一種具備上料輔助的卷圓機(jī)的制作方法

一種具備上料輔助的卷圓機(jī)的制作方法引言卷圓機(jī)是烘焙行業(yè)中常見的設(shè)備，它主要用于將生面團(tuán)制成一定大小的卷子或圓球，是批量生產(chǎn)面包、饅頭等烘焙食品的必備設(shè)備。但是，傳統(tǒng)的卷圓機(jī)在生產(chǎn)效率和勞動力成本方面存在一定的問題。本文介紹一種具備上料輔助的卷圓機(jī)的制作方法，旨在提高卷圓機(jī)的生產(chǎn)效率和勞動力利用率，減少烘焙行業(yè)中的人力成本，為烘焙廠商提供更便捷、高效的生產(chǎn)工具。制作方案設(shè)備原理我們首先要了解卷圓機(jī)的工作原理。卷圓機(jī)是通過電機(jī)驅(qū)動卷輪和圓輪的運轉(zhuǎn)，將生面團(tuán)分別收卷和滾圓，最終形成圓球或卷子，生產(chǎn)出面包等烘焙產(chǎn)品。但是，在卷圓機(jī)運轉(zhuǎn)過程中，需要人工將生面團(tuán)投入進(jìn)料道才能實現(xiàn)整個生產(chǎn)過程的自動化。這種無法實現(xiàn)全自動化生產(chǎn)的方式，降低了卷圓機(jī)的生產(chǎn)效率和勞動力利用率。為了解決這個問題，我們引入了上料輔助裝置，即利用傳送帶和攪拌機(jī)實現(xiàn)自動給卷圓機(jī)上料的功能。經(jīng)過這個輔助裝置的升級，我們的卷圓機(jī)將能夠更自動、高效地完成烘焙行業(yè)生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)。設(shè)計細(xì)節(jié)針對傳統(tǒng)卷圓機(jī)中的上料問題，我們提出了一種有效解決方案。我們使用傳送帶將生面團(tuán)從面團(tuán)混合機(jī)搬運到卷圓機(jī)的進(jìn)料道上，在這個過程中，生面團(tuán)遇到了攪拌機(jī)繼續(xù)混勻，從而保持了面團(tuán)的柔韌性和可塑性，使得卷圓機(jī)能夠?qū)ι鎴F(tuán)準(zhǔn)確并且高效地回去收卷滾圓的工作，大幅提高了生產(chǎn)效率。除了傳送帶和攪拌機(jī)的使用外，我們還將卷圓機(jī)的傳動裝置、收卷桿和圓輪進(jìn)行了重新設(shè)計，使得這些部件更加緊湊、耐用，并且配備了高品質(zhì)、低噪聲的電機(jī)，降低了設(shè)備在生產(chǎn)中的噪聲和損耗，增加生產(chǎn)效率的同時，也更加利于操作人員的使用和維護(hù)。制作材料制作該卷圓機(jī)需要的基本材料如下：鋼板：沖床下的各種夾具等。不銹鋼板：傳動裝置、收卷輪、傳送帶等部件的制作。電機(jī)：卷圓機(jī)的驅(qū)動力加工機(jī)器。傳動帶：連接電機(jī)與收卷桿的一體化傳動帶。閉口變形輪：用于傳送帶搬運生面團(tuán)時的控制。電動調(diào)速器：調(diào)節(jié)電機(jī)的轉(zhuǎn)速。制作步驟制作卷圓機(jī)需要經(jīng)過以下步驟：第1步：制作傳送帶首先在不銹鋼板上切出2000mm×500mm的長條形片。將板材加工成傳送帶的形狀，包括傳送帶的厚度、長度，并固定在卷圓機(jī)的進(jìn)料道上。第2步：制作攪拌機(jī)安裝電動機(jī)在機(jī)架上。進(jìn)行自鎖輪的加工和安裝，使得自鎖輪可以固定在電動機(jī)輸出軸上。將自鎖輪與攪拌機(jī)的主軸連接在一起。第3步：組裝卷圓機(jī)安裝傳動裝置和操作桿。安裝卷圓機(jī)的收卷桿和圓輪部分。安裝電機(jī)，并將其傳動帶固定在收卷桿上。將閉口變形輪安裝在傳送帶上，用于調(diào)整生面團(tuán)的運動速度。安裝電動調(diào)速器、按鈕開關(guān)，將整個電路連接起來。完成以上步驟后，整個卷圓機(jī)就可以上電，進(jìn)行一系列的調(diào)試，最后進(jìn)入實際生產(chǎn)環(huán)境的應(yīng)用。結(jié)論傳統(tǒng)的卷圓機(jī)在勞動力利用率和生產(chǎn)效率方面存在不足，而具備上料輔助功能的卷圓機(jī)則能夠有效地提高生產(chǎn)效率，減少烘焙行業(yè)中的人力成本，為烘焙廠商提供更便捷、高效的生產(chǎn)工具。在本文中，我們介紹了一種具備上料輔助功能的卷圓機(jī)的制作方法，包括設(shè)備原理、設(shè)計細(xì)節(jié)、制