旅游目的地介紹

旅游目的地

漓江壯族待客習(xí)俗在許多地方，壯族任何一家來(lái)了客人均被視為全寨的客人，往往幾家輪流請(qǐng)吃飯，客人要輪流吃一遍，不吃者為失禮。只有各家都嘗一點(diǎn)，才算領(lǐng)了情，盡了禮。壯族宴客時(shí)，要讓年老的客人和貴客與主人一起坐正位。招待客人的餐桌上必須備酒，方顯得隆重。酒宴上，人們有喝“交杯酒”的習(xí)俗。壯族喝“交杯酒”，“其實(shí)并不用杯，而用白瓷湯匙。兩人從酒碗中各舀一匙，相互交飲，眼睛真誠(chéng)地望著對(duì)方?！睘榱吮硎緦?duì)客人的尊敬，每上一道菜，主人都要先給客人挾一筷菜后，其他的人才能下筷。宴席上，壯族人是不會(huì)讓客人的碗見(jiàn)底的，客人碗里往往被好客的主人挾滿了菜，堆的很高。在壯族主人眼里，菜堆得越高越表示尊敬。有的壯鄉(xiāng)，甚至用一根筷子穿起幾塊肉，往客人嘴里塞，名曰灌肉。有的初到壯鄉(xiāng)的客人，怕吃不完剩下難為情，盡量把碗中的菜吃光，結(jié)果越吃主人就越往碗里挾菜，主人見(jiàn)客人吃不完才高興，覺(jué)得盡到了禮。如果客人碗里的飯菜吃光了，便覺(jué)得食物不夠豐盛，招待不周。

西藏西藏自治區(qū)位于中華人民共和國(guó)西南邊陲，青藏高原的西南部，東經(jīng)78°25′至99°06′，北緯26°44′至36°32′之間。它北臨新疆維吾爾自治區(qū)，東北連接青海省，東連四川省，東南與云南省相連；南邊和西部與緬甸、印度、不丹、錫金和克什米爾等國(guó)家和地區(qū)接壤，形成了中國(guó)與上述國(guó)家和地區(qū)邊境線的全部或一部分，全長(zhǎng)近4000公里。西藏以其雄偉壯觀、神奇瑰麗的自然風(fēng)光聞名。她地域遼闊，地貌壯觀、資源豐富。自古以來(lái)，這片土地上的人們創(chuàng)造了豐富燦爛的民族文化。藏族待客習(xí)俗藏族人民好客，用青稞酒招待客人時(shí)，先在酒杯中倒?jié)M酒，端到客人面前，這時(shí)，客人要用雙手接過(guò)酒杯，然后一手拿杯，另一手的中指伸進(jìn)杯子，輕蘸一下，以拇指和中指朝天一彈，意思是敬天神，接下來(lái)，再來(lái)第二下、第三下，分別敬地、敬佛。這種傳統(tǒng)習(xí)慣是提醒人們酒的來(lái)歷與天、地、佛的慷慨恩賜分不開(kāi)，故在享用酒之前，要先敬神靈。在迎接客人時(shí)主人除用手蘸酒彈三下外，還要在五谷斗里抓一點(diǎn)青稞，向空中拋撒三次。

在喝酒時(shí)，其約定風(fēng)俗是：先喝一口，主人馬上倒酒斟滿杯子，再喝第二口，再斟滿，接著喝第三口，然后再斟滿。往后，就得把滿杯酒一口喝干了。這樣做，主人才覺(jué)得客人看得起他，客人喝得越多，主人就越高興。說(shuō)明主人的酒釀得好。藏民族敬酒時(shí)，對(duì)男客一般用大杯或大碗，敬女客則用小杯或小碗。

飲茶時(shí)，客人必須等主人把茶捧到面前才能伸手接過(guò)飲用，否則認(rèn)為失禮。吃飯時(shí)講究食不滿口，嚼不出聲，喝不作響，揀食不越盤。用羊