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微型薯氣霧法栽培管理技術(shù)
山東省南部。溫度、濕度和光照條件對(duì)山羊的生長(zhǎng)非常有利。每年種植近3萬公頃的紅薯,其中春季種植近25萬公頃。2000年5月,中華人民共和國農(nóng)業(yè)部命名為“中國甘薯之鄉(xiāng)”。為加速脫毒種薯的生產(chǎn)和推廣應(yīng)用,滕州市于1995年建起了魯南首家植物組織培養(yǎng)中心,又于2000年9月引進(jìn)了全國先進(jìn)的微型薯氣霧法生產(chǎn)線。其生產(chǎn)整體柜架包括玻璃溫室、微電腦、營(yíng)養(yǎng)池(桶)、結(jié)薯箱、霧化管道及噴頭、通風(fēng)設(shè)備及避蚜紗網(wǎng)等。將脫毒苗定植到結(jié)薯箱上,通過動(dòng)力吸取營(yíng)養(yǎng)液,并利用噴霧設(shè)備霧化,在微電腦的控制下定時(shí)供給薯苗。1年多來的實(shí)踐證明:霧化栽培生產(chǎn)出來的微型薯不僅薯形好、品質(zhì)好、產(chǎn)量高(平均單株結(jié)薯15~20粒),而且能人為控制大小,可根據(jù)需要隨時(shí)采摘?,F(xiàn)將其栽培管理技術(shù)初步總結(jié)如下:一、馬鈴薯基礎(chǔ)苗的栽植與栽培選擇薯塊大、芽眼淺、肉黃、生育期短、結(jié)薯集中、抗病高產(chǎn)、商品性狀好、經(jīng)濟(jì)效益高的魯引薯一號(hào)、津引薯八號(hào)等品種,通過莖尖培養(yǎng)獲得脫毒苗。將培養(yǎng)于固體培養(yǎng)基3~4周的無菌苗在無菌條件下取出,剪去小葉和基部后放入MA+GA3+蔗糖3%+炭0.1%的液體培養(yǎng)基中培養(yǎng),每瓶放4~5個(gè)莖段,葉腋長(zhǎng)出小苗后可轉(zhuǎn)接1次。移栽前煉苗4~6天。移栽時(shí)每5~8株一束、每盤8~12束作為基礎(chǔ)苗,以蛭石為基質(zhì)(蛭石須提前滅菌,定期澆水和營(yíng)養(yǎng)液),在基質(zhì)中扦插栽培20~30天后,選用生長(zhǎng)健壯且莖直立的薯苗在下部剪斷(無根栽培),剪切長(zhǎng)度在15cm以上、25cm以下,用100mg/L萘乙酸浸泡15min后,定植到箱體上,定植時(shí),上部留3~4片葉,下部露出的部分要把葉片全部剪掉,以防腐爛引發(fā)病害。緩苗期先用清水噴霧,再噴營(yíng)養(yǎng)液,應(yīng)注意遮蔭,噴水暫停時(shí)間應(yīng)短一些,晴天中午不再暫停。二、消毒滅菌的方法定植前應(yīng)對(duì)霧化設(shè)施和生產(chǎn)線進(jìn)行徹底消毒滅菌。消毒滅菌的范圍:營(yíng)養(yǎng)液池、進(jìn)水及回水管道、結(jié)薯箱及蓋、支撐薯苗用的海綿、避光用的黑膜及栽培、收獲時(shí)的用具、溫室環(huán)境等。消毒滅菌的方法:首先消除箱體和營(yíng)養(yǎng)液池內(nèi)的殘留物,特別是箱體內(nèi)前茬留下的殘枝敗葉要帶到保護(hù)地外深埋或燒毀;其次將殘留在周圍環(huán)境中的各種可能帶病的東西全部清理出保護(hù)區(qū)外,在營(yíng)養(yǎng)池內(nèi)放入清水,開動(dòng)防腐泵對(duì)箱體及流水線進(jìn)行清洗;最后用0.1%的高錳酸鉀溶液噴霧或浸泡30min,之后再用20mg/L的農(nóng)用鏈霉素噴霧或浸泡24h,在定植前2天用速克靈煙霧劑熏蒸溫室8h左右。三、植株生長(zhǎng)特性經(jīng)多次試驗(yàn),在幼苗期使用表1中的“用量一”,團(tuán)棵期出現(xiàn)頂葉變黃、葉片變薄、莖細(xì)長(zhǎng)、根系生長(zhǎng)緩慢,且有變褐現(xiàn)象;發(fā)現(xiàn)后調(diào)整為表1中的“用量二”,結(jié)果導(dǎo)致葉片變厚、變小、節(jié)間變短,嚴(yán)重的植株葉緣向下卷曲,莖不伸長(zhǎng),葉片簇生在一起,根系生長(zhǎng)緩慢。經(jīng)測(cè)量“用量一”的電導(dǎo)率為1500μS/cm,“用量二”為1900μS/cm。經(jīng)綜合計(jì)算分析調(diào)整為表2中的“用量三”,電導(dǎo)率為1700μS/cm,結(jié)果地上部生長(zhǎng)良好,葉片無黃化現(xiàn)象且生長(zhǎng)加快、根系發(fā)達(dá)。