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文檔簡介
酒店廚師的辭職報告【6篇】酒店廚師的辭職報告篇1
各位領(lǐng)導:
您好!
我是我們酒店廚房部的廚師。我叫xx。因為自己的一些原因,提交了辭職報告,來不及寫了。今天下定決心寫這份辭職報告給領(lǐng)導,希望領(lǐng)導能耐心看完。
我來我們酒店工作已經(jīng)五年了。在這五年里,我來到我們酒店,收獲了很多東西,不僅包括物質(zhì)獎勵,還包括工作經(jīng)驗,以及處理人際關(guān)系的方式。而我也收獲了一些真摯的友情,所以即使現(xiàn)在想離開,也會帶著感激和不情愿的心情離開。我知道現(xiàn)在談也沒用,但還是想表達一下對酒店的感受。然后我也會堅定辭職的想法。所以領(lǐng)導不用做太多的挽留,這樣你我就更難了。
我這么久沒說辭職的原因了,現(xiàn)在就說吧。其實因為這個原因,我也覺得挺無奈的。主要是為了我兒子。20xx年xx月xx日和老婆離婚。當時兒子才12歲,開始感受到一個離異家庭的變化。也可能是因為我經(jīng)常和他媽媽吵架,給他的童年留下了很多心理陰影。所以他性格一直比較孤僻,但還是很聽話。之后她就交給我養(yǎng)了,因為我在工作上不怎么關(guān)心他。所以我對這個兒子真的不是很了解,直到上個月才意識到事情的嚴重性,才發(fā)現(xiàn)兒子有嚴重的抑郁癥傾向。說實話,我父親很無能,直到現(xiàn)在我才發(fā)現(xiàn)他有抑郁癥的傾向。這是我的責任,也是我的錯,但是我對他關(guān)注太少,關(guān)心太少。他已經(jīng)失去了母愛,我對他父親也沒有太多的愛。所以才會這樣結(jié)束。所以意識到這一點后,我立即送他去醫(yī)院檢查治療。
經(jīng)過一個月的治療,醫(yī)生告訴我,我兒子可以出院了。但是一定要有人陪著她,照顧好她,給她足夠的溫暖和愛。
這就是為什么我下定決心辭職的原因。我想彌補之前對她的所有愛。我會帶他回老家,打算在那里開個小飯館,然后好好照顧他,讓他盡快走出自己的世界,同時做點小生意,賺點小錢。
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告篇2
尊敬的酒店經(jīng)理:
您好!
我是酒店的廚師xxx,今天是來跟經(jīng)理您請辭的,我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了,廚藝也越來越跟不上這個時代,我覺得當前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了,深感抱歉,我只能選擇辭職,個人原因致使自己無法勝任廚師工作。
我在酒店工作有x年了,是從學校畢業(yè)就出來,直接就進入酒店工作的。當時一直覺得自己能力很強,加上您的重視,我工作得就更加賣力,這些年來也為酒店研究出了很多菜系,為酒店盡到了我的責任。可是隨著這個時代餓改變,廚師這個行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大,廚師也越請越多,雖然我是里面資歷最深的,經(jīng)驗也是比較豐富的,但是他們都是小年輕,都是剛進入社會,身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己,我覺得自己能力還不是最強的,而且常年待在廚房,我整天的做菜,其實已經(jīng)有很久沒有看過書了,我的創(chuàng)造力也在下降,這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了,畢竟一個失去了創(chuàng)造力的廚師,在廚藝上是沒有太多的精進了,只能這樣了,我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一個職業(yè),學習永遠都不能中斷。其實我在進入我們酒店工作的時候,曾經(jīng)還想要去深造廚藝的,很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學好,但一直以來酒店都很需要我,所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了?,F(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作,我的做菜技術(shù)也沒有以前的高了,已經(jīng)有一些顧客在提建議了,我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣,那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標,我想要再去學習新的廚藝,想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個,更何況之前我有在帶新的徒弟,他已經(jīng)學有所成了,新來的幾個廚師,我看著也是很好的料子,我相信他們一定能夠撐起這個廚房,繼續(xù)為酒店貢獻,酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里,因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學習,讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解,也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來的栽培,讓我有當前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告篇3
尊敬的公司領(lǐng)導:
你們好!我是xx廚師xx。
這個月的x月x日是我來海外xx工作滿x年的日子,回首這五年的點點滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導,或者服務過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是很感謝之情和精彩的畫面。x年的海外生活,更多的是收獲,無論是金錢,夢想,價值還是抱負,都讓我得到扎扎實實的升華,欣慰之余,愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,是任何東西都無法彌補的。很感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì),肯定能派上用場。深深的很感謝你們!
