廣告調(diào)查報告

廣告調(diào)查匯報一、概述

某企業(yè)正研制開發(fā)一種新口味的袋裝咖啡，價格為2元。并擬盡快打開市場，為深入理解消費者的實際需求，,保證新產(chǎn)品產(chǎn)銷對路,同步也為了推廣企業(yè)和產(chǎn)品的形象,特組織本次的市場調(diào)查，特組織本次的市場調(diào)查。二、調(diào)查對象：1、中、高收入階層。該階層收入水平較高，也是產(chǎn)品定位重要消費對象，也是本次調(diào)查的重點。2、工薪階層。該階層收入水平不高，目前尚不具有長期購置能力，但這一階層人數(shù)眾多，對生活方式改善生活很強烈，是發(fā)展?jié)撛诘膶ο蟆?、大學(xué)生階層。學(xué)生是社會最前沿、追求時尚的階層。并且人數(shù)眾多，加上對咖啡獨特風(fēng)味的愛慕，是一種非常大的消費群體。三、調(diào)查內(nèi)容與重點（一）1

被調(diào)查者的年齡、性別、職業(yè)、文化程度、每月收入等2

調(diào)查者與否有飲用咖啡的習(xí)慣/假如有，常常喝什么品牌的咖啡？3

被調(diào)查者與否故意愿購置咖啡，其動機和想法4

被調(diào)查者重視咖啡的哪些用處？5

被調(diào)查者對我司新研制的咖啡有什么規(guī)定？6

被調(diào)查者對企業(yè)推出的咖啡可以接受的價格是多少？7

被調(diào)查者與否常常飲用此種品牌的咖啡？8、被調(diào)查者與否在意咖啡的代言人？且規(guī)定代言人是明星還是一般人？（二）重點：按所調(diào)查的不一樣項目，并按實行調(diào)查的不一樣地點和被調(diào)查者的不一樣年齡、職業(yè)、收入等狀況的分析，然后匯總整頓以比較不一樣地點、消費群體對此咖啡的期望、態(tài)度、規(guī)定的差異，分析確定即將推出的此口味咖啡的重要目的群體。四、調(diào)查措施組合攔截式訪問、郵寄訪問及問卷調(diào)查其中攔截式訪問100人，郵寄訪問400份，問卷調(diào)查份。五、成果2元袋裝速溶咖啡為主流數(shù)據(jù)：在受訪者中，絕大多數(shù)的人喝過速溶咖啡，這個比例高達９２．２％，過半數(shù)者（５８．４％）喝過三合一袋裝咖啡。１６．８％的人喝過焙炒咖啡，２９．４％的人喝過其他咖啡飲料。在問及被訪者對于某一類咖啡的消費頻率時，每天喝速溶咖啡的為６．０％，常常喝的為３８．４％，在“偶爾喝”的咖啡種類中，三合一袋裝和速溶的消費頻率已很靠近。而表達常常喝三合一的則只占１３．１％。分析：喝過速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的比例最高，在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的比例也是最高的，這闡明速溶和三合一咖啡在初級消費者領(lǐng)域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ?。目前市場上的咖啡飲料盡管具有口味純粹、飲用以便等長處，但由于其價格相對較高，飲用時亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調(diào)，因此，絕大部分消費者只是偶爾喝一喝。重要人群——中青年人數(shù)據(jù)：各年齡段對咖啡的愛慕程度不一樣，其中表達非常喜歡咖啡的人群中４１～５０歲占了２４．０％，２０～３０歲占了１８．０％。深入調(diào)查表明，喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中，喝咖啡的男性為５５．１％，女性為４４．９％。分析：咖啡作為一種口味獨特的飲品深受青年消費者的愛慕，中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的重要消費群體。同步男性消費者的人數(shù)遠遠超過女性消費者，購置者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類產(chǎn)品，更多為男性所關(guān)注。并且作為一種嗜好品，更易受到男性的青睞。重要原因——味道誘人數(shù)據(jù)：消費者在選購咖啡時哪些原因是他們所要考慮的呢？本次調(diào)查采用１０分制讓消費者對多種購置考慮原因打分，分數(shù)最高的代表其重要性越高。調(diào)查成果顯示，味道以８．３分位居第一，另一方面是飲用以便性，為７．４分；保留期、品牌著名度等各項分值也較高。分析：消費者對于咖啡的味道是極為重視的，畢竟咖啡是一種飲品，好味道的咖啡才會廣受歡迎。同步作為一種飲品，飲用的以便性與否對消費者來說也是購置時考慮的一大要素，咖啡的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)時可以多考慮怎樣不停改善其味道和怎樣使咖啡更便于攜帶，使消費者在飲用時更以便。重要信息——電視廣告數(shù)據(jù)：在眾多獲得咖啡信息的渠道中，電視廣告以８６．４％的比例成為消費者獲取咖啡信息的首要渠道。此外，以促銷活動、廣播、雜志、報紙等一系列的傳播渠道也是消費者獲得信息的重要來源。