《食物包裝上的信息》_第1頁
《食物包裝上的信息》_第2頁
《食物包裝上的信息》_第3頁
《食物包裝上的信息》_第4頁
《食物包裝上的信息》_第5頁
已閱讀5頁,還剩9頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

食物包裝上的信息牛奶餅干的配料:小麥粉、白砂糖、精煉植物油、轉(zhuǎn)化糖漿、全脂奶粉、淀粉、膨松劑、食鹽、食用香精、乳化劑分工、合作三個任務(wù)交換材料我完全贊同

的發(fā)言。我贊同

的發(fā)言,另外,我還要補充

。我贊同

的大部分發(fā)言,但是,我認為

。我不贊同

的發(fā)言,我認為

。我傾聽我交流挑戰(zhàn)一:參加為期一周的夏令營,我選擇攜帶( ),理由是( )。保質(zhì)期:4天9個月15個月食品選擇大考驗(根據(jù)老師提供的食品,選擇合適又利于健康的食品,進行挑戰(zhàn)。)食品選擇大考驗挑戰(zhàn)二:去超市選擇酸牛奶時,發(fā)現(xiàn)有的離保質(zhì)期還有一段時間,有的就快要臨近了。我會選擇哪種?理由是( )。轉(zhuǎn)化糖漿砂糖經(jīng)加水和加酸煮至一定的時間和合適溫度冷卻后即成。多數(shù)用在蛋糕、中式月餅皮內(nèi)、薩其馬和各種代替砂糖的產(chǎn)品中。膨松劑(食品添加劑的一種)是在以小麥粉為主的焙烤食品中添加,

使制品具有膨松、柔軟或酥脆咸的一類物質(zhì)。研究表明,膨松劑中鋁的吸收對人體健康不利,因而人們正在研究減少在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用。食用香精(食品添加劑的一種)采用天然和香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型。食品香精并不是完全安全的,大部分香精的危害要經(jīng)過長期的積累才能表現(xiàn)出來,會危害人類的生殖系統(tǒng),同時多數(shù)具有潛在的致癌性。食用乳化劑(食品添加劑的一種)與淀粉結(jié)合 防止老化。使蛋白質(zhì)具有彈性,增加體積。在糖的晶

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論