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文檔簡介
2023學(xué)年甘肅省武威市第十八中學(xué)高考模擬第一次測試生物試題試卷注意事項1.考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2.試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上,在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答;第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3.考試結(jié)束后,考生須將試卷和答題卡放在桌面上,待監(jiān)考員收回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.某雄性果蠅的Ⅱ號染色體上有基因D和基因E,它們編碼的蛋白質(zhì)前3個氨基酸堿基序列如圖所示(起始密碼子均為AUG)。下列說法錯誤的是(不考慮突變和基因重組)()A.基因D和基因E轉(zhuǎn)錄時模板鏈不同B.基因D若從原位上斷裂下來則有磷酸二酯鍵的斷裂C.基因E在該果蠅次級精母細(xì)胞中的個數(shù)可能為0或2D.減數(shù)分裂過程中等位基因伴隨鏈和β鏈的分開而分離2.弄清楚DNA的結(jié)構(gòu)有助于解決:DNA分子是怎樣儲存遺傳信息的?又是怎樣決定生物性狀的?下列有關(guān)DNA分子結(jié)構(gòu)及模型的敘述,錯誤的是()A.A-T堿基對與G-C堿基對具有相同的形狀和直徑B.同一DNA分子,單鏈中(A+T)的比例與雙鏈中的不同C.可用6種不同顏色的物體代表磷酸、脫氧核糖和堿基D.DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的發(fā)現(xiàn)借助了對衍射圖譜的分析3.某昆蟲原先生活在環(huán)境變化不大的盆地中,其有翅和殘翅由基因A和a控制。研究人員從該群體中選取100只基因型為Aa的個體,并帶到某個經(jīng)常刮大風(fēng)的海島上。兩年后,從海島種群中隨機(jī)抽取100只該昆蟲,發(fā)現(xiàn)AA、Aa和aa的個體數(shù)分別為10、20和70。下列敘述正確的是()A.海島上殘翅昆蟲數(shù)量逐漸增多是一種適應(yīng)性進(jìn)化B.Aa的基因型頻率較AA高,說明環(huán)境直接選擇的是基因型C.Aa個體間相互交配得到AA、Aa和aa的子代是基因重組的結(jié)果D.海島種群A基因頻率從50%降至20%,說明其進(jìn)化形成了新物種4.下列關(guān)于組成生物的元素和化合物的說法,正確的是()A.脂肪酸與吲哚乙酸的元素組成不相同B.蛋白質(zhì)結(jié)合Mg2+形成的血紅蛋白參與O2運(yùn)輸C.各種有機(jī)分子都因物種不同而存在結(jié)構(gòu)差異D.組成人體細(xì)胞的主要元素含量(占細(xì)胞干重)大小是C>O>H>N>P>S5.取同一植物組織制成若干臨時裝片(設(shè)各組織細(xì)胞液濃度相同),滴加不同濃度的蔗糖溶液,顯微鏡下觀察結(jié)果如下圖所示。由圖可知細(xì)胞所處的蔗糖溶液濃度最髙的是A. B. C. D.6.旱金蓮由三對等位基因控制花的長度,這三對基因分別位于三對同源染色體上,作用相等且具疊加性。已知每個顯性基因控制花長為5mm,每個隱性基因控制花長為2mm。花長為24mm的同種基因型個體相互授粉,后代出現(xiàn)性狀分離,其中與親本具有同等花長的個體所占比例是()A.1/16 B.1/8 C.5/16 D.3/8二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)徒步探險是一種驚險、刺激的戶外運(yùn)動.在戶外復(fù)雜條件下,人體內(nèi)環(huán)境依靠“信息傳遞和反饋調(diào)節(jié)”維持各器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動.請回答下列有關(guān)問題:(1)在高寒山區(qū)徒步探險中,下丘腦的神經(jīng)分泌細(xì)胞加強(qiáng)分泌______激素,最終使甲狀腺激素含量上升,增加產(chǎn)熱抵御寒冷,此過程甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)屬于______調(diào)節(jié)。