鋸骨機小型鋸骨機立式鋸骨機安全操作規(guī)定

鋸骨機小型鋸骨機立式鋸骨機安全操作規(guī)定隨著肉類加工業(yè)的發(fā)展，鋸骨機已經(jīng)成為了肉類加工業(yè)中的重要設備之一，鋸骨機的出現(xiàn)不僅提高了加工效率，同時也保證了食品加工的衛(wèi)生質(zhì)量。但是，在使用鋸骨機的過程中，如果不注意安全操作規(guī)程，就可能會造成工作場所事故。本文將從以下三個方面闡述鋸骨機的安全操作規(guī)定：鋸骨機事故原因分析鋸骨機安全操作規(guī)定鋸骨機維護保養(yǎng)規(guī)定1.鋸骨機事故原因分析鋸骨機的事故種類多、發(fā)生頻率高、傷害后果嚴重，主要原因是因為以下幾個方面的原因：1.1機械部件故障由于鋸骨機的機械部件長期使用，因此會出現(xiàn)磨損和疲勞等問題，這些問題都會對鋸骨機的工作效率和安全性造成影響，如果不及時維修或更換機械部件，就可能引起事故。1.2操作不規(guī)范在使用鋸骨機的過程中，如果操作不規(guī)范，就會對肉類的加工效率和安全性造成影響，例如沒有戴好安全防護裝備、使用不當或操作不規(guī)范等。1.3人為因素人為因素主要有以下幾個方面的原因：對設備不熟悉、安全意識淡薄、疏忽大意等，這些都是人為因素引起的事故原因。2.鋸骨機安全操作規(guī)定在使用鋸骨機時，必須嚴格按照以下安全操作規(guī)定操作：2.1安裝要求鋸骨機設備在安裝使用時，必須按照操作說明書操作，設備的接地導線必須接地可靠。2.2操作要求使用鋸骨機時必須滿足操作要求，需要正式培訓、考核合格者方可操作。操作前必須檢查設備各部位是否安裝牢靠，檢查刀具是否銳利和固定牢固，是否有鉤住肉或有異物，設備是否完好，接線是否正確。操作時使用要戴上耳罩、眼鏡、口罩等相應的防護用品，嚴禁在設備正常運轉(zhuǎn)時，用手接觸切肉部分。鋸骨機設備每次工作時間不要超過八小時。設備故障必須及時停機維修，不可在設備故障時強行開機操作。2.3清潔要求清潔要求是對設備進行日常保養(yǎng)的基礎，正確的清潔方法可以保證鋸骨機設備的正常運轉(zhuǎn)。清潔時必須先斷電放油，清理時用毛刷或吹風機吹去過濾網(wǎng)、電動機、皮帶及用具，刀具用刀架固定好。清洗時應使用清水或溫水，不得用粗礦砂布擦拭，以保證設備的外觀和性能。清洗完成后一定要按規(guī)定重新安裝刀架、皮帶等零件。3.鋸骨機維護保養(yǎng)規(guī)定達到最高的工作效率和保證設備的正常運行，設備應按規(guī)定進行日常保養(yǎng)、定期檢查及維護。3.1維護保養(yǎng)設備的維護保養(yǎng)是對設備進行日常保養(yǎng)的基礎，通過維護保養(yǎng)可以預測設備故障和延長設備壽命。包括但不限于：1.定期檢查刀具以及刀盤，刀具與刀盤接觸處是否存在異常磨損、是否有松動現(xiàn)象。2.定期檢查皮帶、輪筋以及齒輪檢查皮帶松弛度、輪筋及齒輪等的磨損程度。3.定期檢查電機、控制柜、連線及傳感器，設備是否存在電及操作方面的問題。3.2安全標記鋸骨機設備上必需設有對應的標記和警示標志牌，以增