包粽子品粽子心得體會(huì)7篇

第包粽子品粽子心得體會(huì)7篇包粽子品粽子心得體會(huì)篇1

六一我和媽媽去超市，看到好多人在買粽子，我問媽媽為什么這么多人買粽子，媽媽說(shuō)明天是端午節(jié)，媽媽問我知道端午節(jié)的故事嗎?

我記得老師給我們講過(guò)端午節(jié)的由來(lái)。我說(shuō)“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。

傳說(shuō)屈原是出國(guó)的一位大臣，他非常愛自己的國(guó)家，屈原眼看到自己的祖國(guó)被侵略，而國(guó)王又不聽他的建議，去抵抗秦國(guó)的侵略，他心如刀割，抱石投汨羅江而死。他死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。

媽媽說(shuō)咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說(shuō)：“好，咱包八寶粽子吧”。

包粽子的過(guò)程：第一，先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗，造好捆粽子的線。

第二步，包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起，握成錐形，然后放進(jìn)泡好的粽子餡，再把粽葉對(duì)折過(guò)來(lái)把餡包嚴(yán)用線捆住，一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候，米受熱會(huì)膨脹。

第三步，就是煮了，煮半個(gè)小時(shí)就好了。

我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果，所以自己感覺好嗎。

篇二：端午節(jié)包粽子

端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子，北方有北方棗粽，南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。

端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以愛國(guó)詩(shī)人屈原而展開，傳播各地，屈原之民人人皆知，大家用粽子悼念烈士。

今天媽媽就要教我包粽子!

媽媽今天六點(diǎn)就起來(lái)買粽葉、泡糯米了，到我起來(lái)時(shí)媽媽已近把材料準(zhǔn)備好了媽媽拿起兩片粽葉重疊一部分，再把它卷成漏斗形保證不會(huì)漏，再塞一點(diǎn)糯米進(jìn)去再放一顆蜜棗和一些花生，然后再用糯米填滿，再由白線給它捆起來(lái)，一個(gè)小粽子就成了?？粗鴭寢屖掷镄∏闪窄嚨聂兆?，我很是羨慕，想著那我包的是什么樣的呢?

終于該我包了，我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分，再卷成漏斗狀，我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里，可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來(lái)，地上臟兮兮的，“失敗不怕重要的是堅(jiān)持，再來(lái)!”媽媽鼓勵(lì)我，第二遍我終于越過(guò)了那個(gè)坎，第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去，然后又放了一把糯米，可我在用白箱包的時(shí)候，包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來(lái)，媽媽教導(dǎo)我說(shuō)：“在粽葉里面放東西不能放得太多，要不然就會(huì)潵出來(lái)”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，看我再三努力的面上，成功的光芒終于照到了我身上，我成功包好了一個(gè)粽子，雖然看著不怎墨陽(yáng)，但很好吃。

包粽子品粽子心得體會(huì)篇2

星期五，我們班舉行了一場(chǎng)包粽子大賽。

下午，我們興高采烈地走進(jìn)了學(xué)校。剛進(jìn)校門，我才想起來(lái)：哎呀!東西忘拿了!算了，現(xiàn)在拿已經(jīng)晚了!我垂頭喪氣地進(jìn)了教室。

下午第二節(jié)課，我們整裝待發(fā)地進(jìn)入比賽現(xiàn)場(chǎng)。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳，想：這下完了，如果老師發(fā)現(xiàn)了，那……我簡(jiǎn)直不敢想象后面的慘狀。(早上帶的是自己在家里包好的粽子)

開始包了，我心里開始發(fā)虛：咋辦?咋辦?我也要進(jìn)入批評(píng)族了!老師走過(guò)來(lái)，我嚇得趕快把頭縮進(jìn)殼里。還好!老師只讓我坐在最后，oh，mygod，真是有驚無(wú)險(xiǎn)呀!

預(yù)備——開始!隨著老師一聲令下，我們開始進(jìn)入緊張的比賽。在征得位主的同意下，我借了位主的書看。嘿，位主的書真是應(yīng)有盡有，我這個(gè)書蟲也得好好飽餐一頓了!