(2)在叢林探險中,人體容易感染森林腦炎病毒,它是一種嗜神經(jīng)性較強(qiáng)的病毒.其遺傳物質(zhì)RNA進(jìn)入細(xì)胞在______的催化下合成DNA并在細(xì)胞中增殖后大量釋放引發(fā)病毒血癥。某些位于突觸間隙的病毒與突觸結(jié)構(gòu)中的______上受體識別后進(jìn)入神經(jīng)末梢,在細(xì)胞中移動方向與反射活動中興奮的傳遞方向反向進(jìn)行,最終入侵到神經(jīng)中樞。(3)正常人體水平衡調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)中激素含量能夠保持相對穩(wěn)定的原因是存在______調(diào)節(jié)。在缺少水源的荒漠戈壁中,若頭部受傷失血且下丘腦水平衡中樞受損,從激素調(diào)節(jié)角度分析傷者血量恢復(fù)正常更難的原因是______。8.(10分)圖甲表示O2濃度對某種蔬菜產(chǎn)生CO2的影響,圖乙表示當(dāng)其他條件均適宜時,該種蔬菜在不同溫度和不同光照強(qiáng)度條件下的光合速率變化情況。請回答下列問題:(1)圖甲中A點(diǎn)時,植物細(xì)胞產(chǎn)生的CO2場所是_______________;影響A點(diǎn)位置高低的主要環(huán)境因素是__________。(2)為了有利于貯藏該種蔬菜,貯藏室內(nèi)的O2濃度應(yīng)該調(diào)節(jié)到圖甲中_______點(diǎn)所對應(yīng)的濃度。B點(diǎn)之后,CO2釋放量增加,其主要原因是_____________________________。(3)圖乙中,25℃條件下,光照強(qiáng)度為2klx時,該植物葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器是___________________;與15℃相比,25℃條件下該植物的___________________________________________較高,導(dǎo)致光合速率較大;若降低CO2濃度,則P點(diǎn)向______________(方向)移動。9.(10分)人們從土壤中分離得到以纖維素為唯一碳源和能源的細(xì)菌用于生產(chǎn)。將等量同濃度的細(xì)菌樣液滴在同等大小的卷煙紙(只含纖維素)上,保持足夠的濕度。一段時間后,比較各組實驗中卷煙紙的降解程度,選出降解能力大的細(xì)菌?;卮鹣铝袉栴}:(1)實驗中微生物的篩選所利用的原理是_______。(2)由于纖維素的________作用,長期只以纖維素作碳源的土壤中可能含有目的菌。(3)為什么只有分解纖維素的微生物生長在卷煙紙上?________(4)在純化分解纖維素的細(xì)菌時,常用的接種方法有________和________。為了保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般選擇菌落數(shù)在________進(jìn)行計數(shù)。10.(10分)漆樹種子中的油脂(不溶于水,易溶于脂溶性溶劑)可開發(fā)為食用油或轉(zhuǎn)化為生物柴油。目前常用溶劑法萃取漆樹種子油脂,其過程為:漆樹種子→粉碎→加溶劑→水浴加熱→溶劑不斷回流提取→蒸發(fā)溶劑→收集油脂?;卮鹣铝袉栴}:(1)為了觀察漆樹種子中的油脂通常可用________進(jìn)行染色,染色結(jié)果是_________。(2)對漆樹種子油脂進(jìn)行萃取時,為不影響油脂品質(zhì)和提取效果,應(yīng)使用_________(填“自然晾干”“高溫烘干”或“新鮮”)的漆樹種子。粉碎漆樹種子的目的是___________。(3)利用不同溶劑進(jìn)行萃取時,對油脂的萃取得率和某些重要理化性質(zhì)的影響不同,實驗結(jié)果如表。丙酮石油醚乙醛正已烷混合溶劑萃取得率1.92%2.38%3.30%2.19%4.93%酸值8.29.798.129.788.31過氧化值7.828.938.839.139.83(注:酸值高,說明油脂品質(zhì)差;過氧化物是油脂變質(zhì)過程中的中間產(chǎn)物,其含量常用過氧化值來表示。)實驗結(jié)果表明,___________作為萃取溶劑較為合理,理由是___________________。(4)萃取過程中,影響萃取的因素除漆樹種子和溶劑外,還有____________(寫出兩點(diǎn)即可)。萃取液的濃縮可直接使用___________裝置。