塑料包裝行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

塑料包裝行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

一、塑料包裝行業(yè)人才現(xiàn)狀1.塑料材料的調(diào)濕組合將成為塑料包裝的新產(chǎn)品包裝行業(yè)的現(xiàn)代化水平是人們生活質(zhì)量和國家文明水平的象征之一。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,包裝已由商品附屬地位逐步演變成為商品的重要組成部分,已經(jīng)成為世界許多發(fā)達(dá)國家和國內(nèi)部分發(fā)達(dá)地區(qū)竟相加快發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。而塑料是包裝行業(yè)用量最大的材料之一,全球工業(yè)數(shù)據(jù)分析研究機(jī)構(gòu)(GIA)2011年對(duì)全球塑料包裝行業(yè)的經(jīng)濟(jì)前景進(jìn)行了分析預(yù)測(cè),雖然全球經(jīng)濟(jì)衰退造成了一定影響,但由于食品和飲料等消費(fèi)零售產(chǎn)品需求的不斷增長,塑料材料快速成為首選的包裝新產(chǎn)品。GIA預(yù)計(jì),到2015年全球塑料包裝市場(chǎng)將達(dá)到262.6億美元而在改革開放后短短的30年間,我國的塑料包裝行業(yè)完成了由小到大的轉(zhuǎn)變,就其生產(chǎn)規(guī)模而論,我國的塑料包裝的生產(chǎn),已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了西方發(fā)達(dá)國家及日本,躍居世界第一位。聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚酯樹脂(PET)、乙烯/乙烯醇共聚物(EVOH)、聚酰胺(PA)、紙、鋁、纖維素塑料和聚氯乙烯(PVC)都是塑料包裝市場(chǎng)中的重要原料和復(fù)合原料,這些原料被加工成薄膜后,再進(jìn)一步制成各種小袋子和小包,用于產(chǎn)品包裝。中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示:2013年1-12月全國塑料薄膜累計(jì)總產(chǎn)量1089.34萬噸,同比增長7.61%包裝工業(yè)技術(shù)、科技水平的變化和發(fā)展有很大一部分是由于塑料包裝發(fā)生著巨大變革所導(dǎo)致的,包裝新材料、新工藝、新技術(shù)、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),其中新型聚酯包裝、新型降解塑料、發(fā)泡塑料走向零污染、茂金屬塑料的發(fā)展尤為迅猛,特別是近年來具有高阻滲性、能夠抗菌保鮮的生態(tài)環(huán)保型包裝材料出現(xiàn),應(yīng)用納米技術(shù)開發(fā)的可防靜電、防電磁、能隱形的各種塑料包裝相繼問世,急需塑料包裝生產(chǎn)、銷售、分析、應(yīng)用和檢測(cè)等大批產(chǎn)業(yè)人才。2.塑料包裝生產(chǎn)設(shè)備行業(yè)從業(yè)人員數(shù)量將提高我國塑料包裝行業(yè)的人才資源存量很低,加之塑料包裝行業(yè)人才外流現(xiàn)象嚴(yán)重,導(dǎo)致塑料包裝科技和管理人才嚴(yán)重匱乏,職工素質(zhì)不高,人力資源開發(fā)滯后。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前僅包裝行業(yè)專業(yè)技術(shù)人員僅占職工總數(shù)的2%左右,大大低于全國工業(yè)6.8%的平均水平,從事專門技術(shù)開發(fā)的人員在職工人數(shù)中尚不足0.6%,成為我國包裝工業(yè)技術(shù)水準(zhǔn)滯后和制約包裝工業(yè)發(fā)展的瓶頸。截至目前,廣東包裝印刷行業(yè)的從業(yè)人員數(shù)量已經(jīng)高達(dá)50多萬名。珠三角包裝印刷企業(yè)每年的人才需求總量已達(dá)20萬名,但實(shí)際人才供給量還不足10萬名,而其中的分支塑料包裝人才缺口更是巨大。當(dāng)前市場(chǎng)上塑料包裝生產(chǎn)崗位所聘用的都不是“科班”的塑料包裝相關(guān)人才,大多都是從外行招來,行業(yè)內(nèi)相關(guān)包裝人才專門培訓(xùn)更是屈指可數(shù),可以說與我國是塑料包裝生產(chǎn)強(qiáng)國的身份極其不符,人才的巨大缺口和素質(zhì)要求是目前我國塑料包裝生產(chǎn)企業(yè)、加工企業(yè)、使用企業(yè)及檢測(cè)企業(yè)頗為頭疼的問題。中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院是廣東省中山市所屬公辦高職院校,2010年學(xué)院獲批成為廣東省示范性高職院校和國家骨干高職院校立項(xiàng)建設(shè)單位,同時(shí)也是國家職業(yè)教育體制機(jī)制改革探索試點(diǎn)單位,是廣東省構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系試點(diǎn)任務(wù)的三所院校之一。