如何養(yǎng)殖小龍蝦-小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)及注意事項(xiàng)

本文格式為Word版，下載可任意編輯如何養(yǎng)殖小龍蝦-小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)及注意事項(xiàng)小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)一、水質(zhì)管理1、施肥養(yǎng)蝦池塘除投放小龍蝦苗種前施用基肥培肥水質(zhì)外，還應(yīng)依據(jù)水質(zhì)的改變狀況追施肯定的肥料，以保證水中浮游動物的供應(yīng)。追肥以腐熟的有機(jī)肥為主，少施化肥，特殊是不能施碳酸氫銨。在施追肥時(shí)，要做到少施、勤施，每次施肥量不宜過多，以利于掌握水質(zhì)。一般每月施1次，每次每畝施肥量為100公斤左右，追肥的施用量應(yīng)依據(jù)季節(jié)、天氣、溫度、水色等來調(diào)整。一般春、秋季因水溫低，有機(jī)物分解慢，施肥量可適當(dāng)加大一些；在夏季等高溫季節(jié)，應(yīng)削減施肥量。在天氣日晴朗時(shí)可多施，陰雨天少施；雷雨天到來前的悶熱天氣不施。施肥時(shí)還要看水色，一般池水呈草綠色、茶褐色且無渾濁的水為好水，其透亮度在30厘米魏第1頁共7頁以下時(shí)，不施肥，在30厘米以上時(shí)準(zhǔn)時(shí)施肥，若水色呈黑褐色或水面積聚黃綠色水華，則應(yīng)換水后再施肥。2、調(diào)整水質(zhì)在小龍蝦養(yǎng)殖過程中，早春氣溫較低時(shí)可降低水位，保持水深30-60厘米，以使水溫較快回升。以后隨著氣溫的漸漸升高，可逐步加高水位。在夏季高溫季節(jié)，保持水深在1.5-2米。夏季氣溫高時(shí)假如水位過低，則會加快小龍蝦性腺發(fā)育，引起蝦的早熟，造成商品蝦個(gè)體偏小。一般在小龍蝦養(yǎng)殖期間，氣溫低時(shí)應(yīng)每10-15天加注新水1次，夏季每7-10天加水1次，以保持水中溶解氧量在5毫克/升以上。有條件的地方，要安裝增氧機(jī)，以便在夏季高溫期、陰雨天和天氣突變時(shí)能準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充水中過低的溶解氧量。養(yǎng)蝦池塘要選擇空氣壓縮增氧機(jī)和噴淋式增氧機(jī)，其優(yōu)點(diǎn)是不怕拍擊和攪動水體，避開對蝦的損害。而葉輪式增氧機(jī)和水車式增氧機(jī)在同等功率下，要比噴淋式增本文格式為Word版，下載可任意編輯氧機(jī)對水域旋流幅度大，簡單損傷蝦，使用此種增氧機(jī)水深肯定要保持在1.5米以上。若白天天氣日晴朗時(shí)發(fā)覺小龍蝦大量爬出水面，則證明缺氧要準(zhǔn)時(shí)加注新水。平常要常常觀看水質(zhì)的改變，使水質(zhì)長期保持在肥、活、嫩、爽的狀態(tài)。肥：指水色濃度適當(dāng)，有利于蝦類消化的浮游植物量較大。一般透亮度在25-35厘米，水色呈茶褐色或草綠色。活：指水色和透亮度隨著陽光強(qiáng)弱不同而不斷改變。這主要是池中浮游植物的優(yōu)勢種群交替出現(xiàn)，充滿活力。