《建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)》(2)課程教學(xué)大綱

PAGEPAGE6《建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)認(rèn)識實習(xí)》教學(xué)大綱課程名稱：認(rèn)識實習(xí)實踐類別：R實習(xí)□實訓(xùn)□課程設(shè)計課程英文名稱：CognitionPractice周數(shù)/學(xué)分：1周/1學(xué)分開課學(xué)院：化學(xué)工程與能源技術(shù)學(xué)院開課地點(diǎn)：□校內(nèi)（）R校外（實習(xí)基地）教材、指導(dǎo)書：王世昌，熱能與動力工程專業(yè)認(rèn)識實習(xí)，中國電力出版社，2011年6月1日；\o"建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)概論"建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)概論，中國建筑工業(yè)出版社，2014年7月教學(xué)參考資料：王世昌，熱能與動力工程專業(yè)認(rèn)識實習(xí)，中國電力出版社，2011年6月1日考核方式：提交實習(xí)報告1份答疑時間、地點(diǎn)與方式：任意工作時間，辦公室，電話或Email。課程簡介：認(rèn)識實習(xí)是建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)的一個重要實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是課程教學(xué)的補(bǔ)充形式。通過認(rèn)識實習(xí)加強(qiáng)學(xué)生對熱工過程和設(shè)備的感性認(rèn)識，有利于后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。通過對認(rèn)識實習(xí)教學(xué)的不斷探索和實踐，使學(xué)生在實習(xí)過程中鞏固了基礎(chǔ)理論知識，進(jìn)一步了解了熱能與動力工程學(xué)科的現(xiàn)狀與發(fā)展，激發(fā)了專業(yè)課程學(xué)習(xí)的興趣,提高了工程實踐能力。不僅達(dá)到了認(rèn)識實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)目的和要求,而且有利于培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的優(yōu)良作風(fēng)和艱苦奮斗、勤學(xué)好問的優(yōu)良品質(zhì)，全面進(jìn)行素質(zhì)拓展。課程教學(xué)目標(biāo)及對畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)的支撐課程教學(xué)目標(biāo)支撐畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)畢業(yè)要求目標(biāo)1（知識目標(biāo)）：使學(xué)生初步能夠根據(jù)所學(xué)的專業(yè)知識，對較復(fù)雜的工程問題提供解決問題的方案；使學(xué)生了解建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程以及相關(guān)行業(yè)政策和法律法規(guī)，在項目實施過程中能考慮到環(huán)境和社會可持續(xù)發(fā)展等因素。3.3能夠根據(jù)暖通空調(diào)工程特殊需求，在設(shè)計環(huán)節(jié)方案中考慮社會、健康、安全、法律、文化以及環(huán)境等因素的影響。3設(shè)計/開發(fā)解決方案：在暖通空調(diào)工程領(lǐng)域內(nèi)能夠設(shè)計針對復(fù)雜工程問題的解決方案，設(shè)計滿足特定需求的系統(tǒng)、單元（部件）或工藝流程，并能夠在設(shè)計環(huán)節(jié)中體現(xiàn)創(chuàng)新意識，考慮社會、健康、安全、文化以及環(huán)境等因素。目標(biāo)2（能力目標(biāo)）建立有關(guān)工藝過程、系統(tǒng)原理和設(shè)備的感性認(rèn)識，初步了解有關(guān)系統(tǒng)和設(shè)備的操作步驟和方法，初步掌握火力發(fā)電運(yùn)行流程、新能源技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用等相關(guān)知識的應(yīng)用；能夠根據(jù)項目需要查詢國內(nèi)外相關(guān)技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀，能夠了解和跟蹤建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)的最新發(fā)展趨勢，初步基本跨文化交流和溝通的能力。6.1了解并掌握暖通空調(diào)工程領(lǐng)域內(nèi)的國家、地方、行業(yè)相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、知識產(chǎn)權(quán)、行業(yè)政策和法律法規(guī)。