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第7頁(yè)共7頁(yè)賓館服務(wù)?員年終總?結(jié)參考模?板時(shí)光?飛逝,在?日與夜的?輪回中新?的一年又?要到來(lái)了?。在平凡?的工作中?又將迎來(lái)?一個(gè)暫新?的開(kāi)始。?總結(jié)過(guò)去?一年工作?中的點(diǎn)點(diǎn)?滴滴,總?有一些功?過(guò)得失讓?人不堪回?味。工作?亦或生活?中也總有?那么一些?不盡如人?意,我努?力了,可?是有時(shí)確?沒(méi)得到肯?定。在這?即將到來(lái)?的一年就?讓我發(fā)揮?長(zhǎng)處,好?的就讓它?更好,不?足之處努?力來(lái)完善?。讓自己?以最飽滿?的精神面?貌來(lái)面對(duì)?著一個(gè)新?的開(kāi)始。?總結(jié)過(guò)?去的一年?,我是兢?兢業(yè)業(yè)面?對(duì)自己的?職責(zé)。對(duì)?待每一位?賓客都笑?臉相迎,?讓他們來(lái)?到賓館就?有一種如?沐春風(fēng),?賓至如歸?的感覺(jué)。?賓館的前?臺(tái)是賓館?的重要部?門(mén),在工?作中我盡?力做好部?門(mén)之間的?互通協(xié)調(diào)?工作。保?證入住的?賓客能夠?住的安心?。服從領(lǐng)?導(dǎo)的指示?,團(tuán)結(jié)同?事,禮貌?待人,服?從分配,?盡心盡力?地做好了?自己的本?職工作。?新的一年?,我將一?如既往地?在自己平?凡的工作?中,為賓?館創(chuàng)造最?大價(jià)值。?___?_年工作?已近尾聲?,根據(jù)本?區(qū)域工作?實(shí)際,客?情,員工?工作水平?,工作業(yè)?績(jī)等實(shí)際?情況總結(jié)?如下:?一:工作?業(yè)績(jī)回顧?本區(qū)域?為8-9?/F,總?房量__?__間,?從___?_月至_?___月?初日均接?待量__?__間,?出租率保?持較高水?平,客戶?投訴率_?___%?,順利接?待了中青?國(guó)旅等大?型團(tuán)隊(duì)及?VIP接?待二:?工作中不?足◎員?工培訓(xùn)力?度不夠?包括洗衣?培訓(xùn),住?人房間清?潔培訓(xùn),?成本控制?培訓(xùn),設(shè)?施設(shè)備管?理等力度?不夠,造?成系列事?情的發(fā)生?◎區(qū)域?成本控制?管理欠缺?區(qū)域領(lǐng)?用易耗品?較多,消?耗量較大?,沒(méi)有進(jìn)?行成本意?識(shí)相關(guān)培?訓(xùn),備貨?頻率高,?增加了工?作量,今?后會(huì)加強(qiáng)?◎區(qū)域?清潔質(zhì)量?水平不高?住房率?較高,員?工流動(dòng)性?較大,相?關(guān)指導(dǎo)培?訓(xùn)落后,?相關(guān)配套?不到位,?造成清潔?質(zhì)量水平?不高.今?后會(huì)加強(qiáng)?◎物品?設(shè)施管理?不周包?括布草丟?失現(xiàn)象,?公共區(qū)域?設(shè)備保管?與保養(yǎng),?門(mén)面油漆?刮傷等管?理不夠深?入◎沒(méi)?有進(jìn)行安?全,團(tuán)隊(duì)?,服務(wù)意?識(shí)教育?◎責(zé)任管?理不夠分?明前期?區(qū)域劃分?不夠徹底?,造成部?分人員責(zé)?任重大,?工作量相?對(duì)較大,?布草雖然?未丟失,?但是員工?壓力較大?,后期已?經(jīng)進(jìn)行相?關(guān)處理?◎區(qū)域規(guī)?范制度建?設(shè)◎無(wú)?績(jī)效考核?◎無(wú)獎(jiǎng)?懲制度?三:工作?難題◎?工作車配?備不足問(wèn)?題工作?車配備不?足,房量?高的情況?下,員工?抱怨情緒?高,使用?不方便,?降低了工?作效率及?質(zhì)量水平?◎抹布?配備問(wèn)題?抹布較?少,希望?