萃取過程應(yīng)該避免明火加熱,應(yīng)采用____________加熱,原因是__________________________________。(8)日常化工生產(chǎn)丙酮和石油醚都有用作為漆樹種子油脂的萃取劑。但在胡蘿卜素的萃取中,___________不適合作為萃取劑,原因是____________________________。11.(15分)魚塘養(yǎng)殖戶通過高密度放養(yǎng)和大量投放餌料飼養(yǎng)魚苗來獲得最大經(jīng)濟(jì)效益,但易造成水體富營養(yǎng)化,嚴(yán)重破壞魚塘生態(tài)環(huán)境。為尋找凈化魚塘水質(zhì)的生態(tài)方法,科研人員將魚塘水泵入藕塘進(jìn)行研究。(3)魚塘生態(tài)系統(tǒng)中所有的草魚屬于一個__________。蓮藕在藕塘生態(tài)系統(tǒng)組成中屬于__________。(2)魚塘富營養(yǎng)化的水體中氮、磷等化合物的含量升高,還可能出現(xiàn)有害硫化物。這些硫化物最可能是來自餌料中_____________的分解。(3)科研人員從上午6:33開始將富營養(yǎng)化的魚塘水從進(jìn)水口泵入藕塘,從出水口引回,進(jìn)行循環(huán)處理6h(如圖所示)。6h循環(huán)水量為魚塘總水量的33%,每隔2h從進(jìn)水口和出水口分別采集水樣,測定相關(guān)指標(biāo),結(jié)果如下表。時間位置指標(biāo)(mg/L)33:3333:3335:33進(jìn)水口出水口進(jìn)水口出水口進(jìn)水口出水口總磷含量3.363.363.353.333.363.34總氮含量2.362.362.232.322.363.63化學(xué)耗氧量(COD)33.355.4233.355.566.357.62①化學(xué)耗氧量(COD)是指水體中的有機(jī)物等在一定條件下進(jìn)行化學(xué)氧化過程中所消耗氧化劑的量,在一定程度上能夠反映水體的污染程度。COD值越高,污染程度_________。②據(jù)表推測,循環(huán)藕塘處理可以改善富營養(yǎng)化的魚塘水質(zhì),判斷依據(jù)是__________________________。③結(jié)合所學(xué)知識,分析藕塘能夠改善魚塘水質(zhì)的原理是_________________________。(答出2條即可)
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、D【解題分析】
分析題圖:某雄性果蠅的Ⅱ號染色體上有基因D和基因E,它們編碼各自蛋白質(zhì)的前3個氨基酸的DNA序列如圖,起始密碼子為AUG,可推知基因D以β鏈為模板合成mRNA,而基因E以鏈為模板合成mRNA?!绢}目詳解】A、根據(jù)起始密碼子為AUG可以確定基因D轉(zhuǎn)錄時模板鏈?zhǔn)铅骆?,基因E是α鏈,A正確;B、基因D若從原位上斷裂下來伴隨四個磷酸二酯鍵的斷裂,B正確;C、不考慮突變和基因重組,基因E在該果蠅體細(xì)胞中未復(fù)制時有1或2個,此時該果蠅的基因型為Ee或EE,因此初級精母細(xì)胞中基因E復(fù)制后有2或4個,次級精母細(xì)胞中含同源染色體中的一條,這條染色體上可能含基因e,則基因E的個數(shù)為0,這條染色體上可能含基因E,則基因E的個數(shù)為2,C正確;D、減數(shù)分裂過程中等位基因分離是隨著同源染色體分離,并沒有α鏈和β鏈的分開,D錯誤。故選D。2、B【解題分析】
DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn):DNA是由兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋而成的雙螺旋結(jié)構(gòu);DNA的外側(cè)由脫氧核糖和磷酸交替連接構(gòu)成的基本骨架,內(nèi)側(cè)是堿基通過氫鍵連接形成的堿基對,堿基之間的配對遵循堿基互補(bǔ)配對原則(A-T、C-G)其中A與T之間含有2個氫鍵,G和C之間含有3個氫鍵?!绢}目詳解】A、由于A-T堿基對與G-C堿基對具有相同的形狀和直徑,故DNA具有穩(wěn)定直徑的特點(diǎn),A正確;B、同一DNA分子,單鏈中(A+T)的比例與雙鏈中的是相同的,B錯誤;C、脫氧核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮堿基、1分子脫氧核糖組成,由于含氮堿基是A、T、G、C四種,共6種小分子,因此可用6種不同顏色的物體代表磷酸、脫氧核糖和堿基,C正確;D、沃森和克里克依據(jù)威爾金斯和富蘭克林提供的DNA衍射圖譜及有關(guān)數(shù)據(jù),推算出DNA分子呈螺旋結(jié)構(gòu),D正確。故選B。3、A【解題分析】
