幼兒園后勤部門的工作總結(jié)（3篇）

第幼兒園后勤部門的工作總結(jié)（3篇）幼兒園后勤部門的工作總結(jié)（3篇）

幼兒園后勤部門的工作總結(jié)篇1本學期幼兒園的后勤工作在園領導的關(guān)心和支持下，本著園本實際情況，努力為幼兒服務，為教師服務，為教育服務，腳踏實地完成了又一學期的后勤工作任務。

一、加強后勤人員思想學習，提高服務意識。

本學期在園領導的重視下，我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務學習，堅持兩周一次后勤組學習，兩周一次三大員業(yè)務學習活動。通過學習，后勤人員的服務意識得到了提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行，懂得了，作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強，全心全意地為教師和幼兒服務。

如本學期后勤組全體人員團結(jié)協(xié)作講奉獻，制作了大量的戶外活動器具，豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容，提高了幼兒活動興趣。又如，為保障幼兒每天有足夠的運動時間，園領導調(diào)整了雨天幼兒運動場地，為此，三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊，大家也能理解并很快適應熟悉總之，本學期后勤服務質(zhì)量有了新的提高。

二、加強三大員管理培訓，堅持規(guī)范操作。

本學期，我們認真開展形式多樣的業(yè)務學習和培訓，針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題，開展專題學習討論，加強自培、注重學習，提升三大員隊伍整體素質(zhì)：

（一）營養(yǎng)員工作：

為進一步規(guī)范我園食堂管理，全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率，保證食品衛(wèi)生安全，確保幼兒在我園健康生活，我園按上級部門的要求，積極開展“六t實務”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作，為此，三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范，學習、整改、反思、提高，工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。

1、指導、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等；生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范；清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒；食品留樣—時間、數(shù)量、標記。

2、加強營養(yǎng)室管理。

3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品，以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度，健全各項衛(wèi)生制度，環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察，及時掌握信息反饋，了解幼兒飯菜質(zhì)量。

4、嚴格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關(guān)、進貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān)，做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關(guān)，嚴禁不符合衛(wèi)生要求的食品進入園內(nèi)。（對數(shù)量不足、價格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還）。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

5、定期進班了解幼兒進餐情況，積極主動聽取大家意見，開展多種形式的伙委會，改善幼兒伙食，提高烹飪水平。

6、加強營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作，食品冰箱定期清洗，留洋菜按要求存放，貼好標簽，放在指定的位置。

7、定期進班了解幼兒進餐情況并做好記錄，積極主動聽取大家意見，開展多種形式的伙委會，改善幼兒伙食，提高烹飪水平。

（二）保育員工作：

1、消毒工作突出一個“全”字，指導保育員各類物品清潔保管、消毒方法，物品消毒記錄以及幼兒生活護理，如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導教師工作有重點：全日觀察指導、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作，深入操作第一線，對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導，并隨時商議交流工作中碰到的問題，使理論指導和實踐操作得到有效的互動提升。

2、針對本園實際問題，開展崗位競賽、互幫互學，談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進措施和復查工作。

幼兒園后勤部門的工作總結(jié)篇2一、提高后勤人員服務意識和技能

本學期，根據(jù)本園的實際需求，又增加了部分后勤人員。由于她們中大多是外聘臨時工，為使她們能更好的適應工作，加強了對她們的培訓。本學期，我們有計劃的堅持加強了對新老后勤人員的政治思想和業(yè)務的學習，每月定期召開一次后勤人員工作會議，學習內(nèi)容以《幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊》為主，重點學習了常規(guī)消毒的方法、消毒的范圍和消毒的時間，餐前餐后衛(wèi)生操作順序及培養(yǎng)幼兒良好生活衛(wèi)生習慣常見方法等，在學習的同時認真對照職責要求，總結(jié)和分析工作中的得失，肯定了后勤人員工作上進步和成績，指出工作中存在的問題，提出改進的意見和方法。通過學習后勤人員的服務意識得到的增加，業(yè)務知識和操作技能得到了提高，她們明白自己的這份工作雖不起眼，但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確，本學期后勤服務的質(zhì)量有了新的提高。

二、加強園內(nèi)安全管理

本學期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法：每月一次對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進行了全面的檢查，每次有檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報。嚴格接送制度，并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。為了提高幼兒的安全意識，我們每周有安全教育重點，要求各班老師在教學活動中對幼兒進行安全知識教育，由于全園人員的安全防范意識的加強，本學期無任何意外傷害事故的發(fā)生。

三、做好日常衛(wèi)生清潔

做好日常衛(wèi)生清潔工作是幼兒身體健康的重要保證。為此，我們繼續(xù)嚴格執(zhí)行每日清掃和消毒制度，本學期物品的消毒上有了新的舉措，班班安裝了消毒柜，使幼兒的茶杯和毛巾的消毒得到的有效的保證。并堅持每周定期衛(wèi)生檢查和每月不定期衛(wèi)生抽查工作，確保了室內(nèi)外環(huán)境和物品的清潔衛(wèi)生。堅持以“預防為主”的原則，重視秋冬季節(jié)性疾病的'防止和宣傳，尤其加強了晨檢把關(guān)工作，較好地防止了水痘、手口足傳染疾病的感染和蔓延。由于消毒衛(wèi)生工作的到位，促進了各班出勤率的提高。

