創(chuàng)意美術(shù)-我是小廚師（水彩筆）

課題名稱:《我是小廚師》————————————————教學(xué)對(duì)象：4-6歲————————————————課題節(jié)數(shù)：1節(jié)————————————————每節(jié)時(shí)長(zhǎng)：1小時(shí)30分鐘————————————————教學(xué)目標(biāo)：掌握食物外形特征，巧妙運(yùn)用各種食材把自己喜愛(ài)的食物表現(xiàn)出來(lái)，了解廚師人物特征和服裝的畫法，學(xué)習(xí)遮擋關(guān)系，通過(guò)食物的聯(lián)想激發(fā)學(xué)生的想象，引導(dǎo)學(xué)生感知并發(fā)現(xiàn)食物之美。課程導(dǎo)入瞧，這里有不同的職業(yè)裝代表著不同的職業(yè)，你們知道哪個(gè)是廚師嗎？課程導(dǎo)入沒(méi)錯(cuò)！他就是廚房里的魔術(shù)師和藝術(shù)家——廚師，把平凡的食材轉(zhuǎn)變成一道美味而獨(dú)特的菜，好吃的飯菜簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品，接下來(lái)我們來(lái)了解一下廚師的服裝特點(diǎn)。課程導(dǎo)入廚師的服裝：世界各國(guó)的廚師，工作時(shí)穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽，戴上這種帽子操作，有利于衛(wèi)生，可避免廚師的頭發(fā)、頭屑掉進(jìn)菜中。不過(guò)最先戴上這種帽子的廚師倒不是從衛(wèi)生著眼，而是作為一種標(biāo)志。課程導(dǎo)入你們知道為什么廚師的服裝以白色為主嗎？因?yàn)轱嬍承袠I(yè)是非常注重衛(wèi)生的行業(yè)，而白色是很不耐臟的，廚師長(zhǎng)時(shí)間呆在廚房，和油接觸較多了衣服就容易變臟，如果廚師衣服很白就讓人覺(jué)得這家店的廚師愛(ài)干凈，自然也會(huì)食用得放心。所以廚師穿白色衣服是為了配合環(huán)境的協(xié)調(diào)。課程導(dǎo)入課程導(dǎo)入如果你是一名廚師你想做一道什么菜？課程導(dǎo)入哇！食材這么多你想好做什么好吃的嗎？課程導(dǎo)入?yún)⒖妓夭膮⒖妓夭目吹狡贩N繁多色彩豐富的食物多種多樣，你們流口水了嗎？實(shí)操步驟一：1、老師提前打印好桌子的紙貼在白色卡紙上；2、在白色卡紙畫上自己喜歡的廚師形象；注：畫面人物和桌子的遮擋關(guān)系。實(shí)操步驟二：在另外的白卡紙畫上自己喜歡吃的食物和廚房的烹飪工具食材等等，畫完的食材剪下來(lái)貼到桌子上。實(shí)操步驟三：為廚師和食物進(jìn)行色彩搭配；注：課前引導(dǎo)學(xué)生觀察廚師的衣服色彩。實(shí)操步驟四：背景可設(shè)計(jì)不同的語(yǔ)句比如