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PAGEPAGE2XX小鎮(zhèn)項目全權(quán)委托管理合同XX酒店管理有限公司20X年月
XX小鎮(zhèn)項目全權(quán)委托管理合同合同雙方業(yè)主方:法定地址:法定代表人:管理方:XX酒店管理有限公司法定地址:X法定代表人:X鑒于:(a)業(yè)主方擁有位于中國X如下地塊的土地使用權(quán):項目(一)XX客棧項目:該項目位于棗林胡同南側(cè),占地1.6畝,建筑面積1150平方米,建設(shè)用地屬村集體所有,是村集體閑散宅基地,建設(shè)房屋有38間,其中客房27間,目前項目主體已完工。業(yè)主將在此地塊投資建設(shè)一座“XX-XX客?!?。項目(二)XX民宿項目:該項目位于竹池運動場西側(cè),占地8畝,建設(shè)用地屬村集體所有,業(yè)主方將在此地塊投資建設(shè)一座“XX寒舍精品民宿”。(以下簡稱“酒店”。土地使用權(quán)經(jīng)營權(quán)相關(guān)證明復(fù)印件見附件6)。(b)業(yè)主方同意依照本合同的約定聘請管理方為酒店提供技術(shù)咨詢服務(wù)并全權(quán)委托管理方對酒店進行經(jīng)營管理,該全權(quán)委托為排他性的委托,在本合同約定的期間內(nèi),業(yè)主方不得就酒店的經(jīng)營管理再行委托給其他任何一方。管理方同意依照本合同的約定,接受業(yè)主方委托,在酒店建設(shè)工程和開業(yè)籌備階段提供技術(shù)咨詢服務(wù),并在酒店開業(yè)后對酒店進行全權(quán)委托經(jīng)營管理。(c)業(yè)主方簽訂本合同的目的是聘請管理方為酒店提供符合合同約定標(biāo)準(zhǔn)的管理服務(wù),爭取酒店利潤最大化,提升酒店知名度;管理方簽訂本合同的目的是通過為業(yè)主方提供服務(wù)獲取相應(yīng)收入,并擴大XX品牌的影響力。業(yè)主方與管理方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同,內(nèi)容如下:1合同的生效和期限1.1本合同于年月日在簽訂。1.2本合同有效期自雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字并加蓋公章之日起,至酒店開業(yè)日后連續(xù)營業(yè)滿10年止。1.3在本合同有效期內(nèi),如酒店因故中斷營業(yè),則合同有效期應(yīng)按照營業(yè)中斷時間順延。順延事宜需雙方另行簽署補充協(xié)議。1.4除非任何一方在本合同期限屆滿前,至少提前6個月書面向?qū)Ψ教岢霰竞贤瑢⒃谄谙迣脻M時終止或就延續(xù)事宜進行協(xié)商,否則,本合同將在期限屆滿時自動延續(xù)5年。2.委托事項2.1管理方受業(yè)主方委托為酒店提供委托管理服務(wù),其中包括:在酒店開業(yè)前,按照國家現(xiàn)行的酒店相關(guān)評定標(biāo)準(zhǔn)和管理方品牌標(biāo)準(zhǔn),以提供意見、建議、要求等方式,在酒店的建設(shè)期提供必要的技術(shù)咨詢服務(wù),使酒店達到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及管理方“XX”品牌標(biāo)準(zhǔn);并在酒店開業(yè)籌備期安排管理團隊為酒店提供開業(yè)籌備技術(shù)支持服務(wù);在酒店開業(yè)后,由管理方管理團隊為酒店提供委托管理服務(wù)。2.2本合同簽署后,酒店命名(更名)分別為:項目(一)“XXXX客棧-XX成員酒店”和項目(二)“XX寒舍-XX成員酒店”。酒店的VI設(shè)計制作應(yīng)按照管理方的《XX品牌形象識別手冊》進行設(shè)計。業(yè)主方按照雙方另行簽署的附件1《XX品牌使用許可協(xié)議》約定使用管理方所有的“XX”字號及品牌。3.定義除非本合同中另有規(guī)定,本合同中有關(guān)名詞的定義,按本條規(guī)定為準(zhǔn)。3.1一方或?qū)Ψ剑褐竼畏Q業(yè)主方或管理方。3.2雙方:指合稱業(yè)主方與管理方。3.3“酒店”是指位于XX鄉(xiāng)XX村項目(一)和項目(二)項目(一)XX客棧項目:該項目位于棗林胡同南側(cè),占地1.6畝,建筑面積1150平方米,建設(shè)用地屬村集體所有,是村集體閑散宅基地,建設(shè)房屋有38間,其中客房27間,目前項目主體已完工。業(yè)主將在此地塊投資建設(shè)一座“XX-XX客?!?。項目(二)XX民宿項目:該項目位于竹池運動場西側(cè),占地8畝,建設(shè)用地屬村集體所有,業(yè)主方將在此地塊投資建設(shè)一座“XX寒舍精品民宿”。以上項目(一)和項目(二)包括但不限于:(a)酒店開業(yè)后投入運營的客房數(shù)量不得低于上述項目實際客房數(shù)量的90%。(b)酒店所擁有的各類餐廳、酒吧、會議室、多功能廳、商場、商務(wù)中心以及康體、娛樂、健身等附屬設(shè)施。酒店所擁有的各類辦公用房、員工設(shè)施(包括但不限于宿舍、更衣室、餐廳、活動區(qū)域等)、停車場及有關(guān)建筑物。最終功能設(shè)施由雙方確定。(c)酒店所擁有的全部家具、固定裝置和設(shè)備,以及運營設(shè)備和運營用品。3.4“家具、固定裝置和設(shè)備”是指酒店所擁有的所有家具、陳設(shè)品、酒店系統(tǒng)(包括但不限于強弱電、供水、燃氣、消防等)、酒店固定設(shè)備及裝置、排水、消防、空調(diào)、電梯、衛(wèi)生等附屬設(shè)施、儀器、交通工具和其它在酒店經(jīng)營中使用的或需要的用于酒店經(jīng)營的固定資產(chǎn),但不包括運營設(shè)備和運營用品。3.5“運營設(shè)備”是指在酒店餐廳、廚房、公共衛(wèi)生(PA)設(shè)備、辦公室、工程及客房區(qū)域使用的,或倉庫中儲存的供酒店使用或與酒店經(jīng)營有關(guān)的所有資產(chǎn)項目,包括但不限于:瓷器、銀器、玻璃器皿、棉織品、各種服務(wù)設(shè)備、制服、工具、器具、設(shè)備及附屬品以及充足的備件。3.6“運營用品”是指在酒店運營中所需的所有消耗品,包括但不限于食品、飲料、燃料、肥皂、清潔材料、火柴、文具、紙制品、菜單等。3.7“會計年度”:本合同所指的會計年度與公歷年度一致。但第一個會計年度為酒店收到第一位付費客人支付款項當(dāng)日至同年的12月31日止,最后一個會計年度為合同終止當(dāng)年的1月1日至合同終止之日止。3.8“營業(yè)總收入”是指經(jīng)營酒店及附屬設(shè)施包括但不限于客房、會場、餐飲、酒吧、商場、娛樂設(shè)施的收入、保險賠償(賠償營業(yè)收入的部分)及電話、商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)、洗衣及其它各項任何服務(wù)獲得的營業(yè)性收入之總和,但不包括業(yè)主方自行對外承包或租賃部分所產(chǎn)生的收入。3.9“經(jīng)營毛利潤”(GOP)是指營業(yè)總收入減去經(jīng)營稅金、營業(yè)成本、營業(yè)費用后的余額。3.10經(jīng)營毛利潤率(GOP率)是指經(jīng)營毛利潤占營業(yè)收入的比率。其計算公式為經(jīng)營毛利潤除以營業(yè)收入后乘以100%。3.11“經(jīng)營稅金”是指按稅法規(guī)定繳納的經(jīng)營稅金及附加,包括增值稅、城市建設(shè)維護稅、教育費附加及國家規(guī)定的其它相關(guān)稅費。3.12“營業(yè)成本”是指餐飲部門的食品主、輔料成本、酒水成本和商品部門的商品成本以及電話成本、洗衣成本等。3.13“營業(yè)費用”是指酒店在經(jīng)營管理過程中發(fā)生的費用,包括各營業(yè)部門在經(jīng)營中發(fā)生的直接費用和間接費用,包括但不限于以下部分:(a)管理方收取的基本管理費;(b)人工成本費用:管理團隊及員工工資(基本工資及績效工資)、福利費(按國家規(guī)定提取的養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險、工傷保險、生育保險、住房公積金等其它福利費計提。)