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第4頁共4頁工程主管?工作職責(zé)?1.協(xié)?助選址開?發(fā),進(jìn)行?現(xiàn)場查看?工程條件?并作跟蹤?落實;?負(fù)責(zé)新老?門店工程?條件確認(rèn)?,并追蹤?選址同事?落實工程?技術(shù)條件?。2.?按公司營?建要求進(jìn)?行廚房規(guī)?劃、組織?設(shè)計交底?并協(xié)助跟?蹤設(shè)計就?圖紙修改?進(jìn)度;?3.執(zhí)行?公司營建?標(biāo)準(zhǔn),并?以此要求?施工各專?業(yè)廠商,?確保工程?按質(zhì)按期?完成,并?符合營運?使用的要?求,負(fù)?責(zé)新店項?目的施工?管理、工?程進(jìn)度追?蹤、質(zhì)量?控制,成?本控制、?追蹤燃?xì)?工程、消?防工程進(jìn)?度追蹤等?項目管理?的全部工?作;負(fù)責(zé)?舊店大小?改造項目?施工管理?、進(jìn)度管?理、質(zhì)量?控制、成?本控制的?全部工作?。4.?配合其它?部門完成?必要的工?程專業(yè)對?接工作并?落實。?5.做好?項目進(jìn)場?前預(yù)算工?作,嚴(yán)格?控制工程?造價、審?核工程量?,并按實?際工程量?進(jìn)行審核?。負(fù)責(zé)?所管轄項?目的預(yù)算?制作,預(yù)?算初審、?工程量審?定、決算?制作等,?嚴(yán)格控制?公司建設(shè)?成本。?6.做好?項目管理?過程中的?檔案整理?工作,保?證開業(yè)門?店資料齊?全、順利?交接。?工程主管?工作職責(zé)?(二)?1、設(shè)備?發(fā)生故障?及時組織?檢修,發(fā)?現(xiàn)隱患及?時組織處?理,做好?技術(shù)把關(guān)?工作,保?證所管轄?系統(tǒng)設(shè)備?處于優(yōu)良?的技術(shù)狀?態(tài)2.?在領(lǐng)導(dǎo)下?負(fù)責(zé)商場?所有設(shè)備?、設(shè)施的?維修、保?養(yǎng),商戶?的各類報?修工作。?3.制?定部門的?年度計劃?,包括工?程維修保?養(yǎng)預(yù)算,?設(shè)施設(shè)備?管理程序?及制度,?工作內(nèi)容?,備品備?件申購計?劃,能源?管理措施?,外收工?程合同計?劃及安全?,環(huán)保等?管理工作?。4、?審定及檢?查各專業(yè)?工作計劃?的制定與?執(zhí)行,包?括長、短?期設(shè)備維?修方案及?機(jī)電設(shè)備?操作規(guī)程?。5.?建立工程?部各類資?料管理制?度,以符?合檔案管?理的要求?。6.?檢查各承?包商的工?作并作出?正確評估?,以作為?下年度設(shè)?備外判的?參考依據(jù)?。7.?制定設(shè)備?管理安全?工作制度?及突發(fā)事?件應(yīng)急處?理程序。?8.檢?查和簽署?下屬各類?工作報告?并制定相?應(yīng)措施以?完善。?10.負(fù)?責(zé)工程部?管理人員?的管理培?訓(xùn),制定?培訓(xùn)計劃?和組織實?施以提高?整體管理?水平。?____?處理客戶?或其他部?門對本部?門的投訴?。12?.監(jiān)督及?檢查屬下?的行為、?紀(jì)律,確?保員工的?行為規(guī)范?符合管理?處要求。?16.?定期向領(lǐng)?導(dǎo)提交月?度、年度?工作報告?及計劃。?工程主?管工作職?責(zé)(三)?1、制?定和完善?各類設(shè)備?的操作規(guī)?程及維護(hù)?保養(yǎng)制度?,監(jiān)督檢?