淄博第四中學(xué)石榴籽餐廳購(gòu)買服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)文件

競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件項(xiàng)目名稱：山東省淄博第四中學(xué)石榴籽餐廳購(gòu)買服務(wù)項(xiàng)目殘疾人福利性單位聲明函本單位鄭重聲明，根據(jù)《財(cái)政部民政部中國(guó)殘疾人聯(lián)合會(huì)關(guān)于促進(jìn)殘疾人就業(yè)政府采購(gòu)政策的通知》（財(cái)庫〔2017〕141號(hào)）的規(guī)定，本單位為符合條件的殘疾人福利性單位，且本單位參加______單位的______項(xiàng)目采購(gòu)活動(dòng)，服務(wù)全部由本單位提供。本單位對(duì)上述聲明的真實(shí)性負(fù)責(zé)。如有虛假，將依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。供應(yīng)商（公章）：法定代表人（非法人組織的負(fù)責(zé)人）或其授權(quán)代表（簽章）：日期：年月日省級(jí)以上監(jiān)獄管理局、戒毒管理局（含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)）出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件原件掃描件（若有）

環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品明細(xì)表（如有請(qǐng)?zhí)顚懀瑳]有填寫“無”）供應(yīng)商所投標(biāo)產(chǎn)品屬于財(cái)政部、發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部等部門發(fā)布的政府采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品品目清單，且為政府非強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能、環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品的，須在電子響應(yīng)文件中對(duì)該類產(chǎn)品單獨(dú)分項(xiàng)報(bào)價(jià)（在總報(bào)價(jià)表中，必須同時(shí)包括相關(guān)產(chǎn)品的報(bào)價(jià)），并在“單獨(dú)分項(xiàng)報(bào)價(jià)表”后提供依據(jù)國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書原件掃描件或加蓋公章的復(fù)印件掃描件。序號(hào)產(chǎn)品名稱產(chǎn)品品牌、規(guī)格型號(hào)數(shù)量單位單價(jià)（元）合價(jià)（元）生產(chǎn)廠家環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書號(hào)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書有效截止日期備注12…品目清單內(nèi)的環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品報(bào)價(jià)合計(jì)（元）大寫：小寫：供應(yīng)商名稱(公章)：______________法定代表人（非法人組織的負(fù)責(zé)人）或其授權(quán)代表(簽章)：_______日期：______年____月____日

節(jié)能產(chǎn)品明細(xì)表（如有請(qǐng)?zhí)顚懀瑳]有填寫“無”）供應(yīng)商所投標(biāo)產(chǎn)品屬于財(cái)政部、發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部等部門發(fā)布的政府采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品品目清單，且為政府非強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能、環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品的，應(yīng)在電子響應(yīng)文件中對(duì)該類產(chǎn)品單獨(dú)分項(xiàng)報(bào)價(jià)（在總報(bào)價(jià)表中，必須同時(shí)包括相關(guān)產(chǎn)品的報(bào)價(jià)），并在“單獨(dú)分項(xiàng)報(bào)價(jià)表”后提供依據(jù)國(guó)家確定的認(rèn)證機(jī)構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證證書原件掃描件或加蓋公章的復(fù)印件掃描件。序號(hào)產(chǎn)品名稱產(chǎn)品品牌、規(guī)格型號(hào)數(shù)量單位單價(jià)（元）合價(jià)（元）生產(chǎn)廠家節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書號(hào)節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證證書有效截止日期備注123…品目清單內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品報(bào)價(jià)合計(jì)（元）大寫：小寫：供應(yīng)商名稱(公章)：______________法定代表人（非法人組織的負(fù)責(zé)人）或其授權(quán)代表(簽章)：_______日期：______年____月____日