、工會經(jīng)費、職工教育費、工作餐費、勞動保護費;(c)公眾責(zé)任保險費、雇員忠誠責(zé)任保險費、現(xiàn)金險保險費;(d)交際應(yīng)酬費:為日常經(jīng)營需要而發(fā)生的接待宴請、禮品、參觀、食品等費用;(e)能源燃料費:水、電、燃氣、供暖、排污等費用;(f)廣告宣傳費:日常經(jīng)營活動中產(chǎn)生的市場推廣費及廣告宣傳費;(g)低值易耗品:玻瓷銀、日常消耗的棉織品及其它消耗用品的補充替換;(h)日常維修費:酒店內(nèi)經(jīng)營需要而進行的日常維修、設(shè)備的保養(yǎng)及維護費用(由于施工質(zhì)量、設(shè)備質(zhì)量所導(dǎo)致的維修費用除外);(i)壞賬及存貨虧損:酒店正常經(jīng)營中發(fā)生的壞賬損失、存貨盤虧、毀損及貶值;(j)其它經(jīng)營費用:中介傭金、營業(yè)稅、差旅、洗滌、郵電、運輸、包裝、保管、傭金、收視費、短期租賃租金、銀行手續(xù)費、車船牌照使用稅、辦公室及行政費用、及其它與經(jīng)營有關(guān)的費用。3.14“業(yè)主方非營業(yè)費用”是指與酒店經(jīng)營無直接關(guān)系,管理方無法控制,由業(yè)主方處置的費用。下列費用屬于非經(jīng)營費用,在酒店經(jīng)營毛利潤(GOP)之后列支:(a)酒店固定資產(chǎn)折舊;(b)無形資產(chǎn)攤銷、開辦費攤銷、其它資產(chǎn)攤銷(包括籌建及裝修費用攤銷);(c)酒店固定資產(chǎn)大修理支出;(d)土地使用費;(e)房產(chǎn)稅、企業(yè)所得稅及其他附加稅;(f)業(yè)主方公司貸款利息;(g)財產(chǎn)一切險保險費;(h)業(yè)主方董事會經(jīng)費和保險費;(i)業(yè)主代表的工資、福利及相關(guān)費用;(j)管理方收取的效益管理費;(k)受業(yè)主方委托的會計師、律師、審計師及開業(yè)時之驗資等費用;(l)業(yè)主方成員在酒店的掛賬及業(yè)主方的內(nèi)部會議等掛賬;(m)經(jīng)業(yè)主方同意購置的固定資產(chǎn)和零星工程完善項目;(n)業(yè)主方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而實際由業(yè)主方獲益和開支的各項費用;(o)其它經(jīng)雙方確認(rèn)的非經(jīng)營所發(fā)生的費用。3.15“開辦費”是指業(yè)主方為了使酒店按照約定的星級標(biāo)準(zhǔn)達到運營要求,在酒店籌備開業(yè)期間所需支付的費用,包括但不限于以下各項:(a)酒店所有營業(yè)所需設(shè)備及用品的采購,包括全部家具、固定裝置和設(shè)備,運營設(shè)備、運營用品、管理軟件、裝飾品等;(b)開業(yè)日之前所有與管理團隊和員工相關(guān)的費用,包括工資及福利、食宿及招聘培訓(xùn)費用;(c)開業(yè)日之前的辦公費用、包括場地、設(shè)備、通訊等;(d)開業(yè)日之前的市場宣傳費用;(e)開業(yè)典禮相關(guān)費用,包括但不限于宴會、住宿、禮品等費用;(f)辦理酒店開業(yè)所需各種證照的費用;業(yè)主方應(yīng)以酒店名義,在管理方認(rèn)可的銀行開立一個開業(yè)的臨時賬戶。業(yè)主方應(yīng)當(dāng)于開業(yè)日期前一個月,備妥開業(yè)籌備資金人民幣50萬元整(人民幣大寫五十萬元整),用以支付開業(yè)前支出,此金額是項目(一)所需開業(yè)籌備資金,項目(二)所需開業(yè)籌備金額需要在設(shè)計方案確定后計算,并于項目(二)開業(yè)日期前一個月支付給管理方認(rèn)可的銀行臨時賬戶。管理方據(jù)此開始落實開業(yè)前計劃(此筆資金的數(shù)額僅僅是預(yù)估計,會因未能預(yù)見的情況及工程延誤等情況而發(fā)生變化,因此其數(shù)額可能根據(jù)變化與需要而進行修訂,如不足需業(yè)主方及時補足,如因資金不到位造成的開業(yè)進度受到影響,管理方不承擔(dān)責(zé)任)。該項“資金”應(yīng)存放于開業(yè)前的臨時賬戶內(nèi)。開業(yè)前臨時賬戶內(nèi)資金的使用,應(yīng)由業(yè)主方、管理方雙方各自分別指定一人,經(jīng)共同批準(zhǔn)且簽字后方能支取。業(yè)主方須保證開業(yè)前臨時賬戶內(nèi)資金充足,以便按照管理方每月向業(yè)主方所提交的酒店營業(yè)籌備時間進度表來進行支出。酒店開業(yè)后,該臨時賬戶注銷,如存在余額,退回業(yè)主方賬戶。如酒店為分期開業(yè),分期開業(yè)的開辦費支付參照上述原則,由雙方協(xié)商確定。3.16“年度經(jīng)營預(yù)算”指管理方外派管理團隊在每個會計年度結(jié)束前,為酒店編制的下一個會計年度的經(jīng)營預(yù)算,包括以下內(nèi)容:(a)市場營銷計劃書,包括廣告和促銷計劃和定價策略;(b)經(jīng)營預(yù)算,包括營業(yè)收入、營業(yè)成本、營業(yè)費用和經(jīng)營毛利潤;(c)經(jīng)營預(yù)算說明;(d)資本性支出預(yù)算,包括固定資產(chǎn)的更換、增加和處置;(e)現(xiàn)金流量預(yù)算。3.17“開業(yè)日”是指酒店在滿足以下條件的基礎(chǔ)上,由雙方協(xié)商并書面確認(rèn)的對外營業(yè)的日期:酒店所有設(shè)備系統(tǒng)驗收合格;經(jīng)營需要的所有用品已經(jīng)到位;酒店開業(yè)所需的證件已辦理齊備;本合同第5.3條約定的酒店所需保險已投?;虿糠滞侗?;經(jīng)營所需流動資金已匯入酒店經(jīng)營賬戶。3.18“開業(yè)”是指酒店對外開始營業(yè)。3.19“管理團隊”是指管理方為酒店選聘的提供開業(yè)籌備技術(shù)支持及委托管理的專業(yè)酒店管理人員的總和,包括但不限于酒店總經(jīng)理及各部門管理人員。3.20“員工”是指管理團隊以外的所有為酒店工作,并由酒店負(fù)責(zé)提供其工資及福利待遇的人員。3.21“品牌標(biāo)準(zhǔn)”是指XX酒店管理有限公司注冊的“XX”酒店品牌相應(yīng)品牌標(biāo)準(zhǔn)。具體包括由管理方確認(rèn)的所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格、規(guī)范、流程、制度、手冊、計劃、圖表、設(shè)計或其他文本形式包括電子文本、音頻、視頻與圖像,用以規(guī)范加盟酒店裝修改造和經(jīng)營管理,在合同期限內(nèi)所應(yīng)使用的設(shè)備、材料、質(zhì)量、外觀、體積、設(shè)計、程序、人事、財務(wù)、服務(wù)、經(jīng)營和管理等方面適用的標(biāo)準(zhǔn)。3.22“酒店開業(yè)驗收”一詞是指管理方,為確保加盟酒店工程改造質(zhì)量和開業(yè)準(zhǔn)備,及各項服務(wù)質(zhì)量達到管理公司運營標(biāo)準(zhǔn),而進行的酒店現(xiàn)場檢查和驗收;酒店開業(yè)驗收分為“隱蔽工程驗收”、“竣工預(yù)驗收”、“運營驗收”和“竣工驗收”四個項目;運營驗收合格后,酒店方可對外試營業(yè)。4.開業(yè)前咨詢管理4.1.管理方向業(yè)主方提供“XX”品牌設(shè)施概要,并根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)就酒店的建設(shè)提出要求。業(yè)主方同意按照管理方的品牌標(biāo)準(zhǔn)要求建設(shè)酒店,并接受管理方基于酒店經(jīng)營管理的需要提出的意見。4.2業(yè)主方保證已取得所有國家及酒店所在地方有關(guān)管理部門或單位對酒店建設(shè)而要求的一切必要合法手續(xù),并為酒店建設(shè)投保建筑保險及其他與建筑有關(guān)的保險。否則,因此引起的一切后果均由業(yè)主方承擔(dān)。業(yè)主方違反此款約定的,管理方有權(quán)提前終止本合同,且業(yè)主方應(yīng)按本合同第8.2條約定向管理方承擔(dān)賠償責(zé)任。4.3業(yè)主方向管理方提供一份酒店建設(shè)項目投資估算及項目建設(shè)計劃進度表。4.4管理方為業(yè)主方推薦有酒店設(shè)計經(jīng)驗的高水平的建筑設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、機電設(shè)計師以及燈光顧問、廚房顧問、洗衣房顧問、弱電顧問等專業(yè)人員。