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第二節(jié)醛醛的概念:由烴基與醛基相連而構(gòu)成的化合物,簡寫為RCHo醛的分類飽和醛、不飽和醛脂肪醛元醛醛{三元醛R芳香醛多元醛醛一般具有特殊的刺激性氣味,密度一般比水小,含有1-3個(gè)碳原子的醛能以任意比和水互溶第二節(jié)醛1道生活中常見的醛甲醛(HCH0)俗稱蟻醛,是最簡單的醛,是種無色、具有強(qiáng)烈刺激性氣味的氣體,易溶于水。唯一的含氧衍生物氣體甲醛的用途非常廣泛,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為35%-40%的甲醛水溶液俗稱福爾馬林,具有殺菌、防腐性能等。用甲醛等合成的黏合劑制作的層壓板甲醛還是一種重要的有機(jī)合成原料,能合成多種有機(jī)化合物。道生活中常見的醛2情暴導(dǎo)資料卡片自然界植物中的醛桂皮含肉桂醛杏仁含苯甲醛CHOCH=CH--CHO用于配制肥皂用香精,用作食品的增香劑。用于口香糖對口腔可起到殺菌和除臭雙重功效情暴導(dǎo)3醛類中具有代表性的醛一乙醛1.物理性質(zhì)無色、具有刺激性氣味的液體,密度比水小,沸點(diǎn)20.8℃,易揮發(fā),易燃燒,能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。2分子結(jié)構(gòu)分子式C2HOH/O結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式CH2CHO官能團(tuán)醛基:_CHo或-C—H不能寫成-CoH醛類中具有代表性的醛一乙醛4核磁共振氫譜圖3-12乙醛分子的比例模型吸收強(qiáng)度HiOH-C+C—HH學(xué)與問圖31乙的核共根駕請通過乙醛的核磁共振氫譜,你能獲取什么信息?請你指出兩個(gè)吸收峰的歸屬。核磁共振氫譜5人教版高中化學(xué)醛課件6人教版高中化學(xué)醛課件7人教版高中化學(xué)醛課件8人教版高中化學(xué)醛課件9人教版高中化學(xué)醛課件10人教版高中化學(xué)醛課件11人教版高中化學(xué)醛課件12人教版高中化學(xué)醛課件13人教版高中化學(xué)醛課件14人教版高中化學(xué)醛課件15人教版高中化學(xué)醛課件16人教版高中化學(xué)醛課件17人教版高中化學(xué)醛課件18人教版高中化學(xué)醛課件19人教版高中化學(xué)醛課件20人教版高中化學(xué)醛課件21人教版高中化學(xué)醛課件22人教版高中化學(xué)醛課件23人教版高中化學(xué)醛課件24人教版高中化學(xué)醛課件25人教版高中化學(xué)醛課件26人教版高中化學(xué)醛課件27人教版高中化學(xué)醛課件28人教版高中化學(xué)醛課件29人教版高中化學(xué)醛課件30人教版高中化學(xué)醛課件31人教版高中化學(xué)醛課件32人教版高中化學(xué)醛課件33人教

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