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文檔簡介

1/1夏至節(jié)氣吃面條注意事項大全夏至節(jié)氣吃面條留意事項大全

夏至節(jié)氣已經(jīng)到來了。夏季夜短,生菜、瓜類等,本為夏季忌食之品。夜間亦要留意不要吃生冷、粘膩之物,否則可見腹脹、吐瀉交作等病癥。下面是我細心推舉的夏至節(jié)氣吃面條留意事項,僅供參考,歡迎閱讀!

夏至吃面

每年一到夏至,北京地區(qū)不少人就吃起生菜、涼面。民間認為,吃這些食物可以關(guān)心降火開胃,促進食欲,但也不會由于過于寒涼而損害身體健康。山東地區(qū)也流行吃夏至面,但通常是吃“過水面”,將煮熟的面在涼水中過一遍再吃,涼爽爽口。江南也有“吃過夏至面,一天短一線”的說法,南方的面條品種多,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等。

夏至吃面條的寓意

1、享受收獲

夏至恰逢小麥收獲的季節(jié),夏至吃面條寓意人們享受辛勤耕耘的果實,共享豐收的喜悅。

2、長命百歲

夏至是一年當中白天最長黑夜最短的日子,白天代表著生命,人們在夏至吃面條也寓意著自己的生命能夠像面條一樣長長期久的希冀,好比過生日時吃長壽面,也是寓意著長命百歲的美妙希冀。

3、驅(qū)除邪惡

古代將五月看作“惡月”,夏至吃熱面寓意著驅(qū)除邪惡。

夏至面,也稱作入伏面,在北方的大多數(shù)地區(qū),有著“立秋餃子入伏面”的習俗。夏至屬于二十四節(jié)氣之一,表示夏天即將到達最熱的時候的意思。夏至到來,夏天就真剛要開頭了,這個季節(jié)天氣酷熱,降水多,打算著農(nóng)作物的產(chǎn)量。夏至吃面條是一種流行在全國各地的習俗,寄予著勞動人民對生活和生命美妙的期盼。

夏至的傳統(tǒng)風俗活動

第一種傳統(tǒng)風俗,祭神祀祖,在古代對這些儀式感很劇烈,似乎大多數(shù)的傳統(tǒng)節(jié)日有這種祭祀,這是由于夏至到了,也是該收麥子的季節(jié)了,自古以來人們就有這個季節(jié)慶祝豐收、祭祀祖先的風俗,人們用這種方式來祈求平安,盼望有個大豐收,更盼望祖先們給保佑一年比一年好的美妙愿望!

其次種傳統(tǒng)風俗,消夏避伏,夏至到了,女人們開頭相互贈送自己做的扇子,買的胭脂之類的小禮物,這些東西可以用來散去體內(nèi)的熱氣,可以防生痱子。這是民間的一些風俗,而在宮廷之中,“夏至”之后,皇宮中會拿出往年存放的冰塊,這些被叫著“冬藏夏用”的冰,說是可以用來“消夏避伏”,這些宮中夏至風俗,從周代開頭,一朝朝的在連續(xù)下來。

第三種夏至傳統(tǒng)風俗,稱人,這是一些民間的風俗,在不少地方都有,說夏至稱人可以知道肥胖,更可以起到大吉大利。甚至地方俗稱是“稱人節(jié)”,為此還有著“慎起居、禁詛咒、戒剃頭等的忌諱。

第四種夏至傳統(tǒng)風俗,給牛改善伙食。這是山東臨沂一帶流行風俗,牛在古代是一家人的生存盼望,大多數(shù)農(nóng)活全靠它了,因此這天,就給牛煮麥仁湯喝,據(jù)說牛喝了身體壯,能干活,不流汗。

第五種習俗吃面,這是一種古老的民間習俗,好多地方在夏至到來之際,就有“冬至餃子夏至面”的說法,這種吃面的習俗在許多地方都很盛行。比方山東各地夏至日要吃涼面條,就是把面條煮好以后再用涼水過一遍,俗稱過水面,這是由于夏至以后實在是太熱了,一般三伏天吃面都要過涼水,吃涼面有提示大家留意防暑降溫,在膠州地區(qū)把這天的面條稱為“人伏面”。

