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農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)未來趨勢分析報告SUBTITLEHERE202X-XX-XXCONTENTS行業(yè)分析報告農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)定義盲目發(fā)展階段(1991年-1995年)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)鏈政治環(huán)境1政治環(huán)境2政治環(huán)境2經(jīng)濟環(huán)境社會環(huán)境1社會環(huán)境2行業(yè)驅(qū)動因素行業(yè)驅(qū)動因素行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)熱點行業(yè)制約因素行業(yè)問題行業(yè)發(fā)展建議競爭格局行業(yè)發(fā)展趨勢行業(yè)發(fā)展趨勢代表企業(yè)1代表企業(yè)201農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)定義農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)定義農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是以糧油、畜禽肉、禽蛋、水產(chǎn)、蔬菜、水果、茶葉、香辛料、花卉、棉花、天然橡膠等農(nóng)產(chǎn)品及其加工品為交易對象,為買賣雙方提供長期、固定、公開的批發(fā)交易設(shè)施設(shè)備,并具備商品集散、信息公示、結(jié)算、價格形成等服務(wù)功能的交易場所。按交易商品的種類范圍,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分為綜合型批發(fā)市場和專業(yè)型批發(fā)市場兩種;按農(nóng)產(chǎn)品市場的城鄉(xiāng)區(qū)位分布,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場可分為產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、銷地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集散地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場三種類型。02盲目發(fā)展階段(1991年-1995年)盲目發(fā)展階段(1991年-1995年)為改善農(nóng)產(chǎn)品流通特別是城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),國家于20世紀(jì)80年代末推出“菜籃子工程”,要求各地加強農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)。在此背景下,不少地方提出“誰投資,誰受益”方針,很快便在全國形成帶有幾分盲自的批發(fā)市場建設(shè)熱潮。至此,我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)吊場已基本形成了以天甲城市為核心、遍布城鄉(xiāng)、多層次、多門類的市場體系。一些地方出現(xiàn)了有場無市的“空殼市場”,市場管理方面也出現(xiàn)了一些問題。規(guī)范發(fā)展階段(1996-2001年)質(zhì)的提升階段(2002-2008年)集團化發(fā)展階段(2009年至今)規(guī)范發(fā)展階段(1996-2001年)1996年前后,農(nóng)產(chǎn)品供過于求,刺激了地方保護主義泛濫,對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場造成很大影響。國家采取了一系列措施對批發(fā)市場進行規(guī)范,這些措施,提高了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場運行的規(guī)范化程度。質(zhì)的提升階段(2002-2008年)2000年后,隨著市場的逐步對外放開,我國經(jīng)濟的發(fā)展客觀上要求我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進一步實現(xiàn)規(guī)范化、制度化和法制化,實現(xiàn)質(zhì)的提升,衣產(chǎn)品批發(fā)市場進入了二次創(chuàng)業(yè)階段。集團化發(fā)展階段(2009年至今)此階段之前的批發(fā)市場大多采取單體經(jīng)營和發(fā)展的模式,而在這一階段,我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展呈現(xiàn)出一系列新特征,其中,集團化發(fā)展不得不引起我們的重視,即一些有實力的批發(fā)市場通過多種方式,在全國各地投資建設(shè)批發(fā)市場和物流園的現(xiàn)象。2012年12月,商務(wù)部出臺《吳子加快推進鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通創(chuàng)新指導(dǎo)意見》真中提到鼓勵鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)跨地區(qū)兼并重組和投資合作,提高產(chǎn)業(yè)集中度”進二步推動了批發(fā)市場集團化發(fā)展的步伐。03產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)鏈上游產(chǎn)業(yè)鏈中游產(chǎn)業(yè)鏈下游04產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)鏈上游產(chǎn)業(yè)鏈中游產(chǎn)業(yè)鏈下游產(chǎn)業(yè)鏈上游農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)上游龍頭企業(yè)已開始對產(chǎn)業(yè)鏈進行延伸,逐漸進軍原材料生產(chǎn)領(lǐng)域,以規(guī)避高額進口原料的成本支出,攫取上游毛利。此外,伴隨著上游原料生產(chǎn)企業(yè)的重組進程加快以及中國市場參與者技術(shù)水平的提高,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)上游原材料供應(yīng)有望朝著專業(yè)化和規(guī)模化的方向繼續(xù)發(fā)展,逐漸搶奪外資企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的話語權(quán)。