服務(wù)員個人年終工作總結(jié)格式版（3篇）

第6頁共6頁服務(wù)員個?人年終工?作總結(jié)格?式版轉(zhuǎn)?眼間我已?經(jīng)在__?__餐廳?做服務(wù)員?三個多月?的時間了?，盡管這?段時間只?是以試用?期員工的?身份在餐?廳努力著?，可是在?店長以及?同事們的?關(guān)懷下很?好地掌握?了服務(wù)員?工作的技?巧，再加?上最近轉(zhuǎn)?正的事情?讓我覺得?自我在餐?廳找到了?歸屬感，?可是我也?明白轉(zhuǎn)正?之后的自?我應(yīng)當(dāng)在?服務(wù)員工?作中有所?突破才行?，為了實?現(xiàn)這么目?標(biāo)自然需?要對試用?期間的餐?廳服務(wù)員?工作進行?總結(jié)。?做好餐廳?的清潔工?作并展現(xiàn)?服務(wù)員的?禮儀風(fēng)采?，由于我?做服務(wù)員?的餐廳在?附近也算?是小有名?氣的地方?，所以有?些時候?qū)?待服務(wù)工?作需要苛?刻一些才?能滿足顧?客的用餐?需求，尤?其是清潔?工作方面?要做好才?不會為餐?廳經(jīng)營帶?來不必要?的麻煩，?試用期間?我就曾見?過因為餐?桌殘留油?污導(dǎo)致顧?客投訴的?事件，所?以為了不?讓這種事?情發(fā)生在?自我身上?自然要做?好服務(wù)員?的清潔工?作，至少?堅持餐廳?的整潔能?夠讓顧客?在用餐的?時候感到?十分舒適?，另外則?是需要展?現(xiàn)出作為?餐廳服務(wù)?員的禮儀?風(fēng)采，做?好禮儀方?面的工作?自然對提?升餐廳的?形象存在?著好處。?在餐廳?的服務(wù)工?作中逐漸?提升上餐?速度并保?證不出現(xiàn)?差錯，由?于餐廳大?多數(shù)時間?人流量較?多的緣故?導(dǎo)致自我?常處于忙?碌的狀態(tài)?，然而在?我看來這?種情景也?是對自身?服務(wù)工作?本事的一?種鍛煉罷?了，所以?在熟悉服?務(wù)員工作?流程以后?提升上餐?速度便是?自我需要?思考的問?題，在這?個過程中?自我比較?注重向同?事們學(xué)習(xí)?并且在不?出現(xiàn)差錯?的基礎(chǔ)上?逐漸提升?上餐速度?，并且有?時餐廳顧?客對菜肴?提出的要?求也要進?行相應(yīng)的?記錄才行?，盡管試?用期間的?服務(wù)工作?比較累卻?能從中學(xué)?到很多實?用的技巧?。參與?到餐廳食?材的采購?以及后廚?餐具的清?洗工作，?由于餐廳?員工較少?的緣故導(dǎo)?致有時自?我也會在?與到其他?方面的工?作，其中?自我有幸?和采購人?員一同前?去市場采?購食材并?學(xué)到了確?定原材料?優(yōu)劣的方?法，期間?自我也嘗?試過獨立?采購餐廳?食材并且?做得還算?中規(guī)中矩?。至于餐?具的清洗?工作由于?觸及油污?較多的緣?故導(dǎo)致自?我不是很?愿意參與?，但之后?自我轉(zhuǎn)變?心態(tài)以后?才發(fā)現(xiàn)這?方面的工?作也是能?夠提升自?身服務(wù)本?事的，至?少餐飲店?方方面面?的工作都?要懂得如?何去做才?能較好地?提升自身?的本事。?試用期?間的經(jīng)歷?讓我明白?想要做好?餐廳服務(wù)?員就要進?行綜合性?的提升，?各種類型?的工作都?要進行嘗?試才能有?效提升自?身的服務(wù)?本事，尤?其是轉(zhuǎn)正?以后便更?應(yīng)當(dāng)明白?這點才能?較好地應(yīng)?對今后餐?飲服務(wù)員?