物流管理專業(yè)人才的工程化教育研究與實(shí)踐課件

物流管理專業(yè)介紹報(bào)告人：夏純迅湖南同德職業(yè)學(xué)院傳播商道管理財(cái)富物流管理專業(yè)介紹報(bào)告人：夏純迅?jìng)鞑ド痰拦芾碡?cái)富11引言我國(guó)物流管理專業(yè)發(fā)展的歷史不長(zhǎng)、形成的背景與學(xué)科體系的不完善，物流人才市場(chǎng)需求的不斷變化，物流教育反映出來(lái)的問(wèn)題也越來(lái)越突出。1引言我國(guó)物流管理專業(yè)發(fā)展的歷史不長(zhǎng)、形成的背景與學(xué)科體確定人才培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的思想品德和職業(yè)道德，掌握倉(cāng)庫(kù)日常管理、配送運(yùn)輸路線優(yōu)化、制單、開(kāi)單、報(bào)關(guān)、報(bào)檢等知識(shí)與技能，具備物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)與規(guī)劃、市場(chǎng)需求分析與開(kāi)發(fā)等能力，在國(guó)家各級(jí)經(jīng)濟(jì)部門、外貿(mào)公司、工商企業(yè)及物流中心從事運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、流通加工、信息處理等工作的高技能應(yīng)用型人才。確定人才培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，德、智、培養(yǎng)要求

<一>知識(shí)要求掌握一定的人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)。掌握必備的英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)及其應(yīng)用的基礎(chǔ)知識(shí)。掌握各項(xiàng)物流活動(dòng)流程的步驟及操作過(guò)程。熟練掌握企業(yè)物流軟件及物流信息技術(shù)的應(yīng)用。掌握物流市場(chǎng)營(yíng)銷基本技巧。掌握物流成本核算、物流企業(yè)管理、供應(yīng)鏈管理及電子商務(wù)等基礎(chǔ)知識(shí)。培養(yǎng)要求

<一>知識(shí)要求培養(yǎng)要求

<二>能力要求具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)與溝通能力，計(jì)算機(jī)一般應(yīng)用能力。具備物流儲(chǔ)存保管、庫(kù)存控制、運(yùn)輸、裝卸、搬運(yùn)、配送的基本操作技能。具備物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)及系統(tǒng)優(yōu)化的能力。具備物流管理方案的策劃與新市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的能力。具備海關(guān)報(bào)關(guān)、報(bào)檢及制單的基本能力。培養(yǎng)要求

<二>能力要求培養(yǎng)要求

<三>素質(zhì)要求1、思想道德素質(zhì)2、專業(yè)素質(zhì)(1)掌握人文社科基礎(chǔ)知識(shí)，能用科學(xué)發(fā)展觀等正確理論分析問(wèn)題，解決問(wèn)題；掌握法律基礎(chǔ)知識(shí)，能運(yùn)用法律維護(hù)社會(huì)公共利益和個(gè)人合法利益。(2)具有專業(yè)技術(shù)素質(zhì)，熟練掌握倉(cāng)庫(kù)日常管理、庫(kù)存數(shù)量的控制、運(yùn)輸配送活動(dòng)的流程及物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)的能力。(3)具有再學(xué)習(xí)，提高和更新知識(shí)，不斷發(fā)展和拓寬業(yè)務(wù)領(lǐng)域的素質(zhì)。3、身體心理素質(zhì)培養(yǎng)要求

