第5課水能溶解多少物質(zhì)（教學(xué)設(shè)計）三年級科學(xué)上冊（教科版）

課題15水能溶解多少物質(zhì)所授課時1課時教學(xué)目標科學(xué)概念目標同樣的水能夠溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量是不同的?？茖W(xué)探究目標通過對比的方法研究同樣的水中溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量。科學(xué)態(tài)度目標通過對比的方法研究同樣的水中溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量。科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用這種變化為生活服務(wù)。教學(xué)重點有的物質(zhì)能溶解于水，有的很難溶解。教學(xué)難點觀察物質(zhì)溶解于水的情況，辨別哪些物質(zhì)溶解于水，哪些不能溶解于水。教學(xué)準備教師準備學(xué)生實驗材料一套、教學(xué)課件。學(xué)生準備食鹽20g，平均分成8份；小蘇打20g，平均分成8份；裝有水的燒杯2個、玻璃棒2根、學(xué)生活動手冊等。

教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計意圖教學(xué)過程二次備課一、導(dǎo)入情境導(dǎo)入，聚焦問題。一、聚焦問題，創(chuàng)設(shè)情境：生活中我們經(jīng)常把食鹽和紅糖放入水中，食鹽和紅糖會溶解在水中。還有很多物質(zhì)也能在水中溶解。如果我們把它們一直不斷地加入同樣多的水中，它們還能繼續(xù)溶解下去嗎?揭示課題：水能溶解多少物質(zhì)。（板書）二、新授觀察前，明確觀察的要求。從哪些方面展開細致認真的觀察。探索1

出示一杯清水和若干食鹽、小蘇打。提問：如果我們把它們不斷地加入這杯水中，它們能一直溶解下去嗎？設(shè)計意圖：通過問題引入，喚起學(xué)生的前概念“水能溶解一些物質(zhì)”，并進一步引發(fā)學(xué)生思考：物質(zhì)在水中的溶解能力是無限的嗎？激起學(xué)生對“比較不同物質(zhì)在水中的溶解能力”的探究興趣。二、探索2活動一：設(shè)計對比實驗1.

教師提問：猜一猜，食鹽和小蘇打哪一種物質(zhì)在水中的溶解能力強？我們可以怎樣做這個實驗？2.

引入對比實驗。通過向兩杯等量的水中，分別加入食鹽和小蘇打并比較它們的溶解能力。3.

實驗設(shè)計，小組討論。（1）對比實驗應(yīng)該設(shè)置哪些實驗條件？

2（2）怎樣取同樣多的水？（3）食鹽和小蘇打每次放多少？4.

明確實驗方法。（1）在兩個相同的透明杯中分別倒入50毫升冷水；（2）分別往兩個水杯中加入1份食鹽和1份小蘇打；（3）用攪拌棒攪拌至完全溶解；（4）重復(fù)第二步，直到食鹽、小蘇打不能溶解為止。5.

引導(dǎo)學(xué)生進一步思考。在做實驗時，為什么要一份一份地加入？若某一份沒有全部溶解，份數(shù)如何計算？6.

出示實驗記錄單。活動二：探究溶解能力1.

出示實驗材料。2.

出示實驗提示。（1）明確分工，相互合作。（2）輕輕攪拌，不要溢水。（3）沒有溶解，不算一份。3.

分發(fā)材料，小組觀察，教師指導(dǎo)。4.

引導(dǎo)學(xué)生思考以下問題。50

毫升水中溶解了多少份食鹽？多少份小蘇打？食鹽和小蘇打的溶解能力相同嗎？小結(jié)思考小結(jié)內(nèi)容，鞏固學(xué)習(xí)知識。拓展：其他東西在水中的溶解能力一樣嗎？1.教師出示白糖、味精、紅糖，提問：如果想知道這幾種東西在水中的溶解能力我們可以怎樣研究？（學(xué)生交流實驗方法。）2.回家后同學(xué)們可以利用今天課堂上的實驗方法，探究這些物質(zhì)在水中的溶解能力。板書設(shè)計1.5水能溶解多少物質(zhì)溶解