檸檬工坊果汁營(yíng)銷研究報(bào)告

源動(dòng)力旗下品牌檸檬工坊項(xiàng)目說(shuō)明第1頁(yè)第2頁(yè)11大運(yùn)行中心60多家直營(yíng)店面1000多家合作店面致力于做中國(guó)最負(fù)責(zé)任餐飲運(yùn)行服務(wù)商源動(dòng)力餐飲系源動(dòng)力集團(tuán)旗下餐飲經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)，總資產(chǎn)5000萬(wàn)元，下設(shè)連鎖經(jīng)營(yíng)總部、運(yùn)行培訓(xùn)中心、直營(yíng)店面拓展中心及源動(dòng)力中央配送中心四大關(guān)鍵機(jī)構(gòu)，分別在廣州、北京、濟(jì)南、西安、杭州、南京、重慶、沈陽(yáng)、長(zhǎng)沙、鄭州、廈門設(shè)置十一大運(yùn)行中心，旗下有20多個(gè)餐飲品牌。擁有直營(yíng)店面和加盟店面超出300家。擁有一線員工1000多人，辦公場(chǎng)所10000多平米。

第一章企業(yè)介紹第3頁(yè)源動(dòng)力餐飲文化

第一章企業(yè)介紹源動(dòng)力餐飲以“弘揚(yáng)中華飲食文化”為己任，不停圍繞“特色、時(shí)尚、品質(zhì)”進(jìn)行科技研發(fā)將中國(guó)博大精深飲食精華聚集、研制，形成源動(dòng)力餐飲獨(dú)具關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)品。打造出以品牌為中心，以技術(shù)為龍頭、以管理為基礎(chǔ)高效運(yùn)作且簡(jiǎn)單可復(fù)制餐飲連鎖體系。第4頁(yè)源動(dòng)力旗下業(yè)務(wù)品牌

第一章企業(yè)介紹源動(dòng)力現(xiàn)旗下包括餐飲直營(yíng)、餐飲連鎖、餐飲開(kāi)發(fā)、餐飲培訓(xùn)四大關(guān)鍵業(yè)務(wù)領(lǐng)域，在吞并匯大飲食和指南針餐飲兩大餐飲企業(yè)基礎(chǔ)上，形成以“精品項(xiàng)目連鎖店加盟”為主體，以“特色小吃培訓(xùn)”為輔餐飲連鎖企業(yè)。瓦罐香沸、貝克漢堡、喬?hào)|家、檸檬工坊、無(wú)敵雞排、土豆心愿、拿度尼澳門漢堡王等20大含有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)金牌特色餐飲項(xiàng)目和上百種特色餐飲技術(shù)研發(fā)專利，為市場(chǎng)源源不停注入連續(xù)動(dòng)力。第5頁(yè)第6頁(yè)關(guān)于檸檬工坊

第二章第7頁(yè)關(guān)于檸檬工坊

第二章品牌故事初戀時(shí)愛(ài)有檸檬酸酸甜甜味道，“檸檬工坊”紀(jì)錄著大家每一個(gè)心動(dòng)時(shí)刻。愛(ài)到濃時(shí)有檸檬滿香四溢氣息，“檸檬工坊”紀(jì)錄著你們每一個(gè)笑臉，愛(ài)到自然流露感受到檸檬鮮活養(yǎng)分，愛(ài)會(huì)永遠(yuǎn)保持新鮮，“檸檬工坊”也紀(jì)錄著你們相愛(ài)每一個(gè)瞬間。青春是新鮮而純真，工作要不停保持新鮮活力，愛(ài)更是要永遠(yuǎn)保持新鮮?！皺幟使し弧弊鳛閲?guó)內(nèi)首家以檸檬為主題鮮果茶飲連鎖品牌，用最新鮮食材給人最鮮香美妙滋味，天天都有新鮮感?！皺幟使し弧备凼锦r果茶坊起源于香港，廣為流傳在香港大街小巷。年，源動(dòng)力集團(tuán)將其引進(jìn)來(lái)到大陸，并利用多年成功運(yùn)行品牌經(jīng)驗(yàn)，再聯(lián)合國(guó)內(nèi)外著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，飲品調(diào)配大師創(chuàng)新研制數(shù)條熱賣明星產(chǎn)品線，有最愛(ài)檸檬，五谷工坊、奶茶王國(guó)、繽紛鮮果、茶非茶、醇香鮮奶、飄雪時(shí)光、現(xiàn)磨咖啡、布丁&冰淇淋,氣泡飲等時(shí)下最適合當(dāng)代生活時(shí)尚健康飲品系列。第8頁(yè)

品牌趨勢(shì)“檸檬工坊”在大陸一經(jīng)推出，就以新鮮健康自然鮮果茶飲快速贏得了各個(gè)階層歡迎和喜愛(ài)。如今，“檸檬工坊”已經(jīng)發(fā)展成為了大家心目中首選健康茶飲品牌。在繁榮大城市里很輕易看到“檸檬工坊”精巧時(shí)尚店鋪，人潮涌動(dòng)時(shí)尚街頭也能看見(jiàn)“檸檬工坊”。充滿青春活力潮男潮女們都非常喜愛(ài)“檸檬工坊”，總能看見(jiàn)他們手拿著“檸檬工坊”飲品逛街；快節(jié)奏生活白領(lǐng)一族也喜歡來(lái)“檸檬工坊”，早晨一杯“檸檬工坊”飲品，活力一整天。忙了一天，晚上再來(lái)環(huán)境優(yōu)美“檸檬工坊”喝一杯健康飲品，輕松愜意放松身心。崇尚健康自然生活辣爸辣媽也喜愛(ài)“檸檬工坊”，他們喜歡給自己，給父母，給孩子買“檸檬工坊”飲品，全家人一起享受這新鮮健康好喝飲品。“檸檬工坊”飲領(lǐng)食尚時(shí)尚，開(kāi)辟出了遼闊飲品市場(chǎng)，成功率領(lǐng)一個(gè)又一個(gè)合作商實(shí)現(xiàn)了財(cái)富夢(mèng)想?！皺幟使し弧本拖袷且槐緯?shū)，統(tǒng)計(jì)著每一個(gè)用戶故事，“檸檬工坊”又率領(lǐng)合作商書(shū)寫(xiě)著一個(gè)又一個(gè)財(cái)富故事。關(guān)于檸檬工坊