漁民常說的“早清晚綠”、“早紅晚綠”、“半池紅半池綠”均是指這種改變。若池中出現(xiàn)黃色和綠色交叉在一起一縷縷如云彩狀的水花，則是水中不易消化的藻類過多，是水質(zhì)轉(zhuǎn)壞的表現(xiàn)，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)換水。此外，池水的活不但要在每天的不同時(shí)間有不同改變，還要每10-15天有周期性改變，這就意味著有益的藻類種群處在不斷被利用和不斷增長的良性循環(huán)狀態(tài)中。魏第2頁共7頁

嫩：指水肥而不老。水老的征象主要有2種，一種是水色發(fā)黃或呈黃褐色，另一種是水色發(fā)白。這些征象的出現(xiàn)，是因?yàn)樗w內(nèi)魚蝦不易消化的藍(lán)藻大量孳生或藻類細(xì)胞老化死亡導(dǎo)致水質(zhì)惡化形成的。爽：指水質(zhì)清爽，水色不太濃，透亮度在25-35厘米。二、投喂小龍蝦在自然水體中，由于密度小，水生植物、底棲動物等餌料能滿足其生長要求，所以長勢較好。但在池塘等人工高密度精養(yǎng)的環(huán)境下，由于自然食物缺乏，就不得不人工投喂餌料來滿足小龍蝦生長發(fā)育的需要。1、餌料的種類小龍蝦屬雜食性，除仔蝦和小型幼蝦只攝食枝角類、橈足類等浮游動物外，其他個(gè)體還攝食植物性和動物性餌料，如水草（水花生、浮萍、馬來眼子菜、苦草、范草、輪葉黑藻、金魚藻、鳳眼蓮等）、陸生青草（鮮嫩的麥苗、禾苗、蘇丹草、黑麥草、苜蓿、青菜等）、果實(shí)類（麩本文格式為Word版，下載可任意編輯皮、甘薯、大麥、玉米、稻谷、皮糠、豆渣、各種餅粕）、人工協(xié)作飼料、螺、蚌、小雜魚、小蝦、蚯蚓、蠅蛆以及各種動物的尸體、肉類食品加工廠的下腳料等。在小龍蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)中，應(yīng)將動、植物性餌料合理搭配進(jìn)行投喂，才能滿足小龍蝦生長的需要。同時(shí)，還可節(jié)省飼料，降低本錢。在投喂的餌料中添加0.1%-0.15%的蝦蛻殼素，可以縮短小龍蝦的蛻殼周期、保證群體蛻殼的同步性以及提高小龍蝦產(chǎn)量。2、投喂地點(diǎn)給小龍蝦投喂餌料時(shí)，可在池塘岸邊設(shè)立食臺。一般可將葦席或塑料編織袋固定在水面下，將餌料投入其中讓蝦攝食。也可不設(shè)食臺，而將餌料投放于岸邊水草處或水面處，讓蝦爬上岸邊攝食。要養(yǎng)成定點(diǎn)投喂的習(xí)慣，以方便小龍蝦攝食。3、攝食方法人工投喂餌料的次數(shù)和數(shù)量，應(yīng)依據(jù)季節(jié)、蝦體大小、攝食習(xí)慣等魏第3頁共7頁

確定、一般對于投放的1-3厘米規(guī)格的小龍蝦，因其個(gè)體小，攝食時(shí)不選擇時(shí)間，可每天投喂2-3次，投喂時(shí)沿邊進(jìn)行潑灑。同時(shí)，由于肥水可為其提供較多的餌料，人工投喂餌料的量不需大。如按放養(yǎng)模式投放幼蝦，則早期每畝投放魚糜、絞碎的螺蚌肉、豆?jié){等200-500克，或投喂特地的蝦類開口料100-200克。在春、秋季投喂約60天、夏季飼喂40-50天后，小龍蝦個(gè)體增大，可按大蝦的方式進(jìn)行喂養(yǎng)。