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第五單元定量研究化學(xué)反應(yīng)第一節(jié)化學(xué)反應(yīng)中質(zhì)量守恒第1頁第2頁小樹苗長成參天大樹大樹燃燒化為灰燼定性研究這些改變是什么改變第3頁小樹苗質(zhì)量怎樣改變?真空中小樹苗能否長大?定量研究把樹和周圍環(huán)境看作一個(gè)整體,物質(zhì)總質(zhì)量是否改變?物質(zhì)質(zhì)量怎樣改變第4頁大樹質(zhì)量怎樣改變?定量研究物質(zhì)質(zhì)量怎樣改變把樹和周圍環(huán)境看作一個(gè)整體,物質(zhì)總質(zhì)量是否改變?第5頁猜測(cè)與假設(shè)提出問題化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量是否改變?化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量不變。第6頁1.過氧化氫分解:你認(rèn)為哪個(gè)正確?為何?
2.化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量是否改變?猜測(cè)依據(jù)微觀推測(cè)不變。第7頁氫氧化鈉+硫酸銅氫氧化銅+硫酸鈉(溶液)(溶液)(溶液)(固體)明確試驗(yàn)思緒②試驗(yàn)裝置怎樣設(shè)計(jì)?③需要測(cè)量哪些數(shù)據(jù)?④怎樣設(shè)計(jì)試驗(yàn)步驟?①試驗(yàn)原理:化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量是否改變?試驗(yàn)探究考慮:反應(yīng)容器、便于稱量屢次稱量誤差就會(huì)增多反應(yīng)前總質(zhì)量和反應(yīng)后總質(zhì)量
三步試驗(yàn)現(xiàn)象質(zhì)量對(duì)比m前=m后有藍(lán)色沉淀生成試驗(yàn)結(jié)論:反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量不變第8頁尋找更多證據(jù)②試驗(yàn)裝置怎樣設(shè)計(jì)?③需要測(cè)量哪些數(shù)據(jù)?④怎樣設(shè)計(jì)試驗(yàn)步驟?小組合作統(tǒng)計(jì)現(xiàn)象取得結(jié)論①試驗(yàn)原理:化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量是否改變?試驗(yàn)探究(溶液)(溶液)(固體)(氣體)碳酸鈣+氯化氫氯化鈣+水+二氧化碳第9頁試驗(yàn)現(xiàn)象質(zhì)量對(duì)比裝置設(shè)計(jì)注意:作定量研究時(shí),有氣體生成反應(yīng),需在密閉裝置中進(jìn)行。小氣球作用是什么?m前?m后=固體溶解,有氣體生成試驗(yàn)結(jié)論:反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量不變化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量是否改變?試驗(yàn)探究組成密閉容器,緩沖、平衡氣壓展示匯報(bào)第10頁信息鏈接:
生成物五氧化二磷有毒!
白磷著火點(diǎn)40攝氏度點(diǎn)燃類比遷移a.怎樣設(shè)計(jì)試驗(yàn)裝置?點(diǎn)燃磷+氧氣五氧化二磷(氣體)(固體)(固體)試驗(yàn)結(jié)論:反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量不變化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量是否改變?試驗(yàn)探究b.你觀察到什么現(xiàn)象?c.錐形瓶為何鋪墊細(xì)砂?裝置設(shè)計(jì)注意:作定量研究時(shí),有氣體參加或生成反應(yīng),需在密閉裝置中進(jìn)行。試驗(yàn)現(xiàn)象白磷猛烈燃燒,冒出濃厚白煙,放出熱量。小氣球先脹大,后變癟。第11頁2.還有哪些引燃白磷方法?1.若試驗(yàn)測(cè)得反應(yīng)后總質(zhì)量偏小原因是什么?3.設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案時(shí),我們要考慮原因有哪些?電阻絲玻璃棒化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量是否改變?試驗(yàn)探究試驗(yàn)反思裝置未冷卻至室溫就稱量,氣球受到空氣浮力。節(jié)能、環(huán)境保護(hù)、簡單、安全……第12頁總質(zhì)量相等總質(zhì)量增加學(xué)術(shù)之爭波義耳拉瓦錫1673年1774年敞口容器密閉容器第13頁試驗(yàn)現(xiàn)象質(zhì)量對(duì)比鐵+硫酸銅銅+硫酸亞鐵(溶液)(溶液)(固體)(固體)鐵絲表面出現(xiàn)紅色固體物質(zhì),溶液由藍(lán)色變?yōu)闇\綠色m前=m后①試驗(yàn)原理:②試驗(yàn)裝置怎樣設(shè)計(jì)?③需要測(cè)量哪些數(shù)據(jù)?④怎樣設(shè)計(jì)試驗(yàn)步驟?深入探究試驗(yàn)結(jié)論:反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量不變化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量是否改變?試驗(yàn)探究第14頁反應(yīng)前總質(zhì)量反應(yīng)后總質(zhì)量=生成硫酸亞鐵生成銅參加反應(yīng)鐵未參加反應(yīng)鐵裝置裝置水水未參加反應(yīng)鐵參加反應(yīng)硫酸銅對(duì)比思索參加反應(yīng)各物質(zhì)質(zhì)量總和等于反應(yīng)生成各物質(zhì)質(zhì)量總和。參加反應(yīng)總質(zhì)量反應(yīng)生成總質(zhì)量鐵+硫酸銅銅+硫酸亞鐵(溶液)(溶液)(固體)(固體)第15頁質(zhì)量守恒定律
參加化學(xué)反應(yīng)各物質(zhì)質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成各物質(zhì)質(zhì)量總和,這個(gè)規(guī)律就叫質(zhì)量守恒定律。一切化學(xué)反應(yīng)均遵照質(zhì)量守恒定律!概念建構(gòu)第16頁微觀本質(zhì)化學(xué)反應(yīng)前后宏觀微觀原子數(shù)目?原子種類?原子質(zhì)量?元素質(zhì)量呢?元素種類呢?物質(zhì)總質(zhì)量不變+不變不變不變不變不變第17頁第18頁二氧化碳(CO2)+水(H2O)→有機(jī)物(C.H.O)+氧氣(O2)有機(jī)物(C.H.O)+氧氣(O2)→二氧化碳(CO2)+水(H2O)從宏觀、微觀兩個(gè)角度,你對(duì)這兩個(gè)改變有哪些新認(rèn)識(shí)?拓展提升第19頁怎樣對(duì)待:“你體內(nèi)可能含有數(shù)千萬年前恐龍身上某個(gè)原子”?拓展提升第20頁你學(xué)到了什么?從知識(shí)層面上……學(xué)科思想角度……從學(xué)習(xí)方法方面………………分享收獲第21頁化學(xué)改變定性定量宏觀微觀分子改變,原子不改變有新物質(zhì)生成元素種類不變?cè)刭|(zhì)量不變物質(zhì)總質(zhì)量不變?cè)淤|(zhì)量不變?cè)臃N類不變?cè)訑?shù)目不變質(zhì)量守恒定律小結(jié)第22頁利用家居用具,設(shè)計(jì)并完成家庭小試驗(yàn),驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律。自己設(shè)計(jì)安裝試驗(yàn)裝置、填寫試驗(yàn)匯報(bào),與試驗(yàn)裝置一起交上來。信息參考:食醋與堿面發(fā)生反應(yīng):碳酸鈉+醋酸→醋酸鈉+水+
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