第二章第9頁(yè)品牌優(yōu)勢(shì)·超值鮮活滋味，征服用戶消費(fèi)熱度“檸檬工坊”采取綠色無(wú)污染新鮮檸檬為原料，現(xiàn)場(chǎng)加工，自然新鮮，確保了產(chǎn)品“新鮮度”確保了消費(fèi)者“口感度”。讓每位消費(fèi)者都能體會(huì)新鮮檸檬帶來(lái)鮮活滋味?！に募緹豳u產(chǎn)品線，創(chuàng)造連續(xù)盈利上升空間“檸檬工坊”全系列產(chǎn)品，最愛(ài)檸檬系列，五谷工坊系列，奶茶王國(guó)系列，繽紛鮮果系列等200各種產(chǎn)品，豐富消費(fèi)格局，讓您四季熱賣，盡情攬金！·時(shí)尚投資典范經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣“檸檬工坊”店面規(guī)?？纱罂尚?，可在街角、學(xué)校門口、超市內(nèi)外、小區(qū)旁等地開(kāi)設(shè)“檸檬小站”，外賣得收益；亦可在商業(yè)區(qū)、休閑區(qū)、商場(chǎng)內(nèi)、游樂(lè)場(chǎng)內(nèi)等地方立店經(jīng)營(yíng)，堂食攬客?？芍^投資靈活，獎(jiǎng)勵(lì)豐富，經(jīng)營(yíng)機(jī)動(dòng)。完全可量身定做財(cái)富方案博取百萬(wàn)收益。關(guān)于檸檬工坊

第二章第10頁(yè)關(guān)于檸檬工坊

第二章·獨(dú)特配方無(wú)法模仿，獨(dú)門財(cái)富特色保護(hù)檸檬工坊獨(dú)有原料生產(chǎn)工廠，全部用料均自行生產(chǎn)自行包裝，確保銷售商做獨(dú)門生意，賺獨(dú)門財(cái)富；其神秘氣息，獨(dú)特滋味，一經(jīng)推出就受到廣大中小投資者高度熱捧！·形象鮮明品牌出眾，打破市場(chǎng)格局檸檬工坊總部有著精良企宣團(tuán)體，統(tǒng)一產(chǎn)品形象、包裝以及店內(nèi)裝潢，并在網(wǎng)站、電視、報(bào)刊等媒體做了大量宣傳，使品牌著名度高度提升。·總部全方位扶持，一路創(chuàng)富無(wú)憂?？偛坑袑I(yè)營(yíng)運(yùn)團(tuán)體，用成熟營(yíng)運(yùn)理念幫您運(yùn)行店鋪，會(huì)提供給您一整套服務(wù)支持，從前期店鋪選址到員工培訓(xùn)，促銷方案策劃，宣傳片拍攝等一站式營(yíng)運(yùn)扶持，您無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，就可坐享成功，實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想。第11頁(yè)

第二章第12頁(yè)

第二章第13頁(yè)產(chǎn)品明細(xì)：清新檸檬檸檬紅茶檸檬蜂蜜檸檬仙草檸檬薄荷蜜金桔晶凍檸檬檸檬C優(yōu)多檸檬西柚多多系列介紹：檸檬是世界上最有藥用價(jià)值水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸等。。。對(duì)人體十分有益，而以新鮮檸檬榨取果汁更是一個(gè)鮮美爽口飲料，再配以檸檬工坊獨(dú)有晶凍、爆爆珠及各種風(fēng)味配料，那淡淡酸甜，幽幽清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齒留香，確實(shí)是清熱解暑圣品，當(dāng)前，檸檬果汁已被世界各地人們所接收。所需原材料：芒果汁檸檬汁薄荷汁愛(ài)玉粉優(yōu)酪多燒仙草粉調(diào)味糖漿龍眼香蜜鮮綠檸檬汁金桔檸檬汁優(yōu)格爆爆珠葡萄柚果泥原味小逗眼所需設(shè)備工具：制冰機(jī)奶茶保溫桶雙頭奶昔機(jī)全自動(dòng)開(kāi)水機(jī)第14頁(yè)產(chǎn)品明細(xì)：甜心生生不息留笑茶看只愛(ài)麥芽伊米陽(yáng)光系列介紹：《黃帝內(nèi)經(jīng)》中講"五谷為養(yǎng)”，五谷雜糧含膳食纖維豐富，日常飲食中多吃五谷雜糧，提升纖維攝取量，提供飽腹感，輕松到達(dá)減肥瘦身之功效.現(xiàn)在快節(jié)奏生活中，人們往往會(huì)忽略這些，而檸檬工坊這一系列產(chǎn)品就是針對(duì)這些，有紫薯、南瓜、花生、玄米、玉米、香蕉、麥片、桂圓、紅棗等各種雜糧，恰好補(bǔ)充我們身體所需。所需原材料：玉米粉超級(jí)麥片嫩麥芽粉奧利奧碎糖納紅豆原味米漿粉和風(fēng)抹茶基諾花生燕麥五谷粉所需設(shè)備工具：雙頭奶昔機(jī)全自動(dòng)開(kāi)水機(jī)第15頁(yè)產(chǎn)品明細(xì)：桂圓紅棗奶茶最愛(ài)奶茶茉香奶綠金牌烏龍奶茶樂(lè)園黑糖姜香奶茶香芋明珠奶茶宇治金時(shí)抹茶系列介紹：檸檬工坊以精選阿薩姆紅茶、斯蘭紅茶、小紅種茶拼配出我們獨(dú)有茶葉，以此為基礎(chǔ)，輔以量身定做晶花植脂末以及新鮮牛奶，再添加紅豆、布丁、珍珠等等。。喝一口，茶香四溢，奶味十足，嚼一嚼，Q彈十足，回味無(wú)窮。所需原材料：西米粉圓姜母汁薄荷汁特級(jí)奶茶茉香綠茶燒仙草粉特級(jí)奶精焦糖糖漿調(diào)味糖漿桂圓紅棗醬特級(jí)香芋粉碳培烏龍茶晶花植脂末三合一抹茶粉雞蛋味布丁粉所需設(shè)備工具：制冰機(jī)奶茶保溫桶雙頭奶昔機(jī)全自動(dòng)開(kāi)水機(jī)第16頁(yè)產(chǎn)品明細(xì)：鮮果綠茶開(kāi)運(yùn)金桔茶葡葡柚綠茶荔枝寒天綠茶奶蓋冰梨茶芒果奶蓋藍(lán)莓烏龍紅色誘惑系列介紹：綠茶是中國(guó)產(chǎn)量最多一類茶葉，是一個(gè)不經(jīng)過(guò)發(fā)酵茶，含有清心明目、散熱解渴、瘦身減脂功效，而檸檬工坊選取是茉香綠茶，以精心挑選綠茶和茉莉花骨朵經(jīng)過(guò)特殊工藝制作而成，再搭配各種水果，炎炎夏日，來(lái)上一杯冰鎮(zhèn)水果茶，讓你清涼一整天！所需原材料：芒果汁荔枝汁柚子茶愛(ài)玉粉雪梨茶茉香綠茶藍(lán)莓果粒調(diào)味糖漿金桔檸檬汁葡萄柚果泥咸味奶蓋粉所需設(shè)備工具：制冰機(jī)奶茶保溫桶雙頭奶昔機(jī)全自動(dòng)開(kāi)水機(jī)第17頁(yè)產(chǎn)品明細(xì)：桂圓紅棗茶雪梨菊花茶特色水果茶蜂蜜柚子茶蜜柚檸檬茶瘦身梅子綠系列介紹：以花卉搭配水果精制而成，保留濃郁果香同時(shí)，還含有舒緩情緒、美容養(yǎng)顏效果。古人有“上品飲茶，極品飲