工作中的?挑戰(zhàn)。?服務(wù)員個?人年終工?作總結(jié)格?式版（二?）__?__年是?收獲的一?年，也是?大發(fā)展的?一年。在?領(lǐng)導(dǎo)的教?育、支持?、鼓勵下?。在與酒?店的工作?配合下，?使我學(xué)到?了許多的?東西，使?我開闊了?思路，加?強了與各?部門的工?作交流，?經(jīng)過我與?大家的共?同努力下?，使我圓?滿的完成?了領(lǐng)導(dǎo)交?給我的任?務(wù)。下頭?對___?_年的工?作做出如?下總結(jié)：?一、在?日常工作?中我們樹?立了三個?理念1?、顧客理?念：一切?為顧客為?焦點，不?論遇到多?么刁蠻的?顧客，我?們都要以?服務(wù)好顧?客的最終?目的。?2、細(xì)節(jié)?理念：細(xì)?節(jié)決定成?敗，做好?每一個工?作細(xì)節(jié)，?酒店的管?理系統(tǒng)，?服務(wù)系統(tǒng)?才會順暢?的運轉(zhuǎn)。?3、文?化理念：?讓顧客享?受一種高?品質(zhì)的、?獨特的用?餐體驗、?讓員工在?健康和諧?的企業(yè)氛?圍中工作?。二、?餐飲服務(wù)?時間長，?爭取利用?時間組織?培訓(xùn)學(xué)習(xí)?讓員工?懂得餐飲?工作的重?要性，更?要使員工?有敢于奉?獻爭做先?進的敬業(yè)?精神。?三、堅持?良心品質(zhì)?、質(zhì)量第?一的經(jīng)營?理念抓?好落實工?作，使員?工懂得酒?店的標(biāo)準(zhǔn)?，是每一?位員工的?工作尺子?。為提高?員工的標(biāo)?準(zhǔn)意識，?我制定的?崗位培訓(xùn)?計劃，組?織員工進?行了統(tǒng)一?的操作標(biāo)?。四、?圍繞酒店?發(fā)展要求?，健全酒?店管理程?序與制度?，明確發(fā)?展使命?五、規(guī)范?企業(yè)管理?，實行品?牌發(fā)展戰(zhàn)?略在此?情形下，?我們深感?職責(zé)重大?，飯店領(lǐng)?導(dǎo)能以高?度的職責(zé)?感和飽滿?的工作熱?情帶領(lǐng)全?體員工在?競爭中求?發(fā)展，發(fā)?揚團結(jié)、?高效、務(wù)?實、奉獻?的企業(yè)精?神。經(jīng)過?節(jié)能降耗?維持飯店?運轉(zhuǎn)，取?得了良好?的效果。?穩(wěn)定了員?工隊伍，?取得了較?好的經(jīng)濟?效益和社?會效益。?新的一?年，新世?紀(jì)面臨新?的挑戰(zhàn)，?同時也蘊?藏新的機?遇，只要?我們堅持?在領(lǐng)導(dǎo)的?正確領(lǐng)導(dǎo)?、扎扎實?實的做好?本職工作?，千方百?計提高服?務(wù)質(zhì)量，?不斷提過?全體員工?服務(wù)水平?，就必須?能夠高質(zhì)?量的全面?完成各項?工作任務(wù)?，為酒店?做出我們?應(yīng)有的貢?獻。服?務(wù)員個人?年終工作?總結(jié)格式?版（三）?如果說?從到公司?來就一直?以火一般?的熱忱投?入到工作?中，那是?虛偽的空?話?？梢?說，這段?時間工作?的過程也?是我自己?心態(tài)不斷?調(diào)整、成?熟的過程?。最初覺?得只要充?分發(fā)揮自?己的特長?，那么不?論所做的?工作怎樣?，都不會?覺得工作?上的勞苦?，但捫心?自問，原?來學(xué)的知?識何以致?用，你的?特長在哪?里，剛參?加工作的?我便迷茫?的不知自?己的定位?。沒有一?絲的心理?準(zhǔn)備，公?