規(guī)模經(jīng)濟理論在我國種植業(yè)和畜牧業(yè)中的運用研究

規(guī)模經(jīng)濟理論在我國種植業(yè)和畜牧業(yè)中的運用研究

一、規(guī)模經(jīng)濟的提出隨著規(guī)模經(jīng)濟研究的出現(xiàn)，工廠技術(shù)的繁榮和發(fā)展。亞當(dāng).斯密(AdamSmith,1776)在經(jīng)典著作《國富論》中以大頭針的工序細分為研究對象,闡述了分工和專業(yè)化有助于提高工作效率,從而開啟了規(guī)模經(jīng)濟的萌芽階段。而最早開始系統(tǒng)研究規(guī)模經(jīng)濟理論的是新古典經(jīng)濟學(xué)的代表馬歇爾。他認(rèn)為,“大規(guī)模生產(chǎn)的主要利益,是技術(shù)的經(jīng)濟、機械的經(jīng)濟和原料的經(jīng)濟,但與其他兩項相比,最后一項正在迅速失去重要性”(馬歇爾,1962)。馬歇爾從技術(shù)的角度,采用邊際成本分析法,將單個企業(yè)的最佳規(guī)模點界定為當(dāng)邊際收益與邊際成本相等時對應(yīng)的極值點,并第一次將規(guī)模經(jīng)濟分為規(guī)模內(nèi)部經(jīng)濟以及規(guī)模外部經(jīng)濟。馬歇爾在《經(jīng)濟學(xué)原理》中指出,“在單個企業(yè)內(nèi)部,規(guī)模經(jīng)濟用數(shù)學(xué)形式表達為一個凸的齊次生產(chǎn)函數(shù)中,產(chǎn)品成本曲線呈“U”型分布;企業(yè)規(guī)模不是越大越好,而是存在一個最優(yōu)點(或一個區(qū)域),即單位產(chǎn)品的平均成本最小時的產(chǎn)量水平?！标P(guān)于規(guī)模外部經(jīng)濟的闡述,馬歇爾在其著作中也有所涉及。他認(rèn)為,針對單個企業(yè)而言,內(nèi)部經(jīng)濟強調(diào)的是企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)與管理的分工,而企業(yè)的外在經(jīng)濟有賴于工業(yè)地點之間的相互影響,這個觀點對以后從空間的角度研究規(guī)模經(jīng)濟提供了啟發(fā)。制度學(xué)派的科斯則從交易成本的角度發(fā)展了規(guī)模經(jīng)濟的內(nèi)涵?？扑拐J(rèn)為,市場交易存在三種成本(尋找成本、契約成本、交易成本),而企業(yè)存在的原因是將市場交易成本轉(zhuǎn)化為企業(yè)內(nèi)部成本。當(dāng)企業(yè)規(guī)模擴大時,企業(yè)內(nèi)部管理成本也隨之?dāng)U大。因此,企業(yè)要獲得最佳規(guī)模,必須保證企業(yè)內(nèi)部管理成本小于市場交易成本。商品化經(jīng)濟的迅速發(fā)展為學(xué)者拓展了研究視角。哈特從“資產(chǎn)專用性”的角度提出,規(guī)模經(jīng)濟不再是簡單意義上的“產(chǎn)量規(guī)模”,而是一種多元化發(fā)展方式。不同企業(yè)在生產(chǎn)不同種類產(chǎn)品時,如果能實現(xiàn)資產(chǎn)利用的優(yōu)勢互補,積極發(fā)展多元化經(jīng)濟,也能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟。二、規(guī)模收益遞增的原因在我國,由高鴻業(yè)和胡代光主編的西方經(jīng)濟學(xué)大辭典,總結(jié)了規(guī)模收益遞增的原因,因為規(guī)模收益屬于規(guī)模經(jīng)濟的一種。關(guān)于規(guī)模經(jīng)濟的原因歸納如下:(1)生產(chǎn)效率不斷提升如前文所述,亞當(dāng).斯密提出分工和專業(yè)化可以提高規(guī)模經(jīng)濟。而工人專業(yè)化水平的提高與機械設(shè)備的不斷更新發(fā)展是分不開的。隨著機械設(shè)備性能的不斷改進,工廠工人的作業(yè)不斷標(biāo)準(zhǔn)化、流程化以及精準(zhǔn)化,工人的勞動熟練程度和生產(chǎn)效率不斷提升,從而獲得規(guī)模經(jīng)濟。但該辭典也指出,專業(yè)化程度的另一層含義是工人的知識結(jié)構(gòu)水平多樣化,但不斷擴大的生產(chǎn)規(guī)模在促進生產(chǎn)率提高的同時必然會帶來組織的不協(xié)調(diào),因此工廠對管理人員、技術(shù)人員等不同層次知識結(jié)構(gòu)的勞動力產(chǎn)生了需要,工人知識結(jié)構(gòu)的調(diào)整也會在一定程度上促進生產(chǎn)效率的提高。(2)優(yōu)化產(chǎn)要素配置,提高生產(chǎn)率資源集約化就是利用現(xiàn)代管理和技術(shù)水平,充分調(diào)動不同知識結(jié)構(gòu)人員的積極性,實現(xiàn)生產(chǎn)要素的最優(yōu)配置,提高勞動生產(chǎn)率。