業(yè)主方在聘用以上專業(yè)人員時應(yīng)聽取管理方的意見。4.5對酒店的室內(nèi)裝修設(shè)計和布置提出符合管理方標(biāo)準(zhǔn)的要求。4.6業(yè)主方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店建設(shè)中涉及到的各方關(guān)系,并組織相關(guān)會議及活動。4.7業(yè)主方為管理方派出的在酒店施工現(xiàn)場或會議現(xiàn)場提供技術(shù)服務(wù)的技術(shù)人員提供必要的工作條件,包括工程咨詢服務(wù)所需的酒店設(shè)計和建設(shè)過程中的各種資料、辦公場所和設(shè)備等。管理方技術(shù)服務(wù)人員赴酒店施工現(xiàn)場或會議現(xiàn)場提供技術(shù)服務(wù)過程中發(fā)生的食宿費及往來交通費由業(yè)主方負(fù)責(zé)按照附件2《管理方派駐酒店管理人員待遇》中的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。4.8為確保酒店能夠達到國家酒店相關(guān)評定標(biāo)準(zhǔn)及“XX”品牌的硬件要求,業(yè)主方應(yīng)向管理方提供下列技術(shù)資料供管理方審閱并批準(zhǔn):(a)概念設(shè)計階段:業(yè)主方應(yīng)給管理方提供完整清晰的酒店規(guī)劃設(shè)計圖紙及相關(guān)說明,以便管理方對酒店的位置以及與周圍道路、城市街區(qū)的關(guān)系有所了解。所需提供的資料包括:總圖、分析圖紙、效果圖、主要層平面、主要立面、主要面積指標(biāo)和說明。(b)方案設(shè)計階段:業(yè)主方應(yīng)給管理方提供完整清晰的方案設(shè)計圖紙及相關(guān)說明,以便管理方對于酒店內(nèi)的主要功能流線,位置關(guān)系和空間比例有所了解。所需提供資料包括總圖、各層平面圖、主要建筑立面和剖面,效果圖。圖紙應(yīng)清楚地表示所有客房,公共空間和后勤空間,并包括所有面積指標(biāo)和設(shè)計說明。(c)初步設(shè)計階段:業(yè)主方應(yīng)給管理方提供完整清晰的初步設(shè)計圖紙及相關(guān)說明,以便管理方對于酒店的各項技術(shù)指標(biāo)包括新的預(yù)算、時間表、水暖電的信息、空調(diào)的信息、室內(nèi)空間設(shè)計的信息、廚房、洗衣、電梯、園林等信息有所了解。所需提供資料包括:一套初步設(shè)計圖紙包括所有面積指標(biāo)和設(shè)計說明、建筑平面、立面、剖面、主要外墻剖面、水暖電、空調(diào)各專業(yè)圖紙;室內(nèi)設(shè)計平面布局和設(shè)計概念:包括效果草圖、平面、主要立面;園林景觀的設(shè)計概念:包括平面、效果草圖;廚房設(shè)計概念:包括平面布局、工藝流程圖紙;洗衣房圖紙;電梯的技術(shù)信息等。(d)施工圖設(shè)計階段:業(yè)主方應(yīng)給管理方提供完整清晰的施工圖設(shè)計圖紙及相關(guān)說明,以便管理方對于是否將初步設(shè)計的各項設(shè)計和技術(shù)問題貫徹到施工圖紙中有所了解。所需圖紙包括:設(shè)計說明、所設(shè)計空間的平面、立面、天花圖、所有涉及到的放大節(jié)點圖、各專業(yè)圖紙及設(shè)計說明、材料選擇與說明、家具選擇與說明、藝術(shù)作品和配飾的設(shè)計等。4.9管理方在酒店設(shè)計階段向業(yè)主方提出以下書面正式意見或建議:概念設(shè)計審查:收到圖紙后,在10個工作日內(nèi)提出修改意見。方案設(shè)計審查:收到圖紙后,在10個工作日內(nèi)提出修改意見。初步設(shè)計審查:收到圖紙后,在15個工作日內(nèi)提出修改意見。施工圖設(shè)計審查:收到圖紙后,在15個工作日內(nèi)提出修改意見。樣板間審查:實地審查樣板間后,在5個工作日內(nèi)提出修改意見。4.10管理方在酒店施工階段提供以下服務(wù):管理方根據(jù)施工圖紙和施工進度需要,分批向業(yè)主方提供主要設(shè)備、材料、家具等的選擇建議。管理方不參與工程的中間驗收,但參與酒店工程竣工驗收和開業(yè)驗收,并對未達到國家酒店相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及“XX品牌”相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的事項提出整改意見。4.11在酒店竣工驗收過程中,雙方應(yīng)共同編寫一份“硬件缺陷”清單,業(yè)主方應(yīng)安排對清單上列出的“硬件缺陷”進行整改,并在雙方約定的期限內(nèi)整改完畢。4.12管理方對酒店設(shè)計、施工、驗收以及材料、設(shè)備的任何建議和意見,只是基于酒店經(jīng)營、管理的需要和“XX”品牌的要求,不涉及任何對國家相關(guān)規(guī)范的把握。業(yè)主方及業(yè)主方聘請的設(shè)計師應(yīng)對酒店建設(shè)是否符合國家和地方的相關(guān)法規(guī)、規(guī)范負(fù)責(zé)。4.13如因業(yè)主方不采納管理方意見,而使酒店設(shè)施存在嚴(yán)重缺陷,無法達到“XX”品牌標(biāo)準(zhǔn)要求,管理方有權(quán)拒絕業(yè)主方使用“XX”品牌,直到這些缺陷被彌補。4.14管理方管理團隊為酒店提供必要的開業(yè)籌備技術(shù)支持,內(nèi)容包括:為酒店建立一套完整可行、科學(xué)先進的管理程序、工作程序、規(guī)章制度以及服務(wù)規(guī)范系統(tǒng)。對酒店家具、固定裝置和設(shè)備以及運營設(shè)備和運營物品的規(guī)格提出符合管理方標(biāo)準(zhǔn)的要求,并為業(yè)主方制定采購計劃;確定包括管理信息系統(tǒng)在內(nèi)的各部門運營程序,并根據(jù)統(tǒng)一會計制度的慣例和原則制定向客戶發(fā)出賬單、采購、職員、內(nèi)部控制和一般會計有關(guān)的操作程序;根據(jù)業(yè)主方審批的人員編制和標(biāo)準(zhǔn),為酒店招聘管理團隊。管理團隊到任后,由管理團隊招聘員工,并對其進行開業(yè)前培訓(xùn);擬訂銷售計劃,包括各種促銷活動和開業(yè)前廣告、公關(guān)活動;建立酒店訂房系統(tǒng);調(diào)查酒店經(jīng)營所需消費品的市場和供貨源;協(xié)助業(yè)主方就簽訂關(guān)于商店、辦公場地和大堂場地的租賃、許可、租讓和經(jīng)營合同進行談判;編制第一個會計年度和第二個會計年度的年度經(jīng)營預(yù)算;與信用卡公司、旅行社、批發(fā)商及其他類似公司和組織談判并簽訂協(xié)議;建立內(nèi)部保安系統(tǒng)及防火程序;協(xié)助業(yè)主方取得酒店運營所須的執(zhí)照和許可證;總經(jīng)理到任后,在預(yù)計開業(yè)時間前120天向業(yè)主方提供開業(yè)所需的費用清單,包括開業(yè)前員工培訓(xùn)費用、客用品、運營用品和其他消費品的費用、初始流動資金、開業(yè)前廣告費、促銷和宣傳活動的費用、開業(yè)儀式的費用、開業(yè)之前所需的其他商品、服務(wù)及設(shè)施的費用;管理團隊到任后,負(fù)責(zé)開發(fā)設(shè)計酒店標(biāo)志、制服、文具、客人用品、宣傳材料和菜單;管理方餐飲總監(jiān)到任后,根據(jù)酒店的特性和地區(qū)內(nèi)的競爭情況向業(yè)主方建議餐廳、酒吧和類似設(shè)施應(yīng)采用的食物和飲料概念及其菜單和價格;管理團隊估算酒店的食物和飲料、客人用品、運營用品和其他消費品的初始存貨數(shù)量;編制一份關(guān)于最初供應(yīng)的運營設(shè)備的接收、儲存和布置的方案;制定開業(yè)儀式方案及預(yù)算,并實施。4.15業(yè)主方應(yīng)最遲在計劃開業(yè)日6個月前以書面形式通知管理方酒店的計劃開業(yè)時間;在酒店計劃開業(yè)日3個月前,業(yè)主方應(yīng)保證完善的員工設(shè)施已具備并可投入使用,包括但不限于員工宿舍、員工餐廳等;在酒店計劃開業(yè)日2個月前,業(yè)主方應(yīng)配合管理方保證所有計劃編制內(nèi)的員工到崗;酒店計劃開業(yè)日前1個月,業(yè)主方應(yīng)保證酒店施工隊全部撤出。