四、提高膳食管理水平

提供合理的營養(yǎng)膳食，是促進幼兒生成發(fā)育保證。本學期在原有的經(jīng)驗基礎上，嚴格把好了菜質(zhì)量驗收關(guān)和菜的數(shù)量關(guān)。根據(jù)帶量食譜購菜，要求不買半成品菜，蔬菜不進行市場加工，保證了菜的新鮮和衛(wèi)生，也保證了菜的質(zhì)量。在數(shù)量上求足量而不浪費，就是以幼兒標準用量為主，從幼兒自身實際出發(fā)，保證幼兒喝足吃飽盡量少浪費不浪費。合理使用好幼兒的伙食費。在烹飪上追求色、香、味、形懼全，認真處理好膳食中的各種成分，做到粗細搭配、葷蔬搭配、干濕搭配、咸甜搭配，保證了幼兒在園的飲食營養(yǎng)。

總之，一學期來，全體后勤人員在幼兒園這個溫暖的大環(huán)境下，團結(jié)協(xié)作，為幼兒營造了一個整潔、明凈、美麗的的生活和學習環(huán)境，為幼兒的安全、健康提供了保障，為教育教學工作的順利開展提供了方便?？缰碌囊荒?，全體后勤人員將以更高的熱情、更積極的態(tài)度投入到工作中去。

幼兒園后勤部門的工作總結(jié)篇3本學期后勤工作在園行政的關(guān)心支持下，牢固樹立健康第一，預防為主、防治結(jié)合、加強教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認真執(zhí)行后勤工作計劃，通過齊抓共管，營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園后勤工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長。現(xiàn)將本學期后勤工作總結(jié)如下：

一、健康檢查工作

嚴格執(zhí)行健康體檢制度，本學期總共674名幼兒，新入園78名幼兒，抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項，入園體檢率達100%。本學期5月份市婦幼保健對全園幼兒進行體檢，在園體檢率達100%。

嚴格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時注重看、摸、問，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當日情況，以便做好全日觀察。

二、防病措施

本學期，我們嚴格執(zhí)行制度，堅持以預防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不同，對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間，尤其是在預防手足口和流感工作方面，積極采取有效措施，加強流感疫情預防、控制工作，建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預防服藥，提高了消毒的密度與強度，同時每天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內(nèi)免疫接種率達到國家要求。

認真篩查體弱兒肥胖兒，對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環(huán)節(jié)進行有針對性的干預，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規(guī)范矯治，疾病矯治率達100%.

三、營養(yǎng)與膳食管理工作

1.每周制定并公布食譜，在制定幼兒營養(yǎng)食譜時，根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。每周訂食譜由一個班的23位家長來園和保健老師一起制定，為了改變幼兒伙食的多樣化，充分發(fā)揮家長的作用，聽取家長的意見，向家長反饋幼兒營養(yǎng)分析的結(jié)果，排出更好的食譜。同時也從家長那里學到了幾種孩子喜歡吃的菜的做法。讓家長來參與管理督促幼兒的伙食。并及時向保教人員及家長公布，目的是宣傳營養(yǎng)知識，讓家長、保教人員了解膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、膳食營養(yǎng)平衡對幼兒生長發(fā)育的重要性，從而達到對膳食工作的支持和配

2、膳食營養(yǎng)調(diào)查的目的是了解幼兒飲食情況以及每人每日對各種營養(yǎng)素的攝入量，結(jié)合體格檢查結(jié)果，評定膳食營養(yǎng)級別，為改善膳食質(zhì)量，完善幼兒營養(yǎng)狀況提供科學依據(jù)。調(diào)查方法是使用科學而精確的稱重法。當然也可輔之以其他方法，如，記帳法和詢問法。稱重法是逐餐對各種食物稱三個重量即生食凈重、熟食的重量和幼兒食后剩余的重量，然后再進行計算，與營養(yǎng)供給標準分別比較。將調(diào)查結(jié)果作為合理制定幼兒食譜的依據(jù)。

3、加強平衡營養(yǎng)膳食理論輔導，對幼兒園的保教人員、炊事員及食堂管理人員，進行營養(yǎng)平衡膳食知識輔導，使全園上下都了解營養(yǎng)的重要性。尤其是食堂人員，他們對營養(yǎng)知識的理解程度，直接關(guān)系到帶量營養(yǎng)食譜的實施。因此，對他們定期開展營養(yǎng)知識培訓活動，要求他們對幼兒營養(yǎng)膳食烹調(diào)力求做到色、香、味、形、量俱全。在食堂人員中開展公平競爭考核活動，這是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實施幼兒園營養(yǎng)膳食科學管理的關(guān)鍵。我園的具體做法是：本學期把食堂人員例入考核，由分管領導每天進食堂看當餐的食物從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。從食堂人員操作的規(guī)范在看、衛(wèi)生狀況看;這樣實施食堂科學管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。本學期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改進幼兒食譜，讓食譜天天不重復、周周有創(chuàng)新。督促伙食費專款專用，伙食費盈虧不超過2%，每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算，提出分析及改進措施。

4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣：進餐前，我們的老師會結(jié)合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進餐時，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后，要求能自己進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。

四、衛(wèi)生消毒工作

抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育老師嚴格按照制度，實行定人定點，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，定期檢查，后勤園長主管進行每月一檢查活動，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正，促進幼兒園環(huán)境的整潔。

消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時做到規(guī)范操作。幼兒的生活學習用品嚴格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。

食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習慣，勤剪指甲，飯前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。

五、安全健康教育和檢查

園部對大中型玩具及室內(nèi)外設施進行定期安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時登記匯報，并督促相關(guān)人員進行整修，保障了幼兒活動環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識，本學期進行了緊急疏散演練，各班還結(jié)合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴格幼兒服藥制度，幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好藥品委托記錄，寫明藥名、服藥時間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史，并由家長簽名，服藥時做好查對工作，確保核對無誤后方可服用。

加強教師的安全意識。防患于未然，是做好安全工作的最好保證，園部重視幼兒園安全工作，建立幼兒園安全工作領導小組和安全事故應急預案，開學初層層簽定安全責任書，班班制訂完全