從現(xiàn)代企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)特點來看,企業(yè)多元化生產(chǎn)水平和縱向一體化水平的提高,不僅有利于克服因外部性而產(chǎn)生的交易成本上升問題,同時有利于增加生產(chǎn)要素的組合方式,促進不同類型的生產(chǎn)要素通過優(yōu)勢互補實現(xiàn)最優(yōu)利用。(3)設(shè)備制造規(guī)模原則對于某些特定企業(yè)而言,某些機器設(shè)備帶有“資產(chǎn)專用性”,其生產(chǎn)能力的發(fā)揮必須以一定的生產(chǎn)規(guī)模作為前提條件,只有通過規(guī)模才能最大程度發(fā)揮機器設(shè)備的生產(chǎn)效能,實現(xiàn)效益最大化。(4)企業(yè)反應(yīng)并取得相對優(yōu)惠,提高生產(chǎn)規(guī)模的擴大必然帶來企業(yè)對生產(chǎn)要素的需求增加,從而增加企業(yè)在生產(chǎn)要素市場上的談判和議價能力,獲得相對優(yōu)惠的價格條件,節(jié)約生產(chǎn)成本,提高利潤率。三、規(guī)模經(jīng)濟研究在我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展中,如何找尋最佳經(jīng)營規(guī)模,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟的實踐過程一直處于探索階段。過去,我國農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟存在一段時期的誤區(qū),盲目將生產(chǎn)規(guī)模的擴大同規(guī)模經(jīng)濟水平的提高等同起來,這種做法不符合我國現(xiàn)有的生產(chǎn)力水平(顧益康,1984)。改革開放后,隨著家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的全面推行和個體經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展,農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟又一度受到忽視。很多學(xué)者認(rèn)為在我國現(xiàn)有的自然和社會經(jīng)濟條件尤其是在人多地少的基本國情下,家庭經(jīng)營是最合適的農(nóng)業(yè)經(jīng)營基本單位,忽視了規(guī)模經(jīng)濟對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要意義。事實上,農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營與家庭經(jīng)營體制不但不會互相排斥,而且能很好地結(jié)合起來。不少學(xué)者因此提出“適度規(guī)模經(jīng)營”概念,并使之逐漸成為學(xué)界對種植業(yè)規(guī)模經(jīng)濟發(fā)展的共識。陳吉元(1989)指出,我國農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)營要從實際出發(fā),不同產(chǎn)業(yè)之間的適宜規(guī)模不同,強調(diào)“研究規(guī)模經(jīng)濟,就是要在既定的社會經(jīng)濟制度和生產(chǎn)技術(shù)水平下,探討和建立能夠有效地利用生產(chǎn)力諸要素并充分發(fā)揮其作用的最佳生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模?！钡谝?guī)模經(jīng)濟是否能提高單產(chǎn)的問題上分歧仍然存在。其中一種代表性的觀點認(rèn)為,農(nóng)業(yè)經(jīng)營與單位面積產(chǎn)量之間存在負(fù)向關(guān)系。任治君(1995)通過對不同生產(chǎn)規(guī)模的法國農(nóng)場進行比較分析,得出了農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模越大,土地生產(chǎn)效率越低這一結(jié)論。該研究認(rèn)為,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有特殊性,若用資本代替勞動,其勞動集約化大于資本集約化的性質(zhì)會造成粗放經(jīng)營、生產(chǎn)率降低的局面。張光輝(1996)卻對此提出質(zhì)疑,首先指出了任治君文章中衡量標(biāo)準(zhǔn)選取上存在的問題:首先,與某一作物的單位面積產(chǎn)量這類具體指標(biāo)不同,農(nóng)場單位面積產(chǎn)量是一個綜合的指標(biāo),而法國大農(nóng)場與小農(nóng)產(chǎn)經(jīng)營范圍本身不同,無法通過這一綜合指標(biāo)來衡量。