正當(dāng)我看得入迷時(shí)，突然聽見臨時(shí)同桌的聲音，我便湊過(guò)去看。他除了粽葉，別的東西都帶了。沒有粽葉怎么包呀?可他跟別人想的不一樣，想試圖包一個(gè)粽子，可是沒有粽葉的映襯，是包不好粽子的。可他是個(gè)堅(jiān)持不懈的人，弄了一次又一次，什么都沒包成，還讓桌子夾了他的手，落了個(gè)兩敗俱傷。

我再看看別的同學(xué)，他們有的手忙腳亂，只包了個(gè)咸鴨蛋，有的包的很小，像瓜子一樣，估計(jì)我們班的胖子冠軍要吃幾十個(gè)這樣的粽子才能飽;有的包的米漏了，包了一個(gè)繩子纏身的罪犯，有的是新手實(shí)習(xí)，包了一次，漏米，兩次，漏米，三次，還是漏米……最后什么也沒包成;還有的包了一個(gè)難看的丑小鴨……

最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，老師評(píng)選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩(shī)雅，她竟然用一個(gè)小小竹簽就能代替粽線的功勞;粽子二王——?jiǎng)⒂罘疲貏e有創(chuàng)意：平常的粽子都是四個(gè)角，而在她巧手的`幫助下，竟然變出一對(duì)可愛的大耳朵，讓我想起《賽爾號(hào)》游戲里十二只活潑的小神兔的可愛面孔，又想起我們家的兔子——兔宣美，它仿佛向我跑來(lái)，搖動(dòng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵，在草地上蹦蹦跳跳……

下一次，我一定要大顯身手，讓別人看看我粽子的威力。

包粽子品粽子心得體會(huì)篇3

老人們說(shuō)，端午節(jié)是門前懸掛的艾草，菖蒲，可以驅(qū)鬼辟邪，求得平安;青年們說(shuō)，端午節(jié)是河上的一條條龍舟，可以盡情展示自己;小孩子們說(shuō)，端午節(jié)是腰上掛著的一個(gè)個(gè)香袋，每一個(gè)都裝有一個(gè)童趣的心。只要擁有過(guò)她的人，哪怕只聽過(guò)她的故事，都會(huì)有刻骨銘心的感覺，我又豈能例外。

端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。到了那時(shí)，可熱鬧了!人人門前懸上艾草，掛上鐘馗，有的地方還有賽龍舟，但這些還是吸引不了我，我最喜歡吃粽子，爸爸對(duì)我說(shuō)，端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念屈原，屈原在遭到不公正待遇的時(shí)候，不愿離開生他養(yǎng)他的故土，為了祖國(guó)，為了民族，投江殉國(guó)。我想，愛國(guó)主義在任何時(shí)候，任何地方都是凝聚國(guó)家和民族團(tuán)結(jié)支柱，屈原精神的偉大，在于他心憂天下，忠貞不渝的愛國(guó)主義精神。

包粽子首先要有箬葉。媽媽對(duì)我說(shuō)，箬葉要到山上采，山上會(huì)有箬葉樹，我和伙伴們，大人們一塊兒去采箬葉，山上有人工栽種的箬葉樹，所以我們不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都會(huì)與伙伴們競(jìng)賽，看誰(shuí)采的多。箬葉采回家后，還得用剪刀剪去箬葉的兩端，放在水里泡個(gè)一天半會(huì)兒的，才能包!有了箬葉還不行，還得有糯米和餡料，我家是吃葷的，所以當(dāng)然是去買肉了!

肉買來(lái)后，一切都準(zhǔn)備好了，只欠“媽媽“這陣東風(fēng)了!媽媽包粽子前，當(dāng)然要先把糯米攪勻，再依次放下三勺鹽，兩勺醬油，兩勺味精，一勺辣椒粉，接著，才可以包。媽媽把箬葉折成三角形，流下一個(gè)空洞，先放一半糯米，再放下餡兒，然后又把糯米添滿，再將箬葉包在糯米上，用線一綁，就形成了一個(gè)枕頭形。我看著媽媽做了許久，做得糯米沒了，餡料空了，才停下來(lái)。停下來(lái)后，我望著一個(gè)個(gè)粽子，真是直流口水呀!就催著媽媽快點(diǎn)煮幾個(gè)，可媽媽說(shuō)，一時(shí)半會(huì)兒也煮不熟，叫我先出去，我看著都直流口水，又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會(huì)兒，我只得依依不舍地離去。來(lái)到街上，我見到許多伙伴也在街上，我一問才知道，他(她)們也和我一樣，都是被媽媽“趕“出來(lái)的。我們各自說(shuō)著想象中自家的粽子應(yīng)該是多么多么的好吃!