6工程與社會：能夠基于暖通空調(diào)工程相關(guān)背景知識進(jìn)行合理分析，評估暖通空調(diào)工程領(lǐng)域?qū)嵺`和復(fù)雜問題解決方案的社會、健康、安全、法律和文化影響，并理解應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。目標(biāo)3（素質(zhì)目標(biāo)）初步了解本專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景，培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的專業(yè)思想和學(xué)習(xí)態(tài)度，明確學(xué)習(xí)的方向。初步具備建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程工程師的專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德規(guī)范。8.1了解國情，熱愛祖國，維護(hù)國家利益，具有推動民族復(fù)興和社會進(jìn)步的責(zé)任感；8職業(yè)規(guī)范：富有家國情懷，具有人文社會科學(xué)素養(yǎng)、社會責(zé)任感，能夠在工程實踐中理解并遵守工程職業(yè)道德和規(guī)范，履行責(zé)任。實施要求、方法/形式及進(jìn)度安排一、實施要求1.資源配置要求實習(xí)資源配置主要由實習(xí)經(jīng)費(fèi)、實習(xí)指導(dǎo)老師、實習(xí)服裝和安全帽等組成，確保實習(xí)保障到位，確保實習(xí)安全第一。實習(xí)指導(dǎo)老師（2名）和學(xué)生班級主要干部（2名）組成實習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)實習(xí)過程的組織和管理工作。正、副小組長分別由兩名指導(dǎo)老師擔(dān)任。2.指導(dǎo)教師責(zé)任與要求（1）指導(dǎo)教師根據(jù)人才培養(yǎng)方案提前聯(lián)系2~3家企業(yè)、制定實習(xí)教學(xué)大綱、實習(xí)內(nèi)容、去企業(yè)的具體時間、實習(xí)路線。（2）指導(dǎo)教師給學(xué)生采購保險，說明去企業(yè)實習(xí)的紀(jì)律和要求。（3）指導(dǎo)老師組成實習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)實習(xí)過程的組織和管理工作。3.學(xué)生要求（1）認(rèn)識實習(xí)過程中，嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)，嚴(yán)格遵守實習(xí)廠方的各項規(guī)章制度，服從帶隊老師的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)及安排，遵守紀(jì)律，嚴(yán)格遵守作息時間，不得無故缺席或遲到早退，生病或其它情況必須請假。（2）必須遵守現(xiàn)場的勞動紀(jì)律和安全規(guī)章制度，如戴好安全帽、安全手套、穿防滑鞋等。嚴(yán)防出現(xiàn)人員傷亡及設(shè)備損壞事故的發(fā)生。（3）要維護(hù)學(xué)校的榮譽(yù)，不做有損于學(xué)校和集體榮譽(yù)的事。（4）按時提交實習(xí)報告和實習(xí)鑒定表。二、實施方法/形式1、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和工程技術(shù)人員作專題技術(shù)講座（企業(yè)概貌及企業(yè)內(nèi)部規(guī)章制度教育，安全生產(chǎn)規(guī)程、各種技術(shù)報告、現(xiàn)代化企業(yè)生產(chǎn)組織和管理等。）2、組織參觀組織對實習(xí)單位的各生產(chǎn)車間及生產(chǎn)流程進(jìn)行參觀，著重了解熱能動力系統(tǒng)的工作原理、所采用的技術(shù)路線和生產(chǎn)設(shè)備等，將課堂和書本上所學(xué)到的理論知識與實際相結(jié)合，加深對理論的理解和運(yùn)用，督促學(xué)生從實際出發(fā)對企業(yè)的現(xiàn)行的技術(shù)路線進(jìn)行設(shè)想。3、實習(xí)日記在實習(xí)中，學(xué)生應(yīng)將每天的工作、觀察研究的結(jié)果、收集的資料和圖表、所聽報告內(nèi)容等記入實習(xí)日記。實習(xí)日記是學(xué)生撰寫實習(xí)報告的主要資料依據(jù)，也是檢查學(xué)生實習(xí)情況的一個重要方面，學(xué)生每天必須認(rèn)真填寫，教師應(yīng)隨時檢查批改實習(xí)日記。4、實習(xí)報告在實習(xí)結(jié)束時，學(xué)生應(yīng)提交書面的實習(xí)報告。實習(xí)報告的內(nèi)容主要有：1).所實習(xí)企業(yè)的概況，包括地理位置、人員情況、生產(chǎn)能力、企業(yè)文化及環(huán)保情況等。2).闡述能源動力系統(tǒng)的工作原理、工作流程，并繪出工作流程圖。3).實習(xí)報告要求在1千字以上，實習(xí)指導(dǎo)教師應(yīng)及時評閱實習(xí)報告，并與學(xué)生進(jìn)行交流討論，加強(qiáng)對學(xué)生分析問題和解決問題以及綜合運(yùn)用知識等能力的培養(yǎng)。