產(chǎn)業(yè)鏈中游農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)中游企業(yè)原材料大部分依靠進口,主要原因是下游消費終端為保障科研成果,對行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性要求較高,因此,中游科研用制備廠商更傾向于選擇儀器先進、供應(yīng)鏈穩(wěn)定的進口原材料供應(yīng)商。企業(yè)產(chǎn)品價格主要受市場供求關(guān)系的影響。由于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)的產(chǎn)品毛利較高,原材料價格波動不會對企業(yè)的盈利能力產(chǎn)生重大影響。產(chǎn)業(yè)鏈下游農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)下游企業(yè)市場空間廣闊、銷售范圍廣、用戶分散、單批數(shù)量少、銷售單價高等特點。隨著全球范圍內(nèi)生物醫(yī)藥行業(yè)研究的深入及產(chǎn)業(yè)化程度的提升,中國行業(yè)產(chǎn)品種類進一步豐富,應(yīng)用領(lǐng)域持續(xù)增加,個性化、高端化的產(chǎn)品將逐漸獲得更廣闊的應(yīng)用空間。05政治環(huán)境1政治環(huán)境1《關(guān)于深入推進農(nóng)業(yè)供給倒結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能的若干意見》《關(guān)于繼續(xù)實行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)貿(mào)市場房產(chǎn)稅城鎮(zhèn)±地使用稅優(yōu)惠政策的通知》《關(guān)于推動農(nóng)商互聯(lián)完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的通知》《關(guān)于深入推進農(nóng)業(yè)供給倒結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能的若干意見》強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)冷等冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)建設(shè)《關(guān)于繼續(xù)實行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)貿(mào)市場房產(chǎn)稅城鎮(zhèn)±地使用稅優(yōu)惠政策的通知》自2019年1月1日至2021年12月31日,對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場了包括自有和承租了專門用于經(jīng)營衣產(chǎn)品的房產(chǎn)、土地,暫免征收房產(chǎn)稅和城鎮(zhèn)土地便《關(guān)于推動農(nóng)商互聯(lián)完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的通知》支持農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)或新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體建設(shè)或改造衣貿(mào)市場、菜市場、社區(qū)菜店等衣產(chǎn)品零售市場完善末螭銷售罔絡(luò),發(fā)展聯(lián)合采購、統(tǒng)倉統(tǒng)配等模式,降低流通成本,提升便民惠民服務(wù)功能。06政治環(huán)境2政治環(huán)境2《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進一步增強衣村發(fā)展活力的若干意見》《關(guān)于全面深化農(nóng)村改革加快推進衣業(yè)現(xiàn)代化的若干意見》《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進一步增強衣村發(fā)展活力的若干意見》加強糧油倉儲物流設(shè)施建設(shè),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷凍貯藏、分級包裝、電子結(jié)算:健全覆蓋衣產(chǎn)品收集、加工、運輸、銷售各環(huán)節(jié)的冷鏈物流體系《關(guān)于全面深化農(nóng)村改革加快推進衣業(yè)現(xiàn)代化的若干意見》加快發(fā)展主產(chǎn)區(qū)大宗農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化倉儲物流設(shè)旒,完善鮮活衣產(chǎn)品冷鏈物流體系、支持產(chǎn)地小型農(nóng)產(chǎn)品收集市場、集配中心建設(shè)07政治環(huán)境2政治環(huán)境2《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》《關(guān)于落實發(fā)展新理念加快衣業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見》《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》加快全國農(nóng)產(chǎn)品市場體系轉(zhuǎn)型升級,著力加強設(shè)施建設(shè)和配套服務(wù),健全交易制度;完善全國衣產(chǎn)品流遏骨干網(wǎng)絡(luò),加大重要農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流設(shè)施建設(shè)力度《關(guān)于落實發(fā)展新理念加快衣業(yè)現(xiàn)代化實現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見》加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場升級改造,完善流通骨干網(wǎng)絡(luò),加強糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品倉儲物流設(shè)施建設(shè);完善跨區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,并展冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范,實施特色衣產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)預(yù)冷工08經(jīng)濟環(huán)境經(jīng)濟環(huán)境從2017-2022年以來,我國國內(nèi)生產(chǎn)總值呈現(xiàn)上漲的趨勢,同比增速處于持續(xù)正增長的態(tài)勢,其中2021年國內(nèi)生產(chǎn)總值為1143670億元,同比2020年增長了184%。