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文檔簡介

第頁共頁2023年餐飲合同大全(五篇)餐飲合同篇一乙方:_______________________為了搞好職工生活,進(jìn)步飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工效勞,甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。一、承包方式甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂原有人員全部調(diào)出,另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用,合同完畢如數(shù)歸還。二、經(jīng)營形式承包后的食堂在甲方的監(jiān)視管理下實(shí)行自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,費(fèi)用自理,在保證職工就餐的'前提下,通過努力增加花色品種,進(jìn)步飯菜質(zhì)量,改善效勞態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)效勞來增加營業(yè)額,到達(dá)進(jìn)步收入的目的。三、甲方的權(quán)利和義務(wù)1、甲方愿將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用,月租金_____元,租期_____年,乙方一次性向甲方支付租金共計(jì)人民幣元(大寫___________),并提供食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊,并由乙方繳納保證金_________(大寫______________)保證金在合同期滿后,經(jīng)甲方檢查后進(jìn)展退換。2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負(fù)責(zé)測算標(biāo)準(zhǔn),超額收費(fèi)。煤炭月方案20噸;水按時間供給,嚴(yán)禁長流水,否那么按公司有關(guān)規(guī)定處分;電費(fèi)每月1200度。3、在工廠正常消費(fèi)的情況下,每月補(bǔ)助工資和費(fèi)用合計(jì)_______元,停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商。4、監(jiān)視檢查指導(dǎo)乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要,保證工廠的正常消費(fèi)。5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建立,使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生平安可靠。6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系,搞好食堂水電供給,保證食堂正持運(yùn)轉(zhuǎn)。四、乙方的權(quán)利和義務(wù)1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴(yán)格遵守國家和礦井的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度。2、必須承受甲方的監(jiān)視檢查,服從管理,承受群眾的監(jiān)視。樹立為職工效勞的思想,效勞熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé)。3、努力增加花色品種,進(jìn)步飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工有滿意感。4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。5、乙方雇用的工作人員,要進(jìn)展一次安康檢查,無安康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必須標(biāo)準(zhǔn)操作,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。6、保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同完畢如數(shù)交回,假設(shè)損壞或者喪失按價賠賞。7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額局部按照正常價格繳費(fèi)。8、乙方要搞好平安工作,確保職工就餐和自身平安,假設(shè)出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故,責(zé)任乙方自負(fù)。9、乙方承包后,原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé),乙方不承當(dāng)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé),甲方不承當(dāng)任何責(zé)任。10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。五、退出機(jī)制1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提早一個月告知乙方,即自行終止合同。2、假如乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、效勞質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說不該的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提早一個月告知甲方。六、承包期為____個月,自________年____月____日至_______年_____月____日止,合同期滿視乙方效勞質(zhì)量決定是否續(xù)簽。七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方簽字:乙方簽字:______年____月____日餐飲合同篇二甲方:乙方:性別:年齡:居民身份證號碼:根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本協(xié)議書,共同遵守本協(xié)議所列條款。一、動協(xié)議期限第一條本協(xié)議生效日期20xx年07月01日,本協(xié)議有效期暫定12個月,試用期1個月。二、工作內(nèi)容第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要安排,擔(dān)任廚師工作崗位。第三條乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,保證工程部飲食合理供給,到達(dá)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。三、勞動保護(hù)和勞動條件第四條甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞開工具,建立健全工作標(biāo)準(zhǔn)和勞動平安衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。第五條甲方負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)展政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動平安衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。第六條乙方需持有效的廚師安康證及廚師從業(yè)資格證書,交風(fēng)場登記備案。第七條因乙方自身原因造成的一切平安事故,由乙方負(fù)全部責(zé)任。第八條已方如有事需要分開風(fēng)場,必須提早和風(fēng)場負(fù)責(zé)人打招呼,否那么將扣除20xx元押金。