綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)學(xué)習(xí)通章節(jié)答案期末考試題庫2023年

綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)學(xué)習(xí)通超星課后章節(jié)答案期末考試題庫2023年天敵昆蟲包括____和____兩類。

答案:

捕食性天敵、寄生性天敵

簡述二氧化碳施肥的注意事項(xiàng)。

答案:

答：

設(shè)施內(nèi)降低空氣濕度的措施有哪些？

答案:

（1）通風(fēng)排濕多是結(jié)合通風(fēng)降溫來進(jìn)行排濕。（2）減少地面水分蒸發(fā)主要措施是覆蓋地膜，在地膜下起壟或開溝澆水。（3）合理使用農(nóng)藥和葉面肥低溫期，設(shè)施內(nèi)盡量采用煙霧法或粉塵法使用農(nóng)藥，不用或少用葉面噴霧法。葉面追肥以及噴灑農(nóng)藥應(yīng)選在晴暖天的上午10時(shí)后、下午15時(shí)前進(jìn)行，保證在日落前留有一定的時(shí)間進(jìn)行通風(fēng)排濕。（4）減少薄膜表面的聚水量主要措施有：選用無滴膜；保持薄膜表面排水流暢。

設(shè)施內(nèi)增加光照的措施有哪些？

答案:

（1）合理的設(shè)施結(jié)構(gòu)和布局包括合理的骨架材料、屋面傾斜角度、設(shè)施方位與前后間隔距離等。（2）覆蓋透光率高且透光性能穩(wěn)定的專用薄膜冬季溫室生產(chǎn)應(yīng)首選PVC多功能復(fù)合膜，塑料大棚應(yīng)首選EVA多功能復(fù)合膜，其次選PE多功能復(fù)合膜。（3）保持透明覆蓋物良好的透光性主要措施有：覆蓋透光率比較高的新薄膜；保持覆蓋物表面清潔；及時(shí)消除薄膜內(nèi)面上的水珠；保持膜面平、緊。棚膜變松、起皺時(shí)，反射光量增大，透光率降低，應(yīng)及時(shí)拉平、拉緊。（4）利用反射光一是在地面上鋪蓋反光地膜；二是在設(shè)施的內(nèi)墻面或風(fēng)障南面等張掛反光薄膜，可使北部光照增加50%左右；三是將溫室的內(nèi)墻面及立柱表面涂成白色。（5）減少保溫覆蓋物遮蔭白天設(shè)施內(nèi)的保溫幕和小拱棚等保溫覆蓋物要及時(shí)撤掉。（6）農(nóng)業(yè)措施對高架蔬菜實(shí)行寬窄行種植，并適當(dāng)稀植；及時(shí)整枝抹杈，摘除老葉，并用透明繩架吊拉蔬菜莖蔓等。（7）人工補(bǔ)光連陰天以及冬季溫室采光時(shí)間不足時(shí)，應(yīng)進(jìn)行人工補(bǔ)光。人工補(bǔ)光一般用白熾燈、日光燈、碘鎢燈、高壓氣體放電燈（包括鈉燈、水銀燈、氙燈、金屬鹵化物燈，生物效應(yīng)燈）等。

設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的保溫措施有哪些

答案:

（1）增強(qiáng)設(shè)施自身的保溫能力。（2）用保溫性能優(yōu)良的材料覆蓋保溫。（3）減少縫隙散熱設(shè)施密封要嚴(yán)實(shí)，薄膜破孔以及墻體的裂縫等要及時(shí)粘補(bǔ)和堵塞嚴(yán)實(shí)。通風(fēng)口和門關(guān)閉要嚴(yán)，門的內(nèi)、外兩側(cè)應(yīng)張掛保溫簾。（4）多層覆蓋多層覆蓋材料主要有塑料薄膜、草苫、無紡布等。（5）保持較高的地溫主要措施有：一是合理澆水；二是挖防寒溝。（6）在設(shè)施的四周夾設(shè)風(fēng)障。

設(shè)施蔬菜栽培具有哪些特點(diǎn)？

答案:

需要一定的設(shè)備和設(shè)施以及能源來保證蔬菜生產(chǎn)環(huán)境需要相關(guān)技術(shù)作為支撐生產(chǎn)和維護(hù)成本較高

番茄整個(gè)發(fā)育期最適宜的溫度是

答案:

20～30℃

綠葉菜類蔬菜種類繁少，具有生長較慢的特點(diǎn)，便于換茬，常用來填補(bǔ)蔬菜供應(yīng)淡季。

答案:

錯

黃瓜是葫蘆科蔬菜，按食用器官分類屬于果菜類，栽培上喜溫、喜光不耐霜凍．對日長要求不嚴(yán)格。

答案:

對

蔬菜植物常用的分類方法：植物學(xué)分類法、食用器官分類法、（

）。

答案:

農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法

下邊哪種蔬菜不屬于根菜類？

答案:

蓮藕

結(jié)球葉菜類是指以肥大的葉球?yàn)楫a(chǎn)品的一類蔬菜，下邊哪種蔬菜不屬于結(jié)球葉菜類？

答案:

萵苣

下列蔬菜都屬于雙子葉植物的是

答案:

苦苣、豆瓣菜、水芹、牛蒡

番茄設(shè)施栽培中定植后緩苗期水分的管理

答案:

盡量不澆水

真種子

答案:

植物學(xué)上所定義的種子，整個(gè)籽粒由胚珠發(fā)育而成。

農(nóng)業(yè)種子

答案:

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上種子繁殖活動材料及方式，由于播種的植物及器官。答：

種子壽命

答案:

輸入答案

蔬菜種子要保持較長時(shí)間的使用年限，需要做到以下幾點(diǎn)：

答案:

答：

熱水燙種的要點(diǎn)是？

答案:

答：

催芽的過程包括？

答案:

答：

常見菜畦的種類主要有哪幾種形式，分別簡述一下優(yōu)缺點(diǎn)。

答案:

常見菜畦的種類主要有平畦、高畦、低畦和壟四種。（1）平畦：畦面與畦間通道相平，地面平整后不需要筑成畦溝和畦埂，適宜于排水良好，雨量均勻，不需經(jīng)常灌溉的地區(qū)。采用噴灌、滴灌、滲灌等現(xiàn)代灌溉方式時(shí)也可采用平畦。平畦的主要優(yōu)點(diǎn)是土地利用率比較高。（2）高畦：畦面高于畦間通道。北方干旱，澆水多，一般畦面高10～15cm、寬60～80cm。畦面過高過寬，灌水時(shí)不易滲到畦中心，容易造成畦內(nèi)干旱。南方多雨地區(qū)或地下水位高、排水不良的地區(qū)，多采用深溝寬高畦，一般畦面寬180～200cm，溝深23～26cm、寬約40cm。高畦的主要優(yōu)點(diǎn)：一是加厚耕層；二是排水方便，土壤透氣性好，有利于根系發(fā)育；三是地溫高，有利于早春蔬菜生產(chǎn)；四是灌水不超過畦面，可減輕通過流水傳播的病害蔓延；五是南方夏季采用深溝高畦栽培，溝內(nèi)存水，有利于降低地溫。（3）低畦：畦面低于畦間通道，有利于蓄水和灌溉。適宜于地下水位低、排水良好、氣候干燥的地區(qū)。栽培密度大且需經(jīng)常灌溉的綠葉蔬菜、小型根菜、蔬菜育苗畦等，也基本都用低畦。低畦的缺點(diǎn)是灌水后地面容易板結(jié)，影響土壤透氣而阻礙蔬菜生長，也容易通過流水傳播病害。（4）壟：壟似較窄的高畦，一般壟底寬60～70cm，頂部稍窄，壟面呈圓弧形，高約15cm，壟間距離根據(jù)蔬菜種植的行距而定。用于春季栽培時(shí)，地溫容易升高，利于蔬菜生長；用于秋季蔬菜生長時(shí)，有利于雨季排水，且灌水時(shí)不直接浸泡植株，可減輕病害傳播。灌水時(shí)水從壟的兩側(cè)滲入，土壤濕度較高畦充足而均勻。

設(shè)施蔬菜鹽堿地改良的主要措施有哪些？

答案:

設(shè)施鹽堿地的改良措施包括：（1）適時(shí)合理地灌溉，洗鹽或以水壓鹽；（2）多施有機(jī)肥，種植綠肥作物；（3）化學(xué)改良，施用土壤改良劑，提高土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和保水性能；（4）中耕(切斷土表的毛細(xì)管)，地表覆蓋，減少地面過度蒸發(fā)，防止鹽堿上升。

蔬菜栽培施肥原則有哪些？

答案:

蔬菜栽培施肥原則有：（1）施足基肥，配合追肥，輔以葉面噴肥；（2）有機(jī)肥與化肥合理配合施用；（3）適時(shí)適量施用與經(jīng)濟(jì)用肥；（4）營養(yǎng)診斷與配方施肥；（5）依肥料種類確定施肥方式、方法和施肥時(shí)期；（6）依蔬菜的需肥特性施肥；（7）依植株長勢和生育特點(diǎn)施肥比如俗稱的提苗肥、壯苗肥、發(fā)棵肥、壯棵肥、催果肥、膨果肥等；以水調(diào)肥，發(fā)揮肥效，防止肥害。

設(shè)施蔬菜施肥與露地蔬菜相比的特點(diǎn)有哪些？

答案:

施蔬菜施肥與露地蔬菜相比的特點(diǎn)有：設(shè)施蔬菜施肥量更大，對肥料質(zhì)量和數(shù)量要求更加嚴(yán)格，有機(jī)肥要充分腐熟，防