2022年1-9月我國國內(nèi)生產(chǎn)總值為870269億元,同比增長了6.2%。在疫情得到有效控制的情形下,我國經(jīng)濟開始逐漸復(fù)蘇,之前受疫情影響而停滯的各個行業(yè),也開始恢復(fù)運行,常態(tài)化增長趨勢基本形成,未來中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)的發(fā)展必然有很大的上升空間。09社會環(huán)境1社會環(huán)境1010201中國當(dāng)前的環(huán)境下,挑戰(zhàn)與危機并存,中國正面臨著最好的發(fā)展機遇期,在風(fēng)險中尋求機遇,抓住機遇,不斷壯大自己。自改革開放以來,政治體系日趨完善、法治化進程也逐步趨近完美,市場經(jīng)濟體系也在不斷蓬勃發(fā)展;雖在一些方面上弊端漏洞仍存,但在整體上,我國總體發(fā)展穩(wěn)中向好,宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮,二十一世紀(jì)的華夏繁榮美好,對于青年人來說,也是機遇無限的時代。02改革開放以來,我國經(jīng)濟不斷發(fā)展,幾度趕超世界各國,一躍而上,成為GDP總量僅次于美國的唯一一個發(fā)展中國家。但同時我們也應(yīng)看到其中的不足之處,最基本的問題便是就業(yè)問題,我國人口基數(shù)大,在改革開放后,人才的競爭更顯得尤為激烈,大學(xué)生面對畢業(yè)后的就業(yè)情況、失業(yè)人士一直困擾著我國發(fā)展過程中,對于國家來說,促進社會就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時解決;對于個人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。010社會環(huán)境2社會環(huán)境2傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)市場門檻低、缺乏統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)過程沒有專業(yè)的監(jiān)督等問題影響行業(yè)發(fā)展?;ヂ?lián)網(wǎng)與電烙鐵的結(jié)合,縮減中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價比的服務(wù)。90后、00后等各類人群,逐步成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)的消費主力。011行業(yè)驅(qū)動因素行業(yè)驅(qū)動因素1政策支持1供需平衡促進市場發(fā)展1政策支持1隨著我國城市人口不斷增加以及國民消費水平的日益提高,對農(nóng)產(chǎn)品消費方式要求也有所提高,倒逼了我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進行了相應(yīng)的升級改造,商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部、國家標(biāo)準(zhǔn)委開展標(biāo)準(zhǔn)化市場建設(shè),推動農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的標(biāo)準(zhǔn)化,以打造規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化現(xiàn)代農(nóng)批市場為目標(biāo),不斷推進市場的升級改造。1供需平衡促進市場發(fā)展1農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)產(chǎn)業(yè)處于快速增長時期,由于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)的產(chǎn)品及服務(wù)模式特性,使其供給市場與需求市場存在較強的相互依賴、相互促進關(guān)系,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在良好的供需作用機制下保持穩(wěn)定發(fā)展012行業(yè)驅(qū)動因素行業(yè)驅(qū)動因素商業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展行業(yè)競爭促進行業(yè)正向發(fā)展商業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展從應(yīng)用領(lǐng)域來看,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)產(chǎn)品廣泛的運用于醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、檢驗學(xué)、衛(wèi)生免疫學(xué)、食品安全、農(nóng)業(yè)科學(xué)等民營領(lǐng)域行業(yè)競爭促進行業(yè)正向發(fā)展在市場發(fā)展中,行業(yè)企業(yè)為爭取競爭優(yōu)勢,尤其是大中型企業(yè),越來越重視自主研發(fā)實力,在企業(yè)科研方面投入逐年增長,企業(yè)科研服務(wù)市場逐步打開,未來科研用檢測試劑的服務(wù)主體趨于多元化013行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)現(xiàn)狀農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已是目前我國農(nóng)產(chǎn)品流通的主要渠道和業(yè)態(tài)。2021年,我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場占農(nóng)產(chǎn)品流通市場比重的36.7%。經(jīng)過30多年的建設(shè)和發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場依舊是我國農(nóng)產(chǎn)品市場體系的核心和樞紐,依舊在我國農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域發(fā)揮著核心作用。2008-2021年,我國億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)量呈現(xiàn)出先上升后下降的趨勢,于2012年達到歷年峰值,市場數(shù)量為1044個,截至2021年底,全國億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)量為781個,較2020年減少10個。