醬香白酒PPT文案-醬的香味酒知道

醬的香味酒知道一、醬香白酒簡介（公司名稱）專注釀造醬香酒XX年，長年為知名酒業(yè)供應(yīng)基酒。醬香型亦稱茅香型，以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。二、醬香白酒“三好”特點.基因好：獨特地里環(huán)境和地理優(yōu)勢【圖文】一方山水養(yǎng)一方人，一片土地養(yǎng)一味香。.原料好：優(yōu)質(zhì)xx高粱釀造【圖文】醬香型白酒都是糧食發(fā)酵而來，所需要的原料只有高粱、小麥和水，沒有任何外來的添加劑。越是優(yōu)質(zhì)的醬香酒釀酒選用的糧食越是苛刻。.工藝好：秉承傳統(tǒng)工藝釀造而成【圖文】整個釀造周期，歷時X年，XX個環(huán)節(jié)，XX道工序，時時刻刻都需要關(guān)注溫度、空氣濕度的變化。三、釀造工藝（端午）制曲【圖文】一一（重陽）下沙【圖文】一一X次投料【圖文】一一X次蒸煮【圖文】一一X次發(fā)酵【圖文】一一X次取酒【圖文】四、健康功效.易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體刺激小醬香型酒蒸儲時接酒溫度高達40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地揮發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體的刺激小，有利于健康。.酸度高，利于健康醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。.富含有益健康的有效成分醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時.，醬香酒還能誘導肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，減少肝硬化。.純糧釀造，不添加外來物質(zhì)醬香酒由純糧釀造，是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。五、產(chǎn)品展示掛杯：香氣四溢、醇香濃厚、細膩優(yōu)雅、口感柔和【圖文】色澤：質(zhì)量好的原漿老酒會因存放時間越長酒體呈現(xiàn)微黃【圖文】酒花：晶瑩剔透、酒色微黃、酒花密集、經(jīng)久不散【圖文】酒線：酒線細長、掛杯粘稠、空杯留香持久【圖文】從醬香酒本身來看，醬香酒相比其他白酒的優(yōu)勢在于口感好、對人體刺激小，并且都是純糧釀造，喝著放心，而且醬香酒是放得越久越好，無需擔心酒會過期。六、質(zhì)檢報告好喝的白酒少不了可靠的檢測?！緢D文】醬香型白酒國家標準(GB/T26760-2011)由國家標準委正式發(fā)，2011年12月1日起正式實施，為行業(yè)推