課題1-常見的酸和堿課件

經(jīng)開區(qū)一中

王輝輝第十單元酸和堿經(jīng)開區(qū)一中王輝輝第十單元酸和堿檸檬山楂酸桔子檸檬山楂酸桔子生活中給你留下“堿”印象的物質(zhì)有哪些？實驗室是不允許品嘗化學(xué)試劑的味道的，那我們怎么確定物質(zhì)的酸堿性呢？堿生活中給你留下“堿”印象的物質(zhì)有哪些？實驗室是不允許品嘗化學(xué)10.1常見的酸和堿10.1常見的酸和堿學(xué)習(xí)目標(biāo)2.掌握常見的酸堿指示劑及其在溶液中的變色情況

3.認(rèn)識幾種常見的酸1.了解酸堿指示劑的概念學(xué)習(xí)目標(biāo)2.掌握常見的酸堿指示劑及其在溶液中的變色情況3.酚酞溶液A滴5～6滴酚酞20mL水滴濃氨水酚酞溶液B濃氨水C溫故知新

我們曾學(xué)過氨水能使無色酚酞溶液變紅色；也學(xué)過碳酸能使紫色石蕊溶液變紅色。哪么，有哪些物質(zhì)能使無色酚酞溶液和紫色石蕊溶液變顏色呢？酚酞溶液A滴5～6滴酚酞20mL水滴濃氨水酚酞溶液B濃氨水C

英國科學(xué)家波義耳在一次實驗中，偶然的發(fā)現(xiàn)植物的花瓣的浸出液遇到酸性溶液或堿性溶液都能變色，這就是最早使用的酸堿指示劑。資料卡片石蕊地衣石蕊試液石蕊

酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)英國科學(xué)家波義耳在一次實驗中，偶然的發(fā)現(xiàn)植物的花瓣的像石蕊、酚酞這樣，能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫酸堿指示劑。一、酸堿指示劑石蕊和酚酞是兩種常見的酸堿指示劑像石蕊、酚酞這樣，能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)實驗10-1：向溶液中加入酸堿指示劑白醋柚子汁石灰水氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液石灰水柚子汁白醋石蕊試液酚酞試液實驗10-1：向溶液中加入酸堿指示劑白醋柚子汁石灰水氫氧化鈉變紅變紅變藍(lán)不變色不變色變紅現(xiàn)象：變藍(lán)變紅變紅變紅變藍(lán)不變色不變色變紅現(xiàn)象：變藍(lán)變紅遇酸溶液變紅遇堿溶液變藍(lán)酚酞試液遇酸溶液不變色遇堿溶液變紅色石蕊試液提問：

白醋和柚子汁是酸，石灰水和氫氧化鈉溶液是堿。以上四種物質(zhì)，哪些可能是酸，哪些可能是堿？結(jié)論：

石酸紅，石堿藍(lán)，酚酸無，酚堿紅。遇酸溶液變紅遇堿溶液變藍(lán)酚酞試液遇酸溶液不變色遇堿溶液變紅色注意：1.酸堿指示劑與酸或堿的溶液作用時，變色的是酸堿指示劑，而不是酸或堿；2.酸堿指示劑只能判斷出溶液的酸堿性；3.不溶性的酸或堿不能使指示劑變色。注意：1.鹽酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液變______，遇無色酚酞溶液_______。2．氫氧化鈉溶液是堿溶液，它使石蕊溶液變____，使酚酞溶液變______。紅色無色藍(lán)色紅色3．紫色石蕊溶液滴入堿溶液(如石灰水)變_____，在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)變______。4．無色酚酞溶液滴入堿溶液(如石灰水)變____，在無色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)顯_____。藍(lán)色紅色紅色無色小試牛刀2．氫氧化鈉溶液是堿溶液，它使石蕊溶液變____，使酚酞溶液

