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文檔簡(jiǎn)介

第實(shí)踐賓館心得體會(huì)8篇實(shí)踐賓館心得體會(huì)篇1

通過(guò)此次社會(huì)實(shí)踐,讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽(tīng)別人的建議,不要太過(guò)急燥,要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn),對(duì)實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開(kāi)始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。

我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段社會(huì)實(shí)踐期間里,我第一次真正的融入了社會(huì),在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

社會(huì)實(shí)踐期間,我從末出現(xiàn)無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽(tīng)取老同志的指導(dǎo),對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。

為期一年的社會(huì)實(shí)踐結(jié)束了,我在一年的社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),收益非淺?,F(xiàn)在我對(duì)這一年的社會(huì)實(shí)踐做一個(gè)工作小結(jié)。

回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對(duì)此我思考過(guò),學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來(lái)的日子里,我會(huì)朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益非淺。

實(shí)踐賓館心得體會(huì)篇2

今年暑假我參加了學(xué)校組織的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),固然五天的時(shí)間活動(dòng)讓我覺(jué)得很累很辛勞,但我從中鍛煉了自己,并且學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。也通過(guò)五天的實(shí)踐,使我有了些關(guān)于社會(huì)下層建設(shè)的心得體會(huì)。第一次全方位、近間隔的進(jìn)出自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。通過(guò)假期中的社會(huì)實(shí)踐工作,使自己的思想和意志都得到了一個(gè)質(zhì)的奔騰。社會(huì)是個(gè)大課堂,對(duì)我們涉世不深的大學(xué)生來(lái)講,我們只有主動(dòng)的往接觸它,了解它,才能更好地往適應(yīng)它。未來(lái)的社會(huì)布滿(mǎn)劇烈的競(jìng)爭(zhēng),這向我們廣大大學(xué)生提出了嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。為此我們?cè)诰o張的學(xué)習(xí)之余要多多參加社會(huì)實(shí)踐。

多多向社會(huì)學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)自己的不足,以而完善自己,進(jìn)步自己,只有這樣我們才能在未來(lái)的社會(huì)中立于不敗之地。社會(huì)在發(fā)展,時(shí)代在進(jìn)步,我國(guó)也在不斷地變化著,作為當(dāng)代大學(xué)的我們也在不斷地發(fā)揚(yáng)參加社會(huì)實(shí)踐精神;曉得科技、曉得創(chuàng)業(yè)、更是現(xiàn)今大學(xué)生更趨勢(shì)的社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目。夏日列日當(dāng)頭。正是由于有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。

我要看看我能否在卑劣的環(huán)境中有能力依托自己的雙手和大腦維持自己的保存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才華,培養(yǎng)自己的韌性,更加重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用。

自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給生活在都市的大學(xué)生們提供了廣泛接觸下層、了解下層的機(jī)會(huì)。深切下層,同下層領(lǐng)導(dǎo)談心交換,思想碰撞出了新的火花。從中學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西,羅致了豐富的營(yíng)養(yǎng),理解了“從大眾中來(lái),到大眾中往”的真正涵義,熟習(xí)到只有到實(shí)踐中往、到下層中往,把小我的命運(yùn)同社會(huì)、同國(guó)家的命運(yùn)聯(lián)系起來(lái),才是青年景長(zhǎng)成才的正確之路?!捌D辛知人生,實(shí)踐長(zhǎng)才華”。

通過(guò)展開(kāi)豐富多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),使我逐漸了解了社會(huì),開(kāi)闊了視野,增長(zhǎng)了才華,并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足。

對(duì)本身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位,增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。我是一位大三學(xué)生,即將走上社會(huì),更應(yīng)當(dāng)提早走進(jìn)社會(huì)、熟習(xí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)?!凹埳系脕?lái)終覺(jué)淺,盡知此事要躬行”。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的結(jié)合點(diǎn)。特別是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實(shí)踐環(huán)節(jié),常常在實(shí)際工作崗?fù)ど习l(fā)揮的不很理想。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和進(jìn)步。就是緊密結(jié)合本身專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平。通過(guò)實(shí)踐,原來(lái)理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,本來(lái)理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償,加深了對(duì)根基原理的理解和消化在幾天實(shí)踐中。

我們也從老師那學(xué)到了很多,不只是知識(shí),還有做人的道理等等,這次的社會(huì)實(shí)踐豐富了我們的生活,充實(shí)了現(xiàn)在的年輕人。大家一起努力把,首創(chuàng)我們美好的未來(lái)。

實(shí)踐賓館心得體會(huì)篇3

作為一名大學(xué)生,這次活動(dòng)是我第一次參加志愿者服務(wù)活動(dòng),可以說(shuō)志愿者服務(wù)給了我最好的鍛煉機(jī)會(huì)和實(shí)踐舞臺(tái)。突出的感受就是通過(guò)志愿者服務(wù)平臺(tái),眼界更加開(kāi)闊,心靈更加清純透徹,對(duì)奉獻(xiàn)過(guò)程中得到的快樂(lè)感受也更加深刻。