如上述條件不能按時滿足,雙方可另行協(xié)商推遲計劃開業(yè)時間。4.16業(yè)主方保證酒店開業(yè)日前的硬件標(biāo)準(zhǔn)達到XX《XX酒店設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)手冊—品牌及設(shè)施概要》,并達到本合同3.17條約定的“開業(yè)日”所需條件。4.17如酒店在不具備3.17條約定的條件下,業(yè)主方要求提前開業(yè),管理方有權(quán)推遲開業(yè)時間。4.18業(yè)主方應(yīng)在開業(yè)日前提供酒店經(jīng)營所需的給排水、電力、燃氣、消防、通訊、網(wǎng)絡(luò)等設(shè)備設(shè)施及國家規(guī)定的各項安全設(shè)施。4.19業(yè)主方同意酒店采用管理方統(tǒng)一使用的中央預(yù)定系統(tǒng)、酒店管理軟件系統(tǒng)和酒店財務(wù)管理軟件系統(tǒng)。4.20在管理方的協(xié)助下,業(yè)主方負(fù)責(zé)在酒店開業(yè)前取得酒店合法經(jīng)營所需的各類證件、執(zhí)照包括但不限于:消防驗收證、電梯、壓力容器驗收證件等。4.21雙方對在酒店開業(yè)前咨詢管理過程中知悉的對方的商業(yè)秘密有保密的義務(wù)。5.開業(yè)后委托管理5.1酒店的經(jīng)營管理5.1.1在本合同有效期內(nèi),業(yè)主方將酒店的經(jīng)營管理權(quán)全權(quán)委托給管理方,包括人事任免(不包括業(yè)主方人員)、財務(wù)在預(yù)算項下的支配等權(quán)利,并同意在授權(quán)范圍內(nèi)不干涉管理方對酒店的經(jīng)營管理。管理方應(yīng)按照本合同約定對酒店進行日常經(jīng)營管理。業(yè)主方授權(quán)管理方在對酒店進行委托經(jīng)營期間,對酒店經(jīng)營管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán),管理方及其代表可代表酒店對外簽署與日常經(jīng)營管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同。管理方行使授權(quán)的行為均視為業(yè)主方行為,產(chǎn)生的法律后果由業(yè)主方承擔(dān)。5.1.2經(jīng)營周轉(zhuǎn)金(流動資金)。甲方在飯店開業(yè)前30天,向酒店提供日常經(jīng)營周轉(zhuǎn)用資金50萬元人民幣,此金額是項目(一)經(jīng)營周轉(zhuǎn)所需資金,項目(二)的流動資金的金額需要在設(shè)計方案確定之后計算,并于項目(二)開業(yè)前30天向酒店提供。(指本合同3.15所指“開辦費”之外的)。5.1.3管理方使用其宣傳網(wǎng)絡(luò),在國內(nèi)外協(xié)助酒店做市場推廣;使用其國內(nèi)外銷售預(yù)訂網(wǎng)絡(luò),為酒店提供預(yù)訂服務(wù)。5.1.4酒店采購由管理方制定采購計劃,具體采購實施由酒店采購部按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,預(yù)算外采購應(yīng)事先報業(yè)主方批準(zhǔn)。業(yè)主方應(yīng)在收到管理方提出的采購申請之日起2日內(nèi)予以批準(zhǔn),業(yè)主方超過該期限未予批準(zhǔn)又未提出書面異議的,視為確認(rèn)同意該采購申請。5.1.5業(yè)主方應(yīng)定期與酒店總經(jīng)理召開會議,對酒店經(jīng)營管理提出評議、建議,并就酒店經(jīng)營管理相關(guān)事項進行討論,對管理方提出的建議、意見、計劃、方案等在本合同約定的時間之內(nèi)給予回復(fù)。5.1.6本合同有效期內(nèi),未經(jīng)管理方書面同意,業(yè)主方不得將酒店的任何經(jīng)營場所自營或交由第三方承包、分包或租賃、分租經(jīng)營。如業(yè)主方征得管理方書面同意的,雙方或三方應(yīng)就自營、承包、分包或租賃、分租經(jīng)營事宜協(xié)商一致并簽署協(xié)議作為雙方酒店管理合同的補充。補充協(xié)議履行過程中,業(yè)主方應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理方與第三方的關(guān)系,并不得影響酒店正常經(jīng)營,且不得損害管理方權(quán)益。由于經(jīng)營上述物業(yè)所產(chǎn)生的一切責(zé)任應(yīng)當(dāng)由業(yè)主(自營時)或第三方(承包或租賃經(jīng)營時)獨自承擔(dān),與管理方無關(guān);如果因此給管理方造成任何損失,業(yè)主(自營時)或第三方(承包或租賃經(jīng)營時)應(yīng)當(dāng)對管理方進行賠償。5.1.7雙方對在經(jīng)營管理中知悉的對方商業(yè)秘密負(fù)有保密的義務(wù)。5.1.8“重大維修”:是指金額在人民幣五萬元以上(含五萬元)或是指金額雖在人民幣五萬元以下,但使酒店的設(shè)施及經(jīng)營條件發(fā)生重要變更的項目?!爸卮缶S修”項目由管理方提出,由業(yè)主方負(fù)責(zé)實施。5.2財務(wù)、稅務(wù)及預(yù)算管理5.2.1酒店按照國家稅收的法律法規(guī)繳納各項稅金,并向有關(guān)部門報送相關(guān)報表。5.2.2管理方收取的管理費收入為含增值稅收入。5.2.3酒店的一切記賬憑證、單據(jù)、報表、賬簿用中文書寫,并按國家有關(guān)規(guī)定存檔保管。5.2.4每一會計年度結(jié)束后45日內(nèi),由酒店總經(jīng)理組織編制上一年度會計報表,報送雙方。5.2.5除本合同另有規(guī)定外,酒店會計的處理原則均參照《會計法》、《會計準(zhǔn)則》、《財務(wù)通則》等國家有關(guān)部門頒布的法規(guī)、政策、行業(yè)會計制度及管理方有關(guān)財務(wù)管理制度執(zhí)行。5.2.6業(yè)主方有權(quán)審批總經(jīng)理提交的酒店年度經(jīng)營預(yù)算。每個會計年度開始前60天,由管理方向業(yè)主方提交該會計年度的年度經(jīng)營預(yù)算。業(yè)主方在收到年度經(jīng)營預(yù)算的30日內(nèi)應(yīng)予以批準(zhǔn)。如果業(yè)主方在該30日內(nèi)未就年度經(jīng)營預(yù)算提出書面意見,則視為業(yè)主方已批準(zhǔn)該年度預(yù)算。如業(yè)主方在30日內(nèi)提出書面意見,并提供合理說明,雙方應(yīng)就年度經(jīng)營預(yù)算進行協(xié)商。如雙方在該會計年度開始前仍未就年度經(jīng)營預(yù)算達成一致,則在該年經(jīng)營預(yù)算獲得批準(zhǔn)前,將上一個會計年度實際完成情況作為經(jīng)營預(yù)算。5.2.7業(yè)主方有權(quán)審批酒店年度財務(wù)決算。業(yè)主方在收到總經(jīng)理提交的年度財務(wù)報告后,由酒店委托雙方認(rèn)可的會計師事務(wù)所對酒店的經(jīng)營情況進行年度審計,并于60日內(nèi)出具審計報告并提交雙方。該年度審計所需費用計入營業(yè)費用。5.2.8業(yè)主方有權(quán)在年度審計以外的任何時間聘請會計師事務(wù)所對酒店進行審計,但需保證不影響酒店的正常經(jīng)營。審計所需費用由業(yè)主方承擔(dān)。5.2.9距酒店計劃開業(yè)日30天前,業(yè)主方為酒店開設(shè)經(jīng)營專用賬戶。酒店經(jīng)營所收到的一切款項及管理方經(jīng)營酒店所支付的一切費用均通過該賬戶收取或支付。業(yè)主方在開設(shè)該經(jīng)營專用賬戶的同時,提供充足的流動資金到該賬戶。流動資金的數(shù)額由雙方協(xié)商確定(流動資金的金額見5.1.2)。業(yè)主方需保證在酒店經(jīng)營期內(nèi),根據(jù)需要提供酒店經(jīng)營所需的流動資金。業(yè)主方一次性提供流動資金50萬元(數(shù)額可再協(xié)商),用于經(jīng)營期前三年酒店資金周轉(zhuǎn)。