3.3.技術(shù)、商務(wù)條款偏離表技術(shù)、商務(wù)條款偏離表序號(hào)采購(gòu)文件條款響應(yīng)文件條款備注偏離說明條款號(hào)條款內(nèi)容條款號(hào)條款內(nèi)容注：（1）如無偏離請(qǐng)注明“無”字。如供應(yīng)商在偏離表中無注明，響應(yīng)文件與磋商文件不一致或差異，以磋商文件為準(zhǔn)。（2）商務(wù)偏離中服務(wù)期限、付款方式、投標(biāo)有效期的負(fù)偏離視為不響應(yīng)磋商文件的實(shí)質(zhì)性要求。供應(yīng)商名稱(公章)：______________法定代表人（非法人組織的負(fù)責(zé)人）或其授權(quán)代表(簽章)：_______日期：______年____月____日

3.4.擬投入本項(xiàng)目人員情況擬派項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)歷表姓名性別年齡職務(wù)職稱（如有）學(xué)歷參加工作時(shí)間從事項(xiàng)目年限已完類似項(xiàng)目情況采購(gòu)單位項(xiàng)目名稱項(xiàng)目規(guī)模項(xiàng)目任職項(xiàng)目開始、結(jié)束日期注：項(xiàng)目負(fù)責(zé)人如有相關(guān)職稱或資格。本表后可附項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的執(zhí)（職）業(yè)資格證或職稱證（如有）原件掃描件。

擬投入本項(xiàng)目人員匯總表序號(hào)崗位姓名資格或崗位資格證書名稱級(jí)別證號(hào)專業(yè)注：后附項(xiàng)目人員資格證書、健康證等掃描件。供應(yīng)商名稱(公章)：______________法定代表人（非法人組織的負(fù)責(zé)人）或其授權(quán)代表(簽章)：_______日期：______年____月____日

3.5.供應(yīng)商近年來承接的類似項(xiàng)目業(yè)績(jī)供應(yīng)商近年來承接的類似項(xiàng)目業(yè)績(jī)序號(hào)項(xiàng)目名稱采購(gòu)單位簽訂合同起止日期合同金額采購(gòu)單位聯(lián)系人及聯(lián)系電話注：本表后須附合同原件掃描件。

四、技術(shù)文件各供應(yīng)商可根據(jù)評(píng)分辦法的打分點(diǎn)自主編寫，包括但不限于以下內(nèi)容：①對(duì)本項(xiàng)目服務(wù)總體要求的理解；②服務(wù)方案；③內(nèi)部管理制度及管理機(jī)構(gòu)運(yùn)作方法；④應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和保障措施；⑤崗位人員設(shè)置情況表；⑥人員培訓(xùn)及考核方案；

