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Word文檔僅供參考客房領(lǐng)班崗位職責(zé)客房領(lǐng)班崗位職責(zé)【崗位職責(zé)一】1、指揮督導(dǎo)下屬人員的工作。每天主持班前晨會,分配職員當(dāng)天工作,并對職員提出要求。2、檢查職員的儀容、儀表、文明禮貌、工作態(tài)度,評估服務(wù)員的工作表現(xiàn),填寫領(lǐng)班的日考核單。3、按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),檢查房間清掃質(zhì)量,并在工作單上簽字。巡視樓層、電梯井、防火通道、工作間,確保責(zé)任區(qū)安全與衛(wèi)生。4、搞好經(jīng)濟(jì)核算,落低客房成本,操縱客用品和清潔用品的消耗,做好每日備品出庫記錄,落低房間費用,提高經(jīng)濟(jì)效益。5、檢查客房設(shè)施、設(shè)備的使用情況,發(fā)覺咨詢題,及時通知有關(guān)部門維修。6、編制所屬職員班次,合理安排人力,提高工作效率。7、負(fù)責(zé)培訓(xùn)服務(wù)員業(yè)務(wù)技能,對因違反紀(jì)律或因清潔衛(wèi)生引起客人投訴的職員給予處罰,并填寫過失單,報送經(jīng)理。8、檢查并確保 VIP房間的完好狀態(tài)。9、了解每日客房出租情況,檢查布草、客房用品是否完備,碼放整齊,檢查公共區(qū)域地毯、墻壁,各種燈具是否完好,發(fā)覺情況及時通知工程維修人員,并檢查維修質(zhì)量?!緧徫宦氊?zé)二】1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、客房,客房鋪床,預(yù)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù),4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于關(guān)心同事工作;Word文檔僅供參考Word文檔僅供參考6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能?!緧徫宦氊?zé)三】1、帶領(lǐng)職員認(rèn)真做好本職工作;2、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查客房衛(wèi)生,對不合格的地點進(jìn)行指正、改正; 4、及時對客房清掃速度、情況了解,及時督促; 5、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實酒店與部門規(guī)章制度;7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);8、做好班組職員考勤、培訓(xùn)工作?!緧徫宦氊?zé)四】1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。2、做好考勤、簽到工作。3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)覺咨詢題應(yīng)及時處理,有疑難咨詢題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。5、負(fù)責(zé)樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互關(guān)心、共同進(jìn)步。8、切實履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作?!緧徫宦氊?zé)五】1、檢查服務(wù)員的儀容儀表,行為規(guī)范及出勤情況。2、按照程序標(biāo)準(zhǔn)以及部門的臨時性指令安排工作。Word文檔僅供參考Word文檔僅供參考3、檢查樓層公共區(qū)域以及步梯、防火通道的衛(wèi)生并及時解決發(fā)覺的衛(wèi)生咨詢題。4、隨時檢查、督導(dǎo)職員清除地毯、墻紙及墻壁污跡。5、檢查打算衛(wèi)生的執(zhí)行情況。6、同意主管的工作指令并為職員做相應(yīng)的工作安排。7、跟查早班的報修項目。8、檢查開夜床服務(wù)。9、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生及工作完成情況,及時報房。10、檢查VIP及特別要求房間的工作執(zhí)行情況。11、跟查DND、NNS、NB、SO房間。12、檢查樓層的安全。13、督導(dǎo)新職員及在崗職員的再培訓(xùn)。14、積極與前臺聯(lián)系, 及時解決小商品、 客房用品跑帳及客人損壞客房物品的賠償咨詢題。15、做好與各個班次領(lǐng)班的交接工作?!緧徫宦氊?zé)六】1、督導(dǎo)客房服務(wù)員的工作,負(fù)責(zé)所管轄職員的工作安排與調(diào)配;2、負(fù)責(zé)巡視所管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)的質(zhì)量;3、負(fù)責(zé)檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔打算;4、負(fù)責(zé)檢查各類物品的儲存及消耗量;5、留意客人動態(tài),處理一般性的住客投訴;6、掌握并報告所管轄客房的狀況;Word文檔僅供參考Word文檔僅供參考7、對屬下職員獎金評比工作提出具體意見;8、親自招待貴賓,以表示賓館對貴賓的禮遇;9、承辦領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項?!緧徫宦氊?zé)七】1、負(fù)責(zé)所管樓層服務(wù)員的工作安排和調(diào)配 ,合理安排工作任務(wù)。2、檢查所管轄樓層所有當(dāng)日離店房間及住客房間( VIP房)的衛(wèi)生清掃情況、設(shè)施的完好情況及客房酒吧的使用情況,確??头康男l(wèi)生干凈、物品整齊、設(shè)備完好、環(huán)境舒適。3、檢查所管轄區(qū)域樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔情況,及各種設(shè)備設(shè)施的完好情況。4、巡視檢查樓層服務(wù)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌及對客服務(wù)質(zhì)量情況;監(jiān)督服務(wù)員各種操作規(guī)程的規(guī)范情況?!緧徫宦氊?zé)八】1、檢查服務(wù)員的儀容儀表,行為規(guī)范及出勤情況。2、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房。3、分發(fā)職員每日工作表格,并通知 VIP及有特別要求的房間。4、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)操作。5、保管樓層總鑰匙。6、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生。7、檢查樓層公共區(qū)、角落、防火通道的衛(wèi)生并負(fù)責(zé)安全檢查。8、隨時檢查,督導(dǎo)職員清除地毯的污跡。9、檢查打算衛(wèi)生執(zhí)行情況。10、確保每日對 VIP房的檢查。Word文檔僅供參考Word文檔僅供參考11、前臺接待處保持聯(lián)系,按程序規(guī)定每日通報客房情況, 掌握客房出租情況, 準(zhǔn)確報告房間狀態(tài)。12、檢查報修、維修情況。13、操縱客用品、清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取,嚴(yán)格操縱酸性清潔劑。14、記錄物品丟失、損壞,及時向上級報告。15、督導(dǎo)職員對服務(wù)車,清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。16、貫徹、落實執(zhí)行客房部各項規(guī)章制度。17、調(diào)

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