新物種形成的三個環(huán)節(jié):突變和基因重組、自然選擇、隔離,三者關(guān)系如圖所示:【題目詳解】A、海島上殘翅昆蟲數(shù)量逐漸增多是自然選擇的結(jié)果,是一種適應(yīng)性進(jìn)化,A正確;B、大風(fēng)環(huán)境選擇的是昆蟲的表現(xiàn)型,B錯誤;C、原先Aa的個體得到子代出現(xiàn)AA、Aa和aa是基因分離的結(jié)果,C錯誤;D、兩年時間A基因頻率從50%降至20%,昆蟲發(fā)生了進(jìn)化但不一定形成了新物種,D錯誤。故選A。【題目點(diǎn)撥】本題考查現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容,要求考生識記現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容,掌握物種的形成過程及新物種形成的標(biāo)志,再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。4、A【解題分析】
細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物的種類、元素組成及功能如下表:糖類單糖、二糖、多糖C、H、O①供能(淀粉、糖原、葡萄糖等)②組成核酸(核糖、脫氧核糖)③細(xì)胞識別(糖蛋白)④組成細(xì)胞壁(纖維素)脂質(zhì)脂肪C、H、O①供能(貯備能源)②保護(hù)和保溫磷脂(類脂)C、H、O、N、P組成生物膜固醇C、H、O調(diào)節(jié)生殖和代謝(性激素、Vit.D)蛋白質(zhì)單純蛋白(如胰島素)C、H、O、N、S(Fe、Cu、P、Mo…)①組成細(xì)胞和生物體②調(diào)節(jié)代謝(激素)⑤催化化學(xué)反應(yīng)(酶)④運(yùn)輸、免疫、識別等結(jié)合蛋白(如糖蛋白)核酸DNAC、H、O、N、P①貯存和傳遞遺傳信息②控制生物性狀③催化化學(xué)反應(yīng)(RNA類酶)RNA【題目詳解】A、脂肪酸只含C、H、O元素,吲哚乙酸含C、H、O、N元素,A正確;B、蛋白質(zhì)結(jié)合Fe2+形成的血紅蛋白參與O2運(yùn)輸,B錯誤;C、葡萄糖、核苷酸等在不同物種之間不存在結(jié)構(gòu)差異,C錯誤;D、組成人體細(xì)胞的主要元素含量(占細(xì)胞干重)大小是C>O>N>H>P>S,D錯誤。故選A。5、A【解題分析】
當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時,細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中,由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時,液泡逐漸縮小,原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離開來,即發(fā)生了質(zhì)壁分離;當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時,外界溶液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中,液泡逐漸變大,整個原生質(zhì)層就會慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài),即發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原。【題目詳解】外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度,細(xì)胞失水,發(fā)生質(zhì)壁分離,液泡體積變小,分析選項可知,A選項的液泡體積最小,失水最多,說明外界蔗糖溶液濃度最髙,故A正確,BCD錯誤。6、D【解題分析】
