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么的的主講龐景么的1主要內(nèi)容今什么是癰風(fēng)癥令膳食原則今飲食指南小結(jié)今結(jié)束講課主要內(nèi)容2升么是痛風(fēng)?冷痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂和尿酸排泄減少引起的一組疾病。好發(fā)人群冷近年來(lái)痛風(fēng)發(fā)病率較高,尤其在中老年男性中多見(jiàn)誘發(fā)因素精神緊張、疲勞、飲食不當(dāng)、酗酒、手術(shù)、感染等均可誘發(fā)痛風(fēng)的急性發(fā)作。升么是痛風(fēng)?3主要臨床表現(xiàn)1、高尿酸血癥。2、特征性關(guān)節(jié)炎反復(fù)發(fā)作。到表現(xiàn)為發(fā)燒、關(guān)節(jié)劇痛、紅腫及活動(dòng)障礙。3、痛風(fēng)結(jié)石沉積÷4、腎臟病變尿酸鹽(即痛風(fēng)石)除了沉積在關(guān)節(jié)引起病變外,還可沉積在腎,引起腎結(jié)石及腎功能損害主要臨床表現(xiàn)4急性期飲食膳食原則緩解期飲食急性期飲食5急性期飲食:■1.嚴(yán)格限制嘌呤、鹽的攝入選用低嘌呤食物,每天嘌呤攝入量控制在150mgd之內(nèi)。冷限制鈉鹽攝入,每天2-5g為宜2.適量攝入蛋白質(zhì)和脂肪令蛋白質(zhì)供給量為0.8~1.0g/kg/d,全日在40-65g以內(nèi),以植物蛋白為主冷適當(dāng)減少脂肪的攝入,控制在50gd以內(nèi)急性期飲食:6急性期飲食:3.補(bǔ)充足夠的維生素與礦物質(zhì)÷尤其是充足的B族維生素和維生素C,多選用富含維生素和礦物質(zhì)的水果和蔬菜4.多飲水飲水量在2500md以上,以促進(jìn)尿酸的排除。腎功能不全時(shí)水份要適量5.禁用強(qiáng)烈香料及調(diào)味品如酒和辛辣品?？蛇m量食用咖啡、茶和可可。急性期飲食:7緩解期飲食:1低嘌呤、低鹽飲食2保持體重3多飲水4戒除煙酒。緩解期飲食:8飲食指南嘌呤食物簡(jiǎn)介第一類:高嘌呤食物第二類:中嘌呤食物第三類:低嘌呤食物堿性食物:蔬菜、水果、牛奶、蛋清。參考食譜:掣急性發(fā)作期食譜恢復(fù)期食譜飲食指南9÷第一類:高嘌呤食物(每100克食物中含150毫克~500毫克)包括各種動(dòng)物內(nèi)臟:如肝、腦、腰、心、豬橫俐;部份海產(chǎn)品:如沙丁魚、鳳尾魚、蝦、蟹、貝類、濃肉汁、肉湯、熏鹵制品,雞精、菌類、菇類、蘆荀類。痛風(fēng)病人應(yīng)該盡量避免吃這類食物?！碌谝活?高嘌呤食物10痛風(fēng)病人飲食指導(dǎo)課件11痛風(fēng)病人飲食指導(dǎo)課件12痛風(fēng)病人飲食指導(dǎo)

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