夏至傳統(tǒng)食物知多少

生菜、涼面和熱面

老北京的風俗習慣,每年一到夏至就可以開頭大吃生菜、涼面了,吃這些生冷的食物可以關(guān)心降火開胃,促進食欲,但是又不至于會由于過于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時候,涼面等食物就開頭大賣。另外也有人愛在酷熱的夏天吃熱面,叫做“鍋挑兒”,據(jù)說有“辟惡”之意,吃熱面是為驅(qū)除邪惡,多出汗以祛除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣。

夏至羹

湖南長沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸,名“夏至羹”,民諺云“吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃個團(音為”坨“),一腳跨過河”,意喻力大無比,身輕如燕。

夏至餅

夏收完畢,新麥上市,所以有日吃面嘗新的習俗,也有人用麥粉調(diào)糊糊,攤成薄餅烤熟食用。夾以青菜、豆莢、豆腐,及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”。

豌豆糕

夏至這一天在老南京的風俗中,大人要叫小孩騎坐于門檻上,吃豌豆糕防百病。這項風俗的由來是由于夏令天氣火熱,人們多不思飲食,才讓小孩先吃豌豆糕開胃。此外,老南京在夏至這一天還要吃碗涼面,稱稱體重。

夏至好句子摘抄

1、夏至持續(xù)高溫,情意點點溫存,涼風驅(qū)走浮躁,寄情山水怡神。讓歡樂伴你齊飛,讓好運眷顧頻頻,讓幸福上演柔情。祝你夏至好心情!

2、夏至到,幸福的花兒對你笑,美妙每天;歡樂的歌兒對你唱,欣喜連連;平安的大道任你逛,福壽綿綿。祝你夏至歡樂,幸福無憂!

3、夏至到,送你個大西瓜:西瓜皮,代表綠色好心情;西瓜瓤,代表紅火好光景;西瓜汁,代表涼爽和滋潤;西瓜籽,代表事業(yè)好收成。

4、三月桃花七月荷,荷葉叢下有輕歌。暗香浮動曉寒外,早有蜻蜓立初荷。荷外青山連碧野,青蟬幽鳴夕陽斜。夏至,一首輕詩寄我情。

5、你是我的六月天,瓦藍瓦藍;你是我的六月水,清亮無邊;你是我的六月樹,陰涼熱散;你就是我的夏至六月,心情無限絢爛!

6、走一路,陽光陪你每一步;笑一回,歡樂與你永相隨;看一段,美景讓你心絢爛;聽一曲,閑適共你長相聚。夏至花開,愿驚艷你年華。

7、送你一滴“水”,匯成人生甘泉。送你兩點水,“冰”爽在你心間。送你三點水,歡樂“汪”洋一片。夏至到了,心情要多補水哦!

8、繁花似錦的日子,陽光篩出歡樂片片,和風吹來好運綿綿。夏至,稻田里青蛙叫,綠樹上知了鬧,愿你也把絢爛抱,讓幸福年華更奇妙。

9、不過夏至不熱,夏至一過,你的生活將“熱熱”鬧鬧,日子將“熱”火朝天,愛情是滿腔“熱”血。夏至來了,預(yù)備好“熱”情洋溢吧!

10、摘一片荷葉,為你擋去烈日;掬一捧清水,為你洗去汗?jié)n;捕一縷微風,為你吹走酷熱。祝愿緊跟夏至到達你的生活,愿你幸福一夏!

11、夏至是一年中白晝最長的一天,這天送祝愿最靈:愿你春天夏天秋天冬天都歡樂,今日明天后天都好運,白天黑夜都健康,永久都幸福。

12、聚四方云為你遮蔭涼,攬八面風為你送清爽,漫天星辰無非蚊帳一頂,千山萬壑不過涼席一張,讓祝愿狂卷,為你山呼海嘯:夏至歡樂!