三年經(jīng)營期滿,如酒店不能實現(xiàn)保本或贏利,仍需業(yè)主方注入流動資金,而業(yè)主方又不愿意再注入流動資金的情況下,可提前解除合同,雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任。5.2.10所有使用經(jīng)營專用賬戶的支出申請均需雙方的授權(quán)簽字人簽署后方可支出。任何一方不得無理拒絕或拖延使用該賬戶所需的簽字。如業(yè)主方授權(quán)簽字人未能及時簽署支出申請,為了保證酒店的正常運營,總經(jīng)理有權(quán)在未獲得業(yè)主方簽署前,執(zhí)行年度經(jīng)營預(yù)算內(nèi)的支出。但年度經(jīng)營預(yù)算外的支出申請必須經(jīng)業(yè)主方授權(quán)簽字人簽署后方可執(zhí)行。5.2.11酒店的所有收入均須存入經(jīng)營專用賬戶,管理方代表業(yè)主方按照以下從(a)到(g)的先后順序及本合同約定的支付時間支付或計入應(yīng)付賬款:管理團隊及員工的薪金和福利;營業(yè)成本(包括已發(fā)生的和應(yīng)付的);營業(yè)稅金;本合同第7條約定的支付給管理方的費用;保險費;資本重置基金;其他與經(jīng)營相關(guān)的費用。5.3保險業(yè)主方負(fù)責(zé)為酒店投保雙方認(rèn)為必須的酒店財產(chǎn)險種,并將保單復(fù)印件交管理方備案。如因未上保險造成的相關(guān)損失由業(yè)主方承擔(dān),管理方不承擔(dān)任何責(zé)任。具體險種建議包括:(a)財產(chǎn)一切險(b)公眾責(zé)任險(c)現(xiàn)金險(d)各類機動車輛保險(e)機器損壞險(f)雇員忠誠擔(dān)保保險(a、b、c、d為建議投保險種,e、f為可選投保險種)5.4人力資源管理5.4.1管理方根據(jù)酒店實際情況制定組織機構(gòu)設(shè)置和崗位編制,制定勞動用工計劃、工資、福利待遇、社會保險、獎懲制度等,并報業(yè)主方批準(zhǔn)后執(zhí)行。5.4.2酒店總經(jīng)理始終由管理方任免,管理方有權(quán)委派、調(diào)動、任免酒店總經(jīng)理。酒店總經(jīng)理是管理方在酒店的總代表,總經(jīng)理對酒店經(jīng)營管理事務(wù)有指揮權(quán)和決定權(quán),對酒店經(jīng)營管理全面負(fù)責(zé)并對管理方負(fù)責(zé)。管理方及酒店總經(jīng)理根據(jù)管理方的經(jīng)營制度和管理規(guī)范對酒店進行經(jīng)營管理,根據(jù)編制和計劃,代表業(yè)主方或酒店招聘、監(jiān)督、調(diào)動、解雇管理團隊其他人員及所有員工。管理團隊人選及到任時間由雙方協(xié)商確定。管理團隊工資及福利待遇見附件2。5.4.3為保障管理方統(tǒng)一的經(jīng)營管理模式和總經(jīng)理正常行使酒店經(jīng)營管理職能,業(yè)主方承諾執(zhí)行管理方統(tǒng)一的財務(wù)制度和總經(jīng)理審批權(quán)限,如有違反將愿意承擔(dān)審批金額1至2倍的違約金,如再次違反將愿意接受管理方認(rèn)為必要的進一步處罰及違約金。5.4.4如由于業(yè)主方原因,酒店總經(jīng)理無法正常行使經(jīng)營管理職能、或無法行使各項經(jīng)營費用開支的權(quán)利的,則管理方不再承擔(dān)酒店經(jīng)營和管理的責(zé)任;如果由此造成酒店運營質(zhì)量下降,影響管理方品牌聲譽,管理方有權(quán)按照本合同第8.2條的約定追究業(yè)主方的違約責(zé)任,直至單方解除本合同,并要求賠償合同期管理方應(yīng)獲得的利益損失。酒店因此而受到的經(jīng)營管理影響和損失,由業(yè)主方承擔(dān)。5.4.5業(yè)主方向酒店派任一名業(yè)主代表和一名財務(wù)人員,財務(wù)人員是否派任由業(yè)主方?jīng)Q定。業(yè)主代表負(fù)責(zé)行使業(yè)主方對酒店經(jīng)營管理的監(jiān)督權(quán);就酒店經(jīng)營管理相關(guān)事宜與總經(jīng)理進行溝通;簽署酒店支出申請;協(xié)調(diào)酒店與當(dāng)?shù)卣案髦鞴懿块T的關(guān)系,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。但業(yè)主代表不參與日常經(jīng)營管理,且不納入酒店組織架構(gòu)。業(yè)主方可以向酒店推薦其他管理人員的人選,但管理方對該人選有任免權(quán)。5.4.6業(yè)主方自行招聘、管理加盟酒店財務(wù)人員,按照國家的有關(guān)財政法律、法規(guī)進行酒店的財務(wù)管理活動,并承擔(dān)相應(yīng)的一切財務(wù)管理責(zé)任。管理方僅對業(yè)主方招聘的新入職財務(wù)人員進行培訓(xùn)指導(dǎo),但不承擔(dān)相應(yīng)的財務(wù)管理、資金管理和稅務(wù)風(fēng)險責(zé)任,如酒店財務(wù)管理等方面出現(xiàn)任何問題,除由業(yè)主方自行承擔(dān)外,由此造成管理方品牌聲譽不良影響的損害的,管理方有權(quán)向業(yè)主方進行追償。5.4.7業(yè)主方財務(wù)人員需遵守管理方財務(wù)相關(guān)規(guī)章、審批權(quán)限,并按照管理方運營標(biāo)準(zhǔn)按時準(zhǔn)確將每月經(jīng)營數(shù)據(jù)錄入管理平臺,如業(yè)主方財務(wù)人員未按此執(zhí)行,或沒有及時準(zhǔn)確輸入管理平臺經(jīng)營管理數(shù)據(jù),并經(jīng)管理方督促、協(xié)調(diào)無效,管理方有權(quán)向業(yè)主方發(fā)出建議解聘通知書,業(yè)主方應(yīng)當(dāng)在一個月內(nèi)與該財務(wù)人員解除勞動合同關(guān)系,改為與管理方委派的財務(wù)人員簽訂相同崗位的勞動合同。5.4.8為確保財務(wù)系統(tǒng)的統(tǒng)一性和管理平臺的通用性,酒店必須使用管理方指定的正版財務(wù)軟件;如業(yè)主方未配備,則酒店總經(jīng)理有權(quán)根據(jù)管理方公司財務(wù)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)、安裝和使用,費用由酒店承擔(dān)。5.4.9酒店財務(wù)人員必須配合總經(jīng)理開展經(jīng)營管理工作,包括但不限于審計、總經(jīng)理審批權(quán)限的執(zhí)行、員工獎罰分配制度的落實等;如總經(jīng)理因此無法正常行使經(jīng)營管理酒店的權(quán)利,則管理方不再承擔(dān)酒店經(jīng)營和管理的責(zé)任,如果由此造成酒店運營質(zhì)量下降,影響管理方品牌聲譽,管理方有權(quán)單方終止本合同,并要求賠償合同期管理方應(yīng)獲得的利益損失。5.4.10管理方有權(quán)對酒店進行審計;業(yè)主方對管理方審計結(jié)果如有疑問,可由雙方認(rèn)可的會計師事務(wù)所對酒店進行審計,并向雙方提交審計報告,審計發(fā)生費用由酒店承擔(dān)。5.4.11酒店實行全員勞動合同制。管理方選聘的總經(jīng)理與管理方簽訂勞動合同。其他管理團隊人員及員工由酒店與其簽訂勞動合同。勞動合同書采用當(dāng)?shù)厥∪肆Y源和社會保障廳推薦范本(如有)。勞動合同須在其他管理團隊人員及員工入職后一個月內(nèi)簽訂。如因勞動合同未能按時簽訂而引發(fā)的任何勞動糾紛及相關(guān)賠償由酒店負(fù)責(zé)。5.4.12業(yè)主方認(rèn)為管理團隊人員有必要更換的,應(yīng)書面通知管理方,并說明更換理由,經(jīng)雙方協(xié)商一致后方可更換。雙方協(xié)商一致決定更換的,由被更換人員的雇傭方負(fù)責(zé)辦理與其解除勞動合同的相關(guān)事宜,并承擔(dān)相關(guān)費用。在此過程中,雙方均有配合對方工作的義務(wù)。5.4.13酒店總經(jīng)理有權(quán)根據(jù)酒店的實際情況和管理方關(guān)于酒店人員編制標(biāo)準(zhǔn)、組織架構(gòu)的發(fā)文,提出酒店人事、組織架構(gòu)方案,填寫《人員編制申請表》報管理方核定酒店人員編制。