014行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)現(xiàn)狀20頁行業(yè)現(xiàn)狀標(biāo)題描述2果、蔬及水產(chǎn)批發(fā)是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的主要業(yè)務(wù)果、蔬及水產(chǎn)批發(fā)是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的主要業(yè)務(wù)我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場多數(shù)仍是攤位制經(jīng)營模式,攤位按照農(nóng)產(chǎn)品類型分為糧油、肉蛋禽、水產(chǎn)、蔬菜、干鮮水果、棉麻煙及土畜等多種類型,其中果、蔬與水產(chǎn)批發(fā)為我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中數(shù)量最多、交易額最高的三種攤位類型。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2019年我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中蔬菜經(jīng)營攤位數(shù)為17.26萬個,可占到總攤位數(shù)的三分之一以上,其交易額占到批發(fā)市場所有農(nóng)產(chǎn)品交易額的19.9%。水產(chǎn)品與干鮮果品攤位量分別占到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總攤位數(shù)18%與13%,其中水產(chǎn)品由于商品單位價格高,2019年交易額占到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易額的20%,是交易額占比最高的攤位類型;干鮮果品交易額同樣占到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易額的20%之多。015行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)現(xiàn)狀從細分市場看,我國億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場主要以蔬菜為主,2021年蔬菜批發(fā)市場數(shù)量達220個,占批發(fā)市場總數(shù)的28.17%。2008年以來,我國億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場攤位數(shù)也呈現(xiàn)出先上升后下降走勢。2020年我國億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場攤位數(shù)為45.73萬個,到2021年,批發(fā)市場攤位數(shù)約為46.75萬個。我國億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場營業(yè)面積近些年來呈現(xiàn)出波動變化趨勢,據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2021年全國億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場營業(yè)面積達到4266萬平方米,同比上升37%。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場具備商品集散、信息公示、結(jié)算、價格形成等綜合配套服務(wù)功能。它通常出現(xiàn)在城市的周邊地域或農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)地,是非常重要的生活資料供給地和交換地,是農(nóng)產(chǎn)品流通體系的重要環(huán)節(jié),是滿足居民生活必需品的重要保證,與居民生活息息相關(guān)。它發(fā)揮著產(chǎn)銷調(diào)節(jié)、商品集散、價格形成、信息傳遞和質(zhì)量控制等多方面的功能,而且還擔(dān)負著提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率、增加農(nóng)民收入、促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要使命。據(jù)全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會數(shù)據(jù),2011年以來,我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易額及交易量整體上呈增長態(tài)勢,2021年全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易額達5.81萬億元,成交量達9.8億噸。016行業(yè)現(xiàn)狀017行業(yè)熱點行業(yè)熱點熱點一農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)應(yīng)用領(lǐng)域廣泛熱點二科研服務(wù)市場持續(xù)增長熱點三行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量整體提高熱點一農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)應(yīng)用領(lǐng)域廣泛熱點二科研服務(wù)市場持續(xù)增長農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)具有市場空間廣闊、銷售范圍廣、用戶分散、單批數(shù)量少、銷售單價高等特點。熱點三行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量整體提高農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)技術(shù)提升,多元化科研服務(wù)平臺持續(xù)擴張,促進高價值服務(wù)企業(yè)品牌形成。行業(yè)產(chǎn)品化發(fā)展,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性科研服務(wù)企業(yè)逐漸增多。018行業(yè)制約因素行業(yè)制約因素公共衛(wèi)生環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施較差管理水平低下冷鏈物流專業(yè)化程度低公共衛(wèi)生環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施較差農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場常年聚集著大量的蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品,在人們的印象之中,似乎就是臟亂差的代名詞。