你已經(jīng)知道哪些酸和堿？了解它們的性質(zhì)嗎？它們在生產(chǎn)、生活中有哪些應(yīng)用？討論：1、人的胃液里含有什么酸？2、汽車電瓶里含有什么酸？3、食醋里含有什么酸？鹽酸硫酸醋酸，也叫乙酸你已經(jīng)知道哪些酸和堿？了解它們的性質(zhì)嗎？它們在生二、常見的酸二、常見的酸實驗10-2：濃鹽酸和濃硫酸的物理性質(zhì)

觀察濃鹽酸和濃硫酸的顏色、狀態(tài)，打開瓶塞，觀察發(fā)生的現(xiàn)象；聞一聞是否有氣味？注意：聞氣體的方法實驗10-2：濃鹽酸和濃硫酸的物理性質(zhì)觀察濃鹽酸無色液體無現(xiàn)象

無氣味1.19g/mL31.84g/mL31、濃鹽酸和濃硫酸的物理性質(zhì)有白霧出現(xiàn)有刺激性氣味無色；粘稠；油狀；液體無色液體無現(xiàn)象無氣味1.19g/mL31.84g/mL31課題1-常見的酸和堿課件小魔術(shù)

中

2、濃硫酸的腐蝕性小魔術(shù)中2、濃硫酸的腐蝕性

濃硫酸能奪取含碳、氫、氧等元素組成的化合物里的水分

(

氫、氧元素

),

生成黑色的炭和水。紙上顯出黑色字跡蘸有硫酸的部位變黑滴有硫酸的部位變黑甚至燒成洞實驗10-3：用濃硫酸和紙、木棍、布接觸，觀察現(xiàn)象濃硫酸能奪取含碳、氫、氧等元素組成的化合物里的水分實驗10-4：濃硫酸的稀釋在燒杯中加入水，沿?zé)瓋?nèi)壁緩慢加入少量濃硫酸，用玻璃棒不斷攪拌。用手摸燒杯外壁，感受溫度變化。燒杯外壁的溫度不斷升高，慢慢變熱?，F(xiàn)象：放熱實驗10-4：濃硫酸的稀釋燒杯外壁的溫度不斷升高，慢慢變熱。在稀釋濃硫酸時,一定要把________沿器壁慢慢注入______里,并不斷_______。切不可將______倒進______.濃硫酸水?dāng)嚢杷醀hy由于水的密度小。水會浮在濃硫酸上面，溶解時放出的熱量使水立刻沸騰，使硫酸向四周飛濺。酸入水，沿內(nèi)壁，慢慢倒，不斷攪濃硫酸稀釋方法：在稀釋濃硫酸時,一定要把________沿器壁慢慢注入__演示實驗后，利用動畫給學(xué)生加深印象。演示實驗后，利用動畫給學(xué)生加深印象。

如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上，應(yīng)如何處理?

如果將稀硫酸沾到皮膚或衣服上，是否也要進行這樣的處理?應(yīng)立即用大量水沖洗，然后涂上3%—5%的碳酸氫鈉溶液。用大量的水沖洗。

如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上，應(yīng)如何處理?說過程常見的兩種指示劑：紫色的石蕊試劑和無色的酚酞試劑。石酸紅，石堿藍(lán)，酚酸無，酚堿紅。濃鹽酸、濃硫酸的物理性質(zhì)。濃硫酸的特性：腐蝕性和吸水性濃硫酸稀釋的操作：酸入水，沿內(nèi)壁，慢慢倒，不斷攪小結(jié)說過程常見的兩種指示劑：紫色的石蕊試劑和無色的酚酞試劑。濃課堂練習(xí)：1、能使紫色石蕊溶液變藍(lán)的溶液，它能使無色酚酞溶液（）

A．變紅色B．變藍(lán)色C．呈無色D．變紫色A2、下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的是（）

A．NaClB．H2OC．HClD．NaOHC課堂練習(xí)：A2、下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的是課堂練習(xí)：3、當(dāng)打開盛放濃鹽酸的試劑瓶，在瓶口觀察到的現(xiàn)象是（）A.產(chǎn)生白煙B.產(chǎn)生白色煙霧C.產(chǎn)生白霧D.產(chǎn)生氯化氫氣體4、下列關(guān)于濃硫酸的描述錯