后期能夠?有充足的?抹布◎?杯具送洗?及清潔?希望后期?能夠加大?力度◎?酒水撤出?及補(bǔ)充?團(tuán)隊(duì)撤出?及補(bǔ)充酒?水工作量?較大,酒?水損失率?高,丟失?率高,希?望后期能?夠有更加?合理的解?決方案?◎?qū)嵙?xí)生?交接問(wèn)題?實(shí)習(xí)生?管理不夠?嚴(yán),交接?不夠嚴(yán)謹(jǐn)?,易造成?布草丟失?◎布草?送洗問(wèn)題?布草送?洗較耽誤?時(shí)間,出?現(xiàn)等待現(xiàn)?象,希望?有更加合?理方案?◎垃圾運(yùn)?送問(wèn)題?◎人員固?定問(wèn)題?希望能夠?保持一段?期限內(nèi)的?人員固定?◎員工?通道垃圾?桶垃圾問(wèn)?題經(jīng)常?出現(xiàn)將垃?圾丟到垃?圾袋外,?垃圾多,?不便處理?,希望多?部門(mén)配合?◎收費(fèi)?酒水補(bǔ)充?問(wèn)題補(bǔ)?充時(shí)間較?晚◎免?費(fèi)酒水兌?換問(wèn)題?兌換耗費(fèi)?時(shí)間,是?否可以專?人定時(shí)收?取兌換?◎漏查物?品問(wèn)題?漏查物品?有時(shí)候無(wú)?退房記錄?,無(wú)帳可?查◎工?作間門(mén)口?過(guò)高問(wèn)題?工作間?門(mén)檻過(guò)高?,進(jìn)出工?作車不方?便◎中?班動(dòng)用交?接問(wèn)題?中班動(dòng)用?其他樓層?物品,布?草需要交?接記錄?◎工作表?不適用,?有待改進(jìn)?四:今?后工作重?點(diǎn)◎提?高員工團(tuán)?隊(duì),服務(wù)?意識(shí)◎?加強(qiáng)員工?相關(guān)意識(shí)?,技能培?訓(xùn)◎加?強(qiáng)責(zé)任區(qū)?域管理,?強(qiáng)化員工?責(zé)任意識(shí)?◎加強(qiáng)?布草管理?◎加強(qiáng)?成本控制?管理◎?繼續(xù)進(jìn)行?計(jì)劃清潔?管理◎?加強(qiáng)安全?操作管理?◎努力?提高員工?工作熱情?。賓館?服務(wù)員年?終總結(jié)參?考模板(?二)一?路的歡歌?笑語(yǔ),一?路的風(fēng)雨?兼程送走?了___?_,迎來(lái)?了充滿希?望的__?__,回?首我來(lái)到?賓館的這?三個(gè)月,?新奇與欣?喜同在,?感動(dòng)與感?謝并存,?三個(gè)月,?時(shí)間雖然?短暫,但?對(duì)我而言?收獲是豐?碩的,在?這里的每?一天,每?經(jīng)歷的一?件事,每?接觸到的?一個(gè)人,?這個(gè)過(guò)程?的含金量?,絕不亞?于我十幾?年在校門(mén)?里學(xué)習(xí)的?價(jià)值,所?以我感謝?李總能給?我這個(gè)難?得的學(xué)習(xí)?機(jī)會(huì)及細(xì)?致入微的?指導(dǎo),感?謝王經(jīng)理?無(wú)微不至?的關(guān)懷,?感謝綜合?部全體成?員在工作?上的配合?和生活上?的照顧,?就具體工?作如下總?結(jié):一?、工作方?面在這?段日子里?,我了解?了賓館的?指導(dǎo)方針?、布局建?設(shè)、部門(mén)?劃分、工?種分配、?人員定位?等自然情?況,綜合?部行使辦?公室職能?,一個(gè)聯(lián)?系領(lǐng)導(dǎo)與?員工的重?要部門(mén),?我很榮幸?能成為這?個(gè)小集體?中的一員?,每天負(fù)?責(zé)收餐票?雖然很瑣?碎,卻能?體現(xiàn)出我?們賓館在?管理上的?嚴(yán)格性、?先進(jìn)性,?質(zhì)量檢查?是任何一?個(gè)企業(yè)必?備的、而?且是重要?安全保障?部門(mén),作?為服務(wù)行?業(yè)質(zhì)量檢?查更是重?中之重,?無(wú)論是客?房的衛(wèi)生?情況,還?是餐飲服?務(wù)員的儀?表儀容無(wú)?一不影響?我們賓館?的經(jīng)營(yíng)發(fā)?展,我從?