投標(biāo)人認(rèn)為需要提交的其他材料

第六章政府采購(gòu)合同格式合同書甲方：乙方：合同編號(hào)：項(xiàng)目編號(hào)：項(xiàng)目名稱：日期：

按照《中華人民共和國(guó)民法典》、《中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》等法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商，特訂立本合同，以資共同遵守。1、合同文件下列文件構(gòu)成本合同的組成部分：A．成交通知書B．投標(biāo)文件（見投標(biāo)文件）C．投標(biāo)報(bào)價(jià)表（見投標(biāo)文件）D．采購(gòu)技術(shù)規(guī)范（見采購(gòu)文件第三部分）E．履約保證金（元）F．其他在履行合同過程中形成的經(jīng)監(jiān)督部門同意的書面補(bǔ)充協(xié)議2、合同范圍和條件服務(wù)名稱：山東省淄博第四中學(xué)石榴籽餐廳購(gòu)買服務(wù)項(xiàng)目項(xiàng)目概況及主要服務(wù)內(nèi)容：石榴籽餐廳校本部面積約785平方米，層數(shù)兩層，位于餐廳的三、四樓；南校區(qū)面積約980平方米，層數(shù)一層，位于餐廳的二樓，總就餐人數(shù)約480人。乙方負(fù)責(zé)為學(xué)校食堂提供供餐服務(wù)，服務(wù)內(nèi)容包含：（1）提供學(xué)校就餐師生的早、中、晚餐飲服務(wù)。（2）服從合同期內(nèi)校方的臨時(shí)安排和應(yīng)急事件的生活保障餐飲服務(wù)。（3）協(xié)助學(xué)校做好食品原材料及零星用品的采購(gòu)及驗(yàn)收工作，對(duì)原材料的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督把關(guān)，做好登記工作，必要時(shí)可進(jìn)行驗(yàn)收、留樣以確保烹飪過程中的食品安全。3、成交金額：大寫：元/年；小寫：元/年服務(wù)期限及服務(wù)地點(diǎn)服務(wù)期限：自合同生效之日起一年，合同期內(nèi)，經(jīng)校方考核滿意，可續(xù)簽合同，續(xù)簽合同期限為一年，最多可續(xù)簽兩次。服務(wù)地點(diǎn)：山東省淄博第四中學(xué)兩校區(qū)內(nèi)質(zhì)量保證及承諾（詳見乙方投標(biāo)文件）（1）在服務(wù)期內(nèi)，乙方應(yīng)對(duì)服務(wù)出現(xiàn)的問題負(fù)責(zé)處理并承擔(dān)一切費(fèi)用，并且賠償甲方的損失。（2）乙方有完善的服務(wù)體系，有能力提供持續(xù)的、本地化售后服務(wù)。（3）乙方負(fù)責(zé)操作人員的培訓(xùn)，并制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，使操作人員能獨(dú)立進(jìn)行管理、操作、維護(hù)和故障處理等工作，做好相關(guān)記錄。（4）服務(wù)范圍：負(fù)責(zé)采購(gòu)文件所涉及到的所有服務(wù)。6、甲方權(quán)利和義務(wù)（1）及時(shí)辦理付款手續(xù)。（2）負(fù)責(zé)提供工作場(chǎng)地、庫房、設(shè)施設(shè)備、器皿用具等，協(xié)助乙方辦理有關(guān)食堂證件等事宜。（3）對(duì)合同條款及所知悉的乙方商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。（4）提供水電氣等能源（超出食堂每月總營(yíng)業(yè)額收入5%的能源費(fèi)用由食堂服務(wù)單位承擔(dān)）費(fèi)用。（5）甲方擁有對(duì)乙方派出人員的資格核查權(quán)，有權(quán)對(duì)乙方派出的不服從學(xué)校管理、工作失職、違反治安管理?xiàng)l例與學(xué)校規(guī)章制度的人員，要求乙方予以更換。甲方可根據(jù)具體實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況要求乙方對(duì)崗位及人員數(shù)量進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。（6）上級(jí)教育、衛(wèi)生等部門制定的以及甲乙雙方共同商定的有關(guān)食堂方面的管理規(guī)定作為本協(xié)議的一部分，與本協(xié)議具有同等效力，如乙方違反規(guī)定甲方有權(quán)酌情處罰。（7）如飯菜質(zhì)量引起就餐人員投訴，查實(shí)屬乙方原因，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)糾正直至更換廚師；如遇停水、停電、停氣等特殊情況確實(shí)無法按時(shí)供餐時(shí)，甲方為乙方提供協(xié)調(diào)，幫助克服困難保證師生按時(shí)就餐，并向師生進(jìn)行必要的解釋。