中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院通過在專業(yè)設(shè)置和調(diào)整過程的調(diào)研發(fā)現(xiàn),包裝行業(yè)的技術(shù)人才占企業(yè)人數(shù)的比例還是普遍偏低的,市場(chǎng)對(duì)包裝科技人才有很大的需求量,特別是具備綜合素質(zhì)高,創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力強(qiáng)的高科技人才。塑料包裝行業(yè)人才需求發(fā)展的趨勢(shì)主要是管理人才、貿(mào)易、銷售人才、生產(chǎn)制造人才、質(zhì)檢人才等,特別是高端的工程師、技術(shù)人員、運(yùn)營經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理更是稀缺,需求人才數(shù)量每年大概以12%的數(shù)量增長。需要的人才不僅要求具有專業(yè)技能,同時(shí)還應(yīng)具備創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、社會(huì)交往能力等。3.塑料包裝專業(yè)設(shè)置全國高校中有50多所本科院校開設(shè)本科包裝相關(guān)專業(yè),比如武漢大學(xué)、湖南工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、北京印刷學(xué)院、天津科技大學(xué)、陜西科技大學(xué)、暨南大學(xué)珠海學(xué)院等。專業(yè)方向也各有不同,有面向材料、加工工藝、設(shè)計(jì)、倉儲(chǔ)運(yùn)輸、機(jī)械設(shè)備等等?？傮w來說,綜合性強(qiáng)、原理性多、面廣不專、實(shí)操性弱。全國高職院校中開設(shè)包裝類專業(yè)有近40所,專業(yè)主要面向設(shè)計(jì)類、印刷類、材料類等。廣東省共有20所職業(yè)院校開設(shè)了包裝印刷類專業(yè),其中有6所高職院校開設(shè)了包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)及相關(guān)專業(yè),近3年共計(jì)招生人數(shù)2250人,含我院本專業(yè)招收學(xué)生680人,主要集中在紙類包裝、包裝設(shè)計(jì)方向600人。而軟包裝相應(yīng)的專業(yè)目前全國還沒有專門設(shè)置,比較相關(guān)的專業(yè)如部分學(xué)校開設(shè)了高分子材料相關(guān)專業(yè)。高職院校培養(yǎng)的高技能型人才在填補(bǔ)珠三角包裝印刷行業(yè)人才缺口方面尤為重要。而在廣東乃至全國高職院校中,僅有本院在包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)專業(yè)原有的設(shè)計(jì)類方向基礎(chǔ)上,從材料類細(xì)分出軟包裝材料專業(yè)方向,這在全國的高校中是第一家,該專業(yè)方向順應(yīng)了包裝行業(yè)的發(fā)展大趨勢(shì)。以塑代木、以塑代紙、以塑代鋁、以塑代玻璃等,在填補(bǔ)全國塑料包裝人才缺口方面起了重要的作用。二、中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)校軟包裝修專業(yè)方向的建設(shè)1.有針對(duì)性地開展專業(yè)能力培養(yǎng)根據(jù)塑料行業(yè)的發(fā)展及市場(chǎng)對(duì)塑料包裝行業(yè)的需求,本院設(shè)置的包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)(軟包裝方向)專業(yè),專業(yè)定位目標(biāo)即培養(yǎng)軟包裝行業(yè)塑料包裝生產(chǎn)的一線技術(shù)人員。根據(jù)企業(yè)提出的要求,既要注重對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng),又要強(qiáng)化職業(yè)道德,讓90后的學(xué)生能盡快適應(yīng)社會(huì)。結(jié)合畢業(yè)生從事的職業(yè)崗位主要有:雙向拉伸膜、吹膜、流延膜、塑料印刷、涂覆、鍍鋁、軟包裝復(fù)合、軟包裝分切、軟包裝制袋、軟包裝檢測(cè)、軟包裝工藝、軟包裝管理、軟包裝材料采購、軟包裝銷售等劃分出四大類職業(yè)崗位分類:塑料包裝生產(chǎn)設(shè)備的操作和調(diào)試;質(zhì)量檢測(cè)、生產(chǎn)監(jiān)督與控制;生產(chǎn)管理和行政管理。在課程設(shè)置上,采取淡化理論水平的深度,要求學(xué)生掌握是什么,而非為什么,主要學(xué)習(xí)軟包裝材料的生產(chǎn)加工、軟包裝印刷技術(shù)、軟包裝復(fù)合技術(shù)、軟包裝質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、軟包裝管理等核心課程。