正如志愿者服務(wù)口號(hào)“助人助己,樂(lè)人樂(lè)己?!币灾藶榭鞓?lè)之本為座右銘。參加志愿者短短的一天時(shí)間里,讓我學(xué)習(xí)到了很多,感受到了很多,領(lǐng)悟到了很多,成長(zhǎng)了很多···如果要我逐一去描述的話(huà),恐怕真是幾個(gè)小時(shí)也未必能夠說(shuō)完!作為志愿者我們不過(guò)是在盡一份真心,如果你有著水一般玲瓏剔透又充滿(mǎn)靈性的靈魂,就讓周?chē)囊磺卸紩?huì)因你的光彩而變得美麗。如果你有一顆猶似水晶的心肝,常常在笑著,你的氣質(zhì)會(huì)不經(jīng)意間感染身旁的人。小小的動(dòng)作都會(huì)有巨大感染。并不是一定要做一些轟轟烈烈的事。

在志愿者的大家庭里,來(lái)自社會(huì)不同地位的人們。有來(lái)自不同地區(qū)的人們,不同的年齡,不同的面孔,不同的想法。有在校的學(xué)生、有就職的上班,可我們有一顆同樣奉獻(xiàn)的愛(ài)心的心。即使觀點(diǎn)和做法不一樣,可是這位愛(ài)心的中庸讓我們緊緊聯(lián)系在一起。所以我學(xué)會(huì)了溝通,跟小齡的學(xué)生就要站在他們的觀點(diǎn)去想問(wèn)題,跟同齡的大學(xué)生,上班族就要提出自己的觀點(diǎn)相互交流。我們同微笑、同服務(wù),共吃苦、共幸福,互相幫助、團(tuán)結(jié)協(xié)作。原本不相識(shí),也變得熟悉,原本的陌生人,也成了朋友。多么珍貴友誼。

從志愿者的服務(wù)工作中,通過(guò)謙虛,我學(xué)會(huì)了許多人生的經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)活動(dòng),我得到很多的快樂(lè)與心靈的滿(mǎn)足,這一切都是我寶貴的財(cái)富,是書(shū)本學(xué)習(xí)不到。在許多的志愿服務(wù)的活動(dòng)中,我體會(huì)到工作的成效取決于個(gè)人的積極性。積極地投入、熱情地參與、耐心地引導(dǎo)、不厭其煩地解釋說(shuō)明,即使棘手的問(wèn)題都可以迎刃而解。我們互學(xué)習(xí),互努力,共付出,共奉獻(xiàn),原本沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn),也裝的瞞瞞的。所以我們志愿者既是奉獻(xiàn)者,也是受益者。工作鍛煉我的思維,更磨練我的意志。

使我更有能力,真心去實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值,從而回報(bào)于社會(huì)。同時(shí)感謝促進(jìn)會(huì)給予我的這次機(jī)會(huì),如果有機(jī)會(huì)我會(huì)一直把這個(gè)志愿者當(dāng)下去的

實(shí)踐賓館心得體會(huì)篇4

1、服務(wù)意識(shí)的提高對(duì)于賓館等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)賓館組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的賓館社會(huì)實(shí)踐,使我們對(duì)賓館的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,賓館更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為賓館的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自賓館大客戶(hù)——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了。

實(shí)踐賓館心得體會(huì)篇5

在這次的實(shí)踐過(guò)程當(dāng)中,我學(xué)到了很多,也感受到了在學(xué)校里面所沒(méi)能感受到的東西,體會(huì)到了工作的艱辛,也更加的珍惜現(xiàn)在自己生活的寶貴,盡管自己在假期的實(shí)踐是與自己的專(zhuān)業(yè)相對(duì)口的,但是自己卻在工作上也感受到了一定的困難,我一直都覺(jué)得自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)還算扎實(shí),通過(guò)這次的工作也讓我了解到了自己身上很多的不足,盡管遭受到了一定的挫折,但是我也在難題當(dāng)中成長(zhǎng)了許多,不管是在學(xué)習(xí)上還是在思想上,都有了之前截然不同的想法。