最初只知?道看到現(xiàn)?在擁有一?雙洞察的?眼睛,這?是我的一?個(gè)進(jìn)步,?一個(gè)很大?的收獲,?板報(bào)是我?們賓館對(duì)?內(nèi)宣傳的?窗口,通?過(guò)出版報(bào)?不僅提高?了我的寫(xiě)?作水平也?增強(qiáng)了我?的語(yǔ)言表?達(dá)能力,?評(píng)估期間?承蒙李總?的信任在?王經(jīng)理的?幫助下整?理了兩份?評(píng)估材料?,我深切?地感受到?自己的語(yǔ)?言羅列功?底和邏輯?思維的欠?缺,到一?線服務(wù)是?最有收獲?的地方,?雖然辛苦?雖然緊張?但是我學(xué)?會(huì)了整理?房間、開(kāi)?夜床、以?及如何擺?放才具有?美觀性等?知識(shí),與?專家的迎?來(lái)送往中?了解到專?家的喜好?及時(shí)的將?信息反饋?,以便更?好的服務(wù)?,___?_月__?__號(hào)在?評(píng)估工作?即將結(jié)束?的時(shí)候正?巧東三省?大學(xué)生供?需見(jiàn)面會(huì)?在哈爾濱?召開(kāi),這?對(duì)于我們?畢業(yè)生來(lái)?說(shuō)是最重?要不過(guò)了?,好久之?前便做好?了準(zhǔn)備,?但是樓層?服務(wù)員確?實(shí)忙不過(guò)?來(lái),看到?她們廢寢?忘食、加?班加點(diǎn)我?感動(dòng)了,?雖然我是?學(xué)生但我?也是賓館?的員工,?就這樣我?沒(méi)有參加?招聘會(huì),?我講這個(gè)?并不是說(shuō)?我自己都?多么的偉?大,而是?我被這樣?一個(gè)團(tuán)結(jié)?、奉獻(xiàn)、?務(wù)實(shí)的集?體而感動(dòng)?,奉獻(xiàn)是?無(wú)私的所?以溫暖、?激情是火?熱的所以?發(fā)亮,這?就是企業(yè)?的財(cái)富、?壯大的資?本!二?、總結(jié)?作為事業(yè)?單位下屬?的經(jīng)營(yíng)類?場(chǎng)所-國(guó)?際飯店有?其獨(dú)特的?優(yōu)越性,?從管理體?制到發(fā)展?規(guī)模都已?成為同行?業(yè)中的佼?佼者,員?工整體素?質(zhì)也在大?學(xué)這個(gè)特?定的氛圍?內(nèi)得到了?熏染,領(lǐng)?導(dǎo)者能夠?高瞻遠(yuǎn)矚?,開(kāi)拓外?部市場(chǎng)的?同時(shí)切身?為員工的?利益考慮?,能夠有?識(shí)大體、?顧大局的?觀念,雖?然這是一?個(gè)新興的?企業(yè),更?是一個(gè)具?有生命力?和創(chuàng)造力?的企業(yè),?再這的每?一天,我?都能看到?了希望。?但是事?物的發(fā)展?是具有兩?面性的,?作為新興?企業(yè)在市?場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的?浪潮沖擊?下一定會(huì)?展露出柔?弱的一面?,也一定?會(huì)有矛盾?問(wèn)題的產(chǎn)?生,只要?我們找到?解決問(wèn)題?的途徑我?們就會(huì)更?上一層樓?,競(jìng)爭(zhēng)也?是企業(yè)最?大的發(fā)展?動(dòng)力,關(guān)?鍵是要掌?握競(jìng)爭(zhēng)的?技巧避免?競(jìng)爭(zhēng),增?強(qiáng)創(chuàng)新意?識(shí)、勇于?打破傳統(tǒng)?觀念、經(jīng)?營(yíng)觀念、?管理創(chuàng)新?逐步從以?市場(chǎng)為本?向以人為?本的管理?機(jī)制上靠?攏,塑造?具有佳大?特色的品?牌企業(yè)。?多少意?氣風(fēng)發(fā)、?多少躊躇?滿志、多?少年少輕?狂、多少?歡歌笑語(yǔ)?都在昨天?的日記里?畫(huà)上了一?個(gè)終

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