對于規(guī)格在250只/千克以上的幼蝦，每天可投喂餌料2次，高溫生長旺季可投喂3次;在水溫低于13℃時(shí)，停止投喂。一般每15天每畝投放水草100-150千克，同時(shí)投喂小龍蝦喜食的動、植物性餌料，保持餌料蛋白質(zhì)含量在25%左右。每天投喂量按池塘蝦總量的2%-6%把握，同時(shí)依據(jù)季節(jié)、天氣、水質(zhì)、蝦的生理狀況以及小龍蝦攝食狀況進(jìn)行增減。氣溫高時(shí)生長快速，攝食旺盛，投喂量大氣溫低時(shí)生長緩慢，攝食量減弱，投喂量小。6-9月水溫適合，是小龍蝦的生長旺本文格式為Word版，下載可任意編輯期，一般每天投喂2-3次，時(shí)間在上午9-10時(shí)和黃昏或夜間，日投喂量為蝦體重的、5%-8%；其余季節(jié)每天投喂1次，于黃昏進(jìn)行，或依據(jù)攝食狀況于次日上午補(bǔ)喂1次，日投喂量為體重的1%-3%。餌料投喂需留意天氣晴好時(shí)多投，高溫悶熱、、連續(xù)陰雨天或水質(zhì)過濃則少投；大批蝦蛻殼時(shí)少投，蛻殼后多投。投喂餌料時(shí)，要依據(jù)具體狀況對動、植物性餌料進(jìn)行合理搭配。一般動物性餌料所占比例為35%-40%，植物性餌料占60%-65%。植物性餌料中，草類與果實(shí)類各占一半比例。投喂時(shí)，還可依據(jù)草類和谷物類的生長狀況來確定植物性餌料的投喂重點(diǎn)。如夏季草類生長旺盛，產(chǎn)量高，可適當(dāng)多投；春、秋季草類削減，則果實(shí)類餌料可多投。三、日常管理蝦池的日常管理重點(diǎn)是巡塘。巡塘的重點(diǎn)是觀看蝦的活動狀況、水質(zhì)的改變狀況和天氣狀況。魏第4頁共7頁

小龍蝦若在白天休息，晚上活動，攝食正常，說明蝦體健康，池塘環(huán)境也好。若蝦在白天出來活動，則要檢查有無病害發(fā)生。如蝦體無病，且攝食量突然削減，白天又大量浮出水面，說明水體缺氧，要準(zhǔn)時(shí)換水或增氧。在看水時(shí)，除了把握水色的改變狀況準(zhǔn)時(shí)調(diào)整水質(zhì)外，還應(yīng)準(zhǔn)時(shí)修整破漏的堤岸，準(zhǔn)時(shí)打撈未吃完的餌料。巡塘?xí)r，還要做好防盜、防敵害（蛙、鼠、蛇）等工作。此外，還要多對小龍蝦的生長狀況進(jìn)行檢查。在成蝦的池塘養(yǎng)殖中，7月以后要每15天檢查1次生長狀況，檢查體長、體重、體表顏色等。檢查可隨機(jī)取樣，為了避開在檢查中使蝦受損，除了發(fā)生大的病情外，不要抽干水檢查，可以實(shí)行籠、箱誘捕的方法捕捉，也不要把很多蝦放在一起稱重，避開造成損害。四、捕撈由于小龍蝦生長速度較快，3-4個(gè)月就可以到達(dá)商品規(guī)格，在小本文格式為Word版，下載可任意編輯龍蝦個(gè)體體色變紅、甲殼變堅(jiān)硬、體重達(dá)20-30克以上時(shí)，即可捕撈上市。小龍蝦的捕撈時(shí)間較長，一年四季都可以捕撈，3-11月可以采納多種方式捕撈。12月至來年2月由于天氣較為寒冷，小龍蝦進(jìn)入地窖越冬，可以人工掏洞捕捉。但冬天的小龍蝦或是沒有到達(dá)商品規(guī)格，或是要作為來年的親蝦，捕撈后浪費(fèi)嚴(yán)重，因此通常不予捕捉。