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文檔簡(jiǎn)介
吳風(fēng)傳承蘇州市指尖秀非遺文化園吳文化是漢文明的重要組成部分,以無(wú)錫、蘇州為代表,泛指吳地古今物質(zhì)文明和精神文明的所有成果。我們這一期主要介紹蘇州特有的風(fēng)俗和傳統(tǒng)美食。簡(jiǎn)介童謠正月初一吃圓子,二月里來(lái)放鷂子三月清明青團(tuán)子,四月蠶寶寶結(jié)繭子五月端午吃粽子,六月里來(lái)?yè)u扇子七月蒲扇拍蚊子,八月中秋剝剝西瓜子九月登高去打梧桐子,十月剝開(kāi)料紅小桔子十一月太陽(yáng)里踢毽子,十二月底搓圓子軋神仙廟會(huì)場(chǎng)景軋神仙一詞為蘇州方言,意思為人多擁擠,軋?jiān)谔K州方言為人多擁擠的意思,相當(dāng)于擠。蘇州人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,該詞最早起源于四月十四日是八仙之一的呂洞賓的生日,據(jù)說(shuō)呂洞賓生日那天要化身乞丐、小販,混在人群之中濟(jì)世度人,因而逢此盛日每個(gè)人都可能是他的化身,軋到他身邊,就會(huì)得到仙氣,交上好運(yùn)。屆時(shí),蘇州制造的各種表演、各種小吃、各種花花草草都將一并拿出來(lái)交流分享。軋神仙冬至--冬至大如年冬至大如年,在蘇州,冬至節(jié)格外受到重視。清朝的顧祿在《清嘉錄》一書(shū)中更是明確地寫(xiě)道:“吳門(mén)風(fēng)俗,多重至節(jié),謂曰肥冬瘦年,人家互送節(jié)物?!薄胺识菽辍钡囊馑季褪菂堑仫L(fēng)俗是將冬至看得比過(guò)年還重要的。起源‘泰伯奔吳’——泰伯、仲雍奔吳,帶來(lái)了周朝的歷法,按照周歷計(jì)算,冬至是新年的第一天,冬至前夜就是大年夜,雖然后來(lái)改用了夏歷,但蘇州古城“賀冬”的人文歷史就這樣被傳承了下來(lái)。千百年來(lái),祭祖、團(tuán)圓飯、拜冬等習(xí)俗,一直在蘇州民間流傳。冬至--冬至餛飩夏至面冬釀酒、餛飩寒山寺除夕聽(tīng)鐘聲唐·張繼《夜泊楓橋》月落烏啼霜滿天,江楓漁火對(duì)愁眠姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船寒山寺除夕聽(tīng)鐘聲1979年創(chuàng)辦,除夕寒山寺聽(tīng)鐘聲活動(dòng)是我國(guó)發(fā)起最早、影響最廣、經(jīng)久不衰的專項(xiàng)旅游活動(dòng)。每年除夕夜半,寒山寺法師敲鐘108下,最后一下鐘聲正是新年零點(diǎn)開(kāi)始。伴隨著寒山寺的鐘聲,人們高高興興地迎接新年的到來(lái)。水鄉(xiāng)服飾
甪直水鄉(xiāng)婦女服飾博物館水鄉(xiāng)服飾
生活在蘇州以東甪直、勝浦、唯亭、陸慕一帶的農(nóng)村婦女,依然保留著傳統(tǒng)的民族服飾。她們以梳鬢鬢(此字應(yīng)為髟下面加一個(gè)般字)頭,扎包頭巾,穿拼接衫、拼襠褲、束袽(此字右半應(yīng)為“屬”字)裙,著繡花鞋為主要特征的傳統(tǒng)服飾,頗具江南水鄉(xiāng)特色,有“蘇州少數(shù)民族”之美稱。五月端午五月端午端午節(jié)前后,各地都有劃龍船、吃粽子的習(xí)俗。據(jù)傳此俗是為了紀(jì)念楚國(guó)詩(shī)人屈原,但吳地則是源于春秋時(shí)有關(guān)吳國(guó)大夫伍子胥的歷史傳說(shuō)。當(dāng)然,鮮肉粽也是吳地比較著名的粽子之首正月十五“鬧花燈”歲逢農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié),亦稱“上元節(jié)”。江南風(fēng)流才子唐伯虎也留有盛贊元宵燈節(jié)膾炙人口的絕妙詩(shī)句:“有燈無(wú)月不娛人,有月無(wú)燈不算春;春到人間人似玉,燈燒月下月如銀。滿街珠翠游村女,沸笙星歌賽社神;不展勞樽開(kāi)口笑,如何消得此良辰。”二月二“龍?zhí)ь^”民間傳說(shuō),農(nóng)歷二月初二是天上主管云雨的龍王抬頭的日子,此后,雨水逐漸增多起來(lái),這是春耕的農(nóng)民所盼望的。在蘇州,有“二月二吃撐腰糕”的習(xí)俗。“撐腰糕”是用糯米粉蒸制,比糖年糕瘦長(zhǎng)。二月,春耕大忙開(kāi)始,人們?cè)诟鞣N農(nóng)具、良種、耕牛物質(zhì)準(zhǔn)備同時(shí),吃下“撐腰糕”能撐腰,祈盼平平安安,少個(gè)腰酸背痛,在精神上身體上做好勞作準(zhǔn)備,迎接一年的農(nóng)事?;⑶鸹ǔr(nóng)歷二月十二日是百花生日,俗稱花神生辰,亦稱花朝。蘇州人素有種花、愛(ài)花的習(xí)俗,花神廟僅虎丘一地就有兩座。每至二月十二日花神生日這天,蘇州人尤其是花農(nóng)會(huì)早早趕到廟里去慶賀,往往要“鬧”到天亮盡興而歸?,F(xiàn)在,虎丘廟會(huì)最熱鬧的是秋季廟會(huì),似乎冷落了花神廟會(huì)了,如今正逐步恢復(fù)“虎丘花朝”。臘月初八吃臘八粥臘月初八是蘇州人吃臘八粥的日子。在蘇州民俗中,這不起眼的
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