版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
第頁共頁2023年酒店行業(yè)工作心得3篇(實(shí)用)在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,有所幫助,下面我們就來理解一下吧。酒店行業(yè)工作心得篇一在來到第一家工作單位就是xx大酒店,在那里真的是我人生的一個重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),對于我是生疏的,在那里我沒朋友,僅有唯一的幾位親人。時常覺得孤獨(dú),可是到了這個大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的友愛。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的賞識擔(dān)任了客房部主管工作,我深知這是領(lǐng)導(dǎo)給我的時機(jī)也是我在這片美麗的土地上扎根生存的時機(jī),我很珍惜也很在意這份工作,所以我時刻提醒自我要努力、要勤奮,團(tuán)結(jié)大家圍繞著酒店開展策略方針努力進(jìn)取。無論是一個部門或是一個小團(tuán)體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,那就是一種精神,也就是所謂的“團(tuán)隊(duì)精神”和“組織的凝聚力”,先以這些為基層在帶著大家步步按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去履行,那么這個團(tuán)隊(duì),這個部門必須會勇往直前,戰(zhàn)無不勝??头坎渴强侩p手實(shí)操的勞動部門,每一位員工都是部門重要的骨干,沒有她們僅憑一個人一己之力是什么事也做不成的。在一個團(tuán)隊(duì)中假如有成績那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,假如出現(xiàn)了問題那就是我及我這樣的基層負(fù)責(zé)人做的不夠好沒可以讓我的員工真正學(xué)到、學(xué)會她們應(yīng)當(dāng)掌握的知識并能純熟的運(yùn)用到工作中。因?yàn)樵诟椎墓ぷ骶褪且繒r每刻都要和大家在一齊,熟知每位員工的一切工作情景。理解她們每個人的長處和短處,盡量的在工作中開掘展現(xiàn)她們的長處,避其短板,這樣才能有效的、合理的、運(yùn)用勞動資。將工作盡可能的做到周全。在這一年中我部門建立了,班組班前、班后會,標(biāo)準(zhǔn)了效勞用語、建立了各效勞間客用布草裝備比例標(biāo)準(zhǔn)及交接班的交接手續(xù),建立了效勞間清理標(biāo)準(zhǔn)流程及職責(zé)到人、各項(xiàng)衛(wèi)生清潔專項(xiàng)方案、對員工每周或月的效勞技能培訓(xùn)、新員工入職的培訓(xùn)教材及實(shí)操培訓(xùn)、排班定崗的職責(zé)制、節(jié)能降耗的措施等等,這些部門制度在理論工作中還是起到了很重要的標(biāo)準(zhǔn)作用。在淡季時對客房區(qū)域進(jìn)展徹底的衛(wèi)生清潔,將開荒遺留的衛(wèi)生及維修問題全面處理,當(dāng)時房間需維修問題很嚴(yán)重,如:1.房間的門窺鏡,因之后更換過門,施工方將原先的門窺鏡卸下又裝在了新門上,可是門的厚度不一樣了,他們只能將整個門鏡拆開在門的里外分裝,可是就只能用膠粘了,不但不穩(wěn)固并且門鏡也不清楚。2.房間鏡面玻璃,好多都有玻璃質(zhì)量的水銀印記,嚴(yán)重的質(zhì)量問題。3.還發(fā)現(xiàn)20幾個房間衛(wèi)生間地面沒有地漏,因衛(wèi)生間用水是重點(diǎn),沒有排水地漏是很危險的,不但水流量大時會將衛(wèi)生間的墻體浸泡還會溢出將屋內(nèi)的澳毛地毯浸濕,造成嚴(yán)重?fù)p失。還有很多很多的問題我們都做了分檔記錄,當(dāng)時我要求每個效勞員上班時都帶著紙和筆將做房間細(xì)致衛(wèi)生時發(fā)現(xiàn)的需維修問題逐一記錄,晚上下班前交到效勞中心,由效勞中心的文員做整體統(tǒng)計(jì),這些問題經(jīng)我們查出后及時聯(lián)絡(luò)施工方的“李工”之后李工聯(lián)絡(luò)各供貨商逐一都給預(yù)調(diào)換或修理了,修完了檢查、檢查出在修理這項(xiàng)工作一向持續(xù)到四月份,之后將在次統(tǒng)計(jì)好的資料報(bào)到工程部,由他們做后期維修聯(lián)絡(luò),我們做各項(xiàng)的跟進(jìn)。在旺季到來前根本修理完畢。淡季時沒有幾個客人一向沒有太多的理論給我的隊(duì)員們實(shí)戰(zhàn)練習(xí),所以我很擔(dān)憂,擔(dān)憂的是旺季立即降臨了我們的接待程度能不能平穩(wěn)、順利的經(jīng)過旺季客流量的頂峰。說實(shí)話每次有大的團(tuán)體,或重要接待我都特有壓力,即使都是提早做好工作的布署和安排,可是接待的同時我還是心理沒有底,生怕出一點(diǎn)過失和問題。經(jīng)過幾次團(tuán)隊(duì)和重要接待我深深的感受到,我們可以!我們真的可以!可以的原因是我們部門的所有同事,心都靠在一齊,都把勁使到了一齊。