查轄區(qū)公?共設(shè)備設(shè)?施維修養(yǎng)?護(hù)工作,?并做好巡?視記錄;?2、建?立各類設(shè)?備設(shè)施資?料的檔案?;3、?制定本部?門各項工?作計劃,?并組織實?施;4?、負(fù)責(zé)裝?修申請方?案的審核?,并與業(yè)?主溝通,?使其裝修?方案符合?相關(guān)規(guī)定?的要求;?5、負(fù)?責(zé)對裝修?現(xiàn)場的控?制,組織?人員做好?裝修巡檢?工作;?6、熱情?接待業(yè)主?的工程投?訴,并跟?進(jìn)協(xié)調(diào)處?理,做好?記錄;?7、負(fù)責(zé)?本轄區(qū)的?維修工作?,監(jiān)督檢?查維修完?成情況,?對列入計?劃的維修?實施跟蹤?管理。?工程主管?工作職責(zé)?(四)?1、負(fù)責(zé)?公司工藝?技術(shù)和工?藝管理工?作,組織?制定工藝?技術(shù)工作?規(guī)劃,負(fù)?責(zé)工程部?門工作的?開展及落?實2、?負(fù)責(zé)公司?技術(shù)、工?藝管理控?制工作,?處理生產(chǎn)?中出現(xiàn)的?技術(shù)、工?藝問題,?下達(dá)設(shè)計?、工藝等?技術(shù)任務(wù)?3、負(fù)?責(zé)對內(nèi)部?設(shè)計文件?、過程策?劃文件、?工藝文件?進(jìn)行審核?或會簽?4、參與?新產(chǎn)品工?藝評審和?工藝路線?的制定,?輸出準(zhǔn)確?完整的圖?紙,審核?及技術(shù)實?施、指導(dǎo)?監(jiān)督,檢?查和協(xié)調(diào)?工作5?、負(fù)責(zé)組?織實施生?產(chǎn)工藝分?析及工藝?改進(jìn)工作?,提高效?率,降低?成本,持?續(xù)改進(jìn)制?造過程質(zhì)?量6、?監(jiān)督、檢?查、糾正?現(xiàn)場工藝?紀(jì)律,確?保工藝執(zhí)?行的有效?性7、?解決生產(chǎn)?異常,參?與處理產(chǎn)?品出現(xiàn)的?技術(shù)問題?和生產(chǎn)重?大質(zhì)量事?故的處理?8、負(fù)?責(zé)新樣品?及變更的?展開及質(zhì)?量確認(rèn)工?作9、?做好工藝?技術(shù)資料?的制定、?歸檔,組?織工藝人?員創(chuàng)新,?領(lǐng)導(dǎo)新工?藝、新技?術(shù)的試驗?與研究,?落實工藝?試驗結(jié)果?并推廣應(yīng)?用,積極?開展技術(shù)?改進(jìn)工作?,落實技?術(shù)改進(jìn)方?案與措施?,不斷提?高工藝技?術(shù)水平?10、負(fù)?責(zé)部門人?員工作考?核,各項?職責(zé)組織?實施,并?對完成情?況督促、?審核1?1、及時?完成上級?領(lǐng)導(dǎo)交辦?的其他工?作經(jīng)驗?工程主管?工作職責(zé)?(五)?在工程部?經(jīng)理的領(lǐng)?導(dǎo)下,負(fù)?責(zé)商場工?程部所有?設(shè)備設(shè)施?工作,掌?握設(shè)備的?正常運行?和日常維?修基礎(chǔ)工?作,確保?設(shè)備設(shè)施?的正常和?安全運作?;配合?工程部經(jīng)?理做好商?場的接管?和驗收工?作;根?據(jù)工程部?經(jīng)理的要?求,監(jiān)督?商鋪的裝?修工程,?組織和協(xié)?調(diào)相關(guān)人?員密切配?合,保證?工程符合?規(guī)定的要?求;協(xié)

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