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管理人員與員工談心談話記錄時間2012年11月15日地點餐飲辦公室談話人劉瑞芳職務副經理黨內職務黨員談話對象劉凡凡職務傳菜生政治面貌團員談話主題 因劉凡凡遞交辭職報告而進行了解情況談話內容經了解因年齡較小、父親在外地工作不能及時的了解員工的日常行為擔心其母親管不住等原因,在家人的要求下遞交了辭職報告。因此根據本人的現(xiàn)在的實際情況,對此進行了學習方面和工作方面的一些規(guī)化,使其能夠明確自己的獨立性和未來的工作目標,最終其答應年前不會離職,以后會和家人進行商量,取得家人的信任。 談話人意見此員工日常表現(xiàn)正常,在工作中較能吃苦,在工作中不但要培訓員工怎樣工作,還要協(xié)助員工進行學習和生活,為酒店培養(yǎng)一批忠實的員工隊伍。時間2012年11月地點餐飲辦公室談話人劉瑞芳職務副經理黨內職務黨員談話對象劉瑞勤職務服務員政治面貌團員談話主題了解員工與領班的關系談話內容經了解現(xiàn)在大多數(shù)員工對的領班管理表示認可,也有員工對個別領班的工作提出建議,如在開餐初始階段領班應協(xié)助服務,在進餐廳尋臺發(fā)現(xiàn)需要提供幫助要及時的進行服務等對提出建議的員工表示感謝,對提出的建議在領班會議上給予要求,并根據此情況將本人QQ號發(fā)與員工希望員工多提寶貴意見和建議。 談話人意見只有良好的勾通才能產生融洽的合作關系,員工與員工之間,員工與管理者之間的關系需要及時的進行維護,這樣才可能有一支高效的服務團隊。時間2012年11月23日地點餐飲辦公室談話人劉瑞芳職務副經理黨內職務黨員談話對象劉宇森職務經理助理政治面貌團員談話主題對此提出辭職進行勸阻談話內容問:為什么離開?答:因為個人原因問:能否克服一下?答:克服不了,已安排好了。問:比這里好嗎?答:不是,但工資比這里好,并可以更好的發(fā)揮。問:如果請你在這里幫一下呢?答:去的地方是自己家人做的問:那你離開后你認為中餐廳還有什么人可以用做管理???答:零點廳的李程比較合適問:領班哪個較好?答:沒有太突出的。 談話人意見中餐廳的經理助理提出辭職,幾次與之進行勾通,但態(tài)度較為明確,因為個人的原因執(zhí)意離開,且表示情況緊急需要在月底前辦理手續(xù),為此深表遺憾。其中專業(yè)理論知識內容包括:保安理論知識、消防業(yè)務知識、職業(yè)道德、法律常識、保安禮儀、救護知識。作技能訓練內容包括:崗位操作指引、勤務技能、消防技能、軍事技能。二.培訓的及要求培訓目的安全生產目標責任書為了進一步落實安全生產責任制,做到“責、權、利”相結合,根據我公司2015年度安全生產目標的內容,現(xiàn)與財務部簽訂如下安全生產目標:一、目標值:1、全年人身死亡事故為零,重傷事故為零,輕傷人數(shù)為零。2、現(xiàn)金安全保管,不發(fā)生盜竊事故。3、每月足額提取安全生產費用,保障安全生產投入資金的到位。4、安全培訓合格率為100%。二、本單位安全工作上必須做到以下內容:1、對本單位的安全生產負直接領導責任,必須模范遵守公司的各項安全管理制度,不發(fā)布與公司安全管理制度相抵觸的指令,嚴格履行本人的安全職責,確保安全責任制在本單位全面落實,并全力支持安全工作。2、保證公司各項安全管理制度和管理辦法在本單位內全面實施,并自覺接受公司安全部門的監(jiān)督和管理。3、在確保安全的前提下組織生產,始終把安全工作放在首位,當“安全與交貨期、質量”發(fā)生矛盾時,堅持安全第一的原則。4、參加生產碰頭會時,首先匯報本單位的安全生產情況和安全問題落實情況;在安排本單位生產任務時,必須安排安全工作內容,并寫入記錄。5、在公司及政府的安全檢查中杜絕各類違章現(xiàn)象。6、組織本部門積極參加安全檢查,做到有檢查、有整改,記錄全。7、以身作則,不違章指揮、不違章操作。對發(fā)現(xiàn)的各類違章現(xiàn)象負有查禁的責任,同時要予以查處。8、虛心接受員工提出的問題,杜絕不接受或盲目指揮;9、發(fā)生事故,應立即報告主管領導,按照“四不放過”的原則召開事故分析會,提出整改措施和對責任者的處理意見,并填寫事故登記表,嚴禁隱瞞不報或降低對責任者的處罰標準。10、必須按規(guī)定對單位員工進行培訓和新員工上崗教育;11、嚴格執(zhí)行公司安全生產十六項禁令,保證本單位所有人員不違章作業(yè)。三、

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