標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 43173-2023 種雞場(chǎng)雞白痢沙門(mén)菌凈化規(guī)程》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，旨在規(guī)范種雞場(chǎng)內(nèi)針對(duì)雞白痢沙門(mén)菌的防控措施，以減少或消除該病原體對(duì)養(yǎng)雞業(yè)的影響。標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容涵蓋了從種雞引進(jìn)到日常管理、檢測(cè)方法及處理流程等多個(gè)方面的要求。

在種雞引入階段，強(qiáng)調(diào)了應(yīng)選擇無(wú)特定疾病歷史且經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫的健康種雞作為來(lái)源，并建議實(shí)施隔離觀察期，在此期間進(jìn)行初步篩查，確保新引入的種雞不攜帶雞白痢沙門(mén)菌。

對(duì)于已經(jīng)建立起來(lái)的種雞群，本標(biāo)準(zhǔn)提倡采用全進(jìn)全出制度來(lái)管理不同批次的雞只，這樣可以有效避免交叉感染。同時(shí)，還規(guī)定了定期對(duì)雞舍內(nèi)外環(huán)境以及相關(guān)設(shè)備進(jìn)行徹底清潔消毒的具體操作步驟。

關(guān)于監(jiān)測(cè)與控制措施，《GB/T 43173-2023》詳細(xì)描述了幾種常用的實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)，包括血清學(xué)測(cè)試和分子生物學(xué)方法等，用于定期或不定期地對(duì)種雞群進(jìn)行抽樣檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在感染者。一旦確認(rèn)存在陽(yáng)性個(gè)體，則需按照標(biāo)準(zhǔn)中給出的指導(dǎo)原則采取相應(yīng)隔離治療或者淘汰措施。

此外，該文件也提到了通過(guò)加強(qiáng)生物安全防護(hù)措施來(lái)預(yù)防外部污染源進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的重要性，比如限制非必要人員進(jìn)出、設(shè)置合理的緩沖區(qū)域等。同時(shí)鼓勵(lì)各養(yǎng)殖場(chǎng)建立健全檔案管理制度，記錄每一批次種雞從引種到銷(xiāo)售整個(gè)過(guò)程中的相關(guān)信息，以便于追溯問(wèn)題源頭并持續(xù)改進(jìn)防控策略。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2023-09-07 頒布
  • 2024-04-01 實(shí)施
?正版授權(quán)
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文檔簡(jiǎn)介

ICS11220

CCSB.41

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T43173—2023

種雞場(chǎng)雞白痢沙門(mén)菌凈化規(guī)程

Codeofpracticeforeliminatesalmonellapulloruminbreedingchickenfarm

2023-09-07發(fā)布2024-04-01實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T43173—2023

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任

。。

本文件由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出

。

本文件由全國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC181)。

本文件起草單位四川大學(xué)中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心山東農(nóng)業(yè)

:、、、

大學(xué)揚(yáng)州大學(xué)

、。

本文件主要起草人王紅寧張安云辛盛鵬翟新驗(yàn)雷昌偉翟海華孫淑紅顧小雪彭大新陳素娟

:、、、、、、、、、、

李陽(yáng)楊鑫唐藝芝李翠鞠孜敬

、、、、。

Ⅰ

GB/T43173—2023

種雞場(chǎng)雞白痢沙門(mén)菌凈化規(guī)程

1范圍

本文件確立了種雞場(chǎng)雞白痢沙門(mén)菌凈化程序規(guī)定了雞白痢陽(yáng)性雞淘汰凈化雞群生物安全措施等

,、

階段的操作指示描述了凈化效果評(píng)估方法

,。

本文件適用于種雞場(chǎng)雞白痢沙門(mén)菌的凈化

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門(mén)氏菌檢驗(yàn)

GB4789.4

生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB5749

生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法水樣的采集與保存

GB/T5750.2

飼料中沙門(mén)氏菌的測(cè)定

GB/T13091

養(yǎng)雞場(chǎng)帶雞消毒技術(shù)要求

GB/T25886

畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范

GB/T36195

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

種雞場(chǎng)breedingchickenfarm

飼養(yǎng)曾祖代祖代或父母代種雞的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)

、。

32

.

雞白痢pullorumdisease

由雞白痢沙門(mén)菌引起以雛雞下痢和敗血癥成年雞隱性感染為特征的傳染病

、。

33

.

雞白痢沙門(mén)菌凈化eliminatesalmonellapullorum

在一個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)或指定區(qū)域內(nèi)通過(guò)持續(xù)檢測(cè)和監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)雞白痢沙門(mén)菌病原或抗體陽(yáng)性雞只并通過(guò)

,,

淘汰陽(yáng)性雞只和維持陰性雞群的生物安全措施以消除本場(chǎng)雞群雞白痢沙門(mén)菌感染的過(guò)程

,。

4種雞場(chǎng)雞白痢沙門(mén)菌凈化程序

種雞場(chǎng)雞白痢沙門(mén)菌凈化程序包含個(gè)階段其中第一階段為雞白痢陽(yáng)性雞淘汰第二階段為凈化

3,,

雞群生物安全措施

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