三、實施進(jìn)度和安排表1實施進(jìn)度和安排時間/周次學(xué)時/周實踐內(nèi)容（重點(diǎn)、難點(diǎn)、課程思政融入點(diǎn)）學(xué)生學(xué)習(xí)預(yù)期成果教學(xué)方式支撐課程目標(biāo)第四周星期四9-10節(jié)2學(xué)時實習(xí)動員重點(diǎn)：實習(xí)總體安排：時間、地點(diǎn)、內(nèi)容、要求、分組及開展形式難點(diǎn)：安全和紀(jì)律教育和根據(jù)實習(xí)要求查閱、收集相關(guān)文獻(xiàn)資料課程思政融入點(diǎn)：實習(xí)過程中對學(xué)生嚴(yán)格要求，杜絕遲到早退、玩手機(jī)現(xiàn)象，同時提高學(xué)生的安全意識和規(guī)范意識，培養(yǎng)學(xué)生誠信守時，遵守規(guī)則的思想品質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)能力。了解專業(yè)實習(xí)的意義，提高對實習(xí)的認(rèn)識，認(rèn)真對待實習(xí)過程。自覺遵守學(xué)校和實習(xí)單位有關(guān)規(guī)章制度，樹立安全意識。服從指導(dǎo)老師安排，按時到指定地點(diǎn)參加實習(xí)，不遲到不早退。預(yù)習(xí)實習(xí)相關(guān)文獻(xiàn)資料，熟悉實習(xí)內(nèi)容，充分做好實習(xí)前的準(zhǔn)備工作。講授：指導(dǎo)老師進(jìn)行實習(xí)動員組織。討論：學(xué)生分組并分組討論實習(xí)相關(guān)內(nèi)容、要求及安排。課外自主學(xué)習(xí)：結(jié)合實習(xí)內(nèi)容及要求，查閱、收集相關(guān)文獻(xiàn)資料。目標(biāo)1目標(biāo)2目標(biāo)315-16周2-3天14學(xué)時建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)實習(xí)主要內(nèi)容包括：重點(diǎn)：1.熟悉系統(tǒng)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、制備方法和應(yīng)用領(lǐng)域，或者了解加氫站的工作流程，水蓄冷工藝流程和和操作流程。2.了解到先進(jìn)的控制儀器、高端的分析測試設(shè)備、系統(tǒng)完善的管理體系在現(xiàn)代企業(yè)中的重要性。3.了解企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理情況和行業(yè)發(fā)展前景，并親自體驗了企業(yè)的實際工作環(huán)境和企業(yè)員工的生活。難點(diǎn)：熟悉系統(tǒng)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、制備方法和應(yīng)用領(lǐng)域，或者了解水蓄冷的工作流程，加氫站的工藝流程和操作流程。課程思政融入點(diǎn)：1、走訪參觀多家與專業(yè)相關(guān)的企業(yè)，引導(dǎo)學(xué)生了解我國企業(yè)技術(shù)的發(fā)展史，思考國際地位與科技之間的關(guān)系從而激發(fā)學(xué)生的愛國熱情，激勵學(xué)生琢磨自身從而壯大國家。2、促進(jìn)學(xué)生接觸生產(chǎn)樹立勞動觀點(diǎn)和辨證唯物主義觀點(diǎn)，在深入生產(chǎn)第一線的過程中體察廠情、國情，加深對黨的方針政策的理解，堅定正確的政治方向。3、培養(yǎng)學(xué)習(xí)嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的科學(xué)態(tài)度和理論聯(lián)系實際的學(xué)風(fēng)。熟悉系統(tǒng)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、制備方法和應(yīng)用領(lǐng)域，或者了解水蓄冷的工作流程，加氫站工藝和操作流程。了解到先進(jìn)的控制儀器、高端的分析測試設(shè)備、系統(tǒng)完善的管理體系在現(xiàn)代企業(yè)中的重要性。了解企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理情況和行業(yè)發(fā)展前景，并親自體驗了企業(yè)的實際工作環(huán)境和企業(yè)員工的生活。認(rèn)識到安全生產(chǎn)在企業(yè)發(fā)展中的重要性。講授：指導(dǎo)老師和企業(yè)工程師進(jìn)行現(xiàn)場講解。現(xiàn)場教學(xué)：學(xué)生按要求進(jìn)行現(xiàn)場參觀學(xué)習(xí)。目標(biāo)1目標(biāo)2目標(biāo)3課程考核序號課程目標(biāo)考核內(nèi)容評價依據(jù)及成績比例（%）權(quán)重（%）實習(xí)報告1目標(biāo)1（知識目標(biāo)）：使學(xué)生初步能夠根據(jù)所學(xué)的專業(yè)知識，對較復(fù)雜的工程問題提供解決問題的方案；使學(xué)生了解建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程以及相關(guān)行業(yè)政策和法律法規(guī)，在項目實施過程中能考慮到環(huán)境和社會可持續(xù)發(fā)展等因素。所實習(xí)企業(yè)的概況，包括地理位置、人員情況、生產(chǎn)能力、企業(yè)文化及環(huán)保情況等。