綜合實(shí)踐課件“提倡合理膳食”

提倡合理營養(yǎng)膳食，促進(jìn)中學(xué)生健康你們喜歡吃這里的食品嗎?

你喜歡吃哪些食物瘦肉精豬探究活動(dòng)(一)：不能經(jīng)常吃的食品食物營養(yǎng)平衡寶塔小組交流學(xué)習(xí)參與代謝維他命，ABCD最知名。缺乏VA會(huì)夜盲，

缺乏VB腳氣病，缺乏VD骨疏松，

缺乏VC壞血病。無機(jī)鹽，很有用，預(yù)防百病顯神通。缺鐵容易患貧血，缺碘會(huì)得大脖病，缺鋅發(fā)育不太好，缺鈣易患佝僂病。需要量少不用夸，健康身體全靠它。歌謠巧記1.葷素搭配2.干稀搭配3.粗細(xì)搭配4.咸甜搭配5.冷熱搭配返回我知道檢驗(yàn)食物中營養(yǎng)成分的方法蛋白質(zhì)燒燒焦雞毛的氣味脂肪壓、劃留下油跡淀粉滴碘變藍(lán)一了解學(xué)生的飲食情況記錄一天中的食物給食物分類午餐:早餐:晚餐:按食物來源分類：按熟和生分類：按生活習(xí)慣分類：按味道分類：按喜好分類：按時(shí)間分類：雞蛋、牛奶、包子、稀飯等餅干、方便面、、瓜子等饅頭、面條、辣椒等米飯、白菜、胡蘿卜、茄子等零食:早、中、晚餐和其他等

喜歡、不喜歡甜、咸、苦、辣、酸等糧食、蔬菜、肉類、奶制品、水果、調(diào)味品等熟食、生食植物類（素食）、動(dòng)物類（葷食）植物類蔬菜水果米飯動(dòng)物類肉蛋水產(chǎn)熟食

不能生吃，必須加熱熟了才能吃生食

能生吃，不一定加熱熟了才能吃提出膳食上存在的問題！綜合實(shí)踐活動(dòng)記錄表活動(dòng)主題：小組名稱：組長：

組員：活動(dòng)目標(biāo)：活動(dòng)方式：小組分工：活動(dòng)成果：

第一、要求真實(shí)，科學(xué)最講究實(shí)事求是，不是比吃得多。第二、不要漏下，將結(jié)果整理到記錄表里。第三、重復(fù)記錄的,只填寫其中的一次。記錄要求：匯報(bào)交流活動(dòng)評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)項(xiàng)目具體內(nèi)容情感態(tài)度：1、積極參與活動(dòng)2、主動(dòng)提出設(shè)想建議3、不怕困難和辛苦合作交流：1、主動(dòng)和同學(xué)配合2、樂于幫助同學(xué)3、認(rèn)真傾聽同學(xué)的觀點(diǎn)和意見4、對(duì)班級(jí)和小組的學(xué)習(xí)作出貢獻(xiàn)學(xué)習(xí)技能：1、活動(dòng)方案構(gòu)思新穎獨(dú)特2、活動(dòng)方案細(xì)致周全、切實(shí)可行3、會(huì)用多種方法搜集處理信息4、實(shí)踐方法、方式多樣實(shí)踐活動(dòng)：1、積極動(dòng)腦、動(dòng)口、動(dòng)手參與2、會(huì)與別人交往3、活動(dòng)有新意4、關(guān)注社會(huì)、關(guān)注環(huán)境的意識(shí)成果展示：1、作品2、表演、競賽、匯報(bào)等3