深入調(diào)查消費者想通過哪些渠道獲取咖啡的信息，發(fā)既有３７．３％的人想通過傳媒報道來獲取信息，免費試用、傳媒廣告、朋友推薦等幾項也占有較高的比例。分析：電視是眾多媒體中傳播覆蓋率最廣的一種，電視廣告屬于立體廣告，而廣播、雜志、報紙等某些媒體則屬于平面廣告，兩者相比較，后者不如前者生動、形象，不易給人留下深刻印象，這也是為何消費者普遍認為電視廣告是獲取咖啡信息的重要渠道的重要原因。促銷活動是許多商家都喜歡用的一種宣傳方式，也成了消費者理解咖啡信息的一種渠道。從數(shù)據(jù)來看，免費品嘗或者合用這一類的直接獲取信息的方式還是很受咖啡消費者歡迎的。六、結(jié)論及其提議速溶是目前咖啡的主流，口味是咖啡的關(guān)鍵--目前咖啡市場上的主流產(chǎn)品為速溶咖啡和三合一咖啡，它們以以便、經(jīng)濟等一系列的長處成為新興階層的重要選擇。對絕大多數(shù)消費者而言，口味是選擇咖啡的重要根據(jù)，在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是，三合一咖啡的主流消費者不是咖啡的穩(wěn)定消費群體，他們的消費不確定性較大。因此，應(yīng)當兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場。廣告起著影響消費的重要作用--廣告對于消費者選擇咖啡品牌有很大的影響力，而調(diào)查成果顯示，咖啡的價格、原料產(chǎn)地、工藝技術(shù)并不為大多數(shù)消費者看重。消費者首先認為咖啡的口味是極為重要的，另首先卻并不理處理定咖啡口味的原因有哪些。這種認識欠缺對于廠家而言是一種市場機會，在廣告方略中既有渲染情調(diào)的內(nèi)容，也有宣傳產(chǎn)地、工藝等決定咖啡口味的內(nèi)容。提議兩種內(nèi)容應(yīng)在不一樣主題的廣告中出現(xiàn)，但共同點是強調(diào)品牌，以形成廣告優(yōu)勢。瞄準都市上班族--中國咖啡市場的升溫源于一定的需求空間。據(jù)調(diào)查，咖啡的重要消費群體為都市上班一族。這部分消費群體也是社會時尚的引領(lǐng)者，他們對外國的飲食文化感愛好并易于接受。就經(jīng)濟實力而言，他們也可以承擔(dān)這部分花銷。伴伴隨咖啡消費，咖啡文化也應(yīng)運而生，而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場所。在一定程度上，咖啡文化也增進了咖啡消費，吸引了越來越多的消費人群。因此，生產(chǎn)企業(yè)的目的應(yīng)當瞄準這一重要市場?？Х犬a(chǎn)品的推廣應(yīng)當富含“文化氣息”咖啡作為一種舶來飲品，對中國人來說，每天飲用的人畢竟還屬于少數(shù)，對于絕大多數(shù)消費者來說并不是生活必需品。新興消費階層（如年輕白領(lǐng)、學(xué)生）對其有很大的愛好，但他們屬于消費較不穩(wěn)定人群，也就意味著不太會構(gòu)成持久的消費能力?？Х鹊姆€(wěn)定消費者重要還是以中年男性知識階層為主，但他們的品牌忠誠度較高，對新品牌的選擇機會較小。實際上，對于國內(nèi)大多數(shù)消費者來說，咖啡的飲用并不是作為一種飲料，更大程度上還是一種品位的象征。因此，針對國內(nèi)咖啡市場的消費者更應(yīng)當耐心進行咖啡文化的教育和傳播，宣傳咖啡的歷史文化，才能在國內(nèi)拓展市場。提高產(chǎn)品的市場競爭力--咖啡市場表面上看似穩(wěn)定，很少出現(xiàn)大的變動，而實際上，這一市場不僅存在行業(yè)內(nèi)部各咖啡品牌的競爭，還面臨著與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等有關(guān)產(chǎn)品的競爭。在大型超市中，我們可以看到咖啡專柜上只有雀巢、麥氏、摩卡、哥倫比亞等幾種國外品牌，相比碳酸飲料、果汁飲料專柜的龐大陣容顯得略為單薄。另首先，市場價格也在很大程度上影響了咖啡的銷量。我國咖啡成品９０％是從國外進口的，需交納進口關(guān)稅，而剩余的１０％的國內(nèi)生產(chǎn)的咖啡由于種植面積少，總產(chǎn)量很低。這些原因無形中提高了咖啡成品的市場價格。據(jù)調(diào)查，三合一咖啡平均每消費一次最低需要１元，速溶咖啡最低需要人民幣２～３元，至于炒磨咖啡，最低也要１０元。在高檔咖啡館，一杯咖啡至少也得近２０元。而果汁和碳酸飲料價格相對于咖啡要廉價得多。因此，對于相稱一部分消費人群來說，可樂、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此，要提高咖啡的市場競爭力，價格也是一種原因。七、附件（市場問卷調(diào)查）咖啡市場問卷調(diào)查親愛的＿＿＿：您好！請您先仔細閱讀題目及答案，再根據(jù)您對題目論述的見解，逐題填寫。本問卷的各項答案無所謂好壞對錯，且問卷所得成果只做團體性分析，不做任何個別展現(xiàn)。對外絕對保密，請您按照實際狀況和真實想法填寫問卷。備注:(請在對應(yīng)的位置打勾)對您的合作與支持我們表達衷心的感謝！1、性別：A、男