根據(jù)結(jié)薯期需N量少、需K量多的實(shí)際情況,在膨大之前將配方調(diào)整為表2中的“用量四”,電導(dǎo)率為2030μS/cm,證明適合馬鈴薯的生長(zhǎng)需求。四、馬鈴薯供應(yīng)時(shí)間是經(jīng)濟(jì)合理的最重要條件之一,營(yíng)養(yǎng)液的供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)短,應(yīng)考慮薯苗大小、根系多少、溫度高低、光照強(qiáng)弱、晝夜變化及天氣的陰晴等因素,既要滿足薯苗生長(zhǎng),又要經(jīng)濟(jì)合理,避免因無謂消耗所造成的浪費(fèi)。一般來說:薯苗小、溫度低時(shí),供應(yīng)時(shí)間宜短,反之則長(zhǎng);薯苗根系多時(shí),供應(yīng)時(shí)間可相應(yīng)縮短,反之,則應(yīng)適當(dāng)加長(zhǎng)。在白天溫度18~22℃,夜間14~17℃的情況下,供應(yīng)暫停時(shí)間為白天10min,夜間40~50min。較白天暫停3min,夜間暫停20min的商品薯質(zhì)量明顯提高,且爛薯現(xiàn)象減少。五、其他栽培和管理措施1.剪后生長(zhǎng)的天氣形勢(shì)利用結(jié)薯箱可隨時(shí)打開的客觀條件,選擇較為粗壯的匍匐莖,在頂端1~2cm處剪掉,誘使萌發(fā)新的匍匐莖1~3條,提高了單株結(jié)薯個(gè)數(shù),但是剪后生長(zhǎng)的匍匐莖比原來的細(xì)弱,小薯也相應(yīng)較小,下一步應(yīng)重點(diǎn)提高小薯質(zhì)量。2.提高結(jié)薯產(chǎn)量、提高產(chǎn)量的方法如果濕度控制不好,出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象,應(yīng)噴施縮節(jié)胺、多效唑或B9等矮化劑控制株高,結(jié)薯后期在噴施0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀的同時(shí)噴施1500倍的多效唑,可加速營(yíng)養(yǎng)往下運(yùn)輸,縮短膨大天數(shù),提高質(zhì)量、產(chǎn)量,效果較好。3.小薯的生長(zhǎng)發(fā)育馬鈴薯生長(zhǎng)的適溫為7~21℃,光合作用最適溫度16~20℃,形成小薯的最適溫度為15~18℃,超過21℃,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)加快,匍匐莖生長(zhǎng)快,小薯生長(zhǎng)受抑制,形成小薯形狀不整齊,顏色也不好。一般幼苗期白天溫度18~22℃,夜間15~18℃,光照強(qiáng)度30000lx左右,光照時(shí)數(shù)12~14h。發(fā)棵期白天18~25℃,夜晚15~18℃,光照強(qiáng)度30000~40000lx左右,光照時(shí)數(shù)12~14h。膨大期白天溫度20~25℃,夜間13~14℃最好,光照強(qiáng)度30000~40000lx,光照時(shí)數(shù)8h。應(yīng)適時(shí)啟動(dòng)通風(fēng)、供暖及光照設(shè)施,創(chuàng)造適宜的溫度條件,確保薯苗正常生長(zhǎng)。4.馬鈴薯病蟲害防治(1)病害在生產(chǎn)過程中要以預(yù)防為主,栽后7天應(yīng)噴藥預(yù)防晚疫病,以后每隔7~10天防治1次。連續(xù)陰雨天,空氣濕度85%以上時(shí),應(yīng)及時(shí)噴藥預(yù)防,主要藥劑有瑞毒霉、克露、代森錳鋅等。發(fā)現(xiàn)中心病株及時(shí)清除,在其周圍噴藥防治,可用64%殺毒礬500倍液、克露750倍液噴霧。(2)蟲害為害馬鈴薯的蟲害主要有蚜蟲、薊馬、茶黃螨,一旦發(fā)生,微型薯的脫毒效果將受影響,因此應(yīng)以預(yù)防為主,可在噴施防病農(nóng)藥的同時(shí)加入防蟲農(nóng)藥,如氧化樂果、速滅殺丁、掃螨凈等交替使用。發(fā)現(xiàn)為害應(yīng)及早防治,嚴(yán)格控制蟲源,封鎖發(fā)生中心。蚜蟲、薊馬可用40%氧化樂果乳油1000~1500倍液,或20%速滅殺丁乳油3000~4000倍液,或5%高效氯氰菊酯乳油1500~2000倍液噴霧防治,茶黃螨可用15%掃螨凈乳油2000倍
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