雖然近些年來有所改觀,新建的市場逐漸注重衛(wèi)生環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的提升,但跟日本等發(fā)達國家還有較大差距。究其原因,主要是因為大多數(shù)批發(fā)市場首先要考慮的是生存和收益問題,批發(fā)市場經(jīng)營者往往缺乏足夠動力對那些陳舊滯后的基礎(chǔ)設(shè)施進行升級改造,并且農(nóng)產(chǎn)品本身具有保質(zhì)期短、易腐等特點,如不妥善處理,很容易產(chǎn)生味道,甚至產(chǎn)生批發(fā)市場的公共衛(wèi)生安全問題。管理水平低下我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場目前處于完全市場化的狀態(tài),全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,民營企業(yè)投資占比60%以上,市場以盈利性為主,以獲取租金收入(含交易費)收入為主,低成本運作,管理粗放。同時,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場擁有數(shù)量龐大的批發(fā)商,但目前多數(shù)的批發(fā)市場缺乏專業(yè)管理人員和相關(guān)法律法規(guī),在商品質(zhì)量管理、農(nóng)產(chǎn)品信息收集、產(chǎn)品溯源、經(jīng)銷商管理、交易模式等方面存在許多問題,市場積極性有限,管理水平有待進一步提高。冷鏈物流專業(yè)化程度低盡管國家對冷鏈投入很多,但目前“斷鏈”問題依舊存在,不少在生產(chǎn)、屠宰、儲藏等環(huán)節(jié)采用低溫處理的產(chǎn)品,在運輸銷售階段出現(xiàn)“斷鏈”。許多農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的冷凍、冷藏設(shè)施陳舊老化現(xiàn)象嚴(yán)重。農(nóng)產(chǎn)品的物流運輸專業(yè)化程度較低,大部分為客戶自理,有的市場僅有貨運停車地和倉儲庫房等設(shè)施,與冷鏈物流相關(guān)的基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施不完善。019行業(yè)問題行業(yè)問題質(zhì)量參差不齊行業(yè)監(jiān)管難度大高端產(chǎn)品發(fā)展落后質(zhì)量參差不齊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)缺乏完備的質(zhì)量控制和質(zhì)量保證體系,生產(chǎn)商缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,導(dǎo)致產(chǎn)品的可靠性難以保證,喪失產(chǎn)品市場競爭力。行業(yè)監(jiān)管難度大高端產(chǎn)品發(fā)展落后020行業(yè)發(fā)展建議行業(yè)發(fā)展建議2依托政策打造專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場;我國相關(guān)部門應(yīng)該積極的結(jié)合《國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011-2015)》等政策要求,積極的用好、用活相關(guān)政策,圍繞政策建設(shè)一大批全國重點大型批發(fā)市場。只有通過政策的支持,并且結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展實際情況才能夠為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場轉(zhuǎn)型升級奠定基礎(chǔ)。另外,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在結(jié)合政策時,要將政策的支持效果進行充分發(fā)揮,不能夠只是一昧的進行信息化升級,要結(jié)合地區(qū)功能建設(shè)的綜合需要來完成專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級,確保農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場配套設(shè)施、區(qū)位功能更加符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。各個地區(qū)政府也要盡快整頓市場的政策,將地區(qū)發(fā)展與市場升級進行緊密聯(lián)系,有地方政策來引導(dǎo)市場的轉(zhuǎn)型升級,更加有利于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場各種資源的整合,推動農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場適應(yīng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。2實現(xiàn)全方位智能化管理2建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場準(zhǔn)入機制以及食品標(biāo)準(zhǔn)體系2依托政策打造專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場;我國相關(guān)部門應(yīng)該積極的結(jié)合《國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011-2015)》等政策要求,積極的用好、用活相關(guān)政策,圍繞政策建設(shè)一大批全國重點大型批發(fā)市場。只有通過政策的支持,并且結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展實際情況才能夠為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場轉(zhuǎn)型升級奠定基礎(chǔ)。另外,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在結(jié)合政策時,要將政策的支持效果進行充分發(fā)揮,不能夠只是一昧的進行信息化升級,要結(jié)合地區(qū)功能建設(shè)的綜合需要來完成專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級,確保農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場配套設(shè)施、區(qū)位功能更加符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。