B、女2、年齡：A、10歲如下

B、11歲---17

C、18歲---24歲

D、25歲---31歲

E、32歲以上3、與否有喝咖啡的習(xí)慣？A是

B否

4、您最喜好的咖啡品牌是：A斑德

B雀巢

C藍山

D力神炭燒

E德維

F其他5、購置咖啡您會優(yōu)先考慮：A、國內(nèi)品牌

B、國外品牌

C、無所謂，好喝就行6、您與否喝過2元袋裝速溶咖啡：

A有

B沒有

C偶爾7、您覺得2元袋裝速溶咖啡的包裝怎么樣？A很好

B一般

C不好看8、您覺得2元袋裝速溶咖啡的口感怎么樣？A很好

B一般

C不懂得9、在下列信息渠道中，您購置咖啡前最也許選擇的是：

A上咖啡廠商有關(guān)網(wǎng)站查詢

B電視廣告

C、報紙廣告

D海報傳單

E朋友簡介

F營業(yè)員推銷非常感謝您寶貴的時間!您的提議是我們企業(yè)巨大的財富，衷心祝愿您和您的家人健康、快樂！

附表：

有關(guān)咖啡的健康小常識

什么樣的人不適合喝咖啡

咖啡中具有咖啡因，與否對咖啡因都任何反應(yīng)要因人而異,例如，有些對花粉過敏，有人則不適合吃海鮮。而這兩種的狀況對大數(shù)的人像您和我不會有任何影響。至于每天喝多少咖啡合適，某些咖啡消費大國，人們平均每天要攝取大概250~600毫克的咖啡因。通過反復(fù)的科學(xué)研究和分析，這一劑量對人體沒有副作用。因此，每天您可以喝4~9杯速溶咖啡

咖啡十大好處1.提神醒腦?？Х纫蛐晕缎料惴即?，極易通過腦血屏障，刺激中樞神經(jīng)，增進腦部活動，使頭腦較為清醒，反應(yīng)活潑敏捷，思索能力充沛、注意力集中，提高工作效率；可刺激大腦皮膚，增進感覺、判斷、記憶和感情動。2.強筋骨、利腰膝。咖啡因能使肌肉自由收縮，增長肌腱力量，減少運動閥，增長身體的敏捷度，提高運動功能。3.開胃主食。咖啡因會刺激交感神經(jīng)，刺激胃腸分泌胃酸，增進化、防止胃脹、胃下垂，及增進腸胃激素、蠕動激素，使迅速通使。4.消脂消積。咖啡因可加速脂肪分解，增快身體新陳代謝率，增長熱能消耗，有助減脂瘦身。5.利竅除濕。咖啡因可增進腎臟機能，排出體內(nèi)多馀的納離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。6.活血化瘀?？Х人膩営退幔腥苎爸?/p>