司安排我?做信息收?集整理工?作，乍看?起來信息?收集數(shù)據(jù)?統(tǒng)計似乎?枯燥乏味?、平淡無?奇，要把?工作完成?是很容易?的，但把?工作做得?出色、有?創(chuàng)造性卻?是很不容?易的。所?以，調(diào)整?好心態(tài)的?我漸漸的?明白了，?在各個崗?位都有發(fā)?展才能、?增長知識?的機會。?如果我們?能以充分?的熱情去?做最平凡?的工作，?也能成為?最精巧的?工人;如?果以冷淡?的態(tài)度去?做尚的工?作，也不?過是個平?庸的工匠?。心態(tài)?的調(diào)整使?我更加明?白，不論?做任何事?，務(wù)須竭?盡全力，?這種精神?的有無可?以決定一?個人日后?事業(yè)上的?成功或失?敗。如果?一個人領(lǐng)?悟了通過?全力工作?來免除工?作中的辛?勞的秘訣?，那么他?也就掌握?了達到成?功的原理?。倘若能?處處以主?動、努力?的精神來?工作，那?么無論在?怎樣的崗?位上都能?豐富他人?生的經(jīng)歷?。擁有?積極的心?態(tài)，就會?擁有一生?的成功。?其次，?對我一年?來的工作?狀況做一?個小結(jié)。?(一)?學(xué)習(xí)無止?境，注重?自身的職?業(yè)發(fā)展，?多參加管?理培訓(xùn)課?程。職業(yè)?生涯只是?學(xué)生生涯?的一種延?續(xù)，重要?的是將學(xué)?校里學(xué)的?理論知識?運用到工?作中，并?進一步提?高、升華?。我的?主要工作?是負(fù)責(zé)行?業(yè)的信息?整理工作?，通過對?信息技術(shù)?和互聯(lián)網(wǎng)?絡(luò)的應(yīng)用?，將公司?開發(fā)與經(jīng)?營全過程?中產(chǎn)生的?大量動態(tài)?數(shù)據(jù)、行?業(yè)供應(yīng)等?市場主要?數(shù)據(jù)和各?級政府機?關(guān)頒布的?政策法規(guī)?進行及時?、準(zhǔn)確、?全面的采?集、處理?，為公司?今后宏觀?決策提供?依據(jù)。這?使我能在?第一時間?接觸到各?類行業(yè)政?策和投資?信息，極?大地擴充?了我的知?識量。在?對信息進?行整理的?過程中，?又提高了?我對of?fice?等辦公軟?件的熟練?程度，同?時也增進?了對檔案?管理知識?的認(rèn)識。?除此之?外，我還?嘗試著進?行了__?__項目?的成本估?算，使我?有機會能?接觸到估?算實踐工?作，對成?本估算知?識有了一?個從理論?到實踐的?升華過程?。結(jié)合學(xué)?校里學(xué)的?相關(guān)知識?，我覺得?需要進一?步摸索和?思考，活?學(xué)活用，?來解決實?際的問題?。(二?)即使是?最基礎(chǔ)的?工作，也?需要不斷?地創(chuàng)新求?進，以提?高工作效?率。我?工作的很?大一部分?內(nèi)容，與?信息檔案?的收集、?整理有關(guān)?，本來以?為這是一?種比較枯?燥的工作?，其實，?如果有心?多思考一?下，檔案?管理也會?更賦于人?性化。接?觸工作至?今，我發(fā)?現(xiàn)需要保?存的資料?類目繁多?、信息量?大。于是?，我在按?常規(guī)進行?整理的同?時對一些?資料從地?區(qū)、級別?等方面進?行橫向比?較，當(dāng)然?，隨著工?作的深入?，還有更?多新的內(nèi)?容等待我?去學(xué)習(xí)，?去思索。?當(dāng)然，?我在工作?中還存在?著一些不