本專業(yè)開設(shè)五年來,培養(yǎng)出一大批具備軟包裝專業(yè)領(lǐng)域必備的理論知識(shí)和專門技能,掌握高分子材料及塑料助劑基礎(chǔ)、軟包裝材料特性、塑料薄膜生產(chǎn)工藝與配方(包括雙向拉伸、吹膜、流延),以及軟包裝印刷、軟包裝復(fù)合、涂布等塑料薄膜二次加工,軟包裝檢測(cè)等知識(shí),能在軟包裝材料生產(chǎn)和使用企業(yè)的第一線從事工藝操作、新產(chǎn)品與技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、設(shè)備維護(hù)、銷售與業(yè)務(wù)管理等工作,具有創(chuàng)新、實(shí)踐精神和良好的職業(yè)道德等職業(yè)能力的高端技能型專門人才。2012年本專業(yè)被確定為中山火炬職業(yè)技術(shù)學(xué)院“國家高職骨干院校建設(shè)計(jì)劃”項(xiàng)目的子項(xiàng)目之一,同時(shí)確立為中央財(cái)政支持的國家骨干院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。2013年成為廣東省化工教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任單位、同時(shí)承擔(dān)包裝印刷分指導(dǎo)委員會(huì)主任單位,擁有一定行業(yè)影響力。2.實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備與制度本專業(yè)依托學(xué)院處于中國包裝印刷生產(chǎn)基地和校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)校區(qū)資源,通過合作建設(shè)、引進(jìn)企業(yè)等形式,建設(shè)設(shè)施先進(jìn)、功能完備的具有真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。目前校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室由中國包裝聯(lián)合會(huì)廣東省培訓(xùn)基地、中央財(cái)政支持的包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)基地,及校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室(包裝技術(shù)、包裝設(shè)計(jì)、包裝檢測(cè)等)組成,有實(shí)驗(yàn)設(shè)備150臺(tái)套,總價(jià)值480萬元。80%的實(shí)踐課程都能在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、實(shí)訓(xùn)基地完成,同時(shí)提供實(shí)習(xí)工位200個(gè)以上。不斷完善校內(nèi)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)管理制度,制訂校內(nèi)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn);與企業(yè)簽訂校外實(shí)訓(xùn)基地合作協(xié)議。制訂并完善校外實(shí)習(xí)管理制度,制定學(xué)生校外實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn),使長期緊密合作的校外實(shí)訓(xùn)基地達(dá)17個(gè)。本專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)條件達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平,保證了人才培養(yǎng)方案的順利實(shí)施,為實(shí)施工學(xué)結(jié)合課程和崗位實(shí)習(xí)提供條件支持。3.中國國際科技專項(xiàng)項(xiàng)目單位構(gòu)成本專業(yè)共有專職教師8人,其中專業(yè)帶頭人為教授級(jí)高級(jí)工程師1人,骨干教師高級(jí)工程師3人,副教授1人;博士后1名,博士1名,碩士3名;高級(jí)技師4人,企業(yè)外聘兼職教師3人;2人為中國包裝聯(lián)合會(huì)塑料制品委員會(huì)專家組成員。近五年來,團(tuán)隊(duì)先后承擔(dān)國家國際科技中日合作專項(xiàng)項(xiàng)目子項(xiàng)目1項(xiàng),省市科技項(xiàng)目10項(xiàng),到帳經(jīng)費(fèi)100余萬元;主持市級(jí)以上教研課題8項(xiàng),發(fā)表論文40余篇,申請(qǐng)專利10余項(xiàng);取得廣東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)科技發(fā)明獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng),廣東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng),中山市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng)。