選修1第四講課時活頁作業(yè)

(限時30分 滿分100分一、選擇題(540分 溶于，而蛋白質(zhì)不溶于，可將 的物質(zhì)的量濃度為2mol/L的氯化鈉溶液中緩緩加入蒸餾水，輕輕攪 的特性，如PCR技術(shù)。在物質(zhì)的量濃度為2mol/L的氯化鈉溶液中 提取玫瑰精油的過程中，油水混合物中要加入氯化鈉，不屬于其目的的是( 4．(2012·徐州模擬)PCR是一種體外迅速擴增 片段的技術(shù)，下列有關(guān)PCR過程 D．PCR與細(xì)胞 解析：PCR是一種體外迅速擴增片段的技術(shù)，其延伸過程中需要聚合酶 C0.1%的生理鹽水 用不同濃度的NaCl溶液反復(fù)溶解與析出可去除蛋白C．蛋白質(zhì)提取和分離過程中進行透析可去除溶液中的出蛋白質(zhì)，再降低NaCl溶液的濃度，析出。透析是用來除去小分子物質(zhì)的，和蛋白質(zhì)都是大分子物質(zhì)。和蛋白質(zhì)樣品都是帶負(fù)電荷的，從負(fù)極向正極移動，移動的PCR(多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng))技術(shù)是一項在生物體外特定的片段的合成技 55℃～72℃”溫度循環(huán)3次，則在形成的子代中含有15N標(biāo)記的占下圖是用除去的濾液進行血紅蛋白的提取和分離實驗的裝置，下列有關(guān)敘述 5mL，連續(xù)收集 。 。 。 解析：(1)水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定等性質(zhì)，故適合用水蒸氣蒸餾法提取，收集的蒸餾液為油水混合物。(2)蒸餾精油的提取量會增加，但因原料量等條件一定，故超過一定時間后，提取量不再增加。(3)蒸氣揮發(fā)而流失，使精油提取量下降。(4)因玫瑰精油易揮發(fā)，故密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油應(yīng)存放在溫度較低的地方，以減少玫瑰精油的揮發(fā)。(5)提取精油時采摘花的最適時間為花a天左右。(因薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似：易揮發(fā)、難溶于水等，故也可用與玫瑰精油相同的方法提取。答案：(1)易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定不是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來，蒸餾溫度在一定的時間內(nèi)提取量隨蒸餾時間的延長而增加，一定時間后提取量不下降較低a能10．(18分)A而引起的各種疾病；還是常用的食品AB AB除了可以從植物中提取天然胡蘿卜素外，還可以從養(yǎng)殖的巖藻中獲得或者利用 圖中A過程表示 圖中B過程表 溫度太燥時間太長會導(dǎo)致胡蘿卜素分解。圖中A是萃取，所用萃取劑應(yīng)具有較高的答案：(1)微生物的發(fā)酵(2)干燥溫度溫度太燥時間太長會導(dǎo)致胡蘿卜素解(3)萃取溶點溶解(4)濃縮后組和蛋白質(zhì)組時代。對蛋白質(zhì)進行研究時，首先要獲得純度較高的蛋白質(zhì)。下圖是 量的低濃度pH7.0的緩沖液并充分?jǐn)嚢?，可以破碎紅細(xì)胞，破碎細(xì)胞的原理是 (寫出法)