油鍋起火小學(xué)課件

油鍋起火小學(xué)課件演講人01.02.03.04.目錄油鍋起火的原因油鍋起火的預(yù)防措施油鍋起火的應(yīng)對(duì)方法油鍋起火的安全教育1油鍋起火的原因油溫過高油溫過高會(huì)導(dǎo)致油分子劇烈運(yùn)動(dòng)，產(chǎn)生大量熱能01油溫過高會(huì)使油分子分解，產(chǎn)生易燃易爆的氣體02油溫過高會(huì)使油分子與空氣混合，形成可燃混合物03油溫過高會(huì)使油分子與鍋底接觸，產(chǎn)生高溫，導(dǎo)致起火04油濺出油溫過高：油溫過高會(huì)導(dǎo)致油濺出01油量過多：油量過多會(huì)導(dǎo)致油濺出02油中水分：油中含有水分會(huì)導(dǎo)致油濺出03油中雜質(zhì)：油中含有雜質(zhì)會(huì)導(dǎo)致油濺出04火源接觸油溫過高：油溫過高導(dǎo)致油鍋起火01油濺出：油濺出接觸到火源導(dǎo)致起火02明火接觸：明火直接接觸到油鍋導(dǎo)致起火03火星接觸：火星接觸到油鍋導(dǎo)致起火042油鍋起火的預(yù)防措施控制油溫使用溫度計(jì)：在烹飪過程中使用溫度計(jì)監(jiān)控油溫，避免油溫過高。定時(shí)攪拌：在烹飪過程中定時(shí)攪拌食物，避免食物粘鍋，導(dǎo)致油溫過高?？刂苹鹪矗菏褂弥行』鹋腼?，避免油溫過高。避免油量過多：在烹飪過程中避免油量過多，以免油溫過高。防止油濺出炒菜時(shí)，油溫不宜過高，避免油溫過高導(dǎo)致油濺出炒菜時(shí)，避免將水倒入油鍋中，以免油濺出炒菜時(shí)，避免將食物直接放入油鍋中，以免油濺出炒菜時(shí)，避免將鍋蓋放在油鍋上，以免油濺出炒菜時(shí)，避免將鍋鏟放在油鍋中，以免油濺出炒菜時(shí)，避免將食物放在油鍋中，以免油濺出遠(yuǎn)離火源保持廚房清潔，避免油污堆積使用耐高溫的鍋具，避免油溫過高定期檢查燃?xì)夤艿溃_保無(wú)漏氣現(xiàn)象烹飪過程中，避免離開廚房，時(shí)刻關(guān)注油鍋情況3油鍋起火的應(yīng)對(duì)方法切斷火源立即關(guān)閉燃?xì)忾y門或電源開關(guān)01使用滅火器或滅火毯撲滅火源02切勿用水滅火，以免油濺出擴(kuò)大火勢(shì)03撥打119火警電話，尋求專業(yè)幫助04蓋上鍋蓋01蓋上鍋蓋可以隔絕氧氣，使火源熄滅02蓋上鍋蓋可以防止油濺出，降低火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)03蓋上鍋蓋可以降低油溫，防止油溫過高引起火災(zāi)04蓋上鍋蓋可以減少油煙，保護(hù)室內(nèi)環(huán)境避免用水滅火油鍋起火時(shí)，用水滅火會(huì)導(dǎo)致油濺出，擴(kuò)大火勢(shì)。1應(yīng)使用滅火毯、滅火器或鍋蓋等工具滅火，避免用水。2滅火后，關(guān)閉燃?xì)忾y門，防止再次起火。3油鍋起火時(shí)，保持冷靜，迅速采取正確的滅火措施。44油鍋起火的安全教育提高安全意識(shí)教育學(xué)生認(rèn)識(shí)油鍋起火的危險(xiǎn)性教授學(xué)生如何預(yù)防油鍋起火教育學(xué)生如何應(yīng)對(duì)油鍋起火教育學(xué)生如何避免油鍋起火后的二次傷害教育學(xué)生如何正確使用滅火器教育學(xué)生如何報(bào)警求救教育學(xué)生如何保持冷靜，避免慌亂教育學(xué)生如何保護(hù)自己和他人的安全學(xué)習(xí)滅火方法滅火器使用：學(xué)會(huì)使用滅火器，了解滅火器的種類和適用范圍01滅火毯使用：學(xué)會(huì)使用滅火毯，了解滅火毯的使用方法和注意事項(xiàng)02濕布覆蓋：學(xué)會(huì)使用濕布覆蓋起火油鍋，了解濕布覆蓋的原理和注意事項(xiàng)03關(guān)閉燃?xì)忾y門：學(xué)會(huì)關(guān)閉燃?xì)忾y門，了解關(guān)閉燃?xì)忾y門的重要性和操作方法04預(yù)防為主，防消結(jié)合學(xué)會(huì)正確使用滅