醫(yī)學微生物學細菌的生理課件

細菌的營養(yǎng)與生長繁殖細菌的生理細菌的代謝產(chǎn)物及意義細菌的人工培養(yǎng)細菌的分類及命名復(fù)習思考題9/27/20231病原病理教研室細菌的營養(yǎng)與生長繁殖細菌的生理細菌的代謝產(chǎn)物及意義細菌細菌營養(yǎng)類型一.根據(jù)細菌所利用的能源和碳源的不同，將細菌分為兩大營養(yǎng)類型——自養(yǎng)菌和異養(yǎng)菌。自養(yǎng)菌(autotroph)：以簡單的無機物為原料，合成菌體成分。異養(yǎng)菌(heterotroph)：以多種有機物為原料，合成菌體成分并獲得能量。所有的病原菌都是異養(yǎng)菌，大部分屬寄生菌。9/27/20232病原病理教研室細菌營養(yǎng)類型一.根據(jù)細菌所利用的能源和碳源的不同，將細菌分為細菌的生長繁殖條件1.營養(yǎng)物質(zhì)：水、無機鹽、碳源、氮源、生長因子等；2.酸堿度：最適pH為7.2~7.6；3.溫度：最適溫度為37℃；4.氣體環(huán)境：氧氣（專性需氧菌、專性厭氧菌、兼性厭氧菌、微需氧菌）、二氧化碳。9/27/20233病原病理教研室細菌的生長繁殖條件1.營養(yǎng)物質(zhì)：水、無機鹽、碳源、氮源、生長繁殖方式與速度1、繁殖方式：無性二分裂法；2、繁殖速度：1）多數(shù)細菌代時為20~30分鐘，2）個別如結(jié)核桿菌代時為18~20小時。9/27/20234病原病理教研室繁殖方式與速度1、繁殖方式：無性二分裂法；8/5/20234生長曲線9/27/20235病原病理教研室生長曲線8/5/20235病原病理教研室細菌的代謝產(chǎn)物及意義分解代謝產(chǎn)物合成代謝產(chǎn)物9/27/20236病原病理教研室細菌的代謝產(chǎn)物及意義分解代謝產(chǎn)物8/5/20236病原病理分解代謝產(chǎn)物與細菌的生化反應(yīng)各種細菌的酶系統(tǒng)不同，對營養(yǎng)物質(zhì)分解能力不同，所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物也不同。生化反應(yīng)：利用細菌分解代謝產(chǎn)物來鑒定細菌的試驗。主要生化反應(yīng)（糖發(fā)酵試驗、VP試驗、甲基紅試驗、枸櫞酸鹽利用試驗、吲哚試驗、H2S試驗、尿素酶試驗）。9/27/20237病原病理教研室分解代謝產(chǎn)物與細菌的生化反應(yīng)各種細菌的酶系統(tǒng)不同，對營養(yǎng)物質(zhì)糖發(fā)酵試驗9/27/20238病原病理教研室糖發(fā)酵試驗8/5/20238病原病理教研室陰性陽性VP試驗大腸桿菌：—產(chǎn)氣桿菌：+9/27/20239病原病理教研室陰性陽性VP大腸桿菌：—8/5/20239病原病理教研室陽性陰性對照甲基紅試驗大腸桿菌：—產(chǎn)氣桿菌：+9/27/202310病原病理教研室陽性陰性對照甲基紅試驗大腸桿菌：—8/5/202310病原病枸櫞酸利用試驗大腸桿菌：—產(chǎn)氣桿菌：+9/27/202311病原病理教研室枸櫞酸利用試驗大腸桿菌：—8/5/202311病原病理教研室陽性吲哚試驗大腸桿菌：+產(chǎn)氣桿菌：—9/27/202312病原病理教研室陽性吲哚試驗大腸桿菌：+8/5/202312病原病理教研室H2S試驗陽性9/27/202313病原病理教研室H2S試驗8/5/202313病原病理教研室對照陽性陰性尿素酶試驗9/27/202314病原病理教研室對照陽性陰性尿素酶試驗8/5/202314病原病理教研室細菌的合成代謝產(chǎn)物及意義與致病有關(guān)與鑒別有關(guān)

與生長有關(guān)

與抗菌有關(guān)

熱原質(zhì)（pyrogen）毒素（toxin）侵襲性酶類色素細菌素抗生素維生素——利菌也利人9/27/202315病原病理教研室細菌的合成代謝產(chǎn)物及意義與致病有關(guān)與鑒別有關(guān)與生長有關(guān)與致病有關(guān)的合成性代謝產(chǎn)物熱原質(zhì)(pyrogen)：LPS；耐熱、發(fā)熱注射用劑必須防pyrogen污染毒素（toxin）：外毒素(exotoxin)、內(nèi)毒素(endotoxin)