花”之說(shuō)，所以二十一世紀(jì)花果茶注定是時(shí)尚健康飲品寵兒！所需原材料：檸檬汁柚子茶雪梨茶咸話梅調(diào)味糖漿鮮綠檸檬汁青梅綠茶粉原味小逗眼特級(jí)百香果汁所需設(shè)備工具：制冰機(jī)奶茶保溫桶雙頭奶昔機(jī)全自動(dòng)開(kāi)水機(jī)第18頁(yè)產(chǎn)品明細(xì)：百果留香芒果果漾布丁可可健康莓果非常莓好萬(wàn)年長(zhǎng)青黑白世界系列介紹：牛奶對(duì)身體都很多好處，而且適宜各個(gè)年紀(jì)層次人群，而檸檬工坊更是主打健康，我們以新鮮牛奶為基底，搭配來(lái)自大興安嶺野生藍(lán)莓、蔓越莓，以及有著水果之王之稱百香果，還有來(lái)自馬來(lái)西亞芒果，更有黑龍江那肥沃黑土地上生長(zhǎng)黑米、及取黑土地上生長(zhǎng)麥子最嫩麥尖，精心加工而成嫩麥芽粉，不論哪一個(gè)，都能補(bǔ)充人體所需。所需原材料：西米紫米芒果汁優(yōu)酪多花生醬藍(lán)莓果粒嫩麥芽粉特級(jí)奶精調(diào)味糖漿蔓越莓果粒特級(jí)可可粉晶花植脂末特級(jí)百香果汁優(yōu)格味爆爆珠雞蛋味布丁粉所需設(shè)備工具：制冰機(jī)奶茶保溫桶雙頭奶昔機(jī)全自動(dòng)開(kāi)水機(jī)第19頁(yè)產(chǎn)品明細(xì)：紅茶奶霜可可奶霜抹茶奶霜芒果冰冰樂(lè)抹茶紅豆冰藍(lán)莓冰冰樂(lè)西柚冰冰樂(lè)荔枝冰冰樂(lè)系列介紹：冰沙作為夏日里必不可少一款飲品，街頭帥哥美女們更是人手一杯，而檸檬工坊，更是別有滋味，不但有色澤亮麗外型，還有濃郁果香，更有生津止渴功效。再輔以牛奶、布丁、及各種新鮮水果，入口即化，口感更是回味悠長(zhǎng)。所需原材料：芒果汁荔枝汁薄荷汁藍(lán)莓果粒糖納紅豆特級(jí)奶茶特級(jí)奶精調(diào)味糖漿葡萄柚果泥特級(jí)可可粉晶花植脂末三合一抹茶粉原味冰淇淋B級(jí)粉所需設(shè)備工具：雪融機(jī)制冰機(jī)商用冰沙機(jī)第20頁(yè)產(chǎn)品明細(xì)：美式咖啡工坊咖啡咖啡奶霜卡布基諾焦糖拿鐵摩卡咖啡抹茶拿鐵焦糖瑪奇朵系列介紹：咖啡作為三大飲料之一，被越來(lái)越多人認(rèn)可和接收，檸檬工坊采取選取哥倫比亞、巴西、曼特寧、摩卡、爪哇等咖啡豆拼配而成，利用獨(dú)特烘焙方式，經(jīng)過(guò)中深度及深度烘焙，做出咖啡含有苦、香、醇特點(diǎn)，選取是含有濃縮功效進(jìn)口半自動(dòng)意式蒸汽式咖啡機(jī),煮出咖啡尤其濃.是利用蒸汽壓力原理來(lái)萃取咖啡，使受壓蒸汽舜間穿過(guò)咖啡粉，將咖啡內(nèi)在精華萃取出來(lái)，故而沖泡出來(lái)咖啡含有濃郁香味及強(qiáng)烈苦味，而且在咖啡表面出現(xiàn)一層獨(dú)特咖啡油，而這層可溶于水油脂正是意大利咖啡誘人香味來(lái)源。檸檬工坊以精心制作espresso，搭配咖啡專用牛奶，將咖啡與牛奶充分溶合，輔以各種風(fēng)味調(diào)味料，我們堅(jiān)信，我們做不但是咖啡，更是藝術(shù)！而來(lái)檸檬工坊人們，喝是咖啡，品是愛(ài)情，醉是心靈！所需原材料：咖啡豆特級(jí)奶精焦糖糖漿調(diào)味糖漿咸味奶蓋粉晶花植脂末三合一抹茶粉好時(shí)巧克力醬好時(shí)焦糖調(diào)味醬原味冰淇淋B級(jí)粉所需設(shè)備工具：制冰機(jī)全自動(dòng)開(kāi)水機(jī)半自動(dòng)咖啡機(jī)磨豆機(jī)第21頁(yè)產(chǎn)品明細(xì)：love甜筒芒果布丁焦糖布丁仙草福滿布丁福滿紅豆雙皮奶甜品大滿貫系列介紹：布丁，亦有稱作“布甸”，也是果凍一個(gè)。以吉利丁片和雞蛋、牛奶經(jīng)過(guò)特殊工藝做成布丁，上面添加不一樣風(fēng)味果醬，而布丁與冰淇淋結(jié)合，更是錦上添花，布丁Q彈滑爽，冰淇淋奶香絲滑，每一口都令人回味悠長(zhǎng)。所需原材料：粉圓西米芒果汁柚子茶藍(lán)莓果粒燒仙草粉雙皮奶粉調(diào)味糖漿焦糖糖漿雞蛋味布丁粉晶花植脂末原味冰淇淋B級(jí)粉所需設(shè)備工具：雙頭奶昔機(jī)制冰機(jī)第22頁(yè)所需原材料粉圓西米愛(ài)玉粉芒果汁燒仙草粉糖納紅豆調(diào)味糖漿金桔檸檬汁原味小逗眼雞蛋味布丁粉優(yōu)格味爆爆珠第23頁(yè)