這次實(shí)踐,我來(lái)到了__公司,成為了一名助理,開(kāi)始了自己從未有過(guò)的體驗(yàn),對(duì)于自己而言這次新奇的體驗(yàn)也讓我感到無(wú)比的好奇和期待,自己滿(mǎn)懷期待和激動(dòng)進(jìn)入到了自己的工作當(dāng)中,我按照自己在學(xué)校所學(xué)習(xí)到的理論知識(shí),一點(diǎn)點(diǎn)的去完成自己的工作,在工作上也會(huì)盡可能的將實(shí)踐與理論結(jié)合,找到一個(gè)屬于自己的工作方式,我很想要去努力的做好自己的工作,但是無(wú)奈的是自己的能力也有限,在工作的過(guò)程當(dāng)中我也遇到了很多的難題,遭受到了從未有過(guò)的打擊,但是自己內(nèi)心骨子里的倔強(qiáng)也讓我感到無(wú)比的不甘心,我深知實(shí)踐的重要,所以我也希望自己借此機(jī)會(huì),可以更好的完善自己的能力。

首先我從自己基礎(chǔ)的東西開(kāi)始學(xué)起,重新開(kāi)始,無(wú)論自己之前在學(xué)習(xí)上的成績(jī)是怎樣的,我也都重新的開(kāi)始學(xué)習(xí)自己的專(zhuān)業(yè)的知識(shí),實(shí)踐和理論的學(xué)習(xí)也相差很多,在實(shí)踐的過(guò)程當(dāng)中我也學(xué)會(huì)了很多,不管是專(zhuān)業(yè)上的知識(shí),還是實(shí)踐當(dāng)中的技能,我都在這短短的一個(gè)假期的實(shí)踐當(dāng)中學(xué)習(xí)到了很多,隨著自己對(duì)工作的熟練,我也開(kāi)始慢慢的融入到公司和工作上,一點(diǎn)一點(diǎn)謹(jǐn)慎細(xì)致的去開(kāi)展自己的工作,保證自己工作的準(zhǔn)確無(wú)誤。隨著時(shí)間的過(guò)去,我也收獲到了比學(xué)校還多的知識(shí),我也很感謝這次寶貴的機(jī)會(huì),這次特殊的實(shí)踐也將會(huì)成為我這一身最為重要和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

短短幾個(gè)月的假期,讓我學(xué)到的卻比學(xué)校所學(xué)到的東西還多,我也會(huì)將這份美好的回憶,可貴的經(jīng)驗(yàn)藏在心底,這段時(shí)間的實(shí)踐也讓我對(duì)自己的責(zé)任有了重新的認(rèn)識(shí),讓我開(kāi)始成熟的承擔(dān)自己應(yīng)盡的義務(wù),盡管感到非常的辛苦,但是我在現(xiàn)在感到再苦再累都是值得的,至少他讓我更加的成熟,成長(zhǎng)了很多,也得到了很大的提升

實(shí)踐賓館心得體會(huì)篇6

1、賓館服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,賓館行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然賓館的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年賓館行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,賓館的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的賓館,越是賓客盈門(mén)。這反映出賓館服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。

2、服務(wù)質(zhì)量是賓館管理的核心賓館的服務(wù)質(zhì)量是賓館日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線(xiàn)。服務(wù)質(zhì)量是指賓館提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿(mǎn)足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的賓館氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿(mǎn)足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。賓館服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。

3、賓館文化是賓館經(jīng)營(yíng)的靈魂賓館里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài),除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的`微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

短短一年時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結(jié)束了我們的社會(huì)實(shí)踐歷程,回首竟有些留戀,粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。社會(huì)實(shí)踐為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái),因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了社會(huì)實(shí)踐任務(wù)。經(jīng)歷此次社會(huì)實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。

實(shí)踐賓館心得體會(huì)篇7

進(jìn)入酒店這個(gè)大集體,也通過(guò)這幾天老師對(duì)我們的實(shí)踐,讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次酒店實(shí)踐的心得體會(huì)-服務(wù)的重要性,一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。

提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說(shuō)話(huà)。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,沒(méi)有問(wèn)候,只有手勢(shì),沒(méi)有語(yǔ)言的配合。

傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧?kù)o的天地,要求三輕(即說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話(huà)說(shuō)得不好,在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿(mǎn)。特別是報(bào)菜名,經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水,不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性,也不能妨礙正常的交流。因此這類(lèi)餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話(huà),或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話(huà),以便于用雙語(yǔ)服務(wù),既能體現(xiàn)其個(gè)性,又能使交流做到曉暢明白。

餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心,但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿(mǎn)意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類(lèi)型,才能隨機(jī)應(yīng)變,把握時(shí)機(jī),應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。要做到以上的服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?,F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。

1、服務(wù)員的儀態(tài)

服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話(huà)時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。

2、服務(wù)員的合作精神

工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。

3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。

禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話(huà)時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。

另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。以上就是我在這次實(shí)踐中的心得體會(huì),這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在實(shí)踐課程中對(duì)我們的淳淳教誨,無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強(qiáng)最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來(lái)越好,更上一層樓。

實(shí)踐賓館心得體會(huì)篇8

20__暑期赴_

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