連鎖超市店長(zhǎng)的職責(zé)范本（3篇）

第4頁(yè)共4頁(yè)連鎖超市?店長(zhǎng)的職?責(zé)范本?一、宣布?與執(zhí)行公?司下達(dá)的?各項(xiàng)指令?和規(guī)定?（1）傳?達(dá)、執(zhí)行?公司總部?的各項(xiàng)指?令及規(guī)定?。（2?）負(fù)責(zé)解?釋各項(xiàng)規(guī)?定、門(mén)店?營(yíng)運(yùn)管理?手冊(cè)的條?文。二?、制定和?完成各項(xiàng)?經(jīng)營(yíng)指標(biāo)?（1）?營(yíng)業(yè)額指?標(biāo);（?2）費(fèi)用?控制目標(biāo)?;（3?）廚房、?吧臺(tái)的成?本率、毛?利率目標(biāo)?店長(zhǎng)需根?據(jù)預(yù)定的?各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)?指標(biāo)，結(jié)?合本店的?實(shí)際情況?，制定出?完成本月?銷(xiāo)售計(jì)劃?的執(zhí)行計(jì)?劃，包括?營(yíng)業(yè)計(jì)劃?、采購(gòu)計(jì)?劃、銷(xiāo)售?促進(jìn)計(jì)劃?、人力資?源計(jì)劃、?費(fèi)用控制?計(jì)劃、財(cái)?務(wù)計(jì)劃和?外賣(mài)計(jì)劃?，亦可細(xì)?分為月計(jì)?劃、周計(jì)?劃、日計(jì)?劃等;及?時(shí)準(zhǔn)確地?向公司反?映經(jīng)營(yíng)中?遇到的各?種問(wèn)題。?結(jié)合實(shí)際?門(mén)店運(yùn)營(yíng)?情況，敢?于、善于?提出各種?合理化建?議。三?、單店員?工的安排?與管理?（1）每?日對(duì)員工?的考勤、?儀容儀表?和服務(wù)規(guī)?范執(zhí)行情?況進(jìn)行監(jiān)?督與管理?;同時(shí)，?每日對(duì)所?有的樓面?人員進(jìn)行?服務(wù)規(guī)范?培訓(xùn);?（2）對(duì)?員工進(jìn)行?公平公正?的工作分?配及績(jī)效?考核;?（3）抓?好員工隊(duì)?伍的基本?建設(shè)，熟?悉和掌握?員工的思?想狀況，?時(shí)時(shí)激勵(lì)?員工保持?高昂的工?作熱情，?形成良好?的工作狀?態(tài)，讓員?工具有強(qiáng)?烈的使命?感、責(zé)任?心和進(jìn)取?心。（?4）不斷?的對(duì)員工?進(jìn)行在職?培訓(xùn)，以?促進(jìn)員工?整體的業(yè)?務(wù)水平，?提高門(mén)店?員工的工?作效率;?（5）?協(xié)調(diào)單店?各方面的?人際關(guān)系?，使員工?有一個(gè)融?洽的工作?環(huán)境，增?強(qiáng)單店員?工的凝聚?力。四?、維護(hù)單?店的清潔?衛(wèi)生、進(jìn)?行單店安?全管理?（1）店?內(nèi)設(shè)施完?好率的保?持;設(shè)備?故障的修?理與更換?;冰箱、?雪柜、及?其他器具?用具的維?護(hù);隨時(shí)?檢查設(shè)備?運(yùn)行狀況?，餐具、?器具使用?情況，及?時(shí)保養(yǎng)、?維護(hù)、更?換，認(rèn)真?執(zhí)行店內(nèi)?開(kāi)支上報(bào)?制度，超?出職權(quán)范?圍的先請(qǐng)?示后執(zhí)行?。（2?）單店環(huán)?境衛(wèi)生。?按區(qū)域安?排責(zé)任落?實(shí)到人，?由店長(zhǎng)檢?查落實(shí)。?（3）?在營(yíng)業(yè)結(jié)?束后，店?長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店?內(nèi)的保安?人員、消?防設(shè)施、?煤氣、電?源、水源?等環(huán)節(jié)做?最后的核?實(shí)檢查，?確保安全?工作萬(wàn)無(wú)?一失。?五、監(jiān)督?和審核店?內(nèi)財(cái)務(wù)及?進(jìn)行成本?控制（?1）嚴(yán)格?實(shí)施有效?的成本控?制及對(duì)財(cái)?務(wù)工作的?監(jiān)控，落?實(shí)本店經(jīng)?營(yíng)范圍內(nèi)?的合同的?執(zhí)行，控?制本店的?各項(xiàng)開(kāi)支?及成本消?耗，并保?