第二章檸檬工坊商場(chǎng)店效果圖展示檸檬工坊裝潢是簡(jiǎn)練明快港式格調(diào)，鮮亮明黃色活力清新，純潔白色高貴典雅，這兩種顏色相互搭配，完美契合在一起，不論從哪個(gè)角度看到，都會(huì)讓人眼前一亮，心情愉悅，想要情不自禁地點(diǎn)上一杯新鮮果飲。店內(nèi)布局設(shè)置又非常精巧合理，黑白相間地磚以及別致羅馬柱頗具港式格調(diào)，夸大大膽圓形立體燈箱造型瞬間讓人眼前一亮，還有獨(dú)具匠心手繪熒光板、超薄燈箱在進(jìn)行著產(chǎn)品展示，無(wú)不時(shí)刻傳達(dá)給用戶新鮮、舒適和活力。直接吸引著用戶前來(lái)檸檬工坊，享受愜意環(huán)境，汲取新鮮活力，帶走高興心情。商場(chǎng)店第24頁(yè)

第二章檸檬工坊商場(chǎng)店效果圖展示檸檬工坊裝潢是簡(jiǎn)練明快港式格調(diào)，鮮亮明黃色活力清新，純潔白色高貴典雅，這兩種顏色相互搭配，完美契合在一起，不論從哪個(gè)角度看到，都會(huì)讓人眼前一亮，心情愉悅，想要情不自禁地點(diǎn)上一杯新鮮果飲。店內(nèi)布局設(shè)置又非常精巧合理，黑白相間地磚以及別致羅馬柱頗具港式格調(diào)，夸大大膽圓形立體燈箱造型瞬間讓人眼前一亮，還有獨(dú)具匠心手繪熒光板、超薄燈箱在進(jìn)行著產(chǎn)品展示，無(wú)不時(shí)刻傳達(dá)給用戶新鮮、舒適和活力。直接吸引著用戶前來(lái)檸檬工坊，享受愜意環(huán)境，汲取新鮮活力，帶走高興心情。臨街店第25頁(yè)

第二章店面效果展示第26頁(yè)

第二章VI及宣傳品展示（視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)）第27頁(yè)

第二章VI及宣傳品展示（視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)）第28頁(yè)

第二章VI及宣傳品展示（包裝類）第29頁(yè)

第二章VI及宣傳品展示（宣傳類）第30頁(yè)

第二章VI及宣傳品展示（衣飾類）第31頁(yè)

第二章VI及宣傳品展示（環(huán)境類）第32頁(yè)VI及宣傳品明細(xì)宣傳類會(huì)員卡、積分卡、代金券、點(diǎn)餐手卡、點(diǎn)餐單、店內(nèi)宣傳海報(bào)、店內(nèi)點(diǎn)餐燈箱、LED發(fā)光板、裝飾貼、桌號(hào)貼、招聘海報(bào)吧臺(tái)異形展示牌、加料提醒、書(shū)簽、玻璃異形貼畫(huà)、收銀機(jī)飾邊、衣飾類工服、帽子環(huán)境類氣球、室外廣告?zhèn)恪V告?zhèn)阋曈X(jué)識(shí)別系統(tǒng)標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)色、輔助色、標(biāo)志配色方案、標(biāo)準(zhǔn)印刷字體、輔助圖形、輔助圖形配色方案、廣告語(yǔ)配色方案包裝類飲品打包袋、冷飲杯、冷飲杯封口膜、熱飲杯、咖啡杯、沙拉

盒、布丁冰淇淋盒

第二章第33頁(yè)

第二章為確保客戶店面產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)，項(xiàng)目品牌關(guān)鍵設(shè)備需從企業(yè)訂購(gòu)，由企業(yè)統(tǒng)一配送。不一樣產(chǎn)品需要不一樣檔次設(shè)備和工具來(lái)進(jìn)行配套，即便是相同類似設(shè)備，就算產(chǎn)品制作工藝和材質(zhì)相同,設(shè)備制作出來(lái)產(chǎn)品品質(zhì)、檔次和品牌影響力也會(huì)不一樣，直接影響著店面后期經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)問(wèn)題，所以讓客戶不要吝嗇自己投入，我們是為客戶掙錢，而不是允許客戶以任何理由怎樣在設(shè)備投入上進(jìn)行節(jié)約，影響后期盈利。關(guān)鍵設(shè)備關(guān)鍵設(shè)備、關(guān)鍵料包及原材料、包裝品均需從企業(yè)訂購(gòu)我們所提供咖啡機(jī)，是為了滿足店家各種飲品制作而開(kāi)發(fā)咖啡機(jī)與萃茶機(jī)一體機(jī)，有兩組以上沖泡組織，方便制作兩種飲品----咖啡，茶。普通咖啡機(jī)大多只需要一個(gè)萃取水溫（92℃），而我們所提供咖啡機(jī)能夠依據(jù)所需溫度差異自行控制，能夠設(shè)置多組萃取水溫，而且我們咖啡機(jī)沖煮頭有自動(dòng)清洗功效，系統(tǒng)自動(dòng)沖洗8次，實(shí)用又方便；采取加熱器防空燒設(shè)計(jì)，水流量自動(dòng)偵測(cè)、幫浦采取內(nèi)置設(shè)計(jì)，幫浦馬達(dá)防失水空轉(zhuǎn)功效使機(jī)器使用起來(lái)愈加人性化，既方便又穩(wěn)定；預(yù)浸功效，萃取咖啡更香濃。第34頁(yè)

