客房部 布草管理制度

客房部布草管理制度1.背景酒店客房布草是酒店業(yè)務(wù)的重要組成部分，在提升客戶體驗(yàn)方面發(fā)揮著重要作用。酒店客房布草的管理涉及到酒店服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)成本等各方面，為了達(dá)到合理利用資源、提升服務(wù)質(zhì)量的目的，制定一套完善的客房部布草管理制度，對(duì)于酒店的發(fā)展具有重要意義。2.目的本制度的目的在于規(guī)范客房布草的管理，確?？头坎疾菔褂煤颓鍧嵭l(wèi)生規(guī)范，提高客房的整體衛(wèi)生環(huán)境和布草的利用率，提高客戶的滿意度，同時(shí)也能減少客房布草的損耗。3.適用范圍本制度適用于所有客房部門(mén)及其他酒店相關(guān)部門(mén)。4.布草分類管理4.1一般布草一般布草是指床單、被套、枕套、浴巾、面巾等常規(guī)用品，應(yīng)按照客房類型、房間號(hào)碼進(jìn)行分類管理。4.2特殊布草特殊布草包括酒店自營(yíng)的洗衣服務(wù)產(chǎn)生的布草（包括桌布、餐巾、酒店制服等）及客人個(gè)人使用的浴袍等，應(yīng)單獨(dú)進(jìn)行管理。4.3布草配發(fā)客房部門(mén)應(yīng)按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量配發(fā)布草，不得私自調(diào)撥或占用其他部門(mén)的布草。4.4布草清洗客房部應(yīng)在每次客人使用后更換和送往洗衣房進(jìn)行清洗，不得重復(fù)使用，保證布草干凈衛(wèi)生。5.布草領(lǐng)用管理5.1領(lǐng)用流程客房部人員應(yīng)按照自己的配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)和領(lǐng)用性質(zhì)在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取所需要的布草數(shù)量，領(lǐng)用前應(yīng)進(jìn)行查看確認(rèn)，并簽字認(rèn)可。5.2布草保管客房部人員應(yīng)妥善保管所領(lǐng)取的布草，并嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行分類擺放，避免污染和交叉感染。5.3布草退還客房部人員應(yīng)在退房時(shí)對(duì)客人使用過(guò)的布草進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和清點(diǎn)，并確認(rèn)布草數(shù)量的準(zhǔn)確無(wú)誤后退還倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清洗和保管。6.布草使用管理6.1布草定期更換客房部應(yīng)按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間周期對(duì)客房布草進(jìn)行更換，避免降低客人住宿的質(zhì)量和干擾客人的入住體驗(yàn)。6.2布草損耗管理客房部應(yīng)按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和操作流程對(duì)布草的損耗進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，及時(shí)處理。嚴(yán)禁私拿私用，破損嚴(yán)重的布草應(yīng)在退還時(shí)進(jìn)行登記和處理。6.3客人個(gè)人使用布草客人個(gè)人使用的浴袍等特殊布草應(yīng)按照規(guī)定流程進(jìn)行收取和管理，避免損耗和丟失。7.布草清洗管理7.1布草清洗流程酒店應(yīng)與專業(yè)的洗衣服務(wù)公司進(jìn)行合作，經(jīng)過(guò)清洗、熨燙等流程，使布草干凈衛(wèi)生，整潔有序。7.2布草退換所清洗的布草應(yīng)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)，并按照配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)和使用流程進(jìn)行歸還和分配，避免損耗和浪費(fèi)。8.布草庫(kù)存管理8.1布草盤(pán)點(diǎn)每月底客房部應(yīng)對(duì)庫(kù)存的布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和核實(shí)，與記錄進(jìn)行比對(duì)，對(duì)盤(pán)點(diǎn)出來(lái)的差異進(jìn)行詳細(xì)登記和處理，以保證庫(kù)存的準(zhǔn)確和安全。8.2布草存儲(chǔ)客房部應(yīng)按照規(guī)定的布草分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行存放和管理，避免交叉污染和損耗。同時(shí)，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的環(huán)境和溫度也應(yīng)滿足布草質(zhì)量的要求。8.3布草報(bào)廢處理嚴(yán)重破損或者使用壽命到期的布草應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一進(jìn)行報(bào)廢處理，減少資源浪費(fèi)和成本開(kāi)支。9.反饋和改進(jìn)客房部應(yīng)對(duì)整個(gè)布草管理流程進(jìn)行定期改進(jìn)和反饋，包括布草使用和清洗的質(zhì)量、布草庫(kù)存的配比等方面，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，為酒店提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量和客戶體驗(yàn)。10.符合性評(píng)估客房部布草管理制度的符合性應(yīng)常規(guī)進(jìn)行考核和評(píng)估，確保制度的有效執(zhí)行和貫徹。對(duì)于不符合制度要求的問(wèn)題，應(yīng)采取相應(yīng)的措施進(jìn)行糾正和