水果文化-哈密瓜文化(農(nóng)產(chǎn)品文化課件)_第1頁
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哈密瓜的常見品種介紹——《水果文化課堂》——哈密瓜的常見品種介紹哈密瓜是我們生活中常見的一種水果,距今已有2000多年的栽培歷史。其品種繁多,種植的區(qū)域也比較廣泛,溫帶至熱帶都有栽培,還有著“瓜中之王”的美稱。哈密瓜果肉肥厚,香甜脆口,既可鮮食,也可以制成果脯、榨汁等西州蜜瓜主要分布在新疆與海南兩個省份西州蜜的外皮深綠,網(wǎng)紋比較明顯。果肉又厚又甜,而且越到中心位置越甜。1、西州蜜瓜哈密瓜的常見品種介紹它產(chǎn)于新疆鄯縣,被稱為哈密瓜瓜王,它的網(wǎng)紋非常漂亮,味道甘甜,果肉脆厚,香味四溢。是市場上最常見的品種。2、東湖瓜哈密瓜的常見品種介紹雪里紅是新疆哈密瓜研究所研制選種育成的品種,它是中熟產(chǎn)品,從播種到收獲大概需要一個半月左右它的體型勻稱飽滿,肉質(zhì)松軟,水分充足。一只瓜大概在5斤左右。3、雪里紅哈密瓜的常見品種介紹果皮有十幾條黑綠色的條紋形似眉毛而得名產(chǎn)地新疆。較晚熟的黑眉毛蜜極甘上市時已臨近10月深秋。4、黑眉毛哈密瓜的常見品種介紹二、挑選哈密瓜的技巧哈密瓜的常見品種介紹觀察哈密瓜的外表紋路。成熟的哈密瓜外表紋路路呈現(xiàn)為密集的網(wǎng)文狀,相反紋路呈現(xiàn)出稀疏或凹陷等特征則代表該瓜果質(zhì)量可能較差。技巧一技巧二首先可以掂量一下瓜果重量,如果重量和個頭相匹配,則說明該瓜果水分含量充足。同時還可以觀察哈密瓜的表皮,眾所周知,成熟的哈密瓜表皮較為柔軟,且為淡黃色技巧三大家可以用手指插入瓜的后端,前面說了一般成熟的瓜表皮較為柔軟,插進去后可以看

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