1、網(wǎng)片捕撈在黃昏，將網(wǎng)片平置于池底水中，再將小龍蝦喜愛吃的餌料撒入網(wǎng)片中間，引誘小龍蝦進(jìn)入網(wǎng)片中后，拉起網(wǎng)片四角即可將蝦撈出。2、拉網(wǎng)捕撈即利用漁網(wǎng)像拉魚一樣捕蝦。3、地籠網(wǎng)捕撈有特地的漁網(wǎng)生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)捕撈小龍蝦的地籠。每只地籠長10-30米不等，寬、高各為30厘米左右，每隔40-50厘米有一用鐵絲或竹片等制成的30厘米X30厘米的方框形支架支撐，兩支架之間形成格子，每只格子兩面帶倒刺，籠子上方織有遮擋網(wǎng)，地籠的兩頭分別圈為圓形，地籠網(wǎng)以有結(jié)網(wǎng)的為好。每天上午或下午把地籠放到蝦塘的邊上，里面放進(jìn)腥味較濃的魚、雞腸等物作為誘餌。黃昏時(shí)分，小龍蝦出來覓食時(shí)，聞到腥味，尋味而至，因地籠上方有網(wǎng)遮擋，爬不上去，便四處找入口，鉆進(jìn)籠子。進(jìn)籠的蝦滑向籠子深處，成為籠中之蝦。這種捕撈法適合野生小龍蝦的捕撈和池水較深的小龍蝦捕撈。4、手抄網(wǎng)捕撈把蝦網(wǎng)上方扎成四方形，下面留有帶倒刺錐形的漏斗，沿蝦塘邊緣地帶或水草叢生處，不斷用桿子趕，蝦進(jìn)入四方形抄網(wǎng)中，提起網(wǎng)，蝦也就捕到了，這種捕撈法適合用在小龍蝦密集的地方。5、干池捕捉抽干水塘的水，小龍蝦便呈如今塘底，用人工手揀的方式，即可將蝦捕出。此外，還有利用罾網(wǎng)、流水等捕撈的方式。第5頁共7頁本文格式為Word版，下載可任意編輯養(yǎng)殖小龍蝦過程中需要留意的五個(gè)問題一、放養(yǎng)密度要合理，不行以太高過高的放養(yǎng)密度能增加小龍蝦存塘數(shù)量，降低養(yǎng)成的成活率，飼料的投入量大，增加了養(yǎng)殖的本錢，養(yǎng)殖蝦規(guī)格小，降低了養(yǎng)殖效益，增加了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，因此放養(yǎng)密度要合理，要依據(jù)技術(shù)水平和養(yǎng)殖條件確定合理養(yǎng)殖密度。一般狀況下主養(yǎng)小龍蝦塘口每畝放養(yǎng)6000-8000尾，規(guī)格為70-80尾/斤。二、水草移栽是關(guān)鍵水草移栽與投放對提高小龍蝦養(yǎng)殖效益具有重要作用，水草是小龍蝦重要的植物性飼料，有利于降低本錢;是小龍蝦脫殼的隱藏場所;在高溫季節(jié)可以到達(dá)降溫作用；吸取水中的養(yǎng)分，有利于水質(zhì)的改進(jìn)和穩(wěn)定，因此水草的多少對小龍蝦養(yǎng)殖特別重要。小龍蝦養(yǎng)殖池一般種植伊樂藻、苦草、水花生等水生植物，2-3月份水溫較低時(shí)種植伊樂藻，4月初水溫上升后種植苦草、水花生等。水草覆蓋整個(gè)水面的60?G左右。魏第6頁共7頁

伊樂藻栽種要實(shí)，4-6m栽種草條塊，相隔3m左右的水路。水花生以條式移栽為好，水花生條30cm，相隔3-5m，中間移栽伊樂藻。栽完之后，向蝦池注水20-30cm，等水草長滿全池后逐步加深水位。三、留意準(zhǔn)時(shí)換水有人認(rèn)為小龍蝦能生長在污水溝等惡劣的水