各個地區(qū)政府也要盡快整頓市場的政策,將地區(qū)發(fā)展與市場升級進行緊密聯(lián)系,有地方政策來引導(dǎo)市場的轉(zhuǎn)型升級,更加有利于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場各種資源的整合,推動農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場適應(yīng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。22實現(xiàn)全方位智能化管理2一方面政府要進行統(tǒng)籌規(guī)劃以及頂層設(shè)計,強化市場各類信息硬件的建設(shè),結(jié)合地方的區(qū)位優(yōu)勢、資源稟賦等要素,對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場整體構(gòu)建進行優(yōu)化。另一方面則是將農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的硬件設(shè)施以及配套服務(wù)體系進行建設(shè),傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的管理模式不能夠適應(yīng)新時代的發(fā)展需求,需要從農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的硬件設(shè)施、配套服務(wù)體系等進行充分建設(shè),從全方位的角度為智能化管理提供保障。2建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場準(zhǔn)入機制以及食品標(biāo)準(zhǔn)體系2農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要充分借助全方位智能化系統(tǒng),提升對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場商家、農(nóng)產(chǎn)品的準(zhǔn)入門檻,通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場準(zhǔn)入機制來限制商家、農(nóng)產(chǎn)品,確保農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的高質(zhì)量發(fā)展。必須大力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。一是強化產(chǎn)地準(zhǔn)出市場準(zhǔn)入銜接機制。要深入壓實生產(chǎn)者主體責(zé)任,進一步開展批發(fā)市場索要查看合格證試點工作,以食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度為抓手構(gòu)建產(chǎn)地準(zhǔn)出市場準(zhǔn)入銜接機制。二是完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。021競爭格局競爭格局競爭格局1競爭格局2競爭格局1總體來看,我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場基本上建立起了比較完善的網(wǎng)絡(luò)體系。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式在一定時期內(nèi)滿足了市場需求。隨著行業(yè)逐漸飽和與新冠疫情社會風(fēng)險因素出現(xiàn),批發(fā)市場的信息不對稱、流通鏈冗長等問題日益凸顯。農(nóng)批市場的未來發(fā)展方向在于通過數(shù)字化連接流通節(jié)點,賦能產(chǎn)業(yè)主體、提升行業(yè)效率、重構(gòu)鏈路價值。競爭格局2北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成立于1988年,是以蔬菜果品批發(fā)為核心,兼具肉類糧油水產(chǎn)調(diào)料等濃副產(chǎn)品的綜合批發(fā)交易市場,經(jīng)過幾十年的建設(shè)和發(fā)展,現(xiàn)已成為北京市交易規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場。2020年新發(fā)地市場交易量為1298萬噸,交易額1006億元人民幣。022行業(yè)發(fā)展趨勢行業(yè)發(fā)展趨勢互聯(lián)網(wǎng)+批發(fā)市場發(fā)展趨勢明顯批發(fā)市場多功能性日益凸顯互聯(lián)網(wǎng)+批發(fā)市場發(fā)展趨勢明顯在互聯(lián)網(wǎng)的時代,多種行業(yè)都向著互聯(lián)網(wǎng)+靠近并轉(zhuǎn)型,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場也將融入到線上線下相結(jié)合經(jīng)營發(fā)展趨勢中。當(dāng)前,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在政府倡導(dǎo)、市場需求帶動下已有主動與互聯(lián)網(wǎng)相融合的趨勢,部分大型市場已搭建自己的大數(shù)據(jù)系統(tǒng),并為下游市場提供更專業(yè)完善的服務(wù)。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場對接線上可以產(chǎn)生大數(shù)據(jù),對形成價格、傳遞信息、提供服務(wù)、精準(zhǔn)營銷、食品追溯等方面都有重要作用,也使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、政府部門能更加直觀了解市場的總供給、總需求。批發(fā)市場多功能性日益凸顯目前,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能僅局限于農(nóng)產(chǎn)品交易,且場所存在臟亂差的問題一直是城市環(huán)境整治的重點。目前,一些城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場逐漸轉(zhuǎn)型升級以適應(yīng)城市發(fā)展的需要,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場功能融入城市生活多種業(yè)態(tài),家政、維修、餐飲、閑置物置換等生活服務(wù)應(yīng)有盡有。在國家相關(guān)政策推動下,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場也更加強調(diào)批發(fā)市場的公益性,將批發(fā)市場改造成
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