進行細致的清潔保養(yǎng)課件

住客房任務三進行細致的清潔保養(yǎng)住客房任務三進行細致的清潔保養(yǎng)1一客房清潔保養(yǎng)的基礎知識一客房清潔保養(yǎng)的基礎知識2一客房清潔保養(yǎng)的基礎知識一客房清潔保養(yǎng)的基礎知識3一客房清潔保養(yǎng)的基礎知識客房清潔保養(yǎng)的目標1.1客房清潔器具1.2常用的客房清潔劑1.3一客房清潔保養(yǎng)的基礎知識客房清潔保養(yǎng)的目標1.1客房清4

1、搞好清潔衛(wèi)生。

2、更換添補客房用品。

3、維護保養(yǎng)。1.1客房清潔保養(yǎng)的目標一客房清潔保養(yǎng)的基礎知識1、搞好清潔衛(wèi)生。1.1客房清潔保養(yǎng)的目標51.2清潔器具一般清潔器具，包括手工操作和不需要電機驅(qū)動的清潔設備。1.掃帚5.房務工作車2.簸箕6.玻璃清潔器3.拖把7.其他清潔器具4.塵拖一客房清潔保養(yǎng)的基礎知識1.2清潔器具一般清潔器具，包括手工操作和不需要電6機器清潔設備，一般指需要經(jīng)過電機驅(qū)動的清潔器具。

1.吸塵器

2.洗地毯機

3.吸水機

4.洗地機

5.高層噴水機

6.打蠟機一客房清潔保養(yǎng)的基礎知識機器清潔設備，一般指需要經(jīng)過電機驅(qū)動的清潔器具。一7清潔保養(yǎng)工作的任務之一是除“臟”：1.塵土

2.污垢

3.漬跡

4.銹蝕1.3常用清潔劑一客房清潔保養(yǎng)的基礎知識清潔保養(yǎng)工作的任務之一是除“臟”：1.3常用清潔劑一8使用適當和適量的清潔劑，不僅省時、省力和節(jié)約成本，而且會增加被清潔物的壽命和價值。

（1）洗滌劑（5）溶劑（2）酸性清潔劑（6）消毒劑（3）中性清潔劑（7）空氣清新劑（4）堿性清潔劑（8）拋光劑一客房清潔保養(yǎng)的基礎知識使用適當和適量的清潔劑，不僅省時、省力和節(jié)約成本，而9二客房清潔整理客房日常清潔內(nèi)容客房清掃的基本方法住客房小整理及夜床服務二客房清潔整理客房日常清潔內(nèi)容客房清掃的基本方法住客房小10清掃前的準備工作清掃前的準備工作111、物品整理1、物品整理122、打掃除塵2、打掃除塵133、擦除衛(wèi)生間3、擦除衛(wèi)生間14

衛(wèi)生間清掃衛(wèi)生間清掃154、更換及補充用品4、更換及補充用品165、檢查設備5、檢查設備17二客房清潔整理客房日常清潔內(nèi)容1、物品整理2、打掃除塵3、擦洗衛(wèi)生間4、更換及補充用品5、檢查設備二客房清潔整理客房日常清潔內(nèi)容18

抹塵遵循上述先上后下、先里后外、干濕分開、環(huán)形清理、先臥室后衛(wèi)生間、注意墻角的原則。做到不留死角。

抹的過程中將移動物品按規(guī)定放回原位，并默記待補充的物品。每抹一件家具、設備，都要留意檢查是否有損壞，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要及時記錄。（二）客房清掃的基本方法

抹塵遵循上述先上后下、先里后外、干濕分開、環(huán)形清理、19二客房清潔整理客房清掃的基本方法從上到下；從里到外；先鋪后抹；環(huán)形清理；干濕分開；注意墻角；先臥室后衛(wèi)生間?？头壳鍜叻椒ǘ头壳鍧嵳砜头壳鍜叩幕痉椒◤纳系较?；從里到外；客房20二客房清潔整理客房清潔的質(zhì)量控制客房清潔質(zhì)量保證的內(nèi)容（1）客房清掃整理的次數(shù)。（2）布置規(guī)格。（3）工作定額。（4）操作程序。（5）檢查制度。（服務員自查、領班檢查、主管抽查）二客房清潔整理客房清潔的質(zhì)量控制21二客房清潔整理2.4.2客房清潔衛(wèi)生標準（1）感官標準:“十無”、“六凈”。（2）生化標準二客房清潔整理2.4.2客房清潔衛(wèi)生標準22（四）住客房小整理及夜床服務（四）住客房小整理及夜床服務23小整理服務小整理服務24進行細致的清潔保養(yǎng)ppt課件25進行細致的清潔保養(yǎng)ppt課件26夜床服務夜床服務27二客房清潔整理

2.5住客房小整理及夜床服務

小整理服務是在住客外出后，客房服務員對其房間進行簡單的整理。作用是讓客房經(jīng)常處于干凈整潔的狀態(tài)，使客人回房時有一種清新舒適的感覺。一般在VIP房提供這項服務。

二客房清潔整理

28二客房清潔整理

夜床服務是對住客房進行晚間寢前整理，又稱“做夜床”或“晚間服務”。作用主要是方便客人休息，整理干凈使客人感到舒適，表示對賓客的禮遇規(guī)格。夜床服務的主要內(nèi)容：做夜床、房間整理、衛(wèi)生間整理。夜床服務通常在晚上18：00以后開始。二客房清潔整理夜床服務是對住客房進行晚間29進行細致的清潔保養(yǎng)ppt課件30清掃前準備工作進房做床補充房間用品吸塵檢查清掃完畢離開房間二客房清潔整理

客房清潔整理的工作程序房間清理衛(wèi)生間清掃房間抹塵清掃前準備工作進房做床補充房間用品吸塵檢查清掃完畢離開房間二31進行細致的清潔保養(yǎng)ppt課件321.客房清潔保養(yǎng)的目標。2.客房清掃的基本