<三>素質(zhì)要求2物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)的意義傳播商道管理財(cái)富2物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)的意義傳播商道管理財(cái)富7從職業(yè)教育改革趨勢(shì)來(lái)看，西方發(fā)達(dá)國(guó)家都已經(jīng)把職業(yè)教育改革的重點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力上。美國(guó)在20世紀(jì)八十年代即強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力、思維能力、觀察能力的培養(yǎng),將一名現(xiàn)代物流人才應(yīng)具備的能力與素質(zhì)歸納成6個(gè)方面:從職業(yè)教育改革趨勢(shì)來(lái)看，西方發(fā)達(dá)國(guó)家都已經(jīng)把職業(yè)教育改革的重①正確判斷和解決工藝流程中的實(shí)際問(wèn)題；②具有很好的交流能力、合作精神以及一定的商業(yè)和行政領(lǐng)導(dǎo)能力；③懂得如何去設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)復(fù)雜的業(yè)務(wù)流程系統(tǒng)；④了解系統(tǒng)工程與社會(huì)間的復(fù)雜關(guān)系；⑤勝任跨學(xué)科的合作；⑥養(yǎng)成終生學(xué)習(xí)的能力與習(xí)慣,以適應(yīng)和勝任多變的職業(yè)領(lǐng)域等。①正確判斷和解決工藝流程中的實(shí)際問(wèn)題；物流管理專業(yè)是一個(gè)以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)為理論基礎(chǔ)、以定性和定量分析為研究方法，以系統(tǒng)工程為技術(shù)依托，以培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型人才為目標(biāo)的新興專業(yè)，是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)。實(shí)踐與創(chuàng)新是物流管理人才培養(yǎng)理念的精髓，通過(guò)對(duì)物流管理專業(yè)人才系統(tǒng)化教育的培養(yǎng)，可以達(dá)到以下幾個(gè)方面的目的：物流管理專業(yè)是一個(gè)以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)為理論基礎(chǔ)、以定性和定量分（1）有助于物流管理理論具體化（2）有助于管理人才培養(yǎng)合理化（3）有助于創(chuàng)新思維與實(shí)踐能力的培育（4）有助于培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型人才（1）有助于物流管理理論具體化3物流人才培養(yǎng)的途徑與實(shí)踐傳播商道管理財(cái)富3物流人才培養(yǎng)的途徑與實(shí)踐傳播商道管理財(cái)富123.1物流管理專業(yè)教學(xué)體系構(gòu)建的基本思路社會(huì)對(duì)物流管理專業(yè)人才技能的要求物流管理專業(yè)的定位和培養(yǎng)目標(biāo)物流管理專業(yè)系統(tǒng)化教育體系加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)課程體系建設(shè)教師隊(duì)伍建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)物流管理專業(yè)系統(tǒng)化教學(xué)主要內(nèi)容3.1物流管理專業(yè)教學(xué)體系構(gòu)建的基本思路社會(huì)對(duì)物流管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)層次體系實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)層次體系3.1系統(tǒng)化教育的方法3.1.1強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)踐課程應(yīng)該分為三個(gè)階段進(jìn)行：