13、夏至艷陽似火燒,心平氣和無苦惱,發(fā)發(fā)短信祝您好,捎帶祝愿一小勺,愿您身體健康疾病少,事業(yè)勝利收入高,愛情甜美佳人俏,家庭幸福好運交,心情愉悅每天笑!

14、荏苒春漸走,云飄花仍留;芳香初夏到,清淺陽光笑。夏至臨,萬里暖風吹來歡樂,千頃碧水滿載好運,愿你心情絢爛明媚,閑適閑逛,幸福一路!

15、烈日炎炎似火燒,農(nóng)田作業(yè)衣帽罩。烈日烤炙勿曬傷,愛護皮膚健康要。中午在家少行道,出行打傘不能少。下地干活防暴曬,留有健康幸福耀。夏至歡樂!

16、夏至到,艷陽照,酷熱炎炎似火燒。防暑降溫要做好,才能身體棒棒不苦惱。心情開心自然涼,瓜果蔬菜多吃好??照{(diào)風兒莫直吹,方能預(yù)防感冒到。愿你夏季過得好,開快樂心健康保!

17、夏至到,知了叫,屋里屋外氣溫高,我的問候如空調(diào),送來清風身邊繞;夏至至,蛙兒跳,捉蟲護苗有功勞,我的祝愿好運罩,愿你豐收人歡樂;夏至至,扇兒搖,降溫來把暑氣消,我的牽掛短信報,身體健康歡樂保。祝夏至歡樂!

18、夏至到,枝頭黃鸝聲聲催,云中新燕雙雙飛,窗外山巒層層翠,路邊小花朵朵媚。陽光燦燦歡樂隨,流水潺潺載福歸,思念綿又長,幸福久久把你陪!

19、蟬兒聲聲鳴,青蛙呱呱唱,夏至節(jié)氣好時間。摘來一片閑散的云,為你遮住艷陽。降下一陣準時的雨,為你褪去熱力。吹來一陣清爽的風,帶走你的憂慮。伴美妙入夢,與幸福相擁。少不了的是歡樂,多不得的惆悵。祝你夏至歡樂!

20、稻花飄香豐收年,蛙鳴鳥唱樂連連,清風吹動撥心弦,思念之情永不變,夏至祝愿送跟前,愿你平安每一天!祝夏至歡樂!

21、夏至到來氣溫高,酷熱難耐暑難熬。正午太陽高高照,出門要帶傘和帽。多喝開水不干燥,綠豆熬湯降暑好。瓜果蔬菜要新奇,常食可以防年輕。心情舒服多歡樂,心平氣和涼快到。祝愿短信頻頻到,深情厚誼永圍繞。愿你夏至身體好,健康幸福每一秒!

22、知了喚起童年,湖水想起伙伴,荷花回憶玩耍,濃蔭沉淀思念,夢回夏日往事,牽掛定格夏至。在這美妙時日,真誠愿你夏至歡樂。

23、夏至到來白天長,伴侶祝愿情意長。祝愿頻頻鈴聲忙,屏幕一閃暖洋洋。送上歡樂與安康,吉利福運更綿長。美妙將來來日方長!

24、清涼爽涼是夏雨贈予的溫情;舒舒爽爽是夏風贈予的滿意。夏至已至,清爽祝愿帶給你沁心涼意,愿你:涼爽一夏,幸福一夏!

25、時間飛逝,如梭之日,轉(zhuǎn)瞬夏至,祝愿準時:業(yè)所從事,電掣風馳;莘莘學(xué)子,淵博學(xué)識;家庭瑣事,和諧有秩;一生福祉,幸運永至!

26、比微風滿意的是問候,比細雨多情的是思念,比白云純凈的是牽掛,比烈日炙熱的是祝愿,比知了喧囂的是我的期盼。夏至,你要歡樂哦

27、我不能送你冰川,但能送你剛買的冰棍。不能送你梅花霜,但能送你冰鎮(zhèn)的西瓜汁。不能送你去滑雪,但能陪你在樹蔭下談心。夏至,送你份涼爽祝愿!

28、春天當然春暖花開,當然鳥語花香,當然春光明媚,但是夏天,必需揮汗如雨,必需汗流浹背,人不行以永久浪漫,夏至,開

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