其次,由于產(chǎn)值是一個價值單位,而在法國,大農(nóng)場以谷物為主,價格低,產(chǎn)值低;而小農(nóng)場以蔬菜水果為主,價格高,產(chǎn)值高,因此,用單位面積產(chǎn)值概念代替單位面積產(chǎn)量也會帶來測算的誤差。另外,作者使用美國農(nóng)場和日本農(nóng)場的例子進一步說明土地經(jīng)營面積的擴大與單產(chǎn)的提高并不相悖。盡管該爭論已經(jīng)過去了十幾年,但爭論中反映的問題和觀點在今天仍然具有啟發(fā)意義。此外,一些學(xué)者在如何建立適用于農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟衡量指標(biāo)上提出了自己的思考。劉玉銘,劉偉(2007)認(rèn)為,與傳統(tǒng)規(guī)模經(jīng)濟理論不同的觀點,認(rèn)為用規(guī)模經(jīng)濟效益來衡量規(guī)模效益并不科學(xué)。因為與一般意義上的廠商理論不同,農(nóng)業(yè)或種植業(yè)存在勞動力投入不變的現(xiàn)實,勞動力、資本等生產(chǎn)要素并不是同比例擴大,因此規(guī)模報酬理論不適用我國農(nóng)業(yè)規(guī)模效益的衡量。該文運用黑龍江13個地區(qū)1991年到2004年的面板數(shù)據(jù),采用全要素生產(chǎn)率衡量規(guī)模效益后認(rèn)為,是否存在規(guī)模效益事實上是一個動態(tài)的過程,關(guān)系到機械動力的適應(yīng)性、經(jīng)營模式是否與規(guī)模相符、是否存在于規(guī)模相適應(yīng)的公共服務(wù)體系等許多因素。四、采取成本-收益分析和企業(yè)-高校散養(yǎng)的途徑隨著規(guī)模經(jīng)濟理論的日益成熟及其在我國種植業(yè)領(lǐng)域的運用,我國國內(nèi)關(guān)于畜牧業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟研究也開始起步。早期的研究主要側(cè)重定性研究,近幾年,從定量分析角度探討?zhàn)B殖規(guī)模與經(jīng)濟效應(yīng)關(guān)系的研究逐步增多。不少學(xué)者的研究為畜牧養(yǎng)殖業(yè)中規(guī)模經(jīng)濟的存在提供了佐證。曹暕,孫頂強,譚向勇(2005)利用黑龍江、天津、四川、山西4個省份158戶奶牛飼養(yǎng)農(nóng)戶的數(shù)據(jù),通過Battese&Coelli(1995)隨機前沿生產(chǎn)函數(shù)模型進行多元回歸分析,驗證了養(yǎng)殖規(guī)模為影響奶牛生產(chǎn)效率的顯著變量以及養(yǎng)殖規(guī)模與技術(shù)效率之間的正向相關(guān)關(guān)系。從技術(shù)效率的角度了證明擴大飼養(yǎng)規(guī)模、提高專業(yè)化程度的必要性。鄂麗娟、楊瑞秀等(2007)采取成本-收益分析方法對內(nèi)蒙古賽罕區(qū)不同養(yǎng)殖規(guī)模的30個樣本進行分析后認(rèn)為:從每頭牛的平均純收入來看,外來戶大于養(yǎng)殖戶、小區(qū)戶大于散養(yǎng)戶。而從每公斤奶的養(yǎng)殖成本的指標(biāo)來看,養(yǎng)殖戶大于外來戶,散養(yǎng)戶大于小區(qū)戶。其中養(yǎng)殖規(guī)模為11-20頭的牛均純收入最高,6-10頭最低,11-20頭的成本最低,6-10頭最高。卜衛(wèi)兵等(2007)通過對江蘇省奶牛養(yǎng)殖的調(diào)研,對我國原料奶的不同生產(chǎn)組織模式及其效率進行了比較。他們把目前我國主要的原料奶生產(chǎn)組織模式按其現(xiàn)代化程度可以分為三種:牧場、奶牛小區(qū)和農(nóng)戶散養(yǎng)。從成本投入來看,采用牧場方式的奶牛養(yǎng)殖投入成本最高,奶牛小區(qū)次之,家庭散養(yǎng)成本最低;但從年產(chǎn)奶量來看,牧場最高,每頭每年產(chǎn)奶量達到6244.4公斤,比奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的奶牛單產(chǎn)高出13.71%,比散養(yǎng)農(nóng)戶的奶牛單產(chǎn)高出27.61%;從成本收益的角度來看,農(nóng)戶家庭散養(yǎng)仍然具有最高的成本收益率,奶牛小區(qū)次之,牧場最低;但農(nóng)戶散養(yǎng)奶牛飼料耗費占總成本的比例最大,所投入的精飼料也最多,然而牛奶質(zhì)量卻最差。但也有一些學(xué)者指出了規(guī)模養(yǎng)殖的弊端。任智慧(2005)分別從成本、管理、技術(shù)、品種、人力、產(chǎn)品價格五個角度對比分析了散養(yǎng)奶農(nóng)與規(guī)模養(yǎng)殖場奶牛的優(yōu)劣勢后認(rèn)為,從五項指標(biāo)來看,奶農(nóng)散養(yǎng)都有相對優(yōu)勢,而規(guī)模奶牛場最大的發(fā)展瓶頸為奶牛的