第二章為確?？蛻舻昝娈a(chǎn)品質(zhì)量及口味標(biāo)準(zhǔn)化，項(xiàng)目品牌關(guān)鍵料包及原材料由企業(yè)統(tǒng)一配送（部分鮮貨除外）。其它新鮮原材料合作商能夠在當(dāng)?shù)刈孕匈?gòu)置，自己采購(gòu)而當(dāng)?shù)赜仲I不到原材料能夠向總部訂購(gòu)，這是要收取費(fèi)用。在貨源供給上堅(jiān)持以廚房生產(chǎn)和店面銷售為中心，做到適用、適銷、適時(shí)、適量。詳細(xì)表達(dá)為：品種對(duì)路，質(zhì)量?jī)?yōu)良，價(jià)格合理，數(shù)量適當(dāng)，到貨按時(shí)。為店鋪產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)責(zé)，關(guān)鍵料包及原材料需從企業(yè)訂購(gòu)。關(guān)鍵料包及原材料關(guān)鍵設(shè)備、關(guān)鍵料包及原材料、包裝品均需從企業(yè)訂購(gòu)我們紫米：1.我們?cè)鲜钱a(chǎn)自黑龍江五常大米，五常大米(全部品種)自古以來(lái)就是被封為“貢米”。2.相對(duì)于市面上全部紫米產(chǎn)品，我們加工工藝讓紫米米香味道更軟糯，而且是沒(méi)有添加任何香精、色素和防腐劑，米香味道更濃郁紫米比普通大米營(yíng)養(yǎng)更豐富，屬于堿性食品，且富含鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素，自古以來(lái)就被稱為“長(zhǎng)壽米”、“補(bǔ)血米”。

我們茶葉：選取各種茶葉拼配而成，有產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山阿薩姆溪谷一帶阿薩姆紅茶，有采自云南大葉茶樹(shù)葉制作而成鮮紅茶，各種茶葉調(diào)配出獨(dú)一無(wú)二茶葉。萎凋——揉捻——發(fā)酵——干燥——碾碎，經(jīng)開(kāi)水沖泡，能最大程度散發(fā)茶香，有益成份高，所含酚類物質(zhì)比其它品種豐富，滋味醇厚濃烈，茶湯紅濃色艷，即耐沖泡，又耐貯藏，做成奶茶，茶香四溢，回味甘甜。第35頁(yè)

第二章為確?？蛻舻昝嫘蜗髽?biāo)準(zhǔn)化，保持店面銷售續(xù)航能力，項(xiàng)目品牌包裝品必須從企業(yè)購(gòu)置，由企業(yè)統(tǒng)一配送。包裝品是品牌形象主要組成部分，是品牌形象延伸，是品牌宣傳移動(dòng)廣告。企業(yè)總部擁有強(qiáng)大專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)體，品牌包裝品是由眾多資深設(shè)計(jì)師經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間考查分析后精心設(shè)計(jì)而成，能最大程度表示品牌形象并提升店面著名度。為了降低經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)須要麻煩及有效促進(jìn)店鋪銷售業(yè)績(jī)，包裝品請(qǐng)務(wù)必從企業(yè)統(tǒng)一訂購(gòu)。包裝品關(guān)鍵設(shè)備、關(guān)鍵料包及原材料、包裝品均需從企業(yè)訂購(gòu)作為當(dāng)代食品工業(yè)最終一道工序，食品包裝起著保護(hù)、宣傳和方便食品儲(chǔ)備、運(yùn)輸、銷售主要作用，一定程度上，它已經(jīng)成為食品不可分割主要組成部分。做為食品包裝，質(zhì)量安全尤為主要，檸檬工坊所提供包裝品均由嚴(yán)格遵照《國(guó)家食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和《國(guó)家食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)》專業(yè)廠家制作，是對(duì)檸檬工坊品牌產(chǎn)品質(zhì)量又一有力保障。第36頁(yè)設(shè)備統(tǒng)一配送設(shè)備物料、關(guān)鍵料包及原材料、包裝品及宣傳用具由中央倉(cāng)儲(chǔ)配送服務(wù)中心統(tǒng)一配送，各個(gè)分企業(yè)能夠從中央倉(cāng)儲(chǔ)配送服務(wù)中心訂購(gòu)。參考設(shè)備明細(xì)表，將明細(xì)表上使用設(shè)備準(zhǔn)備齊全,安裝調(diào)試好設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第二章第37頁(yè)精銳之師，為您錢途掃清障礙！源動(dòng)力專業(yè)團(tuán)體是您成功確保！第三章相關(guān)營(yíng)運(yùn)服務(wù)第38頁(yè)

第三章人員技術(shù)培訓(xùn)2）讓營(yíng)建專員與技術(shù)專員了解項(xiàng)目產(chǎn)品工藝，熟悉掌握產(chǎn)品制作技術(shù)工藝、操作流程和每一項(xiàng)產(chǎn)品制作要求；記住并能夠默寫(xiě)全部原材料有哪些；對(duì)于關(guān)鍵料包是否能夠正確使用等。假如技術(shù)上操作不到位或者完成不了能夠申請(qǐng)到研發(fā)中心學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)時(shí)間為5-7天。包含檸

檬工坊全部產(chǎn)品。假如營(yíng)運(yùn)上有問(wèn)題本身無(wú)法處理，可將問(wèn)題

反饋至營(yíng)運(yùn)服務(wù)管理中心尋求處理方案。3）完全熟練掌握檸檬工坊全部產(chǎn)品制作和相關(guān)營(yíng)運(yùn)知識(shí)。1）依據(jù)課程表安排，行政專員做好技術(shù)光盤、設(shè)備光盤、項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)手冊(cè)、餐廳營(yíng)運(yùn)

管理手冊(cè)等教學(xué)資料、訂貨單、學(xué)員證、工裝等準(zhǔn)備；營(yíng)建專員做好場(chǎng)地、物品

等事項(xiàng)安排；技術(shù)專員做好原材料、物料等事項(xiàng)，依據(jù)技術(shù)手冊(cè)和技術(shù)視頻，由營(yíng)

運(yùn)部經(jīng)理組織整個(gè)營(yíng)運(yùn)部全部些人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作和學(xué)習(xí)。第39頁(yè)店鋪選址①商圈選擇：何為商圈？范圍多少？怎樣抉擇？②選址說(shuō)明：哪些選址是適當(dāng)？應(yīng)注意些什么？③人流量測(cè)試：怎樣測(cè)試人流量？方法和標(biāo)準(zhǔn)是什么？④選址注意事項(xiàng)：I選址標(biāo)準(zhǔn)II選址路徑

III調(diào)查營(yíng)業(yè)條件和成本核實(shí)