由此產(chǎn)生的一切平安事故,由乙方負(fù)全部責(zé)負(fù)責(zé)。第九條廚師必須保證足夠的飯菜,保證職工吃飽、吃好,職工因工作不能按點(diǎn)回來吃飯,必須保證留足足夠的飯菜,正常開飯幾個菜,必須保證晚點(diǎn)回來的人一樣的待遇。四、勞動報(bào)酬第十條乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:3500元/月(大寫:叁仟伍佰元),工作不滿一個月,實(shí)行日薪制,以月工資乘以工作天數(shù)除以本月日歷天數(shù)作為結(jié)算工資方法,當(dāng)月工資下個月20前發(fā),第一個月扣押20xx元作為押金。五、勞動紀(jì)律第十一條乙方應(yīng)遵守甲方單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守勞動平安衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作標(biāo)準(zhǔn),保護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個人衛(wèi)生,確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。第十二條乙方應(yīng)積極學(xué)習(xí),進(jìn)步思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量,科學(xué)合理搭配膳食,保證營養(yǎng),滿足多數(shù)人生活習(xí)慣,照顧個別情況。第十三條乙方對采購員采購的食品原材等應(yīng)及時整理進(jìn)展核對,妥善存放,確保食品原材質(zhì)量。對廚房內(nèi)外衛(wèi)生進(jìn)展隨時清掃清理,包括2個雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生,每餐產(chǎn)生的垃圾及時處理,食堂內(nèi)垃圾不得堆放超過4小時,確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內(nèi)無蚊蠅亂飛老____竄現(xiàn)象。第十四條乙方違背勞動紀(jì)律,甲方可根據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分,直至解除本協(xié)議。六、勞動協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂第十五條訂立本協(xié)議所根據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本協(xié)議相關(guān)內(nèi)容。第十六條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本協(xié)議可以解除。第十七條乙方有以下情形之一,甲方可以解除本協(xié)議:1、每年進(jìn)展一次體檢,體檢證明不符合錄用條件的;2、嚴(yán)重違背勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;3、嚴(yán)重瀆職,私自分開風(fēng)場,對甲方利益造成重大損害的;4、被依法追究形事責(zé)任的;第十八條乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學(xué)習(xí)仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協(xié)議。第十九條乙方單方面解除勞動協(xié)議,應(yīng)當(dāng)提早30日以書面形式通知甲方。第二十條有以下情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除協(xié)議:1、在試用期內(nèi)的;2、甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動報(bào)酬或者提供勞動條件的。第二十一條本協(xié)議期限屆滿,勞動協(xié)議即終止。雙方當(dāng)事人在本協(xié)議期滿前15天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動協(xié)議。七、勞動爭議處理第二十二條因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動爭議,當(dāng)事人可以向甲方或當(dāng)?shù)夭块T勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成,當(dāng)事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。八、其它條款第二十三條本協(xié)議未盡事宜,或與國家有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第二十四條本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):__________________年____月____日_________年____月____日餐飲合同篇三甲方:注冊地址:經(jīng)營地址:乙方:性別:居民身份證號碼:或者其他有效證件名稱:證件號碼:在甲方工作起始時間:年月日家庭住址:郵政編碼:在臨居住地址:郵政編碼:戶口所在地省(市)區(qū)(縣)街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn)):簽訂日期:年月日根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、老實(shí)信譽(yù)的原那么,簽訂勞動合同,并承諾共同遵守:第一條合同類型和期限甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限:(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____個月。(二)其中試用期自年月日起至_____年_____月_____日止,共個月。(三)乙方應(yīng)在年月日前到崗。第二條工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)(一)根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事崗位工作,根據(jù)甲方的工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位。(二)乙方應(yīng)按甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,到達(dá)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。第三條工作時間和休息休假(一)乙方實(shí)行以下第種工時制。1、實(shí)行固定工作制的,平均每日工作時間不得超過10小時,平均每周工作時間不得超過80小時。2、實(shí)行不定時工作制的,工作時間和休息休假甲乙雙方協(xié)商安排。(二)甲方因工作需要安排延長乙方工作時間的,應(yīng)依法安排乙方同等時間補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。(注:加班加點(diǎn)工資標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)按國家相關(guān)規(guī)定明示于合同中。)(三)乙方依法享受國家規(guī)定的節(jié)假日和本單位規(guī)定休假制度。第四條勞動報(bào)酬(一)乙方試用期的根本(固定)工資標(biāo)準(zhǔn)為元/月,乙方在試用期期間的工資為元,績效工資根據(jù)乙方的業(yè)績考核情況核定。(二)乙方試用期滿后,甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度,確定乙方實(shí)行以下第種工資形式:1、固定工工資。乙方的工資由根本(固定)工資和績效工資組成。