5.4.14管理方根據(jù)酒店人員編制標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合酒店房量、服務(wù)項目配備情況,審核下達酒店的人員編制。酒店如因?qū)嶋H與定編標(biāo)準(zhǔn)有差異,可提出調(diào)整意見,但應(yīng)當(dāng)通知業(yè)主方,然后經(jīng)管理方核準(zhǔn)后,由管理方進行調(diào)整,酒店人員編制是酒店人員聘用和工資總額上限、獎金池額度的計算依據(jù)。5.4.15酒店應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一執(zhí)行管理方發(fā)布的相關(guān)人事政策(包括但不限于《酒店薪酬福利方案》、酒店人員編制標(biāo)準(zhǔn)等),如不按管理方政策執(zhí)行,產(chǎn)生的風(fēng)險由業(yè)主方承擔(dān)。管理方將對于酒店工資額度進行管理,包括但不限于使用“工資總額上限”、“獎金池額度”等數(shù)字規(guī)則進行總體及個別額度的控制?!澳甓瓤冃И劷痤~度”是根據(jù)管理公司《酒店薪酬福利方案》及年度績效獎金發(fā)放辦法(∑編制人數(shù)×(崗位工資+基準(zhǔn)獎金)×績效獎金系數(shù)*(考核期月份數(shù)/12))。(以管理公司發(fā)布的最新薪酬福利方案為準(zhǔn))。5.4.16業(yè)主方應(yīng)獨立負(fù)責(zé)總經(jīng)理和酒店員工引起的與酒店有關(guān)的一切支出,無論該等支出是否由總經(jīng)理和酒店員工的過錯所導(dǎo)致。凡任何第三方或酒店員工提出的,因酒店員工受雇于酒店或被終止雇傭所引起的,或與總經(jīng)理或酒店員工工作期的行為有關(guān)的任何索賠,皆由酒店承擔(dān)。酒店承擔(dān)后,可以依法向直接責(zé)任人追償。如管理方因此發(fā)生任何費用、損失、責(zé)任或支出的,業(yè)主方應(yīng)賠償管理方并使其免受損害。5.4.17管理方派往酒店工作的員工,其住宿、交通(包括市內(nèi)交通)均由酒店負(fù)責(zé);工資、獎金、休假、醫(yī)療等享受酒店員工同等待遇;酒店人事制度執(zhí)行管理方關(guān)于酒店的統(tǒng)一的人事制度。5.4.18在本合同終止后三年內(nèi),業(yè)主方及酒店不得以任何身份雇傭或聘用在本合同終止前三年內(nèi)在酒店擔(dān)任過總經(jīng)理職位的人員。5.4.19管理方按照XX的標(biāo)準(zhǔn),為酒店提供免費的運營和管理所必備的各類培訓(xùn)課程。業(yè)主方也可以選擇派出相關(guān)人員參加管理方舉辦的付費必修培訓(xùn)課程,并于培訓(xùn)開始之日15個工作日前向管理方支付相關(guān)費用。酒店開業(yè)前的培訓(xùn)所需費用計入開辦費,由業(yè)主方支付;開業(yè)后培訓(xùn)費用在年度經(jīng)營預(yù)算中列支,計入酒店營業(yè)費用。培訓(xùn)費用包括但不限于課程的知識產(chǎn)權(quán)使用費,管理團隊及員工參加課程所需要支付的會議費、材料費,差旅費以及管理方派出的培訓(xùn)師為培訓(xùn)所產(chǎn)生的費用等。業(yè)主方須在酒店開業(yè)前為培訓(xùn)師提供住宿及膳食;開業(yè)后則可安排培訓(xùn)師在酒店住宿及用餐。培訓(xùn)將在酒店、管理方辦公地點或管理方在中國境內(nèi)的其他成員酒店中進行。5.5資產(chǎn)管理與維修保養(yǎng)5.5.1酒店的全部資產(chǎn)屬業(yè)主方所有,酒店的一切債權(quán)、債務(wù)由業(yè)主方擁有或承擔(dān);其中,債權(quán)中應(yīng)當(dāng)歸屬于管理方或管理方團隊個人所有的除外。5.5.2管理方有權(quán)根據(jù)本合同的約定管理、經(jīng)營和使用酒店的資產(chǎn),應(yīng)每年定期或不定期對酒店資產(chǎn)進行盤點和抽查,并向業(yè)主方提交資產(chǎn)盤點報告。5.5.3如酒店為新建酒店,業(yè)主方應(yīng)于酒店開業(yè)日前1個月內(nèi)向管理方提供資產(chǎn)交接清單,以便雙方完成對酒店資產(chǎn)的交接;如酒店為運營酒店,業(yè)主方應(yīng)于管理團隊到任后5個工作日內(nèi)向管理方提供資產(chǎn)盤點表用于酒店資產(chǎn)交接。本合同終止時,雙方應(yīng)在本合同終止之日起30日內(nèi)完成對酒店資產(chǎn)的交接。5.5.4酒店如需進行擴建、改建、大修理以及固定資產(chǎn)的購置、處置,應(yīng)由管理方提出方案,經(jīng)業(yè)主方審批后方可實施。管理方提出方案交付業(yè)主方后,業(yè)主方應(yīng)當(dāng)在收到方案之日起10個工作日內(nèi)予以審批,業(yè)主方在該期限內(nèi)既不審批也不提出書面異議的,視為審批通過。5.5.5在本合同有效期內(nèi),管理方于每個日歷月的月底,將酒店營業(yè)收入一定比例的款項作為資本重置基金,劃入一個指定賬戶。此項資本重置基金用于支付家具、設(shè)備及其他固定資產(chǎn)的添加、重置、維修及保養(yǎng),以保證酒店的正常運營并達到寒舍品牌標(biāo)準(zhǔn)。該項基金在沒有固定資產(chǎn)添加、重置、維修及保養(yǎng)情況下不可挪用,且逐月累計。資本重置基金按照以下方式提?。旱谝粋€會計年度按照營業(yè)收入的1%提取;從第二個會計年度至第四個會計年度按照營業(yè)收入的2%提??;從第五個會計年度開始,按照營業(yè)收入的3%提取。資本重置基金按照以下方式管理:資本重置基金的使用根據(jù)管理方提供的年度經(jīng)營預(yù)算支付,經(jīng)雙方指定的代表簽字確認(rèn)方可支付。使用資本重置基金的項目由管理方提供方案,經(jīng)業(yè)主方批準(zhǔn)后,由業(yè)主方負(fù)責(zé)實施。管理方應(yīng)每年將資本重置基金的款項貸記入一個儲備金賬戶,并存入特別銀行賬戶。此項基金由業(yè)主方管理。如果指定賬戶中的資本重置基金不足以支付預(yù)算中包含的資本添加、維修或重置的費用,業(yè)主方應(yīng)在收到管理方書面通知的30天內(nèi)向該指定賬戶提供充足的資金以確保支付上述費用。如因預(yù)算外的特殊原因需使用資本重置基金,管理方應(yīng)向業(yè)主方提供書面申請。業(yè)主方應(yīng)及時給與書面回復(fù)。如業(yè)主方對預(yù)算外資本重置基金的使用有異議,應(yīng)及時與管理方協(xié)商。如因業(yè)主方未能在10日內(nèi)批準(zhǔn)管理方就資產(chǎn)重置基金的申請,影響酒店正常經(jīng)營,業(yè)主方應(yīng)對所造成的損失負(fù)責(zé)。5.5.6酒店從正式開業(yè)日起每月提取一定數(shù)額的維護與保養(yǎng)費用,用作酒店設(shè)施設(shè)備及棉織品的更新、修理和維護等。每年維護與保養(yǎng)費用的額度計算標(biāo)準(zhǔn)為:第一年,不少于總收入的3.2%(其中日常維護費1.5%,大修理費用0.5%,棉織品更新費1.2%)。第二年起,不少于總收入的4.2%(其中日常維護費1.5%,大修理費用1.5%,棉織品更新費1.2%)。酒店維護與保養(yǎng)費用可以每月提用,也可按規(guī)定比例,根據(jù)實際需要控制使用。維護和保養(yǎng)所需資金在經(jīng)營成本列支。大修理費用由管理方計劃,由業(yè)主方負(fù)責(zé)實施。酒店日常維修費用、棉織品更新費用的開支由總經(jīng)理根據(jù)審批權(quán)限管理使用,超出1.5%日常維修、1.2%棉織品更新費的部分,由業(yè)主方負(fù)責(zé)實施,或委托酒店總經(jīng)理實施。設(shè)施設(shè)備、棉織品達不到運營標(biāo)準(zhǔn),或質(zhì)量檢查不合格,或業(yè)主方不履行維護責(zé)任,管理方有權(quán)要求限期整改、停業(yè)整改和處罰承擔(dān)2至10萬的違約金。5.5.7酒店的運營設(shè)備、棉織品不符合連鎖酒店運營標(biāo)準(zhǔn)時,管理公司可要求委托方進行更換、添置酒店的設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)、陳設(shè)、家具和棉織品等。