(1)基礎(chǔ)性實(shí)踐教學(xué)階段(2)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)階段(3)綜合實(shí)踐教學(xué)階段3.1系統(tǒng)化教育的方法3.1.1強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)3.2加強(qiáng)課程體系建設(shè)課程體系設(shè)置應(yīng)分為以下四個(gè)模塊：①基礎(chǔ)模塊：職業(yè)英語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)等基礎(chǔ)課程；②專業(yè)模塊：物流信息技術(shù)、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理，物流運(yùn)輸組織與管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、物流成本管理、物流采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈管理等、運(yùn)輸管理等技術(shù)性、應(yīng)用性專業(yè)課程；③專業(yè)基礎(chǔ)模塊：現(xiàn)代物流學(xué)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、運(yùn)籌學(xué)及管理學(xué)等學(xué)科基礎(chǔ)課程；④實(shí)踐教學(xué)模塊：包括物流流程模擬實(shí)驗(yàn)、物流技術(shù)與裝備模擬操作、物流綜合實(shí)驗(yàn)及企業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)訓(xùn)課程，畢業(yè)設(shè)計(jì)、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)大賽等綜合能力培養(yǎng)。3.2加強(qiáng)課程體系建設(shè)課程體系設(shè)置應(yīng)分為以下四個(gè)模塊：3.3主干課程介紹1、現(xiàn)代物流學(xué)本課程為物流管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，主要介紹物流學(xué)的基本概念、基本理論，世界物流發(fā)展趨勢(shì)及我國(guó)物流業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。課程的主要教學(xué)內(nèi)容有：現(xiàn)代物流概述、包裝、裝卸搬運(yùn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、流通加工、信息處理等物流活動(dòng)基本概念；物流標(biāo)準(zhǔn)制定的原則及其標(biāo)準(zhǔn)化；物流系統(tǒng)概述及運(yùn)行機(jī)制；第三方物流；配送與配送中心；國(guó)際物流管理；農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、批發(fā)零售業(yè)、快遞業(yè)物流、綠色物流等。3.3主干課程介紹1、現(xiàn)代物流學(xué)3.3主干課程介紹2、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理本課程為物流管理專業(yè)的核心課程，該課程主要培養(yǎng)學(xué)生熟悉掌握倉(cāng)庫(kù)日常管理工作、倉(cāng)庫(kù)臺(tái)賬的填制及庫(kù)存數(shù)量控制。課程的主要教學(xué)內(nèi)容有：倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)知識(shí)；倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)分類及布局；配送的分類、功能及合理化；配送中心的分類、功能及發(fā)展；倉(cāng)儲(chǔ)配送規(guī)劃；進(jìn)貨作業(yè)；搬運(yùn)作業(yè)；儲(chǔ)存作業(yè)；盤點(diǎn)作業(yè)；補(bǔ)貨作業(yè)等；庫(kù)存控制的模型與方法；倉(cāng)儲(chǔ)配送成本管理與績(jī)效評(píng)估；倉(cāng)儲(chǔ)安全管理；特種物資的倉(cāng)儲(chǔ)管理；倉(cāng)儲(chǔ)配送設(shè)備技術(shù)；EOS、POS和RF技術(shù)等。3.3主干課程介紹2、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理3.3主干課程介紹3、物流運(yùn)輸組織管理本課程為物流管理專業(yè)核心課程，該課程主要介紹運(yùn)輸合同的擬定、運(yùn)輸方式的選擇及運(yùn)輸路線的優(yōu)化等基本技能。課程的主要教學(xué)內(nèi)容有：物流運(yùn)輸基本概念；運(yùn)輸合同的訂立、履行、變更與解除；物流運(yùn)輸組織與規(guī)劃；整車運(yùn)輸組織；集裝箱運(yùn)輸組織；普通零擔(dān)貨運(yùn)組織；特種貨物運(yùn)輸組織；車輛運(yùn)行組織優(yōu)化；運(yùn)輸智能化及全球定位系統(tǒng)；表上作業(yè)法；圖上作業(yè)法；物流配送路線狀況優(yōu)化；聯(lián)合運(yùn)輸組織規(guī)劃等。3.3主干課程介紹3、物流運(yùn)輸組織管理3.3主干課程介紹4、物流成本管理本課程為物流管理專業(yè)核心課程，該課程主要培養(yǎng)學(xué)生的成本核算能力，通過(guò)提高物流成本的管理水平，降低物流成本，保障物流成本在一定范圍內(nèi)有效運(yùn)作。課程主要教學(xué)內(nèi)容有：物流成本基本概念；物流成本的構(gòu)成與特征；作業(yè)成本法；彈性預(yù)算法與零點(diǎn)基預(yù)算法；目標(biāo)成本法；責(zé)任成本法；運(yùn)輸成本管理；船舶運(yùn)輸成本管理；倉(cāng)儲(chǔ)成本管理；包裝成本管理；配送成本管理；裝卸搬運(yùn)成本管理；流通加工成本管理等。