根本(固定)工資為元/月,績效工資根據(jù)乙方的業(yè)績考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動,按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。2、鐘點(diǎn)工工資形式。詳細(xì)約定如下:___________________________________________________________________。(三)甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資,發(fā)薪日為每月日。假設(shè)乙方提供了正常勞動,甲方支付給乙方的工資報(bào)酬不得低于____規(guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。(四)合同期內(nèi),甲方視乙方的工作表現(xiàn)情況,給予乙方進(jìn)步工資待遇的時機(jī)。第五條勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂(一)有以下情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:1.在不損害國家、集體和別人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;2.勞動合同訂立時所根據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;4.勞動合同訂立時所根據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。(二)乙方有以下情形之一的,甲方可以解除本合同:1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;2.嚴(yán)重違背勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;3.嚴(yán)重瀆職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;4.同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系,對完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;5.以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危,使甲方在違犯真實(shí)意思的情況下訂立或者變更勞動合同的;6.被依法追究刑事責(zé)任的。(三)有以下情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提早十日以書面形式通知乙方:1.乙方患病或者非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;3.勞動合同訂立時所根據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的;(四)有以下情形之一的,乙方可以解除此合同:1.甲方不能按時按量提供乙方合理報(bào)酬的;2.甲方不能為乙方提供更好開展時機(jī)的;第六條、其他約定條款(1)凡由甲方出資培訓(xùn)乙方,雙方另行簽訂《培訓(xùn)/教育協(xié)議》,因乙方原因此提早解除勞動合同,乙方應(yīng)賠償甲方的培訓(xùn)等費(fèi)用,詳細(xì)賠償標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《培訓(xùn)/教育協(xié)議》的約定。(2)乙方在簽訂勞動合同之前,甲方有權(quán)理解乙方與勞動合同直接相關(guān)的根本情況,包括但不限于勞動者的學(xué)歷、履歷、資格或任職證書(明)以及以前勞動關(guān)系是否解除或終止等。勞動者應(yīng)當(dāng)如實(shí)說明,并應(yīng)書面承諾其真實(shí)性。假設(shè)因成心漏報(bào)、隱瞞前述根本情況,騙取甲方簽訂勞動合同的,經(jīng)甲方查出或被原單位追訴的,視為乙方的欺詐行為并導(dǎo)致甲方的嚴(yán)重誤解,甲方有權(quán)依法申請認(rèn)定本合同自始無效,由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方全額承當(dāng)。(3)乙方未按照本合同第一條規(guī)定的到崗日到崗的,本合同自到崗日滿后自動失效,但甲方認(rèn)可的除外。由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方全額承當(dāng)。(4)本合同履行過程中,假設(shè)甲方變更名稱、法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人、投資人等事項(xiàng),不影響本合同履行;假設(shè)甲方發(fā)生合并或分立等情況,本合同繼續(xù)有效,由承繼單位繼續(xù)履行。(5)乙方在合同期內(nèi),屬其崗位職務(wù)行為或主要利用甲方的物質(zhì)技術(shù)條件所產(chǎn)生的所有專利、版權(quán)和其他知識產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,乙方無權(quán)進(jìn)展商業(yè)性開發(fā)。(6)雙方簽訂本合同后,乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方一樣或類似或有競爭沖突的業(yè)務(wù)。(7)乙方對在合同期間得到的有關(guān)甲方及其關(guān)聯(lián)公司的情報(bào)、信息等商業(yè)機(jī)密進(jìn)展保密,不得將其泄露給任何第三者(亦包括無工作上需要的甲方雇員)。乙方違背保密義務(wù)那么被視為嚴(yán)重違背本合同,并認(rèn)為有足夠的理由被辭退。此種保密義務(wù)在本合同終止或期滿后的任何時間對乙方仍有約束力。第七條本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致,可以變更本合同。假設(shè)雙方協(xié)商不成或者發(fā)生勞動爭議,應(yīng)當(dāng)依法向調(diào)解機(jī)構(gòu)申請調(diào)解,或者依法申請勞動爭議仲裁、向人民法院起訴。第八條本合同一式份,自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。甲方:乙方:法定代表人、負(fù)責(zé)人:或委托代理人(簽名):年月日年月日餐飲合同篇四餐飲業(yè)用工合同甲方乙方居民身份證號出生日月戶口所在地省(市)區(qū)(縣)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款.第一條本合同年月日生效,年月日終止。第二條乙方擔(dān)任崗位(工種)工作.乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報(bào)告,并即時脫離工作位.甲乙雙方對乙方崗位(工種)的其他約定。第三條甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)展職業(yè)平安衛(wèi)生,食品平安衛(wèi)生,服標(biāo)準(zhǔn),職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn).第四條甲方加強(qiáng)平安消費(fèi)管理,建立,健全平安消費(fèi)責(zé)任制度,完善平安消費(fèi)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部效勞和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格施行崗位質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核方法.乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,防止效勞質(zhì)量事故.