根據(jù)題干信息,旱金蓮隱性純合子aabbcc的高度為12mm,顯性純合在AABBCC的高度為30mm,每增加一個顯性基因,高度增加3mm。所以花長為24mm的個體中應(yīng)該有(24-12)÷3=4個顯性基因?!绢}目詳解】根據(jù)題意花長為24mm的個體中應(yīng)該有(24-12)÷3=4個顯性基因,且后代有性狀分離,不可能是純合子,所以基因型可能是AaBbCC、AaBBCc、AABbCc。以AaBbCC為例,其自交后代含有4個顯性基因的比例為1/4×1/4×1+1/4×1/4×1+1/2×1/2×1=6/16=3/8,D正確,ABC錯誤,故選D。【題目點(diǎn)撥】該題考查了多基因的累加效應(yīng),基因自由組合定律的實質(zhì)及應(yīng)用的相關(guān)知識點(diǎn),解題的關(guān)鍵是根據(jù)單個顯性基因、單個隱性基因分別控制的花長,確定相關(guān)個體基因組成,再根據(jù)基因自由組合定律解題。二、綜合題:本大題共4小題7、促甲狀腺激素釋放
(TRH)分級逆轉(zhuǎn)錄酶突觸前膜反饋調(diào)節(jié)下丘腦(水平衡中樞)受損導(dǎo)致抗利尿激素分泌減少,尿量增加,失水較多【解題分析】
下丘腦中有滲透壓感受器,是體溫調(diào)節(jié)、水平衡調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)的中樞,還與生物節(jié)律等的控制有關(guān);下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素,促甲狀腺激素釋放激素運(yùn)輸?shù)酱贵w,促使垂體分泌促甲狀腺激素.促甲狀腺激素隨血液運(yùn)輸?shù)郊谞钕?,促使甲狀腺增加甲狀腺激素的合成和分泌?!绢}目詳解】(1)寒冷條件下,下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素,促進(jìn)垂體釋放促甲狀腺激素,再作用于甲狀腺,促進(jìn)甲狀腺激素的分泌,從而加快物質(zhì)的氧化分解,增加產(chǎn)熱量來維持體溫恒定。該過程中,甲狀腺激素的調(diào)節(jié)方式是分級調(diào)節(jié)。(2)RNA指導(dǎo)DNA合成的過程為逆轉(zhuǎn)錄過程,需要逆轉(zhuǎn)錄酶的催化。根據(jù)題意分析,病毒進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞移動的方向與興奮傳導(dǎo)的方向相反,說明該病毒是與突觸前膜上的受體結(jié)合,進(jìn)入神經(jīng)末梢,最終入侵到神經(jīng)中樞。(3)水鹽平衡的中樞和體溫調(diào)節(jié)中樞都在下丘腦;下丘腦(水平衡中樞)受損導(dǎo)致抗利尿激素分泌減少,尿量增加,失水較多,所以頭部受傷失血且下丘腦水平衡中樞受損,傷者血量恢復(fù)正常更難?!绢}目點(diǎn)撥】本題考查神經(jīng)體液調(diào)節(jié),綜合考查了反射弧、體溫調(diào)節(jié)、水平衡調(diào)節(jié)內(nèi)容,理解所學(xué)知識的要點(diǎn),把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系,形成知識的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。8、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)溫度B隨著O2濃度增加,有氧呼吸逐漸增強(qiáng)線粒體、葉綠體光合作用相關(guān)酶的活性左下方【解題分析】
本題考查實際光合作用、表觀光合作用和細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識,意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識與觀點(diǎn),通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理,做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論能力。【題目詳解】(1)A點(diǎn)時沒有氧氣,因此只進(jìn)行無氧呼吸,植物細(xì)胞產(chǎn)生的CO2場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì);影響A點(diǎn)位置高低即影響呼吸作用的主要環(huán)境因素是溫度。