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的.同事的意見,經(jīng)過這一個月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。我的簽證x月x日到期,上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定,估計延期成功的話要到x月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負責,這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
xxxx年xx月xx日
酒店廚師的辭職報告篇4
尊敬的經(jīng)理:
您好!
記得有人曾這么說過,工作上如果X年沒有起色就該往自己身上找原因了?;蛟S這真是對的,當然我也只能這么或許著,由此我開始了思考,認真的思考。然而我的每一次思考,都會讓上帝發(fā)笑,且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕,每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許腹中所學真的太少,或許自己并不適合這里,并不適合這個工作環(huán)境。還記得20xx年來的.時候一大群,而今屈指,寥寥無幾,或許走有走的原因,留有留的理由,細想我的原由,還真不知道是什么:或許這個地方是我第一次由學校踏入社會的紐帶;或許這個地方曾經(jīng)讓我細細品味過酸甜苦辣;或許這個地方有那么多幫助過我的同事,關(guān)心過我的領(lǐng)導;或許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個地方只是我人生旅途的一個小小站臺。
我于20xx年X月到XX飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與20xx年X月X日正式離職。
由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理,能在20xx年X月X號之前批準我的離職!
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
辭職人:XXX
20xx年X月X日
酒店廚師辭職報告篇5
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
我懷著十分復雜的心情向您遞交了這份辭職報告,我知道我這么做的確十分對不起您的栽培,對不起您的知遇之恩,但是我不得不向現(xiàn)實妥協(xié),我現(xiàn)在的工資的確不足以支撐我的這個三口之家,我得為我的兒子賺奶粉錢,希望您能諒解,如果我沒有這些后顧之憂,我一定原因陪您一直把酒店經(jīng)營下去,親眼見證它的成長,還記得您夢想就是讓全中國都知道在xx市有著這樣有所酒店,里面的菜品是那么的好吃。但是我此時此刻卻要食言了,對不起。
三年前,您的酒店剛起步,你從眾多前來面試的廚師中一眼就相中了我,我一直沒有把我內(nèi)心的話說出口,趁這個機會,我想告訴您,謝謝您愿意相信一個沒有任何當主廚經(jīng)驗的人,我以前在別的地方工作都是給我安排在打下手的位置,從來沒讓我真正給顧客做過一道拿手菜,我是在覺得憋屈,所有來到了我們酒店參加面試,而且我面試的是主廚,我一開始沒報什么希望,因為面試中比我優(yōu)秀的人一抓一大把,到現(xiàn)在我也沒想明白當初為什么你那么毅然的覺得選擇我,嘗了我的菜之后立馬就決定是我了。但是還是特別的感謝您,給了我一個自由發(fā)揮的機會,給了我自己展示自我才能的平臺,特別是讓我第一次接觸到了主廚這個崗位,沒想到我負責管理后廚的這一天來得這么早,這也為我在主廚這個職位上累積了太多的工作經(jīng)驗,沒有您,就沒有今天的我,這點我的心理很是明白,所以是我的內(nèi)心才會覺得那么的愧疚。
我也是沒辦法的事情,我的兒子今年出生了,我總不能讓我剛生完孩子的老婆也幫著家里出去工作吧,所以家里的經(jīng)濟現(xiàn)在全靠我一個人承擔,靠著我現(xiàn)在微薄的工資剛剛夠家里的支出,但是還有房貸車貸等等,差點沒把我壓死,就在這個時候,前幾天,xx五星酒店,邀請我去當主廚,工資是我現(xiàn)在的5倍,誘人的條件瞬間吸引了我,我立馬就移不開腳了,豐厚的工資可以立馬讓我緩解經(jīng)濟壓力,也能讓我更好的照顧家人,我也不用這樣賣命工作了,在哪工作肯定輕松很多。我也跟您說過我的志向,我想成為一個五星級的酒店主廚,現(xiàn)在機會就擺在我的面前,我的理想也不允許我放棄。我們酒店現(xiàn)在連一星都算不上吧。對不起,在現(xiàn)實利益和兄弟情誼我選擇了前者,還望您能理解我。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年x月x日
酒店廚師長辭職報告篇6
尊敬的領(lǐng)導:
您好!
時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務技能!衛(wèi)生能做到一塵不染,和紀律嚴明的`員工、加上團結(jié)一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨特的“xx品牌”!是的,這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變,市場的不公平競爭,就業(yè)壓力不斷加大,加上這襲卷全球的“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜!
當然,我相信通過我們的共同努力,會讓xx再創(chuàng)歷史輝煌!因為我們有一批非常有領(lǐng)導能力的干部。
隨著夏天的到來,也拉開了火鍋淡季的序幕。店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了,想想半年的時間已悄然臨近,在這時間即將夸過我們的“半年約定”時,我的心情十分沉重……天下沒有不散的宴席……不知道是不是自己的事業(yè)心太重……也許是想在外
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