3.3主干課程介紹4、物流成本管理3.3主干課程介紹5、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)本課程為物流管理專業(yè)的專業(yè)課程，該課程以物流系統(tǒng)為研究對(duì)象，從宏觀與微觀上不同程度介紹從事物流規(guī)劃與設(shè)計(jì)應(yīng)具備的基本知識(shí)。課程主要教學(xué)內(nèi)容有：物流系統(tǒng)的概念、要素及運(yùn)行機(jī)制；物流系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)及內(nèi)部運(yùn)動(dòng)原理；區(qū)域物流系統(tǒng)規(guī)劃；物流園區(qū)規(guī)劃；配送中心規(guī)劃；綜合物流信息規(guī)劃；物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境規(guī)劃；現(xiàn)代物流運(yùn)輸系統(tǒng)規(guī)劃；物流戰(zhàn)略規(guī)劃；一體化供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)；物流管理的組織機(jī)構(gòu)；物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法與技術(shù)等。3.3主干課程介紹5、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)3.3主干課程介紹6、供應(yīng)鏈管理本課程是物流管理專業(yè)的專業(yè)課程，該課程是一門整合性科學(xué)，涉及信息技術(shù)、管理理論等多方面知識(shí)，設(shè)計(jì)到大量的中外物流企業(yè)的先進(jìn)管理理念，全面介紹現(xiàn)代供應(yīng)鏈發(fā)展的最新理論、技術(shù)和方法。課程主要教學(xué)內(nèi)容有：供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)；供應(yīng)鏈管理的原則、步驟和方法；需求預(yù)測(cè)；協(xié)同預(yù)測(cè)；供應(yīng)鏈管理中的采購(gòu)管理；供應(yīng)鏈管理中的庫(kù)存管理；供應(yīng)鏈管理中的客戶管理；供應(yīng)鏈管理中的業(yè)務(wù)外包；供應(yīng)鏈管理與財(cái)務(wù)；供應(yīng)鏈管理中的業(yè)務(wù)流程重組；供應(yīng)鏈管理中的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化；供應(yīng)鏈管理中的績(jī)效評(píng)價(jià)。3.3主干課程介紹6、供應(yīng)鏈管理實(shí)踐教學(xué)的六模塊包括基本實(shí)驗(yàn)?zāi)K、專業(yè)技能訓(xùn)練模塊、專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)模塊、科研訓(xùn)練模塊、綜合實(shí)習(xí)模塊和社會(huì)實(shí)踐模塊。實(shí)踐教學(xué)的六模塊包括基本實(shí)驗(yàn)?zāi)K、專業(yè)技能訓(xùn)練模塊、專業(yè)認(rèn)識(shí)基本實(shí)訓(xùn)社會(huì)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)專業(yè)技能訓(xùn)練認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)綜合實(shí)訓(xùn)科研實(shí)訓(xùn)三層次、六模塊實(shí)踐教學(xué)金字塔基本實(shí)訓(xùn)社會(huì)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)專業(yè)技能訓(xùn)練認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)綜合實(shí)訓(xùn)科研實(shí)訓(xùn)三層實(shí)驗(yàn)室建設(shè)實(shí)驗(yàn)設(shè)備包括物流基本設(shè)施設(shè)備、物流信息技術(shù)設(shè)備、WMS信息系統(tǒng)、物流運(yùn)作的各個(gè)基本部分。目前我院校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室主要有同德超市，安達(dá)物流公司，綜合模擬實(shí)訓(xùn)室，電子揀選實(shí)訓(xùn)室正在籌建中。實(shí)驗(yàn)室建設(shè)實(shí)驗(yàn)設(shè)備包括物流基本設(shè)施設(shè)備、物流信息技術(shù)設(shè)備、W籌建中的電子揀選實(shí)訓(xùn)室籌建中的電子揀選實(shí)訓(xùn)室物流流程模擬教學(xué)平臺(tái)電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室共用ERP平臺(tái)

物流實(shí)驗(yàn)室物流技術(shù)試驗(yàn)平臺(tái)物流仿真模擬平臺(tái)實(shí)物仿真軟件仿真物流綜合實(shí)訓(xùn)室四大平臺(tái)物流流程模擬教學(xué)平臺(tái)電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)室共用ER實(shí)習(xí)基地建設(shè)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)是教學(xué)中一項(xiàng)最重要的基礎(chǔ)工作，而實(shí)習(xí)則是學(xué)生步入社會(huì)的最初經(jīng)歷，是理論與實(shí)際結(jié)合的橋梁。學(xué)生在實(shí)習(xí)基地學(xué)