(2)貯藏室內(nèi)的O2濃度應(yīng)該調(diào)節(jié)到圖甲中B點(diǎn)所對應(yīng)的濃度時,產(chǎn)生二氧化碳的量最少,有機(jī)物消耗最少,最有利于貯藏該種蔬菜。B點(diǎn)之后,隨著氧氣濃度的增大,無氧呼吸受抑制程度越強(qiáng),CO2釋放量增加的主要原因是有氧呼吸速率增大。(3)25℃條件下,光照強(qiáng)度為2klx時,該植物凈光合作用等于零,光合作用速率等于呼吸作用速率,葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器是線粒體和葉綠體;溫度通過影響酶的活性影響代謝,所以與15℃相比,25℃條件下該植物的光合作用有關(guān)的酶的活性較高,導(dǎo)致光合速率較大;若降低CO2濃度,植物光飽和點(diǎn)降低,達(dá)到光飽和點(diǎn)所需光照強(qiáng)度隨之降低,所以P點(diǎn)向左下方移動?!绢}目點(diǎn)撥】乙圖縱坐標(biāo)在橫坐標(biāo)為零時表示呼吸作用;縱坐標(biāo)為零時表示光合作用速率等于呼吸作用速率;小于零時呼吸作用速率大于光合作用速率;大于零時表示光合作用速率大于呼吸作用速率。P點(diǎn)是最大光合作用速率,當(dāng)一個條件減弱時,最大光合作用速率降低,所需橫坐標(biāo)值也隨之降低,左移,P點(diǎn)左下移;反之,橫坐標(biāo)值升高,右移,P點(diǎn)右上移。9、人為提供有利于目的菌株生長的條件,同時抑制其它微生物的生長選擇卷煙紙只含纖維素而不含其它物質(zhì)。纖維素是這種微生物可利用的唯一碳源和能源。因此,只有能分泌纖維素酶并以纖維素為碳源和能源的微生物才能生長在卷煙紙上平板劃線法稀釋涂布平板法30~300【解題分析】
由題干可知,用選擇培養(yǎng)基對土壤中的纖維素分解菌進(jìn)行粗篩,可得到以纖維素為唯一碳源和能源的細(xì)菌,再用卷煙紙進(jìn)行細(xì)篩,當(dāng)纖維素被分泌的纖維素酶分解后,卷煙紙被降解,得到降解能力大的細(xì)菌?!绢}目詳解】(1)篩選微生物的原理是人為提供有利于目的菌株生長的條件,同時抑制其它微生物的生長。(2)長期只以纖維素作碳源的土壤中可能含有目的菌,為自然選擇的結(jié)果,是由于纖維素的選擇作用。(3)卷煙紙只含纖維素而不含其它物質(zhì),纖維素是這種微生物可利用的唯一碳源和能源。因此,只有能分泌纖維素酶并以纖維素為碳源和能源的微生物才能生長在卷煙紙上。(4)在純化分解纖維素的細(xì)菌時,常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。為了保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般選擇菌落數(shù)在30~300進(jìn)行計數(shù)?!绢}目點(diǎn)撥】本題考查知識點(diǎn)比較簡單,答題關(guān)鍵在于掌握纖維素分解菌分離的相關(guān)知識。10、蘇丹III(或蘇丹IV)橘黃色(或紅色)自然晾干便于和溶劑充分接觸,提高萃取效率(得率)石油醚萃取得率較高,可得到較多的油脂,酸值和過氧化值最小,說明油脂品質(zhì)較高萃取溫度(水浴溫度)、萃取時間等蒸餾水浴有機(jī)溶劑一般是易燃物,直接用明火加熱容易引起燃燒、爆炸丙酮丙酮是水溶性有機(jī)溶劑,萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑不能與水混溶【解題分析】
石油醚經(jīng)常被用作提取植物有效成分的萃取劑的原因是具有較高的沸點(diǎn)、萃取效率高、毒性很小。根據(jù)表格數(shù)據(jù)分析,利用不同溶劑進(jìn)行萃取時,石油醚作為萃取溶劑時萃取率較高,可得到較多的油脂,酸值和過氧化值最小。萃取過程中采用水浴加熱的原因:有機(jī)溶劑用明火直接加熱易爆炸?!绢}目詳解】(1)為了觀察漆樹種子中的油脂通??捎锰K丹III(或蘇丹IV)進(jìn)行染色,呈現(xiàn)橘黃色(或紅色)。(2)依題意,提取漆樹種子中的油脂使用的是萃取法,由于油脂不溶于水,新鮮種子中含水量高,用于提取的有機(jī)溶劑會被水稀釋,從而降低對油脂的提取效果,所以應(yīng)選擇自然晾干的漆樹種子。粉碎漆樹種子利于其和溶劑的充分接觸,提高萃取的效率。(3)根據(jù)表格數(shù)據(jù)分析,石油醚作為萃取溶劑較為合理,因為其萃取率較高
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