蘇教版（2019）選擇性必修三 3-1第3課時脂肪烴與石油化工課件（20張）

第一單元

脂肪烴的性質(zhì)及應(yīng)用第3課時

脂肪烴與石油化工1教材預(yù)習(xí)·必備知識全過關(guān)2要點(diǎn)歸納·能力素養(yǎng)全提升素養(yǎng)目標(biāo)1.能從化學(xué)角度描述石油煉制的基本工藝，說明脂肪烴、芳香烴與石油化工的關(guān)系，認(rèn)識石油綜合利用的物質(zhì)變化，培養(yǎng)變化觀念與平衡思想的化學(xué)核心素養(yǎng)。2.能從綠色發(fā)展視角對石油化工工藝進(jìn)行評估，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任的化學(xué)核心素養(yǎng)。3.從石油的煉制形成理論聯(lián)系實(shí)際的觀念，有將化學(xué)成果應(yīng)用于生產(chǎn)、生活的意識，能依據(jù)實(shí)際條件并運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識和方法解決生產(chǎn)、生活中簡單的化學(xué)問題，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任的化學(xué)核心素養(yǎng)。01教材預(yù)習(xí)·必備知識全過關(guān)一、脂肪烴

脂肪烴與現(xiàn)代人類生活的關(guān)系非常密切。人類使用的能源中，脂肪烴提供了_____以上，因此，脂肪烴被認(rèn)為是現(xiàn)代“__________”的推進(jìn)劑。此外，脂肪烴還是最重要的有機(jī)化工基礎(chǔ)原料。

能源經(jīng)濟(jì)二、石油煉制1.石油的組成（1）組成元素：石油的組成元素主要是________，同時含有少量的硫、氧、氮等元素。（2）主要成分：石油中含有多種________，并溶有少量的______________。碳和氫液態(tài)烴氣態(tài)和固態(tài)烴2.石油的分餾（1）實(shí)驗(yàn)室蒸餾石油①實(shí)驗(yàn)裝置：

墊陶土網(wǎng)防暴沸餾分蒸氣蒸餾燒瓶支管口處冷凝蒸氣下上油狀液體汽油煤油（2）石油的分餾①原理：加熱石油時，沸點(diǎn)____的成分先汽化，經(jīng)冷凝后收集，沸點(diǎn)____的成分隨后汽化、冷凝，使沸點(diǎn)不同的成分（餾分）逐步分離出來。這一過程在石油工業(yè)中是在分餾塔中進(jìn)行的，稱為石油的分餾。②設(shè)備：分餾塔。③產(chǎn)品：按沸點(diǎn)由低到高，有石油氣、汽油、煤油、柴油、潤滑油和重油。低高

混合物沸點(diǎn)升高3.石油的催化裂化（1）目的：提高石油分餾產(chǎn)品中低沸點(diǎn)的汽油等輕質(zhì)油的產(chǎn)量和質(zhì)量。（2）原理：用石油分餾產(chǎn)品中沸點(diǎn)較高的餾分為原料，在____________________作用下，使______________較大、______較高的烴斷裂為______________較小、______較低的烴。

加熱、加壓和催化劑相對分子質(zhì)量沸點(diǎn)相對分子質(zhì)量沸點(diǎn)烷烴烯烴

4.石油的裂解（1）原理：以石油分餾產(chǎn)物（包括石油氣）為原料，以比裂化更高的溫度使石油分餾產(chǎn)物中的________斷裂為______、______等氣態(tài)短鏈烴的過程。（2）目的：獲得______、______等氣態(tài)短鏈烴，為石油化工提供原料。長鏈烴乙烯丙烯乙烯丙烯5.石油的催化重整和加氫裂化石油的催化重整和加氫裂化都是為了提高_(dá)_____等輕質(zhì)油品質(zhì)的石油加工工藝。催化重整還是工業(yè)上獲得________的主要途徑。汽油芳香烴02要點(diǎn)歸納·能力素養(yǎng)全提升要點(diǎn)

石油煉制方法1.石油煉制方法的比較項(xiàng)目分餾催化裂化裂解原理用不斷加熱和冷凝的方法把石油分成不同沸點(diǎn)范圍的產(chǎn)物在加熱、加壓和催化劑作用下，把相對分子質(zhì)量大、沸點(diǎn)高的烴斷裂成相對分子質(zhì)量小、沸點(diǎn)低的烴采用比裂化更高的溫度，使長鏈烴斷裂成乙烯、丙烯等氣態(tài)短鏈烴目的將原油分離成不同沸點(diǎn)范圍的產(chǎn)品提高輕質(zhì)液體燃料（汽油）的產(chǎn)量和質(zhì)量獲得乙烯、丙烯等短鏈氣態(tài)烴項(xiàng)目分餾催化裂化裂解主要原料石油石油分餾產(chǎn)物，如重油石油分餾產(chǎn)品（包括石油氣）主要產(chǎn)品石油氣、汽油、煤油、柴油、重油及瀝青等高質(zhì)量的汽油乙烯、丙烯等小分子烴變化類型物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化續(xù)表2.蒸餾和分餾的區(qū)別蒸餾：把液體加熱到沸騰變?yōu)檎羝?，再使蒸汽冷卻凝結(jié)成液體的操作。蒸餾可使混合物中沸點(diǎn)較低的組分揮發(fā)而達(dá)到混合物分離或除雜的目的。被蒸餾的混合物中至少有一種組分為液體。各組分沸點(diǎn)差別越大，揮發(fā)出的物質(zhì)越純。若不同組分之間沸點(diǎn)差小，或不同組分互溶形成恒沸液體，餾分則不純。常見的實(shí)驗(yàn)有蒸餾水的制取。分餾：對多組分的混合物在控溫下先后、連續(xù)進(jìn)行兩次或多次蒸餾。分餾可使多組分混合物在一個完整的操作過程中分離為兩種或多種餾分而達(dá)到混合物分離或除雜的目的。常見的實(shí)驗(yàn)有石油的分餾。3.直餾汽油與裂化汽油的區(qū)別項(xiàng)目獲得方法主要化學(xué)成分鑒別方法能否作溴水中溴的萃取劑直餾汽油原油分餾，物理變化不褪色能裂化汽油重油裂化，化學(xué)變化褪色否例1

下列關(guān)于石油加工的敘述中，不正確的是(

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AA.石油是混合物，石油分餾得到的汽油是純凈物B.石油裂化的目的是提高汽油等輕質(zhì)燃油的產(chǎn)量和質(zhì)量C.石油裂解的原料是石油分餾產(chǎn)物，包括石油氣D.石油煉制過程中發(fā)生一系列物理化學(xué)變化[解析]

石油分餾產(chǎn)物都是混合物。變式訓(xùn)練1

下列說法不正確的是(

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D

變式訓(xùn)練2

下列有關(guān)裂化與裂解的敘述正確的是(

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BA.兩者的原料均是石油的分餾產(chǎn)品重油B.兩者都是使相對分子質(zhì)量大的烴斷裂為相對分子質(zhì)量小的烴的過程C.兩者都是為了得到氣態(tài)烴D.前者是為了提高汽油的質(zhì)量，后者是為了提高汽油的產(chǎn)量[解析]

裂化的原料是重油，而裂解的原料是輕質(zhì)油，A錯誤;裂化的原料是重油，產(chǎn)品主要是輕質(zhì)油，如汽油，裂解的原料是輕