IV調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手營(yíng)業(yè)情況⑤房型審核要求⑥基礎(chǔ)物業(yè)條件審核⑦租房合約簽署時(shí)注意事項(xiàng)店鋪設(shè)計(jì)裝修與裝飾①店鋪裝修前準(zhǔn)備事項(xiàng)：I店鋪尺寸測(cè)量

II裝修設(shè)計(jì)圖III施工隊(duì)選擇②店鋪裝修注意事項(xiàng)：I裝修格調(diào)統(tǒng)一

II裝修材質(zhì)及規(guī)格要求III施工中工程人員注意事項(xiàng)IV室內(nèi)裝修注意事項(xiàng)V操作間裝修注意事項(xiàng)

VI用電注意事項(xiàng)③室內(nèi)裝飾：裝飾環(huán)境是一個(gè)有形宣傳，給用戶留下深刻印象，這

種宣傳效果是非常驚人，對(duì)于提升營(yíng)業(yè)額幫助巨大。

第三章第40頁(yè)店鋪裝修針對(duì)性設(shè)計(jì)①項(xiàng)目品牌視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)及餐廳整體統(tǒng)一性需求②餐廳合理布局③施工圖、效果圖分析

依據(jù)客戶店鋪門面及內(nèi)部詳細(xì)結(jié)構(gòu)作出針對(duì)性專業(yè)設(shè)計(jì)，我們承諾在7個(gè)工作日內(nèi)完成設(shè)計(jì)方案，工作效率高，而且我們?cè)O(shè)計(jì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)，絕對(duì)物超所值。我們所提供針對(duì)性設(shè)計(jì)圖有著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，杜絕了出現(xiàn)設(shè)計(jì)理念與項(xiàng)目不統(tǒng)一、裝修標(biāo)準(zhǔn)不符合品牌要求情況。

客戶選擇由總部提供針對(duì)性設(shè)計(jì)，在選址后把實(shí)體店面照片及詳細(xì)尺寸及時(shí)傳至企業(yè)設(shè)計(jì)部，便于總部設(shè)計(jì)人員快速進(jìn)行設(shè)計(jì)和出具裝修效果圖和施工圖，客戶有效果圖和施工圖后找到適當(dāng)施工隊(duì)即可施工。

第三章第41頁(yè)平面宣傳資料針對(duì)性設(shè)計(jì)包含燈箱片、墻體掛畫(huà)，宣傳單頁(yè)折頁(yè)、訂餐卡、桌面菜譜、宣傳海報(bào)、活動(dòng)海報(bào)、KT板展示板、報(bào)紙雜志廣告、禮品設(shè)計(jì)及各種紙制品設(shè)計(jì)。我們擁有強(qiáng)大專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)體，又不一樣于普通廣告企業(yè)，我們才了解我們產(chǎn)品需要是什么樣宣傳，所以我們自己設(shè)計(jì)宣傳品才是最符合我們產(chǎn)品，收費(fèi)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)。

第三章第42頁(yè)針對(duì)性視頻宣傳片制作店鋪宣傳片能夠在極短時(shí)間內(nèi)，造成一個(gè)客觀視覺(jué)沖擊。給人留下難忘第一印象。視頻宣傳片能夠擴(kuò)大店鋪著名度，能夠得到公眾信賴，為店鋪商品和服務(wù)創(chuàng)造出一個(gè)消費(fèi)神理。在這么一個(gè)信息高速發(fā)展時(shí)代，客戶天天都會(huì)接觸到很多同類產(chǎn)品信息，怎樣在最短地時(shí)間內(nèi)，最有效地讓客戶了解企業(yè)產(chǎn)品詳細(xì)特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)、與眾不一樣之處就成為店鋪營(yíng)銷主要伎倆。店鋪宣傳片就是這么一個(gè)很好宣傳方式。

第三章第43頁(yè)促銷活動(dòng)支持針對(duì)客戶店鋪開(kāi)業(yè)及節(jié)假日需要提升店鋪著名度、聚集人流量需求，企業(yè)針對(duì)每個(gè)項(xiàng)目特征制訂了促銷方案，主要包含活動(dòng)主題、活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)宣傳及活動(dòng)禮品等。源動(dòng)力集團(tuán)專業(yè)策劃團(tuán)體和設(shè)計(jì)團(tuán)體從整體品牌推廣到單個(gè)產(chǎn)品包裝促銷都擁有著非常豐富經(jīng)驗(yàn)，用最低成本最大程度促進(jìn)利潤(rùn)增幅，針對(duì)項(xiàng)目標(biāo)特點(diǎn)在最適當(dāng)時(shí)機(jī)制訂最適當(dāng)促銷方案，把握消費(fèi)者心理，不停拉動(dòng)銷售額提升。

第三章第44頁(yè)上門帶店服務(wù)1、開(kāi)業(yè)前一天抵達(dá)合作商店面，營(yíng)運(yùn)專員首先檢驗(yàn)一下店面全部物料、原材料是否與產(chǎn)品線一致；2、其次檢驗(yàn)設(shè)備是否已經(jīng)安裝調(diào)試好并能夠正常使用；3、再次檢驗(yàn)一下店面水、電、排風(fēng)等是否合理，是否能夠負(fù)擔(dān)起店面正常運(yùn)轉(zhuǎn)；4、再次檢驗(yàn)原材料、物料是否已經(jīng)齊全，足夠開(kāi)業(yè)使用，并做出一定充裕準(zhǔn)備；5、然后組織人員培訓(xùn)，包含人員崗位（收銀崗、生產(chǎn)崗、管理崗、服務(wù)崗等）培訓(xùn)、餐廳崗位標(biāo)準(zhǔn)化工藝流程培訓(xùn)等；6、最終看一下店面促銷活動(dòng)及對(duì)應(yīng)促銷品、宣傳品是否已經(jīng)具備，餐廳布置裝飾是否完成等事項(xiàng)，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)；7、開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)人員調(diào)控、調(diào)動(dòng)及管理，確保順利開(kāi)業(yè)。

第三章第45頁(yè)

第三章第46頁(yè)市場(chǎng)拓展及扶持政策加盟流程

第四章第47頁(yè)單店合作費(fèi)用合作費(fèi)履約確保金品牌使用及管理費(fèi)

第四章10萬(wàn)元5000元5000元/年第48頁(yè)代理合作費(fèi)用

第四章第49頁(yè)代理合作費(fèi)用

第四章注：百?gòu)?qiáng)縣代理統(tǒng)一收費(fèi)為30萬(wàn)，確保金2萬(wàn)元，代理政策類似于區(qū)代理。第50頁(yè)