（8）因乙方原因不能保證學(xué)生正常就餐時(shí)，甲方有權(quán)提前解除協(xié)議且由乙方承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償。（9）甲方定期召開食堂管理工作會(huì)議，應(yīng)通知乙方出席，甲方針對(duì)現(xiàn)狀、問題及改善事項(xiàng)等與乙方進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，如有特殊情況或者突發(fā)事件，甲方可召開臨時(shí)會(huì)議，也應(yīng)通知乙方出席。（10）甲方應(yīng)積極協(xié)助乙方處理對(duì)內(nèi)、外的各種糾紛或者矛盾，維護(hù)乙方合法權(quán)益，但不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。7、乙方權(quán)利及義務(wù)（1）乙方負(fù)責(zé)配備相應(yīng)的工作人員，并負(fù)責(zé)培訓(xùn)、教育管理、人員工資發(fā)放等一切勞務(wù)事宜。（2）乙方應(yīng)向甲方提交年審合格且蓋有乙方公司公章在有效期內(nèi)的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》及上崗人員的《健康證》復(fù)印件備案。必須事先向甲方提供擬派人員的基本資料，所有食堂工作人員必須為身體健康無心理疾病且持有健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證，必須無違法違紀(jì)行為，遵紀(jì)守法，遵守甲方的規(guī)章制度。（3）乙方負(fù)責(zé)食堂的食品安全、生產(chǎn)安全、飯菜制作、餐飲衛(wèi)生的日常管理，嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等相關(guān)衛(wèi)生安全法規(guī)，嚴(yán)禁加工使用腐爛變質(zhì)、有毒有害的原料，嚴(yán)格餐具消毒措施，每餐做好食品留樣和記錄，杜絕食品安全事故的發(fā)生。如因違反法規(guī)及烹飪操作流程而發(fā)生食品安全、生產(chǎn)安全、食物中毒事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。（4）乙方全力協(xié)助甲方采購(gòu)食材及原材料的采購(gòu)及驗(yàn)收工作，按照索證購(gòu)買的原則驗(yàn)收原材料并簽字確認(rèn)，做好登記，從源頭上杜絕有毒有害、腐爛變質(zhì)的食材進(jìn)入食堂，保證學(xué)生飯菜的安全。乙方認(rèn)為食材存在安全隱患可拒收，由甲方負(fù)責(zé)更換食材。乙方須與所派遣到甲方處的員工簽訂勞動(dòng)合同并依法繳納社會(huì)保險(xiǎn)。如乙方派遣人員發(fā)生工傷或勞動(dòng)爭(zhēng)議等事項(xiàng)，全部由乙方承擔(dān)賠償責(zé)任或負(fù)責(zé)處理，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。（5）乙方必須按照甲方的要求每周五由營(yíng)養(yǎng)師確定好下周帶量食譜，并報(bào)甲方同意。保證按時(shí)、足量供餐，并做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配合理。乙方應(yīng)根據(jù)原材料成本合理安排，確保收支均衡。（6）乙方應(yīng)安排每天打掃餐廳范圍內(nèi)的衛(wèi)生，不亂倒剩飯、剩菜及垃圾，餐具用品應(yīng)每餐消毒一次，做好消毒記錄；炊具、桌凳、水池、地面、下水道應(yīng)清潔干凈，無積水污物，餐廳服務(wù)操作間、大廳衛(wèi)生干凈整潔，無死角，餐具和廚具按操作規(guī)程消毒擺放規(guī)范、整齊有序，庫房及其它用房?jī)?nèi)物品擺放整齊有序，并配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校的衛(wèi)生檢查。（7）乙方要愛護(hù)并規(guī)范使用甲方提供的一切設(shè)備及設(shè)施，根據(jù)需要設(shè)立明細(xì)賬，凡正常損壞或者乙方認(rèn)為不能滿足需求的，需要進(jìn)行維修或新購(gòu)，維修及新購(gòu)均由甲方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。人為因素?fù)p壞或丟失的設(shè)施設(shè)備應(yīng)由乙方照價(jià)賠償。（8）乙方應(yīng)制定突發(fā)停電、停水、停氣出現(xiàn)意外等應(yīng)急預(yù)案，如偶遇突然停水停電，乙方應(yīng)立即啟動(dòng)預(yù)案，并及時(shí)通知甲方，確保停水、停電、停氣期間不誤師生就餐。