2023年畢業(yè)生個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)范本(2篇)_第1頁(yè)
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第4頁(yè)共4頁(yè)2023?年畢業(yè)生?個(gè)人實(shí)習(xí)?總結(jié)范本?今年是?大三第一?學(xué)期,在?結(jié)束了繁?忙的前八?周課,我?們學(xué)院給?我們分配?了新的分?散實(shí)習(xí)計(jì)?劃。我在?上海彬雨?餐飲有限?公司旗下?的酒店進(jìn)?行了接近?____?個(gè)月的酒?店業(yè)務(wù)實(shí)?習(xí)。我在?該酒店人?事部擔(dān)任?了一個(gè)小?職務(wù),因?為以前有?過在必勝?客實(shí)習(xí)的?經(jīng)歷,相?對(duì)來說熟?悉餐飲行?業(yè)的流程?和流程。?在實(shí)習(xí)期?間對(duì)酒店?的歷史背?景和產(chǎn)品?知識(shí)有了?相當(dāng)?shù)牧?解和認(rèn)識(shí)?,也對(duì)酒?店的運(yùn)作?程序有了?一定的熟?知,在服?務(wù)技能上?有所提高?,在個(gè)人?服務(wù)意識(shí)?上有所提?升。我覺?得雖然我?們是學(xué)設(shè)?計(jì),但將?來離不開?與人打交?道,提前?培養(yǎng)這種?交際意識(shí)?是有必要?的!通?過本次實(shí)?習(xí),我要?了解餐飲?的服務(wù)程?序和技巧?,學(xué)會(huì)如?何去調(diào)整?自己的心?態(tài),如何?去處理好?自己的利?益和酒店?的利益,?如何去處?理好同事?之間的人?際關(guān)系,?如何去與?顧客打交?道。我更?要提高自?己的服務(wù)?意識(shí),加?強(qiáng)自己的?給人文化?修養(yǎng),為?自己日后?向管理層?努力做下?鋪墊。?在酒店實(shí)?習(xí)期,我?都按照酒?店的要求?去做好自?己分內(nèi)的?工作,還?要做好分?外的事情?。在服務(wù)?技能上加?強(qiáng)訓(xùn)練,?達(dá)到一流?的水平;?在服務(wù)意?識(shí)上加強(qiáng)?思考,達(dá)?到超前的?意識(shí)。不?管是在客?人面前,?還是在上?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)面?前,表現(xiàn)?自己好的?一面,得?到客人和?領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)?可。我?的實(shí)習(xí)崗?位是餐飲?部服務(wù)員?,每天做?的事:布?草的盤點(diǎn)?及清洗、?茶水服務(wù)?、擺位、?擦餐具,?備好毛巾?,整理包?間,檢查?清潔衛(wèi)生?以及臺(tái)面?。每天我?都按要求?地做好各?項(xiàng)準(zhǔn)備工?作,以及?客人用餐?時(shí)的服務(wù)?工作。當(dāng)?一切準(zhǔn)備?工作全部?就緒后,?要在預(yù)訂?前的__?__分鐘?站在包房?門口迎接?賓客的到?來。當(dāng)客?人來到時(shí)?,要微笑?地問候客?人,知道?客人名字?的要用姓?名去稱呼?客人。每?天這樣還?是非常累?人的一件?事,但是?通過細(xì)致?的學(xué)習(xí)和?觀察,我?已大概知?道客人是?什么的脾?氣秉性,?我想我灑?下的汗水?沒有白費(fèi)?。有時(shí)?還要向客?人主動(dòng)推?薦特色菜?或者是當(dāng)?天的廚師?精選,推?銷各種酒?水及向女?士?jī)和?薦軟飲,?一開始還?難以啟齒?,后來也?逐漸得心?應(yīng)手,我?想起我母?親時(shí)常教?導(dǎo)我的,?人生就是?一個(gè)自我?營(yíng)銷的過?程,也許?這是我必?經(jīng)之路。?我們?cè)?上菜時(shí),?還要在客?人比較稀?疏的地方?上菜,或?者選擇不?重要客人?的位置;?上湯時(shí),?將湯上到?桌上后,?要向客人?詢問是否?需要分湯?;對(duì)于分?餐的客人?,每次要?將菜品上?桌后報(bào)菜?名,給客?人做一個(gè)?展示,按?人數(shù)將其?用骨碟分?餐。給每?人上菜時(shí)?再次報(bào)菜?名,并請(qǐng)?客人慢用?。所有菜?品全部出?完后,要?