在接待任務(wù)量大的時候所有員工都停頓休息,并連續(xù)的加班,大家沒有一個有怨言的,并且還主動的要求忙不開可以留下來加班,其實(shí)我們這個團(tuán)體都是有孩子的媽媽,誰家會沒有事情呢,可是大家還是選擇了這個團(tuán)體。還有的員工在工作中身體不適但她們卻沒有分開崗位去休息,還是堅(jiān)持做完了自我當(dāng)天的工作任務(wù),這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴每刻都感動著我,鼓勵著我,讓我不能松懈,時刻鞭策著自我。我們不怕苦不怕累,對工作的態(tài)度都是“進(jìn)取”。大家從心底里都有一個共同的目的,就是我們必需要把我們這個小團(tuán)體做到更好,永爭第一。我們這個部門的所有成績都是大家共同用汗水澆灌出來的,我們團(tuán)結(jié)一致,情同手足,互幫互助的走完了20xx年,雖沒有什么特殊業(yè)績但也算是平穩(wěn)、順利。在這一年的工作中我深深的體會到要把工作完成是很容易的,但把工作做得出色、有創(chuàng)造性卻并不容易。所以,調(diào)整好心態(tài)的我漸漸的明白了,無論在哪個崗位都有開展才能、增長知識的時機(jī)。假如我們能以飽滿的熱情去做最平凡的工作,也能成為最優(yōu)秀的員工;假如以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也可是是個平庸的工匠。當(dāng)然,我在工作中還存在著很多缺乏之處,也期望各級領(lǐng)導(dǎo)給以指正教誨。1、過于注重工作的進(jìn)度對工作資料的全面性研究缺乏在工作中我太急于工作的成功度,有時疏于全局細(xì)節(jié)的布署。接下來的工作中,我先將自我的急性子盡量穩(wěn)住,做事前仔細(xì)分析^p、周密安排,最主要的是要有大局意識。本著對本職工作認(rèn)真的態(tài)度和職責(zé)心,把工作做好做精做細(xì)。2、同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠"世上無難事,只要有心人。"這句實(shí)實(shí)在在的話確實(shí)很實(shí)用,所有的事情在大家或者彼此間都可以有正確的、有效的溝通,一切困難都會迎刃而解的,一個人的力量是渺小的,團(tuán)體的力量是無限的。在工作中必需要多向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)請教,多和其他部門學(xué)習(xí)溝通,學(xué)習(xí)他們的長處補(bǔ)其自我的短處,為以后能更好的工作奠定根底。3、對各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠在領(lǐng)導(dǎo)交予的事務(wù)和部門發(fā)生的事務(wù)中只是完成了根底工作,沒有創(chuàng)新和精細(xì)的工作資料,為此我必需要改掉粗心的缺點(diǎn)。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細(xì)微,追求卓越”的精神理念運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中。我最終的目的是我自我以及我的同事們都能到達(dá)效勞的標(biāo)準(zhǔn)。4、對培訓(xùn)、布置、安排過的事檢查力度不夠在工作和對員工的培訓(xùn)中前期的安排工作還勉強(qiáng)算是較穩(wěn)定,可是后期跟進(jìn)力度不夠不能將事情安排過了就視為已經(jīng)完成,任何事必需要持之以恒,有始有終。并且我深深的體會到所有重要接待或會議必需要自我親力親為,即使安排的在穩(wěn)妥也不如自我親眼看到親手做的比擬放心。總之,我將以公司的經(jīng)營理念為標(biāo)準(zhǔn),將自我的知識背景和酒店的詳細(xì)環(huán)境互相交融,不斷充實(shí)自我,進(jìn)步自身綜合本領(lǐng),為酒店、為部門的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)、將來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿活力,我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫,我將留取精華、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以創(chuàng)造業(yè)績和效勞來提升自身價值。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與酒店全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。酒店行業(yè)工作心得篇二歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的親密配合下,根本完成了20__年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目的按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的獲得,與這一年里本質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。