30302目標(biāo)2（能力目標(biāo)）建立有關(guān)工藝過程、系統(tǒng)原理和設(shè)備的感性認(rèn)識，初步了解有關(guān)系統(tǒng)和設(shè)備的操作步驟和方法，初步掌握火力發(fā)電運(yùn)行流程、新能源技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用等相關(guān)知識的應(yīng)用；能夠根據(jù)項目需要查詢國內(nèi)外相關(guān)技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀，能夠了解和跟蹤建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)的最新發(fā)展趨勢，初步基本跨文化交流和溝通的能力。闡述水蓄冷、加氫站的工作原理和工藝流程，并繪出工作流程圖。40403目標(biāo)3（素質(zhì)目標(biāo)）初步了解本專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景，培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的專業(yè)思想和學(xué)習(xí)態(tài)度，明確學(xué)習(xí)的方向。初步具備建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程工程師的專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德規(guī)范。簡述我國這類企業(yè)技術(shù)的發(fā)展史，思考國際地位與科技之間的關(guān)系，從維護(hù)國家利益，推動民族復(fù)興和社會進(jìn)步角度，我們有哪些方面可以做？3030合計100100注：各類考核評價的具體評分標(biāo)準(zhǔn)見《附錄：各類考核評分標(biāo)準(zhǔn)表》附錄：各類考核評分標(biāo)準(zhǔn)表（參考）專業(yè)實習(xí)報告評分標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)目標(biāo)要求評分標(biāo)準(zhǔn)權(quán)重（%）90-10080-8960-790-59目標(biāo)1：使學(xué)生初步能夠根據(jù)所學(xué)的專業(yè)知識，對較復(fù)雜的工程問題提供解決問題的方案；使學(xué)生了解建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)以及相關(guān)行業(yè)政策和法律法規(guī)，在項目實施過程中能考慮到環(huán)境和社會可持續(xù)發(fā)展等因素。（支撐畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)3.3）實習(xí)報告對所解決的工程問題描述準(zhǔn)確，對開發(fā)平臺進(jìn)行了詳細(xì)的對比分析并作出了最佳選擇。解決方案描述合理，結(jié)論正確。不僅能在實習(xí)報告中較好地考慮行業(yè)政策、法律法規(guī)和社會可持續(xù)發(fā)展等因素，還有比較合理可信且相對全面的論述。實習(xí)報告對所解決的工程問題描述準(zhǔn)確，對開發(fā)平臺進(jìn)行了詳細(xì)的對比分析并作出了最佳選擇。解決方案描述合理，結(jié)論正確。能在實習(xí)報告中較好地考慮行業(yè)政策、法律法規(guī)和社會可持續(xù)發(fā)展等因素，并能在報告中進(jìn)行正確的表述。實習(xí)報告對所解決的工程問題描述準(zhǔn)確，對開發(fā)平臺進(jìn)行了詳細(xì)的對比分析并作出了最佳選擇。解決方案描述合理，結(jié)論正確。初步能夠在實習(xí)報告中較好地考慮行業(yè)政策、法律法規(guī)和社會可持續(xù)發(fā)展等因素，能在報告中進(jìn)行表述。實習(xí)報告對所解決的工程問題描述準(zhǔn)確，對開發(fā)平臺進(jìn)行了詳細(xì)的對比分析并作出了最佳選擇。解決方案描述合理，結(jié)論正確。不能在在實習(xí)報告中考慮行業(yè)政策、法律法規(guī)和社會可持續(xù)發(fā)展等因素，并且沒有在報告中進(jìn)行表述。30目標(biāo)2：建立有關(guān)工藝過程、系統(tǒng)原理和設(shè)備的感性認(rèn)識，初步了解有關(guān)系統(tǒng)和設(shè)備的操作步驟和方法，初步掌握節(jié)能蓄能、加氫站等相關(guān)知識的應(yīng)用；能夠根據(jù)項目需要查詢國內(nèi)外相關(guān)技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀，能夠了解和跟蹤建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)的最新發(fā)展趨勢，初步基本跨文化交流和溝通的能力。（支撐畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)6.1）能夠在實習(xí)報告中詳細(xì)分析關(guān)技術(shù)的國內(nèi)外最新發(fā)展趨勢，并能證明具有良好的跨文化交流和溝通的能力。能夠在實習(xí)報告中較為詳細(xì)地分析關(guān)技術(shù)的國內(nèi)外最新發(fā)展趨勢，并能證明具有一定的跨文化交流和溝通的能力。能夠在實習(xí)報告分析關(guān)技術(shù)的國內(nèi)外最新發(fā)展趨勢，但是無法證明具有良好的跨文化交流和溝通的能力。不能夠在實習(xí)報告中分析關(guān)技術(shù)的國內(nèi)外最新發(fā)展趨勢，也無法證明具有文化交流和溝通的能力。40目標(biāo)