同時(shí)團(tuán)隊(duì)與多家企業(yè)開展橫向合作交流,為企業(yè)提供技術(shù)咨詢、專利轉(zhuǎn)讓、人員培訓(xùn)等服務(wù)。4.與高校學(xué)位社廣西地區(qū)人才培養(yǎng)方案專業(yè)成立以來已有畢業(yè)生兩屆共計(jì)80人,遍布軟包裝生產(chǎn)行業(yè)鏈各類企業(yè),為軟包裝行業(yè)的發(fā)展提供了高質(zhì)量高技術(shù)的中堅(jiān)力量。如有畢業(yè)生就業(yè)于上海康達(dá)化工新材料股份有限公司、廣東德冠薄膜新材料股份有限公司等知名企業(yè)。目前專業(yè)共有在校生三屆108人,是未來軟包裝行業(yè)的后備力量,其中與廣東德冠新材料有限公司聯(lián)合招生培養(yǎng)24人。之后每年預(yù)計(jì)招生45人左右,為行業(yè)源源不斷提供更多高素質(zhì)的人才。5.專業(yè)與企業(yè)的合作2012年,本專業(yè)與中國包裝聯(lián)合會(huì)塑料制品包裝委員會(huì)緊密對(duì)接,在我院掛牌成立了“塑料包裝職業(yè)技能鑒定與培訓(xùn)中心”,在此基礎(chǔ)上,雙方共同制訂了軟包裝檢驗(yàn)工(高級(jí)工)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并舉辦培訓(xùn)班。旨在進(jìn)一步加強(qiáng)與行業(yè)的協(xié)作,探索高職教育與行業(yè)協(xié)同發(fā)展的新型合作模式。2013年5月,中國包裝聯(lián)合會(huì)塑料制品包裝委員會(huì)在我院舉辦2013年首屆塑料包裝檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班,對(duì)來自全國的16名軟包裝企業(yè)人才進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)和技能鑒定,廣受好評(píng)。每年均對(duì)本專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)行“軟包裝檢驗(yàn)工(高級(jí)工)”考證培訓(xùn)及鑒定,共培訓(xùn)鑒定117人。2013年本專業(yè)與廣東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)簽署合作協(xié)議,利用專業(yè)建成的網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)資源實(shí)現(xiàn)共享,面向行業(yè)進(jìn)行培訓(xùn),致力于提高行業(yè)從業(yè)人員的理論知識(shí)和系統(tǒng)學(xué)習(xí)能力。同時(shí)與廣東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)、相關(guān)合作企業(yè)就共同開發(fā)行業(yè)培訓(xùn)教材達(dá)成意向,目前已經(jīng)正式出版教材2本,另有2本教材即將面世。2014年12月本專業(yè)與國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(天津)就開展包裝材料測(cè)試與評(píng)定、測(cè)試技術(shù)咨詢、實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃與建設(shè)、技術(shù)人員培訓(xùn)等服務(wù)簽署協(xié)議,共同為珠三角乃至華南地區(qū)包裝企業(yè)提供全面的檢測(cè)、培訓(xùn)等服務(wù)。6.提升專業(yè)設(shè)置能力,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用在學(xué)院校企合作委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下,在中山印刷包裝行業(yè)協(xié)會(huì)的支持下,系部于2013年11月正式成立了行業(yè)對(duì)口型校企合作委員會(huì)包裝印刷分會(huì),共有27家企事業(yè)單位,其中本專業(yè)相關(guān)企業(yè)8家;以企業(yè)對(duì)包裝設(shè)計(jì)與制造人才的能力需求為依據(jù),借鑒國際包裝設(shè)計(jì)與制造人才培養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn),不斷加強(qiáng)專業(yè)內(nèi)涵建設(shè),創(chuàng)新包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)模式,加強(qiáng)師資隊(duì)伍和實(shí)踐教學(xué)條件建設(shè),深化課程改革,進(jìn)一步提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量,滿足包裝企業(yè)和中國包裝印刷生產(chǎn)基地企業(yè)對(duì)生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、管理、服務(wù)第一線高素質(zhì)技能型人才的需求,在國內(nèi)包裝類專業(yè)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。