一、對外銷售與接待工作首先,銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與開展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,進(jìn)步了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作方案認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對___的走訪客戶,比方旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大局部摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。__年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,__年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體程度進(jìn)步一個檔次,有利于酒店的銷售工作。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速開展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅進(jìn)步了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司進(jìn)步傭金比例,利用其宣傳可以讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)理解商大酒店,比方攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司。同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都可以認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。二、對內(nèi)管理酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)展宣傳擴(kuò)大影響力,并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人理解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建立方案,這為今后酒店網(wǎng)站的開展奠定了根底。三、缺乏之處1.對外銷售需加強(qiáng),如今我們散客相比照擬少。2.對會議信息得不到及時的理解。3.在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量防止,可以做到及時的溝通,從而減少工作失誤。20__年工作方案:1.銷售部的主要的工作以進(jìn)步散客入住率的根底上,加大會議及旅游團(tuán)隊(duì)的銷售工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢,因?yàn)榇笮蜁h可以享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊(duì)為其提供合理的價格和優(yōu)良效勞才是最重要的。同時通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容無視,爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個新的進(jìn)步,2.改變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,進(jìn)步客戶質(zhì)量,加深客戶對我們酒店的理解,所以我們要加強(qiáng)銷售部整體銷售力量,進(jìn)步銷售程度,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價格也應(yīng)隨行就市,根據(jù)淡、平、旺季,與不同的客市場的特點(diǎn),制定較為靈敏的價格策略首先對哈市同檔次酒店進(jìn)展市場調(diào)查,準(zhǔn)確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),以及其它酒店出租率分析^p競爭形勢,給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店銷售策略,提出酒店價格政策施行方案。適應(yīng)市場競爭需要。同時根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的銷售方案,提出自己的促銷方案,與老客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)與溝通,同時建立新的客戶,積累會議信息。3.在旅游淡季的時候,加強(qiáng)餐飲的銷售力度,做好招待工作,確保效勞質(zhì)量。4.對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計(jì),要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁。同時銷售部要及時準(zhǔn)確對網(wǎng)頁進(jìn)展更新與維護(hù),讓更多的客人通過網(wǎng)絡(luò)理解商大酒店。最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下,銷售部今年的工作可以再上新的臺階。酒店行業(yè)工作心得篇三10月份通過入職考試,我被分配到xx酒店做一名效勞員。入職前曾于大學(xué)畢業(yè)之后有幸涉獵酒店行業(yè),輾轉(zhuǎn)于房務(wù)部與前廳部,而對于餐飲部的工作深感無措,是一個全新的工作。一個月的培訓(xùn)時間盡管很短但卻對我的效勞才能奠定了夯實(shí)的根底。飯店客來客往,每天的工作很辛苦但卻感覺很充實(shí),直到此刻才明白三百六十行,行行出狀元,任何一個行業(yè)中都有一套自己的行為標(biāo)準(zhǔn)和行事準(zhǔn)那么,效勞也是一項(xiàng)技能。20xx年12月10日,順應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)安排被調(diào)遣到xx酒店南中環(huán)店。初到時,酒店內(nèi)部錯落著滿地的雜物,空氣里和著濃濃的塵土味,施工工具到處可見,工人正在認(rèn)真的施工,在大廳的一角感覺到?jīng)]有空調(diào)的冷空氣,我的內(nèi)心五味雜陳。此時的我才知道原來面對的這酒店和接下來的工作任務(wù)是為準(zhǔn)備開業(yè)的金闕酒店排除雜物,將大件物品歸整歸位,迎新客。到來當(dāng)天,馬總笑呵呵的詢問:”見到此情此景,姑娘們有什么心情”,我的答復(fù)是很忐忑,也有人說科幻,也有人說迷茫。第二天,馬總與諸位領(lǐng)導(dǎo)給我們開了誓師大會,頓時讓我們從迷霧中見到了一絲曙光,也使我們干勁十足。我們一個個穿著自己的衣服灰里來,土里去,衣服漿洗的一盆盆污水見證了我們?yōu)榇烁冻龅男量唷?粗鴱淖畛醯碾s亂無章、塵土飛揚(yáng)的舊貌到如今的井井有條、澄澈亮堂的環(huán)境,內(nèi)心突然迸發(fā)出一種欣慰的喜悅感。竟然不禁想起家中剛足一歲的孩子,他的成長就像我們清掃雜亂無章的當(dāng)初模樣到如今改變到優(yōu)雅環(huán)境亮堂新顏的過程。孩子從出生開場,作為一個母親舊貌變新顏,金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業(yè)大吉,舒適、輕松、優(yōu)雅會聚而又別具一格。大家受到環(huán)境的影響,也一個個將自己拾掇的精神抖擻。喜慶的大廳頗有張燈結(jié)彩的節(jié)日氣氛,這里將見證一對對幸福的璧人的完美瞬間。極具歐式風(fēng)格的時尚中華廳也準(zhǔn)備有序,環(huán)境優(yōu)雅。領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常會利用空閑時間為大家培訓(xùn)效勞員所需要具備的一些專業(yè)素養(yǎng)和技能,使我們得到很大提升。領(lǐng)導(dǎo)也會在工作之余給予我們充分的休息時間,使得我們勞逸結(jié)合,倍感溫暖。在這短短的時間里我有以下幾點(diǎn)心得:1.顧客至上從事酒店效勞行業(yè)的人都會遵循“顧客至上”的理念,將客人待如家人,就會得到同等
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 二零二五年度廠房租賃及知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)協(xié)議2篇
- 2025年度智能倉儲物流管理系統(tǒng)軟件產(chǎn)品授權(quán)合同3篇
- 臨時工招聘協(xié)議范本(2024年修訂版)版B版
- 2025年度消防設(shè)備安裝勞務(wù)合同:消防水炮安裝勞務(wù)服務(wù)協(xié)議3篇
- 環(huán)境規(guī)制對云南省工業(yè)能源效率影響研究
- 幼兒園自然教育園本課程實(shí)施的個案研究
- 2025年度物流合作協(xié)議:國際貨物運(yùn)輸與分銷3篇
- 2025-2030全球血流動力學(xué)監(jiān)測用耗材行業(yè)調(diào)研及趨勢分析報(bào)告
- 2025年全球及中國關(guān)鍵事件管理 (CEM) 平臺軟件行業(yè)頭部企業(yè)市場占有率及排名調(diào)研報(bào)告
- 2025年全球及中國單防熱敏標(biāo)簽紙行業(yè)頭部企業(yè)市場占有率及排名調(diào)研報(bào)告
- 《國有控股上市公司高管薪酬的管控研究》
- 餐飲業(yè)環(huán)境保護(hù)管理方案
- 人教版【初中數(shù)學(xué)】知識點(diǎn)總結(jié)-全面+九年級上冊數(shù)學(xué)全冊教案
- 食品安全分享
- 礦山機(jī)械設(shè)備安全管理制度
- 計(jì)算機(jī)等級考試二級WPS Office高級應(yīng)用與設(shè)計(jì)試題及答案指導(dǎo)(2025年)
- 造價框架協(xié)議合同范例
- 糖尿病肢端壞疽
- 《創(chuàng)傷失血性休克中國急診專家共識(2023)》解讀課件
- 小學(xué)六年級數(shù)學(xué)100道題解分?jǐn)?shù)方程
- YY 0838-2021 微波熱凝設(shè)備
評論
0/150
提交評論