回收，妥善處理，不能隨地丟棄，以免污染環(huán)境和對人、畜產(chǎn)生危害；——產(chǎn)生的副產(chǎn)品包括秸稈、菜餅等應(yīng)綜合利用；——收獲后的秸稈嚴(yán)禁焚燒、丟棄，提倡秸稈全量還田或者秸稈綜合利用；記錄與保存建立臺油兩用油菜高產(chǎn)高效栽培生產(chǎn)檔案，包括生產(chǎn)投入品采購、出入庫、使用記錄，農(nóng)事、收獲、儲運(yùn)記錄。所有記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范，并可追溯。檔案記錄應(yīng)至少保存3年，資料應(yīng)有專人保管。記載內(nèi)容見附錄C。附錄A：油菜主要病蟲害化學(xué)防治方法（資料性附錄）病蟲種類防治時期防治方法蚜蟲全生育期選用金龜綠僵菌噴霧防治；發(fā)生較重也可選用吡蟲啉、噻蟲嗪等藥劑防治。小菜蛾苗期發(fā)生初期可選用蘇云金桿菌、金龜子綠僵菌等生物制劑或植物源農(nóng)藥防治，發(fā)生重時可選用1.8%阿維菌素、氯蟲苯甲酰胺等藥劑防治。猿葉蟲、跳甲苗期可合并防治，用銳勝拌種防治苗期跳甲效果較好。病毒病全生育期用嗎胍.乙酸銅可濕性粉劑、24%混脂.硫酸銅水乳劑交替噴施。霜霉病春季抽薹期或開花初期，短柄葉上發(fā)病較多，應(yīng)及時噴藥。降雨多時，隔7～10天增加噴藥1～2次，可選用甲霜靈、70%百菌清、甲基托布津等藥劑噴霧防治，也可結(jié)合油菜菌核病防治混合用藥。菌核病初花期采取“預(yù)防為主、統(tǒng)防統(tǒng)治”防控策略。菌核病發(fā)生初期可選用盾殼霉、木霉菌或地衣芽孢桿菌等生防菌防治，發(fā)生較重時可選用40%菌核凈可濕性粉劑、2.5%咯菌腈懸浮液、25%咪鮮胺乳油、43%腐霉利、50%咪鮮胺+多菌靈可濕性粉劑、90%多菌靈等藥劑。附錄B：油菜田芽前封閉除草方法（資料性附錄）施用時期除草劑名稱使用方法注意事項播種前后（芽前封閉除草）乙草胺90%乙草胺乳油60-80毫升、或50%乙草胺乳油70～100毫升，兌水30～45千克土表噴霧。直播油菜播種前5～7天或播種覆土后表土噴施；施藥前注意排干田間積水。敵草胺(丙酰草胺)50%可濕性粉劑100～120克兌水45千克，土表噴霧。精異丙甲草胺（金都爾）96%金都爾乳油50～80毫升，兌水45千克，土表噴霧。附錄C（規(guī)范性附錄）田間管理檔案表C.1農(nóng)事活動記載表丘塊名稱面積(h㎡)密度序號土壤種類、肥力、前茬作物操作日期(年-月-日)操作內(nèi)容與方法完成情況及效果記載人12…