乙方違背效勞標(biāo)準(zhǔn),勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)效勞質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)展處理.第五條甲方采用以下形式向乙方支付工資:月工資,甲方每月日前向乙方支付工資。第六條乙方每日工作時間不超過8小時,平均每周工作時間不超過40小時.甲方由于消費(fèi)經(jīng)營需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體安康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時。第七條乙方違背效勞標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承當(dāng)責(zé)任.第八條乙方有以下情形之一,甲方可隨時解除本合同:(一)在合同期間被證明不符合錄用條件的;(二)有偷拿財(cái)物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;(三)嚴(yán)重瀆職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;(四)嚴(yán)重違背勞動紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;(五)嚴(yán)重違背效勞標(biāo)準(zhǔn),損害消費(fèi)者合法權(quán)益的;(六)私自向顧客出售違背法律法規(guī)制止的食品飲料的;(七)違背法律法規(guī)規(guī)定,被處分拘留或勞動教養(yǎng)的;(八)被依法追究刑事責(zé)任的.第九條乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提早30日以書面形式通知甲方.乙方擅自離任,應(yīng)當(dāng)承當(dāng)對甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失.第十條乙方在履行勞動合同期間,因個人瀆職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承當(dāng)賠償責(zé)任.第十一條本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有法律效力。甲方:乙方:簽訂日期:年月日餐飲合同篇五甲方:焦作瑞豐紙業(yè)乙方:為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,進(jìn)步飯菜及效勞質(zhì)量,根據(jù)員工食堂管理方法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務(wù)承包合同如下:一、甲方的權(quán)利與義務(wù):1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準(zhǔn));2、3、免費(fèi)為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供給;甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權(quán)對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、效勞態(tài)度實(shí)行監(jiān)視考核和指導(dǎo);4、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方購置或維修;5、食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購,由甲方指定專人對購進(jìn)物品進(jìn)展檢查,驗(yàn)收合格前方可入庫,由甲方保管且負(fù)責(zé)辦理入庫手續(xù),發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償50%;6、免費(fèi)為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和喪失,乙方負(fù)責(zé)維修和賠償,同時乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制度;7、8、負(fù)責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生答應(yīng)證”工作;在餐廳設(shè)立職工意見箱,對職工所提合理化建議和意見乙方應(yīng)于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;9、在內(nèi)部審計(jì)監(jiān)視配合下,對職工食堂每月進(jìn)展一次盤點(diǎn),不得弄虛作假,否那么每次給予責(zé)任人1000元以上罰款;10、食堂所配電動三輪車,只限于食堂送餐及購置物品;11、有權(quán)對乙方安排的小炒廚師及效勞員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換,每延后一天罰款50元,從乙方當(dāng)月勞務(wù)報(bào)酬中扣除。二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動紀(jì)律和員工行為標(biāo)準(zhǔn),以效勞職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種,進(jìn)步飯菜質(zhì)量,降低飯菜本錢,乙方每月盈虧幅度不得超過2%,超過此規(guī)定那么扣當(dāng)月總報(bào)酬的2%-4%,全年累計(jì)盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的5%-8%,超出局部按實(shí)際額數(shù)從所提報(bào)酬中扣回,并將扣款額有方案地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運(yùn)行工夜餐正點(diǎn)供給,并保證每日中、晚餐按時送到現(xiàn)場,保證飯菜新穎,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,那么扣其當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)的2%-10%;3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對所有餐具嚴(yán)格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方5000—10000元勞務(wù)費(fèi),并負(fù)責(zé)醫(yī)療費(fèi)用及其他損失,情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任;4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員安康證方可上崗,費(fèi)用由乙方自理;5、乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費(fèi)計(jì)30元,從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;6、乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的,應(yīng)提早告知甲方,并按規(guī)定向甲方交納伙食費(fèi),否那么以就餐標(biāo)準(zhǔn)2—10倍罰款;7、乙方要保護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備,人為損壞和喪失,要照價賠償;8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費(fèi)以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負(fù)責(zé);

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