5.5.8每年度維護與保養(yǎng)費用如未用完留有余額,經(jīng)審核酒店硬件質(zhì)量符合連鎖酒店合格標(biāo)準(zhǔn),可沖轉(zhuǎn)當(dāng)年經(jīng)營利潤;若硬件質(zhì)量不合格,則應(yīng)轉(zhuǎn)入下一年度,增加第二年維護與保養(yǎng)費用用投入。6.轉(zhuǎn)讓6.1在本合同有效期內(nèi),業(yè)主方有權(quán)向受讓人轉(zhuǎn)讓酒店的資產(chǎn)或股份,但應(yīng)在締約協(xié)商階段、簽約前提前3個月書面通知管理方,并盡量不影響酒店的正常建設(shè)或經(jīng)營管理。6.2酒店建設(shè)項目或酒店資產(chǎn)、股份轉(zhuǎn)讓時,本合同繼續(xù)有效,業(yè)主方保證與受讓方簽訂轉(zhuǎn)讓協(xié)議,協(xié)議中應(yīng)約定受讓方接受本合同約定的業(yè)主方應(yīng)承擔(dān)的權(quán)利和責(zé)任。受讓方必須書面同意受本合同的約束,承繼業(yè)主方在本合同項下的一切權(quán)利義務(wù),并且受讓方應(yīng)成為酒店的合法業(yè)主或租賃權(quán)益持有人,并提供本合同要求的證據(jù)以確認(rèn)酒店的轉(zhuǎn)讓及其在本合同期限內(nèi)的所有權(quán)或租賃權(quán)益。6.3業(yè)主方保證其轉(zhuǎn)讓行為應(yīng)當(dāng)真實、合法、有效,轉(zhuǎn)讓行為不得違反相關(guān)法律法規(guī)及本合同約定,否則因此產(chǎn)生的一切責(zé)任由業(yè)主方自負(fù),與管理方無關(guān)。因業(yè)主方違法違規(guī)轉(zhuǎn)讓給管理方造成的一切損失,業(yè)主方應(yīng)向管理方承擔(dān)賠償責(zé)任。業(yè)主方與受讓方發(fā)生的一切爭議由業(yè)主方自行處理并承擔(dān)相應(yīng)后果,與管理方無關(guān)。除本合同另有約定外,業(yè)主方與受讓方簽訂的轉(zhuǎn)讓協(xié)議中如有涉及酒店的經(jīng)營管理且影響管理方權(quán)益的內(nèi)容,業(yè)主方應(yīng)事先通知管理方并征得管理方書面方式同意,否則該轉(zhuǎn)讓協(xié)議中的相關(guān)條款不發(fā)生法律效力。6.4未經(jīng)業(yè)主方同意,管理方不得將其在本合同規(guī)定之權(quán)利和義務(wù)的全部或部分轉(zhuǎn)讓給第三方。6.5因酒店建設(shè)工程、酒店資產(chǎn)或股份的轉(zhuǎn)讓導(dǎo)致本合同提前終止的,視為業(yè)主方違約,應(yīng)按本合同第8.2條的約定向管理方承擔(dān)違約責(zé)任。7.費用業(yè)主方須向管理方按時支付如下費用,管理方向業(yè)主方提供等額含稅的增值稅普通發(fā)票:7.1項目(一)的開業(yè)前咨詢管理費每建筑平米40元,總額為46000元人民幣(人民幣大寫四萬陸仟元整),采取以下支付方式:本合同簽約日起五個工作日內(nèi)支付開業(yè)前咨詢管理費的總額,即人民幣:四萬陸仟元整;項目(二)的開業(yè)前咨詢管理費每建筑平米80元,8畝建設(shè)用地預(yù)估總建筑面積不低于3000平米,預(yù)估總額不低于240000元人民幣(人民幣大寫貳拾肆萬元整),采取以下支付方式:本合同簽約日起五個工作日內(nèi)支付開業(yè)前咨詢管理費預(yù)估總額的40%,即人民幣:九萬陸仟元整;項目(二)的設(shè)計方案確定之后,根據(jù)項目(二)方案中確定的實際總建筑平米數(shù)計算出實際的開業(yè)前咨詢管理費總額,并于設(shè)計方案確定后五個工作日內(nèi)支付開業(yè)前咨詢管理費總額的剩余款項,剩余款項等于實際的開業(yè)前咨詢管理費總額減去人民幣大寫九萬陸仟元整后的金額;本合同簽約次年同月同日后五個工作日內(nèi),如果業(yè)主方仍未確定設(shè)計方案,管理方有權(quán)解除本合同,且不承擔(dān)違約責(zé)任,已收取的管理費不予退還。開業(yè)前咨詢管理費不包括管理方技術(shù)服務(wù)人員往來酒店現(xiàn)場及會議現(xiàn)場的交通及食宿費用。管理方將在收到業(yè)主方支付的第一筆費用的同時,啟動開業(yè)前咨詢管理服務(wù)。7.2基本管理費管理方的基本管理費從酒店獲得第一位付費客人支付款項當(dāng)日開始計算收取,按營業(yè)收入的6%計提?;竟芾碣M每月支付一次。其計算方法是按本合同第3.8條規(guī)定的月營業(yè)收入乘本條規(guī)定的費率,于次月十五日前匯入管理方指定的賬戶。本合同終止時,基本管理費計算至合同終止日,并于合同終止后十日內(nèi)支付。7.3效益管理費管理方的效益管理費從酒店獲得第一位付費客人支付款項當(dāng)日開始計算收取,按階梯式比例提?。耗甓冉?jīng)營從產(chǎn)生GOP開始至GOP率達到20%(含)時,按照GOP的3%計提;年度GOP率達到20%以上至30%(含)時,按照GOP的4%計提;年度GOP率達到30%以上至40%(含)時,按照GOP的5%計提;年度GOP率達到40%以上至50%(含)時,按照GOP的6%計提;年度GOP率達到50%以上時,按照GOP的7%計提。效益管理費每季度支付一次,其計算方法是按第3.9條規(guī)定的年經(jīng)營毛利潤乘本條規(guī)定的費率,于每季度后的十五日內(nèi)匯入管理方指定的賬戶。第四季度的效益管理費數(shù)額根據(jù)年度經(jīng)營毛利潤計算得出的年度效益管理費數(shù)額進行調(diào)整,并在年終決算后的十日內(nèi)支付。本合同終止時,效益管理費按照當(dāng)年合同終止日之前的年累計經(jīng)營毛利潤核算,并于合同終止后十日內(nèi)支付。7.4品牌使用費按照本合同附件1《XX品牌使用許可協(xié)議》的約定,品牌使用費為每年每間客房500元人民幣,每年隨第一個月基本管理費一次性支付,按照本合同約定的客房數(shù)計算。如果實際客房數(shù)增加的,按實際客房數(shù)計算。7.5酒店平臺系統(tǒng)維護費酒店繳納5000元酒店平臺系統(tǒng)初裝費,每年支付10000元人民幣平臺系統(tǒng)使用費,從第二個會計年度開始,與第一個月基本管理費同時支付。詳見附件5《酒店平臺系統(tǒng)使用協(xié)議》。7.6財務(wù)托管費用酒店免費使用管理公司財務(wù)核算系統(tǒng),由管理公司核算經(jīng)營方賬務(wù),業(yè)主方不必再派駐財務(wù)人員核算賬務(wù),但需每年支付財務(wù)托管費30000元人民幣,從第二個會計年度開始,與第一個月基本管理費同時支付。管理方賬戶信息管理方開戶銀行:中國工商銀行股份有限公司北京經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)支行管理方開戶名:XX酒店管理有限公司管理方銀行賬號:02003168091000941377.7業(yè)主方逾期支付上述費用的,應(yīng)自逾期之日起按每日千分之二的標(biāo)準(zhǔn)向管理方支付遲延履行金。逾期30天以上未付的,管理方有權(quán)以書面形式通知業(yè)主方提前終止本合同,且不承擔(dān)解約責(zé)任。業(yè)主方應(yīng)當(dāng)按本合同第10.2條的約定承擔(dān)違約責(zé)任。8.業(yè)主方權(quán)利義務(wù)8.1及時辦妥并取得酒店經(jīng)營所必須的全部營業(yè)許可證(包括但不限于《特種行業(yè)許可證》、《消防許可證》、《環(huán)保許可證》、《公共衛(wèi)生許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》等)和營業(yè)執(zhí)照,并在整個委托經(jīng)營年限內(nèi)確保所有許可證持續(xù)合法有效,以使管理方能夠按照本合同約定的標(biāo)準(zhǔn)和手冊管理酒店。不論由于何種原因,業(yè)主方未能取得許可證或營業(yè)執(zhí)照,或因酒店存在不合規(guī)之處導(dǎo)致行政機關(guān)的處罰,則業(yè)主方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,并應(yīng)使管理方免受任何索賠、負(fù)債、損失和支出。