第四章區(qū)域加盟（代理）是企業(yè)授權(quán)給加盟者該區(qū)域（城市）獨(dú)家開(kāi)店權(quán)利，加盟者必須按照雙方約定開(kāi)店進(jìn)度開(kāi)店，第一年最少開(kāi)（2-3）家店，都是由加盟者自己開(kāi)店。

縣、縣級(jí)市、市轄區(qū)、區(qū)代理：加盟者必須擁有30萬(wàn)以上資金；第一年內(nèi)最少開(kāi)2家店。除區(qū)域加盟加盟費(fèi)及確保金22萬(wàn)外，每家店需要資金大約5萬(wàn)元（裝修和房租）。——簽署區(qū)域代理協(xié)議時(shí)收取加盟費(fèi)20萬(wàn)，確保金2萬(wàn)。——第一年最少開(kāi)2家店，前2家店不再收取新開(kāi)店加盟費(fèi)且贈(zèng)予開(kāi)店所需全部設(shè)備?！?家店起，每開(kāi)1家店收取新開(kāi)店加盟費(fèi)2萬(wàn)元（不含設(shè)備）；總部在代理商區(qū)域開(kāi)發(fā)加

盟商，由代理商負(fù)責(zé)與其簽署加盟協(xié)議，加盟費(fèi)用10萬(wàn)元（含設(shè)備、設(shè)計(jì)費(fèi)等）交由總部，

總部返2萬(wàn)給代理商。——總確保金只收2萬(wàn)，新開(kāi)店不再收取確保金。代理政策第51頁(yè)

第四章地級(jí)市、計(jì)劃單列市：加盟者必須擁有50萬(wàn)（依據(jù)城市大小、規(guī)模和發(fā)展情況，詳細(xì)見(jiàn)列表）以上資金；第一年內(nèi)最少開(kāi)3家店，除區(qū)域加盟加盟費(fèi)及確保金45萬(wàn)/65萬(wàn)/85萬(wàn)外，每家店需要資金大約5萬(wàn)元（裝修和房租）?！炇饏^(qū)域加盟協(xié)議時(shí)收取加盟費(fèi)40萬(wàn)/60萬(wàn)/80萬(wàn)，確保金5萬(wàn)?！谝荒曜钌匍_(kāi)3家店，前3家店不再收取新開(kāi)店加盟費(fèi)且贈(zèng)予開(kāi)店所需全部設(shè)備。——第4家店起，每開(kāi)1家店收取新開(kāi)店加盟費(fèi)2萬(wàn)元（不含設(shè)備）；總部在代理商區(qū)域開(kāi)發(fā)加盟

商，由代理商負(fù)責(zé)與其簽署加盟協(xié)議，加盟費(fèi)用10萬(wàn)元（含設(shè)備、設(shè)計(jì)費(fèi)等）交由總部，總部

返2萬(wàn)給代理商?！偞_保金只收5萬(wàn)，新開(kāi)店不再收取確保金。代理政策第52頁(yè)

第四章省會(huì)城市、直轄市代理：加盟者必須擁有100萬(wàn)以上資金；第一年內(nèi)最少開(kāi)3家店，除區(qū)域加盟加盟費(fèi)及確保金110萬(wàn)外，每家店需要資金大約10萬(wàn)元?！炇饏^(qū)域加盟協(xié)議時(shí)收取加盟金100萬(wàn)，確保金10萬(wàn)?！谝荒曜钌匍_(kāi)3家店，前3家店不再收取新開(kāi)店加盟費(fèi)且贈(zèng)予開(kāi)店所需全部設(shè)備?！?家店起，每開(kāi)1家店收取新開(kāi)店加盟費(fèi)2萬(wàn)元（不含設(shè)備）；總部在代理商區(qū)域開(kāi)發(fā)加盟

商，由代理商負(fù)責(zé)與其簽署加盟協(xié)議，加盟費(fèi)用10萬(wàn)元（含設(shè)備、設(shè)計(jì)費(fèi)等）交由總部，總部

返2萬(wàn)給代理商?！偞_保金只收10萬(wàn)，新開(kāi)店不再收取確保金。代理政策第53頁(yè)

第五章解疑答惑1）問(wèn)：檸檬工坊在空白市場(chǎng)發(fā)展計(jì)劃是怎么樣？答：區(qū)域代理優(yōu)先標(biāo)準(zhǔn)：檸檬工坊品牌連鎖拓展渠道以區(qū)/縣代理為主，以先發(fā)展區(qū)縣代理再發(fā)展合作店面次序發(fā)展，一個(gè)人第一次簽約最多只能簽署兩個(gè)區(qū)域代理權(quán)。簽署兩個(gè)區(qū)域以上代理申請(qǐng)需要集團(tuán)企業(yè)總經(jīng)理同意。依據(jù)區(qū)域類型不一樣，檸檬工坊代理費(fèi)為20-150萬(wàn)元。第54頁(yè)

第三章2）問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)你們合作店面主要銷售哪些產(chǎn)品啊？答：檸檬工坊所售產(chǎn)品主要有九大類，分別為：最愛(ài)檸檬系列、五谷工坊系列、奶茶王國(guó)系列、繽紛鮮果系列、茶非茶系列、醇香鮮奶系列、飄雪時(shí)光系列、現(xiàn)磨咖啡系列、布丁VS冰淇淋系列。3）問(wèn)：培訓(xùn)是否有難度？培訓(xùn)期限約多久？答：餐飲行業(yè)俗稱“勤行”，需要從業(yè)者踏踏實(shí)實(shí)做人做事，不過(guò)檸檬工坊品牌全部包括到技術(shù)在源動(dòng)力集團(tuán)研發(fā)中心人員重復(fù)試驗(yàn)及改進(jìn)下，全部技術(shù)到達(dá)了標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)字化，只需要大家按照操作流程嚴(yán)格執(zhí)行就能夠做出質(zhì)量如一好產(chǎn)品，不過(guò)熟練程度還需要個(gè)人加強(qiáng)練習(xí)。培訓(xùn)期為5—7天在老師指導(dǎo)下，理論結(jié)合實(shí)踐培訓(xùn)，沒(méi)有任何基礎(chǔ)人完全能夠在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)。解疑答惑