（9）乙方須密切配合校方將食堂辦成德育教育的課堂，以培養(yǎng)學(xué)生的講究衛(wèi)生、珍愛健康的良好生活習(xí)慣和珍惜糧食勤儉節(jié)約的美德。（10）乙方須在甲方規(guī)定的范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所。乙方在食堂內(nèi)只經(jīng)營(yíng)飯菜，不得經(jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、飲料等。（11）未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對(duì)食堂實(shí)施水、電改造或房屋裝修以及房屋結(jié)構(gòu)改造。8、付款方式：合同簽訂且具備實(shí)施條件后五個(gè)工作日內(nèi)，采購(gòu)人向成交供應(yīng)商支付合同價(jià)款10%作為預(yù)付款。剩余款項(xiàng)按月結(jié)算支付，成交單位提供正式發(fā)票，采購(gòu)人于每月月底結(jié)算上個(gè)月費(fèi)用并轉(zhuǎn)賬至成交單位指定賬戶（預(yù)付款作為前期款項(xiàng)，支付時(shí)優(yōu)先扣除）。9、違約責(zé)任（1）甲方有權(quán)隨機(jī)選取80%（教師代表、學(xué)生代表及家委會(huì)代表）以上的人員進(jìn)行滿意度測(cè)評(píng)（考核測(cè)評(píng)方案見附件），滿意度測(cè)評(píng)不達(dá)85分的，或違反上述乙方義務(wù)的，乙方向甲方支付20000元的違約金，甲方有權(quán)解除合同，履約保證金不予退還。（2）乙方服務(wù)人員未按時(shí)按需為學(xué)生供餐，每逾期30分鐘乙方向甲方支付1000元滯納金。逾期交付超過2小時(shí)，甲方有權(quán)決定是否繼續(xù)履行合同，如甲方?jīng)Q定終止履行合同的，甲方扣除乙方的履約保證金，甲方保留依法追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任的權(quán)利，賠償甲方因此所遭受的損失。（3）乙方不按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》操作的，每發(fā)現(xiàn)一次，甲方視情況扣罰乙方1000-10000元。（4）因乙方原因出現(xiàn)食品安全事故的，所有相關(guān)責(zé)任均由乙方負(fù)責(zé)，乙方承擔(dān)全部的經(jīng)濟(jì)賠償，并立即終止合同。10、不可抗力甲乙雙方的任何一方由于不可抗力不能履行合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知對(duì)方不能履行或不能完全履行的情況和理由；在取得有關(guān)主管機(jī)關(guān)證明以后，允許延期履行、部分履行或者終止履行合同的，根據(jù)情況可部分或全部免予承擔(dān)違約責(zé)任。11、保密乙方在合同履行期間知悉甲方的工作秘密，不得透露或以其他方式提供給合同雙方以外的其他方（包括乙方內(nèi)部與本合同無關(guān)的任何人員），乙方的保密責(zé)任不因本合同的終止而終止。乙方違反本合同所規(guī)定的保密義務(wù)，扣除履約保證金，直至解除合同。12、爭(zhēng)議解決甲乙雙方在合同履行中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過協(xié)商解決。如協(xié)商不成，可以向甲方所在地人民法院提起訴訟。13、其他約定（1）承包期內(nèi)出現(xiàn)下列情況之一者，甲方有權(quán)取消其經(jīng)營(yíng)資格，責(zé)令限期退出。①未設(shè)立專職食品安全管理人員的。②為學(xué)校食堂提供服務(wù)的人員未取得健康證明或存在影響食品安全病癥未調(diào)離食品工作崗位的，以及未按規(guī)定安排從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)的。③招投標(biāo)時(shí)以弄虛作假等欺詐手段獲得準(zhǔn)入資格，或經(jīng)營(yíng)情況發(fā)生變化不符合準(zhǔn)入條件的；④對(duì)準(zhǔn)入后不具備經(jīng)營(yíng)條件或不聽從學(xué)校管理的，師生滿意度不高，屢次出現(xiàn)問題，整改不徹底的經(jīng)營(yíng)單位；⑤經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生食物中毒、食品衛(wèi)生安全問題或安全責(zé)任事故造成嚴(yán)重后果的；⑥在經(jīng)營(yíng)過程中，存在摻雜做假、銷售不