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文檔簡介
口蘑西餐做法簡介口蘑西餐是一道美味可口的西餐菜肴,口蘑的獨(dú)特口感和西餐的調(diào)味品的結(jié)合,使得這道菜肴成為了人們喜愛的一道美食。本文將詳細(xì)介紹口蘑西餐的做法,讓您能夠在家中輕松制作出這道美味的菜肴。所需食材口蘑牛肉洋蔥大蒜黃油雞蛋面粉牛奶奶酪鹽黑胡椒粉羅勒葉百里香面包制作步驟步驟一:準(zhǔn)備食材口蘑:將口蘑切成片狀備用。牛肉:將牛肉切成適當(dāng)大小的塊狀備用。洋蔥和大蒜:將洋蔥和大蒜切碎備用。步驟二:煮熟牛肉在熱鍋中加入一些黃油,待黃油融化后,放入牛肉塊煎至兩面金黃。加入洋蔥和大蒜炒熱,然后加入適量的鹽和黑胡椒粉進(jìn)行調(diào)味。加入適量的水,將牛肉燉煮至熟透。步驟三:制作奶油汁在另一個鍋中加入一些黃油,待黃油融化后,加入適量的面粉。用攪拌器攪拌至面粉呈金黃色。將牛奶慢慢倒入鍋中,不斷攪拌,使面粉與牛奶混合均勻,形成奶油汁。加入適量的鹽和黑胡椒粉進(jìn)行調(diào)味,保持?jǐn)嚢柚聊逃椭兊脻獬?。步驟四:準(zhǔn)備烤箱將烤箱預(yù)熱至180°C。將口蘑放在烤盤中,撒上適量的鹽、黑胡椒粉、羅勒葉和百里香。步驟五:烘烤口蘑將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中,烤制10分鐘,直至口蘑變得香脆。步驟六:制作三明治將面包片放在烤盤中,放入烤箱烘烤至微黃色。從烤箱中取出面包片,涂抹奶油汁。在面包上放入煮熟的牛肉,再放上烘烤好的口蘑。最后撒上適量的奶酪。享用將制作好的三明治放入烤箱中,烘烤至奶酪融化,表面微黃即可取出??谀⑽鞑妥龇ㄍ瓿珊螅梢栽诩抑邢碛眠@道美味的西餐菜肴了。注意:口蘑西餐的做法可根據(jù)個人喜
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