第五章第55頁(yè)4）問(wèn)：年回報(bào)率大約是多少？答：依據(jù)門面租金、轉(zhuǎn)讓費(fèi)、員工人數(shù)等情況不一樣，關(guān)鍵取決于經(jīng)營(yíng)者本身經(jīng)營(yíng)、服務(wù)熱忱及全心投入情況。以我們?cè)谥袊?guó)大陸多年經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，經(jīng)營(yíng)正常情況下年回報(bào)率4-6倍。普通首次投資3-6個(gè)月就能夠收回。5）問(wèn)：付款方式是怎樣？可否分期付款？答：首次合作費(fèi)付款方式普通是銀行轉(zhuǎn)賬和現(xiàn)金結(jié)算。品牌使用及管理費(fèi)、履約確保金是在簽署《連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)議》之后一次性繳清，不采取分期付款方式。對(duì)于退伍兵和持有下崗證實(shí)4050人員企業(yè)能夠給予合作費(fèi)減免10％優(yōu)惠。另外客戶經(jīng)營(yíng)中物料訂購(gòu)，需要提前5天進(jìn)行訂購(gòu)，集團(tuán)物流中心按序發(fā)貨，款到發(fā)貨。解疑答惑

第五章第56頁(yè)6）問(wèn)：我假如開(kāi)檸檬工坊品牌店要找什么位置店鋪呢？答：商業(yè)中心、步行街、大型小區(qū)、大型超市或賣場(chǎng)、火車站、汽車站、地鐵站商圈、公交車站商圈、學(xué)校商圈、娛樂(lè)場(chǎng)、幼稚園、美食廣場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、旅游景區(qū)等周圍客流量充分地段。7）問(wèn)：從合作加盟到開(kāi)設(shè)一家檸檬工坊品牌店需要多長(zhǎng)時(shí)間？答：正常情況下普通從選址到裝修和設(shè)備安裝到開(kāi)業(yè)需要四面左右，您就能夠擁有一家檸檬工坊品牌店鋪。解疑答惑

第五章第57頁(yè)8）問(wèn)：檸檬工坊加盟費(fèi)用是否因城市規(guī)模不一樣有所差異？答：不是，不論開(kāi)在什么地方我們合作費(fèi)用都是一樣，檸檬工坊合作政策在全國(guó)范圍內(nèi)是統(tǒng)一，不會(huì)因地域不一樣而有所差異。9）問(wèn)：我們需要到總部加盟嗎？答：企業(yè)下設(shè)九大運(yùn)行中心跟總部秉承一樣服務(wù)理念，各個(gè)運(yùn)行中心規(guī)模一樣，費(fèi)用一樣，服務(wù)理念一致，所以在每個(gè)分企業(yè)合作都是一樣。解疑答惑

第五章第58頁(yè)10）問(wèn)：意向合作客戶怎樣才能取得檸檬工坊特許經(jīng)營(yíng)資格？答：首先是意向合作客戶本人如實(shí)詳細(xì)填寫(xiě)《檸檬工坊合作申請(qǐng)表》，在該客戶合作資質(zhì)經(jīng)總部評(píng)審認(rèn)可后，即可與總部簽署合作協(xié)議，投資人經(jīng)過(guò)總部提供品牌店面選址技能培訓(xùn)，依據(jù)總部指導(dǎo)與要求自行尋找到適合經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。11）問(wèn)：為何要收履約確保金？答：連鎖合作本質(zhì)就是享受成熟資源進(jìn)行復(fù)制，首要條件是需要合作商認(rèn)同企業(yè)理念，服從企業(yè)管理?？偛恳峁┫嚓P(guān)檸檬工坊經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)所必須物料及經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)資料、特許授權(quán)書(shū)等專屬物品。這些物品均是我們經(jīng)過(guò)大量投入和宣傳取得，我們專有品牌、技術(shù)和模式只能應(yīng)用于本品牌經(jīng)營(yíng)，不私自轉(zhuǎn)移泄露商業(yè)機(jī)密。按照國(guó)家商標(biāo)法、協(xié)議法、商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理方法規(guī)范要求，協(xié)議一旦終止，被授予方應(yīng)無(wú)條件償還授予方專屬物品。同時(shí)，授予方收到上述物品后應(yīng)無(wú)條件、及時(shí)地?zé)o息返還被授予方確保金。所以，合作方質(zhì)押確保金，是合作者自己信譽(yù)確保要求，也是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)品牌建設(shè)負(fù)責(zé)態(tài)度及對(duì)投資人行為約束基本保障。解疑答惑

第五章第59頁(yè)12）問(wèn)：哪一方負(fù)責(zé)向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T辦理工商注冊(cè)手續(xù)？答：檸檬工坊品牌連鎖店，是品牌和資源共享、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，需要經(jīng)營(yíng)者在當(dāng)?shù)剞k理相關(guān)經(jīng)營(yíng)手續(xù)，必須正當(dāng)經(jīng)營(yíng)。總部可依據(jù)注冊(cè)需求提供所需資料，普通注冊(cè)個(gè)體即可。13）問(wèn)：檸檬工坊總部有權(quán)單方終止特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議嗎？答：在無(wú)違約行為前提下，任何一方單獨(dú)終止合作協(xié)議都是違反協(xié)議要求，需要賠償對(duì)方違約金。若合作方違反了雙方簽署《檸檬工坊特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議》，依據(jù)情節(jié)輕重程度，檸檬工坊總部有權(quán)保留追究其違約責(zé)任，直至單方終止特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議，即解除合約權(quán)利。解疑答惑

第五章第60頁(yè)14）問(wèn)：總部為何要收品牌使用及管理費(fèi)？答：總部為了品牌穩(wěn)定、高質(zhì)量發(fā)展，整合高精尖人才為終端店面提供新產(chǎn)品研發(fā)和新產(chǎn)品銷售、設(shè)計(jì)和培訓(xùn)，為終端統(tǒng)一銷售行為，提供有效工具，確保終端店面利潤(rùn)最大化，風(fēng)險(xiǎn)最小化。品牌使用及管理費(fèi)即服務(wù)費(fèi)主要用于對(duì)合作商后續(xù)支持（包含收銀系統(tǒng)軟硬件服務(wù)、營(yíng)運(yùn)服務(wù)、產(chǎn)品升級(jí)、更新、宣傳品支持等）與指導(dǎo)，使您在開(kāi)業(yè)后得以更加好運(yùn)行，最大程度確保合作商與企業(yè)共同利益，使其運(yùn)行得到有力確保。企業(yè)也會(huì)不定時(shí)進(jìn)店巡查督導(dǎo)合作商，搜集合作商及用戶意見(jiàn)