侵襲性酶類：透明質(zhì)酸酶、膠原酶、血漿凝固酶9/27/202316病原病理教研室與致病有關(guān)的合成性代謝產(chǎn)物熱原質(zhì)(pyrogen)：毒素（t與抗菌有關(guān)的合成性代謝產(chǎn)物細菌素抗菌蛋白質(zhì)體外殺傷近緣細菌分型：流行病學調(diào)查抗生素能殺死或抑制某些微生物抗菌譜較細菌素廣9/27/202317病原病理教研室與抗菌有關(guān)的合成性代謝產(chǎn)物8/5/202317病原病理教研室培養(yǎng)基及分類培養(yǎng)基：是由人工方法培配置而成的，專供微生物生長繁殖使用的混合營養(yǎng)物制品。按營養(yǎng)組成和用途不同，可分為：基礎(chǔ)培養(yǎng)基——培養(yǎng)營養(yǎng)要求不高的細菌營養(yǎng)培養(yǎng)基——培養(yǎng)營養(yǎng)要求高的細菌鑒別培養(yǎng)基——鑒別細菌選擇培養(yǎng)基——抑制雜菌，只讓目的菌生長厭氧培養(yǎng)基——培養(yǎng)厭氧菌，如庖肉培養(yǎng)基9/27/202318病原病理教研室培養(yǎng)基及分類培養(yǎng)基：是由人工方法培配置而成的，專供微生物生長培養(yǎng)基及分類按物理性狀不同分：種類用途液體培養(yǎng)基：增菌，生化反應(yīng)半固體培養(yǎng)基：鑒別動力、保存菌種固體培養(yǎng)基斜面：短期保存菌種、運送菌種固體培養(yǎng)基平板：純化細菌，分離單個菌落9/27/202319病原病理教研室培養(yǎng)基及分類按物理性狀不同分：8/5/202319病原病理教細菌在培養(yǎng)基中的生長現(xiàn)象

1、液體培養(yǎng)基中：有鞭毛的細菌沿穿刺線向周圍擴散生長，無鞭毛的細菌沿穿刺線生長，不擴散。菌落（可鑒別細菌）；均勻渾濁、沉淀或形成菌膜；

3、半固體培養(yǎng)基中：2、固體培養(yǎng)基中：9/27/202320病原病理教研室細菌在培養(yǎng)基中的生長現(xiàn)象1、液體培養(yǎng)基中：有鞭毛的細菌菌膜沉淀均勻渾濁對照9/27/202321病原病理教研室菌膜沉淀均勻渾濁對8/5/202321病原病理教研室菌落：單個細菌在固體培養(yǎng)基表面生長繁殖所形成的肉眼可見的細菌集團。9/27/202322病原病理教研室菌落：單個細菌在固體培養(yǎng)基表面生長繁殖所形成的肉眼可見的細菌光滑型菌落粗糙型菌落粘液型菌落9/27/202323病原病理教研室光滑型菌落粗糙型菌落粘液型菌落8/5/202323病原病理教1、3：有動力2：無動力9/27/202324病原病理教研室1、3：有動力8/5/202324病原病理教研室人工培養(yǎng)細菌的意義1、傳染病的病原學診斷；2、測定細菌對抗菌藥物敏感程度；3、制備生物制品及應(yīng)用于基因工程。9/27/202325病原病理教研室人工培養(yǎng)細菌的意義1、傳染病的病原學診斷；8/5/20232藥物敏感試驗9/27/202326病原病理教研室藥物敏感試驗8/5/202326病原病理細菌的分類及命名1、分類原則：通常按伯杰氏系統(tǒng)分類；2、命名法：拉丁雙名法：前一字為屬名，用名詞；后一字為種名，用形容詞。9/27/202327病原病理教研室細菌的分類及命名1、分類原則：8/5/202327病原病理復(fù)習思考題1、對人有益的細菌代謝產(chǎn)物

（

）A、乳糖B、葡萄糖C、維生素

D、熱原質(zhì)E、脂多糖

2、兼性厭氧菌

（

）A、只能在有氧環(huán)境中生長

B、只能在無氧環(huán)境中生長

C、在有氧或無氧環(huán)境中都不能生長

D、在有氧或無氧環(huán)境中都能生長

E、以上均可

9/27/202328病原病理教研室復(fù)習思考題1、對人有益的細菌代謝產(chǎn)物（）8/5/復(fù)習思考題3、在固體培養(yǎng)基表面由單個細菌繁殖而形成的肉眼可見細菌集團為（

）A、菌落B、菌苔C、菌膜D、菌斑E、菌液

4、下列不屬于細菌合成代謝產(chǎn)物的是

（

）A、熱原質(zhì)B、靛基質(zhì)C、細菌素

D、