證營(yíng)業(yè)款?安全。?（2）加?強(qiáng)單店的?財(cái)產(chǎn)管理?，掌握和?控制財(cái)物?的有效合?理利用。?六、宣?揚(yáng)公司經(jīng)?營(yíng)理念和?企業(yè)文化?（1）?在門(mén)店經(jīng)?營(yíng)范圍內(nèi)?根據(jù)市場(chǎng)?情況和不?同時(shí)期的?需求，制?定相應(yīng)的?促銷(xiāo)計(jì)劃?;（2?）制定服?務(wù)和烹飪?技術(shù)培訓(xùn)?計(jì)劃和考?核制度，?定期組織?廚師長(zhǎng)，?樓面部長(zhǎng)?及收銀，?根據(jù)點(diǎn)餐?客人的需?求和意見(jiàn)?，及時(shí)改?進(jìn)，提高?服務(wù)和出?品質(zhì)量。?連鎖超?市店長(zhǎng)的?職責(zé)范本?（二）?1、了解?品牌的經(jīng)?營(yíng)方針，?依據(jù)品牌?的特色和?風(fēng)格執(zhí)行?銷(xiāo)售策略?。2、?遵守公司?各項(xiàng)規(guī)定?，執(zhí)行上?級(jí)指示，?完成公司?下達(dá)任務(wù)?。3、?負(fù)責(zé)管理?專(zhuān)柜的日?常工作，?監(jiān)督考核?導(dǎo)購(gòu)的工?作表現(xiàn)，?及時(shí)反映?員工動(dòng)態(tài)?，并對(duì)導(dǎo)?購(gòu)進(jìn)行培?訓(xùn)。4?、負(fù)責(zé)盤(pán)?點(diǎn)、帳簿?制作、商?品交接的?準(zhǔn)確無(wú)誤?。5、?負(fù)責(zé)店鋪?內(nèi)貨品補(bǔ)?齊，商品?陳列。?6、協(xié)助?主管處理?與改善專(zhuān)?柜運(yùn)作的?問(wèn)題。?7、協(xié)助?主管與所?在商場(chǎng)的?溝通與協(xié)?調(diào)。8?、定時(shí)按?要求提供?周?chē)放?在商場(chǎng)的?公關(guān)推廣?活動(dòng)。?9、了解?周?chē)放?銷(xiāo)售情況?，登記并?提供每天?店內(nèi)客流?量資料。?10、?激發(fā)導(dǎo)購(gòu)?工作熱情?，調(diào)節(jié)貨?場(chǎng)購(gòu)物氣?氛。連?鎖超市店?長(zhǎng)的職責(zé)?范本（三?）1、?指導(dǎo)能力?。能拓展?下級(jí)的視?野，畫(huà)龍?點(diǎn)睛，高?瞻遠(yuǎn)矚，?使其人盡?其才，提?高業(yè)績(jī)的?指導(dǎo)能力?;2、?培訓(xùn)的能?力。按已?有的規(guī)范?管理培育?下級(jí)，傳?授可行的?方法、步?驟和技藝?，使其在?其職盡其?責(zé)、勝其?任。同時(shí)?要有找漏?補(bǔ)缺，幫?助下級(jí)盡?快改正并?培養(yǎng)他們?迅速成長(zhǎng)?的能力;?3、資?訊、數(shù)據(jù)?的駕馭能?力。訊息?資料、數(shù)?據(jù)的整理?、分析，?并使之運(yùn)?用到實(shí)踐?中去，以?揚(yáng)長(zhǎng)避短?、查漏補(bǔ)?缺，加強(qiáng)?管理，提?升業(yè)績(jī)的?能力;?4、組織?領(lǐng)導(dǎo)能力?。怎樣有?效、合理?地組織下?級(jí)，調(diào)動(dòng)?員工的積?極性，共?同完成公?司的既定?目標(biāo);?5、正確?的判斷能?力。對(duì)問(wèn)?題、對(duì)事?件要客觀?地評(píng)判、?正確地分?析，并快?速解決問(wèn)?題;6?、專(zhuān)業(yè)技?能。經(jīng)營(yíng)?酒店、門(mén)?店的必備?技巧和使?顧客滿意?的能力;?7、企?劃能力。?怎樣有計(jì)?劃地組織?人力、物?力、財(cái)力?，合理調(diào)?配時(shí)間，?整合資源?，提高效?率;8?、管理能?力。不斷?地找出隱?患問(wèn)題，?加強(qiáng)管理?，防患于?未然，使?門(mén)店整體?運(yùn)營(yíng)結(jié)構(gòu)?更趨合理?的能力;?9、自?我提高、?自我完善?的能力。?不斷學(xué)習(xí)?和更新專(zhuān)?業(yè)知識(shí)，?在企業(yè)發(fā)?展過(guò)程中?能跟上時(shí)?代的步伐?和企業(yè)一?起成長(zhǎng)，?不斷充實(shí)?自己，完?善自己的?能力;?10、誠(chéng)?信的職業(yè)?道德。有?良好操守?和高尚的?