過(guò)了一會(huì)兒，我們各自懷著滿腔喜悅回家了。早就唾沫流了“三尺“的我飛一般跑回家，一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來(lái)的香味，馬上跑到廚房，早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了。我一看盤中正冒香氣和熱氣的粽子，也不管燙不燙，隨手抓起一個(gè)，還真燙，我一下子把粽子扔到這只手，一下子把粽子拋到那只手，一下子又這只手抓抓，一下子又那只手撓撓，可我畢竟是皮肉之軀，太燙了也受不了，就把粽子用衣服包起來(lái)，再用小刀將粽子切開，一下子香噴噴的氣味撲鼻而來(lái)，我饞的一下子禁不住咬了一口，啊，回味無(wú)窮!我馬上跑到街上，一會(huì)兒跑到這家，一會(huì)兒跑出那家，一會(huì)兒又蹦進(jìn)了另一家，相互品嘗著，各自分享著自己的喜悅!

科技在發(fā)達(dá)，時(shí)光在飛逝，但端午節(jié)吃粽子習(xí)俗不會(huì)變。它將在神州大地上永遠(yuǎn)流傳下去，越來(lái)越旺盛……

包粽子品粽子心得體會(huì)篇4

初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽邊學(xué)。

然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的餡煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把餡放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

包粽子品粽子心得體會(huì)篇5

今天奶奶去超市買了糯米、棗等東西，買這個(gè)要干什么?我們要包粽子!

首先，把粽葉洗干凈，把糯米淘好，就可以包粽子了。我們拿出櫻桃、蘋果、棗、線等東西，開始包粽子。首先，把粽葉卷成一個(gè)錐形，然后把米和水果裝進(jìn)去，折上另一半粽葉，纏上線，打個(gè)結(jié)，一個(gè)粽子就完成了。包啊包，我們很快就包了一小盆粽子。這時(shí)，我的手有點(diǎn)累了，我真想休息一會(huì)。可是，我好久沒包粽子了，還是堅(jiān)持一下吧。一盆粽子終于包完了!等奶奶把粽子放進(jìn)蒸籠里，我才去干別的事。

等著等著，晚飯時(shí)間終于到了。粽子一端上，我就迫不及待地夾了一個(gè)。我夾的是櫻桃味的，紅色把潔白的米粒染成了粉色。嘗了一口，我不禁皺了一下眉頭，這個(gè)櫻桃已經(jīng)被煮的沒有味了。我再嘗了一個(gè)蘋果的，也是這樣。

雖然這次做的不成功，但我下次會(huì)做得更好的!

包粽子品粽子心得體會(huì)篇6

昨天下課，李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子，讓我們品嘗品嘗，李老師說(shuō)：“明天，把粽子葉帶過(guò)來(lái)，回家洗一洗就不沾了，把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好，明天把準(zhǔn)備好的材料帶過(guò)來(lái)。”晚上，我按照老師說(shuō)的去做，把粽子葉洗了一遍，又把繩子放進(jìn)書包里，我又拿了一勺米，放在小碗里，又把水放在小碗里。第二天，我高高興興的來(lái)到學(xué)校，只見老師走上講臺(tái)高興地說(shuō)：“有哪位同學(xué)會(huì)包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來(lái)，李老師說(shuō)：“那就有請(qǐng)王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎?！蓖跎俸脚d奮地走上講臺(tái)，舉起粽子葉說(shuō)：“先把粽子葉做成漏斗形，然后再放三分之一的米，再放一些陷，然后再用米把陷給埋住，接著用漏形的上方往下折，最后用繩子把它纏結(jié)實(shí)，這就ok了?！边?，我的粽子怎么會(huì)漏米哪?這使我大惑不解，老師讓我繼續(xù)做。

我包的第一個(gè)粽子漏米，又是一個(gè)三角形的，我看著第一個(gè)粽子，心里又一個(gè)個(gè)不愿意，我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題，卻不會(huì)做?？粗矍暗倪@個(gè)小小的粽子，我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí)，我想到了媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)的話，她說(shuō)：“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí)，或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去，絕不能向不會(huì)的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事，只怕有心人。加油!我決不向困難低頭，我要戰(zhàn)勝困難。

我不放棄又堅(jiān)持包第二個(gè)粽子，包的根本就不像，我又接著包第三個(gè)，第四個(gè)……發(fā)現(xiàn)越來(lái)越不像了，我生氣極了，我轉(zhuǎn)念又想，我王少航怎能包那么好，而我卻包的什么也不是，我要和他比試比試不可，我給自己打滿了氣。

我很想放棄，媽媽的話再在我的耳邊響起：“遇事一定不要退縮，要去面對(duì)困難，人生路上甜苦和喜憂，你一定要把這句話記住，記在心里，這樣有困難就想想我對(duì)你說(shuō)的`話?！蔽矣止淖懔擞職?，又包了一個(gè)，呀，我成功了，我終于包的像了，雖然不是特別的像吧，但是已經(jīng)學(xué)會(huì)了。就像一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。

包粽子品粽子心得體會(huì)篇7

又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我就想起端午節(jié)的