即使業(yè)主方在本合同的某段期間內(nèi)未能取得許可證或營業(yè)執(zhí)照,業(yè)主方應(yīng)受本合同的約束,業(yè)主方不得以未取得許可證或營業(yè)執(zhí)照為由,免除其在本合同下對管理方應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任;8.2提供酒店籌備和經(jīng)營所必須的周轉(zhuǎn)金和流動資金。周轉(zhuǎn)金、流動資金應(yīng)當(dāng)按照本合同的約定提供;8.3業(yè)主方須遵守合同約定和管理方運營規(guī)范,保證賬戶流動資金余額符合規(guī)定,確保總經(jīng)理根據(jù)酒店審批權(quán)限和預(yù)算制度,正常行使總經(jīng)理經(jīng)營管理的權(quán)力,否則,管理方將不能承擔(dān)酒店經(jīng)營管理的責(zé)任,并有權(quán)追究業(yè)主方的違約責(zé)任。8.4聽取和接收酒店年度經(jīng)營預(yù)算、月度總經(jīng)理工作報告與財務(wù)報表;審核批準(zhǔn)酒店大修理計劃、更新改造、添置固定資產(chǎn)、超出預(yù)算的經(jīng)營費用;協(xié)調(diào)好工程與經(jīng)營存在的各種事宜,安排落實加盟酒店經(jīng)營必需的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施,保證消防安全設(shè)施的齊備,因設(shè)施未齊全、設(shè)備未完備以及因證照不齊等原因而引發(fā)的行政罰款費用不進入酒店費用。8.5業(yè)主方須協(xié)調(diào)好當(dāng)?shù)卣南鄳?yīng)關(guān)系,當(dāng)?shù)卣鰳?biāo)準(zhǔn)之外的收費由業(yè)主方承擔(dān)。8.6對于管理方提出的整改意見,按照管理方的要求限期整改;8.7承擔(dān)酒店的全部經(jīng)營風(fēng)險,包括但不限于員工責(zé)任、消費者責(zé)任、行政處罰責(zé)任、財產(chǎn)損失和人身損害。在履行本合同過程中,因任何原因產(chǎn)生的與酒店有關(guān)的責(zé)任和損失,包括但不限于人員責(zé)任、行政責(zé)任、財產(chǎn)損失和人身損害等,皆由業(yè)主方承擔(dān),業(yè)主方并應(yīng)使管理方免受損害并賠償管理方的損失。8.8業(yè)主方承諾嚴(yán)格遵守《消防法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,履行相關(guān)的消防安全職責(zé)并確保房屋消防硬件設(shè)施符合消防相關(guān)規(guī)定,負(fù)責(zé)酒店的消防安全管理工作,并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。但如因管理方管理責(zé)任引起的消防事故,業(yè)主方可根據(jù)司法機構(gòu)判決向管理方進行追償。8.9業(yè)主方須書面形式指定專人代表業(yè)主方聽取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、財務(wù)預(yù)決算方案及其它重大事項的報告。聽取并接受酒店年度經(jīng)營預(yù)算、總經(jīng)理月度工作報告、財務(wù)報表等酒店工作報告。但業(yè)主方指定代表人不得干預(yù)酒店經(jīng)營管理的日常事務(wù),不得干預(yù)總經(jīng)理正常履行酒店經(jīng)營管理的職責(zé)。8.10其他必須由業(yè)主方?jīng)Q定的有關(guān)事宜。9.管理方權(quán)利義務(wù)9.1通過各種途徑,努力提高酒店客房出租率,增加經(jīng)濟效益;9.2選聘合格人選到酒店任職并提供培訓(xùn)、指導(dǎo)和管理;9.3按時提交酒店年度經(jīng)營預(yù)算、月度總經(jīng)理工作報告與財務(wù)報表;9.4不斷引進先進適用的經(jīng)營方法和管理經(jīng)驗,使酒店的管理不低于國內(nèi)同類酒店的管理水平;9.5負(fù)責(zé)編制和健全酒店的各項規(guī)章制度;9.6利用品牌酒店優(yōu)勢,在酒店內(nèi)安排酒店員工的培訓(xùn)和實踐;9.7管理方不得以酒店的名義對外簽署財產(chǎn)擔(dān)保合同和文件;9.8其他必須由管理方辦理的有關(guān)事宜。10.違約及違約責(zé)任10.1除本合同另有約定外,任何一方不履行或未按約定履行本合同規(guī)定的義務(wù),且在接到對方書面通知后30日內(nèi)仍不履行或不按約定履行的,即構(gòu)成違約,應(yīng)向?qū)Ψ匠袚?dān)違約責(zé)任,且發(fā)出上述書面通知的一方有權(quán)提前終止合同。10.2除本合同另有約定或法律另有規(guī)定外,因任何一方原因使本合同提前終止的,違約方應(yīng)于合同終止日起30日內(nèi)向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金100萬元人民幣,包括但不限于以下情形:(a)在合同期限屆滿前,一方明確表示或者以行為表明不履行本合同的主要義務(wù),導(dǎo)致對方解除合同的;(b)一方遲延履行主要義務(wù),經(jīng)對方催告后30日內(nèi)仍未履行,導(dǎo)致對方解除合同的;(c)一方遲延履行義務(wù)或者有其他違約行為致使對方不能實現(xiàn)合同目的,導(dǎo)致對方解除合同的;(d)因一方其他違約行為導(dǎo)致合同提前終止的。(e)任何一方無正當(dāng)理由提前終止本合同的。“正當(dāng)理由”是指不可抗力及本合同約定或法律規(guī)定的有權(quán)解除合同的情形。10.3本合同自生效之日起730天內(nèi)如酒店未完工,業(yè)主方應(yīng)以書面形式向管理方說明原因。雙方可另行約定完工時間,并簽署補充協(xié)議。如在雙方另行約定的完工時間內(nèi),酒店仍未實現(xiàn)實際完工,則視為業(yè)主方違約,管理方有權(quán)解除合同,業(yè)主方應(yīng)按10.2條的約定向管理方承擔(dān)違約責(zé)任。10.4若業(yè)主方無正當(dāng)理由終止本合同,或因業(yè)主方違約致使管理方依約解除本合同的,業(yè)主方應(yīng)賠償管理方在合同期所應(yīng)獲得之利益損失,以及承擔(dān)管理方人員的遣散費和搬遷、返家之差旅雜項費用。10.5如因業(yè)主方進行資產(chǎn)重組、產(chǎn)權(quán)交易等原因影響到本合同的正常履行而致使本合同提前終止的,業(yè)主方應(yīng)給予管理方本合同期限屆滿時管理方所應(yīng)獲得的預(yù)期經(jīng)濟利益作為補償。11.合同的終止11.1在下列情況下,本合同終止:(a)合同期限屆滿,雙方無意延長合同的。(b)雙方一致協(xié)商同意并書面簽署終止本合同的協(xié)議的。(c)酒店因不可抗力遭受嚴(yán)重?fù)p失,客觀上無法繼續(xù)經(jīng)營的。(d)一方被宣告破產(chǎn)、或者實施了破產(chǎn)行為、或者資不抵債,或者為其任何資產(chǎn)指定了(財產(chǎn))管理人或接管人、或者轉(zhuǎn)移酒店的所有權(quán)以替代抵押品贖回權(quán),則另一方可立即終止本合同。(e)本合同約定或法律規(guī)定的其它終止原因出現(xiàn)。(f)酒店的產(chǎn)權(quán)(經(jīng)營權(quán))轉(zhuǎn)讓、變更等,業(yè)主方不再具備委托管理條件時。11.2本合同終止時,雙方的下列權(quán)利和義務(wù)將繼續(xù)存在,直至履行完畢:累積至合同終止之日一方應(yīng)付另一方而未付的費用和收費以及一方有權(quán)獲得的任何補償款項;管理團隊和員工相關(guān)的應(yīng)付而未付的工資、獎金、福利、搬遷和其它費用;一方因另一方不履行本合同項下的任何義務(wù)而向另一方提出的索賠;《XX商標(biāo)使用許可協(xié)議》中約定的合同終止后的權(quán)利和義務(wù);業(yè)主方應(yīng)在本合同終止后十日內(nèi)全部交回并不再保留管理方提供的各類文件的原件及復(fù)印件;停止使用管理方擁有知識產(chǎn)權(quán)的所有資料;因本合同提前終止導(dǎo)致的違約責(zé)任。12.合同終止后的義務(wù)12.1本合同終止之日起,雙方同意酒店名稱及酒店
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