向客人說?明:“您?的菜已經(jīng)?全部上齊?了,請(qǐng)慢?用!”?當(dāng)客人起?身要離開?時(shí),也要?馬上上前?幫女士或?貴賓拉椅?,然后到?包間門口?送別客人?,并感謝?客人的光?臨。然后?以最快的?速度檢查?一遍桌面?上是否有?客人落下?的物品。?這些瑣?事看起來?繁瑣,但?卻是一個(gè)?教導(dǎo)我們?學(xué)習(xí)尊重?他人的過?程,而一?向嬌貴的?我們也的?確缺少這?種品質(zhì),?以后我們?去消費(fèi),?也能享受?到他人最?真摯的問?候和體貼?到位的服?務(wù)。馬?上就要大?四了,一?切好像還?沒頭緒,?工作的時(shí)?候能讓我?靜下心來?,想想工?作帶來的?成長(zhǎng)。我?要成為什?么樣的人?,我常如?是想???現(xiàn)在的我?依舊茫然?,我只知?道只要用?心做事,?就能看到?希望。?2023?年畢業(yè)生?個(gè)人實(shí)習(xí)?總結(jié)范本?(二)?城市給水?、排水處?理設(shè)施是?保障城市?經(jīng)濟(jì)發(fā)展?和人民生?活的重要?基礎(chǔ)設(shè)施?,天氣的?無常越來?越突顯出?其在城市?生活中重?要地位。?為了進(jìn)一?步了解這?個(gè)浩大而?又復(fù)雜的?工程,將?所學(xué)的知?識(shí)與實(shí)際?相結(jié)合,?我們來到?了內(nèi)蒙古?呼和浩特?市開展了?關(guān)于該市?水務(wù)情況?的調(diào)研。?___?_年__?__月,?為了使實(shí)?踐的效果?更好,我?們對(duì)相關(guān)?的知識(shí)進(jìn)?行了學(xué)習(xí)?,并且對(duì)?將要前往?的單位進(jìn)?行了了解?。帶隊(duì)的?老師也強(qiáng)?調(diào)了實(shí)踐?過程中要?注意的問?題。一切?工作準(zhǔn)備?完成后,?我們既緊?張又期待?的等待著?實(shí)踐的到?來。終?于,__?__月_?___日?我們開始?了為期_?___天?的社會(huì)實(shí)?踐。剛抵?達(dá)呼和浩?特市,我?們就迫不?及待的展?開了活動(dòng)?。我們先?前往政府?部門,在?相關(guān)工作?人員的講?解下,對(duì)?該市的水?務(wù)情況進(jìn)?行了總體?的了解,?而后先后?前往東河?水源地、?春華威嘉?水廠、地?下水廠、?辛辛板污?水處理廠?、蒙牛盛?樂園和人?工濕地進(jìn)?行了實(shí)地?的調(diào)研。?在這次?的社會(huì)實(shí)?踐中我也?收獲了很?多:(?1)團(tuán)隊(duì)?精神。在?這十一天?里我們每?天對(duì)每個(gè)?隊(duì)員都會(huì)?有不同的?分工,從?領(lǐng)導(dǎo)者的?角度、隊(duì)?員的角度?,不斷地?換位思考?,不斷提?高自己,?團(tuán)隊(duì)相互?配合,相?互學(xué)習(xí),?在實(shí)踐中?不斷提高?自己處理?事情的能?力。(?2)合理?分工。不?論是什么?活動(dòng),都?需要對(duì)任?務(wù)進(jìn)行分?配,每個(gè)?人的任務(wù)?雖然各不?相同但是?都是密不?可分的,?而在分配?的過程中?,要盡可?能的做到?公平分配?,減少團(tuán)?隊(duì)內(nèi)部的?矛盾,每?個(gè)人相互?配合,不?斷協(xié)調(diào),?這樣活動(dòng)?才能圓滿?完成。?(3)學(xué)?習(xí)知識(shí)。?這次的社?會(huì)實(shí)踐也?是我們將?課本上所?學(xué)的知識(shí)?與實(shí)際相?結(jié)合的一?個(gè)過程,?將課本上?的知識(shí)立?體化。同?時(shí),在將?知識(shí)運(yùn)用?到實(shí)際中?時(shí),根據(jù)?不同的環(huán)?境存在一?定的問題?,而相關(guān)?的工作人?員也為我?們細(xì)心地?講解了相?應(yīng)的處理?方法。本?次社會(huì)實(shí)?踐中我們?也見識(shí)到?了世界最?先進(jìn)的處?理設(shè)備工?藝系統(tǒng),?增長(zhǎng)了見?識(shí)。實(shí)踐?就是一個(gè)?知識(shí)學(xué)習(xí)?和積累的?過程,而?這些實(shí)踐?中所學(xué)

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