形成的校企合作機(jī)構(gòu),推動(dòng)了校企間緊密合作,與行業(yè)密切合作,加強(qiáng)了人才培養(yǎng),技術(shù)交流,推行工學(xué)結(jié)合,分段培養(yǎng)的教學(xué)模式,專兼職老師共同上課,最終使學(xué)生受惠。本專業(yè)與廣東德冠包裝材料有限公司合作,共同實(shí)施“訂單班”培養(yǎng),2014年首批招生24人。該項(xiàng)目受到廣東省教育廳支持,被立項(xiàng)為廣東省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2013年度研究項(xiàng)目(基于德國“雙元制”職業(yè)教育的包裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革,編號(hào)2013JK282),該招生即招工的合作模式加強(qiáng)了以學(xué)生培養(yǎng)為載體的校企緊密合作,能幫助解決企業(yè)實(shí)際工作中的員工培養(yǎng)問題,促進(jìn)了企業(yè)的發(fā)展,取得了雙贏的效果。三、專業(yè)建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)和未來1.開發(fā)適合自己的專業(yè)教材本專業(yè)定位明確,找準(zhǔn)在行業(yè)人才培養(yǎng)的空白,定位于軟包裝人才培養(yǎng),面向市場(chǎng)不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)方案。采取培養(yǎng)加引進(jìn)相結(jié)合,專業(yè)教師和兼職老師相結(jié)合的方式加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),打造一支高水平、高素質(zhì)的專業(yè)建設(shè)團(tuán)隊(duì)。強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),依托國家包裝實(shí)訓(xùn)基地,建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)生產(chǎn)校區(qū),穩(wěn)定可靠的實(shí)習(xí)基地,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。加強(qiáng)課程建設(shè)和教材建設(shè),在尚無對(duì)應(yīng)教材情況下,和行業(yè)、企業(yè)開發(fā)適合自己的專業(yè)教材。專業(yè)與行業(yè)緊密合作,共同開展技能鑒定、考證,會(huì)議協(xié)辦等工作,2014年我院承辦中國包裝聯(lián)合會(huì)組織的全國包裝行業(yè)《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)目錄》修訂工作會(huì)議,參加會(huì)議的有國內(nèi)11所高職院校和4家企業(yè)的23位代表。在會(huì)議中我院結(jié)合包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)專業(yè)目錄修訂提出積極意見,包裝行業(yè)高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)設(shè)置應(yīng)該與經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、職業(yè)變化相吻合,應(yīng)該增強(qiáng)包裝行業(yè)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的針對(duì)性和有用性。我院作為中國包裝聯(lián)合會(huì)教育委員會(huì)副主任單位,正發(fā)揮其影響力和輻射帶動(dòng)作用,加強(qiáng)與兄弟院校間的交流,將本專業(yè)在國家骨干高職院校建設(shè)項(xiàng)目中形成的有益想法,向全國推廣,以促進(jìn)國內(nèi)同類院校的包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)專業(yè)技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量的共同提高。專業(yè)與企業(yè)聯(lián)合訂單培養(yǎng)技能人才,切實(shí)解決企業(yè)實(shí)際需求,縮短學(xué)生上崗熟練技能時(shí)間,打造產(chǎn)學(xué)一體的人才培養(yǎng)“校、企”雙主體模式,為兄弟院校